2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
في مرحلة الطفولة ، لم يحب الكثير منا العصيدة ، وخاصة السميد ، الذي كان يضطر لتناول الطعام في روضة الأطفال وفي المنزل ، وهو ينزلق بملعقة لأمي وأبي. ومع ذلك ، بعد أن نضجنا ، بدأنا نشعر بمشاعر دافئة لمثل هذا السميد الرقيق والرائع. بالمناسبة ، يمكن أن تكون هذه الحبوب أساسًا ممتازًا لتحلية الشاي والقهوة محليًا ، وتنويع نظامك الغذائي اليومي. سنخبرك الآن كيف تصنع mannik في المنزل.
ظهر هذا الطبق منذ سنوات عديدة. لا توجد وصفات أقل لذلك. نقدم لك تجربة عدة خيارات لفطيرة السميد: سنطبخ مانك لذيذ على الكفير ، على الحليب ، ونصنع أيضًا نسخة خفيفة من الحلوى.
سميد + حليب=ليس ثريدًا ، لكن فطيرة
لنبدأ بمنا الحليب الكلاسيكي. نحن بحاجة إلى كوب من الحليب والدقيق. عند إضافة السكر ، مع الاسترشاد بذوقك ، سنأخذ حوالي نصف كوب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بيضتين و 30 جرامًا من الزبدة ونصف ملعقة صغيرة من الصودا ستكون مفيدة. الملح والفانيليا - رشة. دعونا نصف كيفية القيام بذلك خطوة بخطوةمانيك
يُسكب في وعاء ويخلط بعناية السميد والحليب والبيض والسكر والملح والفانيلين. الآن نضع المزيج جانبًا لمدة نصف ساعة ، ينتفخ السميد خلالها قليلاً. نأخذ الشكل الذي سنخبز به الحلوى لدينا (يمكن أن تكون عدة قوالب صغيرة) ، ونشحم بالزيت. نضيف الصودا إلى عجينة السميد وننقلها إلى صينية الخبز. نرسل لخبز في الفرن لمدة نصف ساعة. يجب أن يرتفع مانيك قليلاً وبني. مستعد! يمكن رش الكيك المبرد بالسكر البودرة أو الشوكولاتة أو الكاكاو.
Kefir Mannik - فائدة مزدوجة
وصفة مع الكفير تشبه إلى حد كبير سابقتها. للحصول على كوب من مشروب الحليب المخمر ، نأخذ أيضًا كوبًا من السميد ، ولكن بيضة واحدة و 100 جرام من الزبدة ، والتي ستذهب مباشرة إلى العجين. نفس نصف كوب من السكر وملعقة من مسحوق الخبز والفانيلين (اختياري). يمكنك أيضًا استخدام القرفة. افركي الزبدة بالسكر ، أضيفي باقي المكونات واحدة تلو الأخرى. ثم يسير كل شيء حسب الخطة: ضع العجينة في قوالب وأرسلها للخبز لمدة 30-35 دقيقة.
بالمناسبة ، يمكنك جعل رجل أكثر احتفالية. ستساعدك صور الحلوى على تقديم خدمة وتصميم جميل لها. بعد تقطيع الكيك إلى نصفين ، دهن الكعكة السفلية بالحليب المكثف أو المربى أو بعض الكريمة المفضلة. سيصبح لذيذًا جدًا إذا صنعت الحشوة من نوتيلا محلية الصنع. فكرة جيدة - يمكن أن يكون مثل هذا الرجل بديلاً لذيذًا وصحيًا لكعكة عيد ميلاد لعيد ميلاد الأطفال.
الصيام ليس سببا لرفض الحلوى
وهناك وصفة أخرى ستخبرك كيف تصنع mannik ، وهو ما يمكنككافئ نفسك بالصوم. ستكون جميع مكوناته من أصل نباتي حصريًا. تحضير كوب من السميد والسكر والماء وقليل من الدقيق (حوالي نصف كوب) ونفس الكمية من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الصودا (تطفئ بالخل) ورشة ملح وتفاح وأي توت.
في البداية ، اخلطي السكر مع السميد ، صب الماء ، اتركيه لمدة 30 دقيقة ، أضيفي باقي المكونات للحصول على قوام كريمة حامضة سميكة. يمكنك التغلب على كتلة السميد بالخلاط ، ثم تصبح الكعكة أكثر روعة. اخلطي التفاح المقطّع والتوت برفق في العجينة ، انقليها إلى القالب واضبطيها للخبز لمدة 20-30 دقيقة. قبل التقديم ، يمكن رش كل قطعة بالقرفة - تتناسب مع التفاح. خذ التوت حسب الموسم: الكشمش ، العنب البري ، التوت البري ، الكرز ، التوت وحتى الفراولة. في الحالة الأخيرة ، تحصل على حلوى ملكية! نتمنى ، بعد أن تعلمت كيفية صنع mannik ، لن تتأخر في تحضيرها
موصى به:
كيف تصنع شرحات لذيذة؟
كيف تصنع شرحات؟ يبدو أن هذا السؤال بسيط للغاية - يجب أن تكون لديك رغبة وكل ما تحتاجه للطهي. ومع ذلك ، فإن معرفة بعض أسرار الطهي لن تكون غير ضرورية
كيف تصنع حشوة فطيرة لذيذة؟
كيف تصنع حشوات الفطيرة؟ في هذه المقالة نقترح تعلم كيفية طهي الحشوات من البيض والأطعمة المعلبة والبطاطس والملفوف والتفاح والزبيب. نلفت انتباهك أيضًا إلى وصفة فطيرة لذيذة بشكل لا يصدق بحشوة الليمون
كعكة مع حليب مكثف مسلوق. كيف تصنع لذيذة وصحيحة؟
الكيك مع الحليب المكثف المغلي هو أسهل طريقة لتحضير حلوى لذيذة لجميع أفراد الأسرة في المنزل. هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير هذا الطبق ، ولكن تظل الخطوات الأساسية للعملية كما هي دائمًا
كيف تصنع كوكتيل؟ كيف تصنع كوكتيل في الخلاط؟
هناك العديد من الطرق لعمل كوكتيل في المنزل. سننظر اليوم في العديد من الوصفات التي تشمل منتجات بسيطة وبأسعار معقولة جدًا
سلطة صيفية لذيذة: ثلاث وصفات بالفلفل الحلو
كيف تصنع سلطة صيفية لذيذة؟ انه بسيط جدا! على سبيل المثال ، باستخدام الفلفل البلغاري في التكوين ، ستحصل دائمًا على طبق مشرق وصحي بشكل مدهش. يقدم هذا المقال سلطات صيفية لذيذة بالصور. حاول طهي الأطباق وفقًا للوصفات المقترحة ، وبالتأكيد ستعجبك واحدة منها على الأقل
