مطاعم في ميونيخ: ما يجب عليك زيارته بالتأكيد

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هل تعلم أن شعار عاصمة بافاريا هو عبارة "ميونيخ تحبك"؟ في الواقع ، بمجرد وصولك إلى هناك ، ستشعر بالتأكيد بالجو الدافئ والترحيبي لهذه المدينة الألمانية الجنوبية المريحة.

اتباع خطى العظماء ، أو لماذا يجب أن يذهب الذواقة إلى ميونيخ

قائمة الأسباب التي تجعل هذه المدينة جذابة للمسافرين مثيرة للإعجاب. تمنحك الرحلة إلى ميونيخ الفرصة لـ:

• شاهد أحدث السيارات القوية الموثوقة ؛
• انظروا الى مباراة نادي بايرن لكرة القدم
• المشاركة في العطلة الرئيسية لشاربي البيرة - مهرجان أكتوبر.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للسياح زيارة أفضل المطاعم في ميونيخ. لكنهم معروفون خارج حدود ألمانيا وليس فقط بفضل المأكولات الذواقة.

مطاعم البيرة في ميونيخ هي كنوز حقيقية عزيزة على قلب أي ذواقة ألمانية. يوجد الكثير منها منذ أكثر من مائة عام ، وشهدت جدران هذه الحانات التاريخية الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام. في كثير منهم جلس هاينريش وتوماس مان ،بول كلي والفنان كاندينسكي ، فلاديمير لينين (نعم ، نفس زعيم ثورة أكتوبر) والفيزيائي فيرنر هايزنبرغ (مرحبًا بمحبي سلسلة Braking Bad).

الطريق الى قلب السائح

مطاعم ميونيخ بشكل خاص والمأكولات البافارية بشكل عام - هذه مناسبة ليس فقط لمقال منفصل ، ولكن لكتاب كامل. شيء ما ، لكنهم يحبون تناول الطعام هنا حقًا. Auscogne ، kraut ، المملح المملح ، bluetwurtz - ليس مجرد كلمات ، ولكن موسيقى لآذان كل ذواقة. حتى لو كنت لا تعرف هذه الأسماء الغريبة ، نوع واحد من الأطباق التي تحمل هذه الأسماء الفخورة يمكن أن تجعلك تسيل.

والبيرة؟ ستقدم لك جميع المطاعم في ميونيخ أكثر من عشرة أنواع من هذا المشروب الرغوي. كما تعلم ، فإن اسم المدينة نفسه يترجم من الألمانية إلى "عند الرهبان". وليس عبثًا ، لأنه حول الأديرة بدأت هذه المدينة في البناء والنمو. وكان الرهبان يعرفون الكثير عن التخمير. ليس من قبيل المصادفة أن تزين صورة الرجل البدين المبتهج في قماش نصيب الأسد من اللافتات التي تشير إلى مطاعم الجعة في ميونيخ. أصبح تقليد شرب الجعة في عاصمة بافاريا عبادة حقيقية. خلال مهرجان أكتوبر وحده ، يتم هنا شرب 5 ملايين لتر من البيرة! يمكن للمرء أن يتخيل كم من رحيق الشعير يُشرب في السنة

ليست البيرة التي تقتل الناس

إذن ، لقد اتخذت قرارك أخيرًا وذهبت إلى ميونيخ. أين ستضع قدمك المتعبة أولاً؟ بالطبع ، في حانة ، أو shtuba ، كما يسمي البافاريون أنفسهم هذه المؤسسات.

لا تتسرع في الاندفاع إلى المكان الأول الذي تصادفه ، يجب أن تبدأ به حقًادور العبادة. على الرغم من الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنه بغض النظر عن نوع shtube الذي تختاره ، سيكون مضمونًا أن يكون لذيذًا ودافئًا وممتعًا في كل مكان. لكن دعونا لا ننشغل.

ماست سي

سيكون من الخطأ الذي لا يغتفر عدم زيارة مطعم Hofbräuhaus Brasserie التاريخي حقًا (العنوان: Platzl 9 ، ساعات العمل: يوميًا من الساعة 09:00 إلى الساعة 23:30).

هنا كان أدولف هتلر يمارس الخطابة وجذب أول مؤيديه. تم اختراع حكاية شهيرة عن هذه المؤسسة: "هناك فاصل صغير بين الأولى والثانية ، حسب اعتقاد هتلر ، وبدأت الحرب العالمية الثانية." ولكن الآن هذه الصفحة المظلمة في تاريخ المؤسسة ليست أكثر من وسيلة لجذب السياح ، ومالكي ونوادل Hofbräuhaus مغرمون أكثر بالحديث عن كيف جعلت Ludwig I هذا المكان مشهورًا حقًا من خلال خفض الأسعار فيه من خلال بقدر 20 في المئة.

إذا كنت ستطلب البيرة هنا ، يرجى ملاحظة أنه لا يتم قياسها بالنصف لتر أو حتى مكاييل ، ولكن بكميات كبيرة. الكتلة الواحدة تساوي حوالي لتر. هنا سوف تتلقى هذا الدلو الضخم اللتر. لا تنس أن تطلب النقانق الشهيرة مع مخلل الملفوف - فلن تندم.

الوجهة التالية هي Paulaner Brasserie (Kapuzinerplatz، 5). تاريخ البيرة "بولانير" أكثر من أربعمائة عام. في القرن السابع عشر ، أسس القديس فرنسيس ، وهو في الأصل من مدينة باولا ، رهبانية. تداول أعضاؤها في التخمير. من اسم مسقط رأس هذا القديس ، جاء اسم البيرة من. بعد ذلك بقليل عندمااكتسبت البيرة علامتها التجارية الخاصة وبدأت في تسليم البراميل إلى المطاعم في ميونيخ ، وبدأ تصوير فرانسيس نفسه على الملصقات. موافق ، التاريخ هو بالفعل سبب كاف لزيارة هذه المؤسسة؟ وبالنظر إلى أن المطبخ البافاري التقليدي في هذا المطعم قد تم الحفاظ عليه على أعلى مستوى لمئات السنين ، فيجب القيام بزيارة على الفور!

مطاعم ميونخ: الأسعار

أكثر من دزينة من الحانات والمطاعم والمحلات الصغيرة التي فتحت أبوابها في القرن الثالث عشر تقدم للزوار ليس فقط البيرة ، التي يبدأ سعرها من 2 يورو ويصل إلى ارتفاعات عالية ، ولكن أيضًا التقليدية البريتزل البافاري المملح (حوالي 1 يورو لكل قطعة) ، ركبة لحم خنزير معطرة (حوالي 15 يورو لكل وجبة) مع نفس مخلل الملفوف المطهي والبطاطا المخبوزة ، وأخيراً النقانق … أوه ، ما النقانق والنقانق في ميونيخ (من 6 يورو لكل زوج)! عند زيارة المطاعم في ميونيخ ، من المهم أن تتذكر أن سلة أو الوقوف مع المعجنات ، على الرغم من وجودها على كل طاولة ، إلا أنها ليست مجاملة من المؤسسة على الإطلاق. على الأرجح ، سيحسب النادل كل قطعة حلوى تأكلها بدقة ألمانية حقيقية ولن ينسى أبدًا تضمينها في الفاتورة (+1 يورو لكل قطعة).

مطاعم في ميونخ: تعليقات

يلاحظ معظم عملاء المؤسسات المحلية الود للموظفين ، والذوق الممتاز للأطباق وجودة البيرة ، فضلاً عن التصميم الداخلي الأنيق. أما بالنسبة لأوجه القصور ، فإن الشكاوى تتعلق بشكل أساسي بعدم وجود طاولات مجانية ، ولكن هذايشهد فقط على شعبية مطاعم ميونيخ. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما يتفاجأ السائحون بسرور بالجو الهادئ والسلوك الملائم للزوار ، الأمر الذي يميز قاطني البيرة المحليين عن المؤسسات المماثلة في البلدان الأخرى.