2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
من الغريب سماعها ، لكن بيرة بافاريا هي بالفعل فخر صانعي البيرة الهولنديين. والأرض الواقعة في جنوب شرق ألمانيا لا علاقة لها بها على الإطلاق.
لمحة
الشركة الشهيرة الآن لديها ما يقرب من ثلاثمائة عام من التاريخ. بدأ كل شيء في عام 1719 ، عندما افتتح لافرينتيوس موريس ، الذي لم يكن معروفًا من قبل ، مصنعًا للبيرة في مزرعته في بلدة ليشوت الهولندية الصغيرة. لاحقًا ، بعد 32 عامًا ، تولى حفيده إيان سوينكلز إدارة الشركة. منذ ذلك الحين ، قادت هذه العائلة الشركة العالمية الشهيرة من جيل إلى جيل.
منذ عام 1925 ، تسمى منتجات الشركة بيرة بافاريا. حتى أنه اضطر للقتال من أجله في المحكمة مع الألمان ، الذين اعتقدوا أن لديهم الحق في أن يكونوا أول من يطلق على البيرة الخاصة بهم "البافارية". لكن تبين أن القانون كان إلى جانب Swinkles ، ومنذ عام 1995 ، بدأت بيرة بايرن في الظهور رسميًا تمامًا.
تصاعدت أعمال الشركة كل عام. أصبحت منتجاتها أكثر وأكثر شعبية واكتسبت شهرة عالمية. توسعت الشركة وتحسنت تدريجياً. تم تشغيل المصانع الجديدة ، وإدخال التقنيات المتقدمة. كانت الشركة تتجه بثقة نحو الجديدآفاق. اليوم ، تحتل بيرة بافاريا المرتبة الثانية بثقة في هولندا وهي واحدة من أكبر خمسة منتجين أوروبيين للمشروبات الرغوية.
ما يعتقده الخبراء
المزيد والمزيد من الناس ينتبهون إلى المنتج الهولندي من الدرجة الأولى. جيش أنصاره ينمو باستمرار. في المتاجر ، يطلبون في كثير من الأحيان بيرة بافاريا. مراجعات المنتج هي فقط الأكثر إيجابية. هذا ينطبق على مجموعة كاملة من المنتجات ، وهو متنوع تمامًا. من أشهرها:
- بريميوم.
- "غير كحولي".
- "أحمر".
- كركديه.
- "قوي".
- أبل.
- بافاريا 8 ، 6 أحمر.
- بافاريا 8 ، 6 ذهبي.
يؤكد معظم المشترين على المذاق اللطيف اللطيف للمشروب ، والذي تهيمن عليه رائحة الشعير والجنجل. هذه النتيجة ممكنة فقط عند استخدام أفضل المواد الخام وأحدث التقنيات. بالمناسبة ، تنتج الشركة الشعير بنفسها ، ويتعرف خبراء التخمير الرائدون على أنها واحدة من الأفضل في العالم.
تكنولوجيا عملية الإنتاج هي أيضا مثيرة جدا للاهتمام. إنها دورة طاقة كاملة مغلقة وتهدف إلى الحفاظ على بيئة البيئة. يتم إعادة توزيع الطاقة الزائدة هنا بين مواقع الإنتاج المختلفة. يتراكم ثاني أكسيد الكربون المنطلق في هذه العملية وينقى ويستخدم لإنتاج منتجات أخرى. وتندمج المياه الزائدة بعد التصفية مرة أخرى في النهر. بشكل عام ، الإنتاج الحالي من القرن الحادي والعشرينالقرن
منتجات على الصنبور
في كل من مؤسسات البيرة الكبيرة والصغيرة على أراضي بلدنا ، يمكنك بالتأكيد العثور على منتج "بافاريا". لا يزال مشروع الجعة يحظى بشعبية كبيرة معنا. غالبًا ما يتم تصفية "بافاريا بريميوم". يتم إنتاجه في براميل سعة 30 لترًا. حجم الحاوية هو الأمثل ومريح للنقل. و المشروب حقا يستحق كل الثناء
رائحة منعشة تؤكد على المذاق الرقيق والسلس للبيرة مع تلميحات لطيفة من القفزات. طعم خفيف وقصير يجعلك ترغب في تناول رشفة أخرى من مشروب رائع. الرغوة ثابتة تمامًا وتبقى في الزجاج لمدة خمس دقائق على الأقل. يمنح محتوى الكحول في حدود 5.2 في المائة من حيث الحجم المشروب قوة معتدلة ويجعله لا غنى عنه في اجتماعات وحفلات الشباب. إنه لمن دواعي سروري دائمًا الجلوس بصحبة الأصدقاء والدردشة مع كأس من المشروبات اللطيفة والصادقة. في هذه الحالة ، سيتم ضمان المزاج الجيد.
للخبراء المميزين
يُنظر إلى بيرة بافاريا الداكنة بشكل مختلف تمامًا. فقط العشاق الحقيقيون يمكنهم تقدير ذلك. المشروب ذو لون بني غني مع صبغة حمراء خفيفة. محتوى الكحول منخفض ، 4.9٪ فقط.
خصوصية المنتج تكمن في تركيبته غير العادية. هنا ، بالإضافة إلى الماء والشعير الخفيف والجنجل ، يضاف السكر ، وكذلك الكراميل والشعير المحمص. تتيح لك هذه المجموعة المختارة من المواد الخام تحويل البيرة العادية إلى وليمة حقيقية للذوق.في كل رشفة ، هناك رائحة صافية من الكراميل مع نكهات خفيفة من القهوة والشوكولاتة. يكاد لا يشعر بالمرارة. الطعم خفيف وقصير مع نغمة زهرية ملحوظة قليلاً.
يعتقد العديد من الخبراء أن هذا المنتج يفوق حتى البيرة الخفيفة المعروفة من هذه الشركة المصنعة من حيث مؤشرات التذوق الأساسية. لكن الآراء تختلف كالعادة حول هذه المسألة. بعد كل شيء ، لكل شخص ميوله وأولوياته ، والتي يأخذها في الاعتبار عند اختياره.
موصى به:
إنتاج بيرة "Zhigulevskoe": التكوين والاستعراضات. بيرة "Zhigulevskoe": وصفة وأنواع ومراجعات
تاريخ بيرة Zhiguli. من اخترعه ، أين تم افتتاح أول مصنع وكيف تطور. وصفات البيرة Zhiguli في عدة إصدارات
ما هي البيرة الجيدة؟ ما هي افضل بيرة في روسيا؟ أفضل بيرة
في بلادنا شربوا الجعة ، وما زالوا يشربونها ، وربما سيشربونها. الروس يحبونه كثيرا. تم تحضير هذا المشروب الرغوي لأول مرة منذ خمسة آلاف عام
بيرة "المحيط الخامس" - بيرة حية حقيقية للإنتاج المحلي
يتم إنتاج بيرة المحيط الخامس بواسطة شركة تخمير موسكو. هذه المشروبات هي أصناف متميزة حصريا. يتم تقديم البيرة غير المفلترة وغير المبسترة فقط لخبراء المشروب الرغوي. لإنتاج هذه المشروبات المسكرة ، يتم استخدام تقنية تكييف الزجاجة الخاصة. تسمح هذه التقنية لبيرة فيفث أوشن بمواصلة التخمير حتى بعد تعبئتها مباشرة في الزجاجة
مصنع بيرة بافاريا المنزلي: مراجعة ، ميزات ، وصفات ومراجعات
Bavaria Brewery عبارة عن مرجل مدمج من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 30 و 50 و 70 لترًا ، وهو مجهز بكل ما تحتاجه لصنع بيرة منزلية. لمزيد من المعلومات حول كيفية تحضير البيرة معها ، اقرأ مقالتنا
أنواع بيرة فيينا "خاموفنيكي". بيرة "خاموفنيكي": الوصف والتعليقات
يحب العديد من الرجال البيرة ، وخاصة أصناف فيينا. "Khamovniki" - بيرة يتم تحضيرها وفقًا لوصفة خاصة ، والتي اكتسبت حب العملاء