حنطة سوداء لذيذة ومرضية في طباخ باناسونيك متعدد الوظائف

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يمكن استخدام وضع الحنطة السوداء في جهاز الطهي متعدد الوظائف من باناسونيك أثناء طهي أطباق متنوعة. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام هذا البرنامج في عملية إنشاء عصيدة لذيذة من الحبوب المناسبة. اليوم سوف نلقي نظرة فاحصة على كيفية تحضير وجبة غداء معطرة من الحنطة السوداء وصدور الدجاج.

وصفة خطوة بخطوة للحنطة السوداء في باناسونيك متعدد الطباخات

المكونات المطلوبة للطبق:

• فيليه دجاج مبرد - 250 جم ؛
• لمبات متوسطة الحجم - 2 قطعة ؛
• زيت عباد الشمس المكرر - 55 مل ؛
• حنطة سوداء مقشرة - 2 كوب ممتلئ ؛
• جزر طازج كبير - 1 قطعة ؛
• ورق الغار - 2-4 قطع. (إضافة اختياري) ؛
• ملح البحر و بهارات الفلفل الأسود - أضف حسب الذوق ؛
• ماء شرب مصفى - 4 أكواب ؛
• زبدة طازجة - 70 جم (يضاف إلى الطبق النهائي إذا رغبت في ذلك).

تجهيز منتجات اللحوم

الحنطة السوداء في علبة باناسونيك multicookerمحضرة من أنواع مختلفة من اللحوم. نظرًا لحقيقة أن صدور الدجاج أصبحت طرية بعد نصف ساعة من المعالجة الحرارية ، فقد قررنا استخدامها في طبق دسم. وبالتالي ، يجب شطف الفيليه المبرد ، وفصله عن الجلد والعظام ، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة

تجهيز الخضار

الحنطة السوداء متعددة الطهي من باناسونيك ألذ بكثير عند صنعها من الخضار مثل البصل والجزر الطازج. يجب غسل هذه المنتجات ، ثم تقشيرها وتقطيعها إلى نصف حلقات ومكعبات. يجب أيضًا شطف أوراق الغار بالماء البارد.

تجهيز الحبوب

قبل أن تبدأ في تحضير عشاء لذيذ وشهي من الحنطة السوداء ، يجب تنظيفها جيدًا من الحطام ، ثم غسلها بالماء الساخن ، ثم سكبها في غربال أو مصفاة جيدة. يوصى أيضًا بحفظ المنتج السائب في مياه الشرب العادية لمدة 1-3 ساعات. خلال هذا الوقت ، سوف تمتص الحبوب السائل ، وسوف يستغرق وقتًا أقل بكثير لطهيها.

المعالجة الحرارية للطبق

يجب طهي الحنطة السوداء في طباخ باناسونيك متعدد الوظائف على مرحلتين. تحتاج أولاً إلى قلي صدور الدجاج في وضع الخبز مع الجزر والبصل. من المستحسن تنفيذ مثل هذا الإجراء باستخدام الزيت النباتي لمدة ربع ساعة. بعد تغطية الفيليه بقشرة ذهبية ، من الضروري وضع برغل الحنطة السوداء عليه وسكب ماء الشرب ، ثم تتبيل جميع المكونات بملح البحر والبهارات والبهارات.أوراق الغار وتخلط جيدا. في هذا التكوين ، يجب تحضير الغداء في وضع "الحنطة السوداء". في نفس الوقت ، يضبط جهاز الطهي المتعدد الوقت تلقائيًا.

بعد انتهاء الجهاز من الطهي ، يوصى بتتبيله بالزبدة وتركه تحت الغطاء المغلق لمدة 15 دقيقة أخرى.

كيف تخدم بشكل صحيح

عند طهي الحنطة السوداء في جهاز باناسونيك متعدد الطهي بشكل متفتت ومرضي ولذيذ للغاية. يُنصح بتقديم هذا الطبق ساخنًا على العشاء جنبًا إلى جنب مع المخللات محلية الصنع (الخيار والفطر والطماطم) وخبز القمح الطازج. شهية طيبة!