2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
سيقدر عشاق حفلات الشاي الطويلة بالتأكيد مشروبًا يفوق مثل هذا الشاي الأخضر الصحي في مذاقه وتأثيره على الجسم. يخلق اسم هذا المشروب العلاجي إحساسًا بالنعومة والذوق اللطيف. شاي المتة هو نتاج معالجة نبات هولي دائم الخضرة في باراجواي. ما هي خصائص هذا المشروب الغامض الذي أيقظ خبراء الشاي الحقيقيين ليحبوه؟
منذ العصور القديمة ، كان الهنود الذين يعيشون في باراغواي والبرازيل والأرجنتين يستهلكون شاي المتة ، حيث نما هذا النبات الطبي. اليوم ، تم تطوير تصديرها في جميع دول العالم ، لذلك يمكن للجميع تجربة ماتي. الشيء الرئيسي هو معرفة النوع الذي يجب اختياره ، وكذلك كيفية تحضير هذا الشاي بشكل صحيح.
أصناف ماتي: هل أنت أقوى أم أحلى؟
أنواع مختلفة تأتي من نفس الشجيرة من خلال مجموعات مختلفة من المكونات والشيخوخة. لذلك ، لإنتاج المتة ، يتم استخدام الأوراق (المكون الرئيسي للشاي) والسيقان والغبار. كقاعدة عامة ، 60-65٪ من المواد الخام عبارة عن أوراق و 30-35٪ ينبع ، الجزء الصغير المتبقي هو ما يسمى بالغبار.
تتراوح أعمار الرفيق الكلاسيكي بين 1.5 و 2 سنة. طعمه مشرق ، مع قابض خفيف وحموضة مميزة ، ولونه ذهبي. يتم الحصول على مشروب أكثر نعومة عن طريق تقليل فترة الشيخوخة إلى 9 أشهر. ويسمى أيضا جرين ميت. هناك أيضًا رفيق لاذع جدًا ومرير قليلاً ، حيث لا يتم استخدام السيقان تقريبًا (لا تزيد عن 10 ٪). له تأثير قوي على الجسم و نغمات رائعة
تتوسع مجموعة متنوعة من المشروب بسبب إضافة الأعشاب العطرية ، مثل المريمية والنعناع والنعناع الشائع وبلسم الليمون وزهور الحمضيات. هذا الشاي جميل في حد ذاته ، دون أي علاج له. سوف يساعد شاي المتة مع قطع الفاكهة على ابتهاجك والحصول على دفعة من الطاقة الإيجابية. لها حلاوة طبيعية طفيفة.
مشروب غير عادي - أطباق خاصة
بعد اختيار نوع ماتي حسب الذوق ، تحتاج إلى تحضيره بشكل صحيح. يتم تحضيره وشربه من وعاء خاص - كالاباش. في السابق ، كانت مصنوعة من اليقطين ، ولكن الآن الحاويات الخشبية والخزفية وحتى المعدنية معروضة للبيع.
يسكب الماء الدافئ أولاً بمقدار 1/3 ، ثم يُسكب تدريجياً حتى يمتلئ الوعاء بالكامل. هذا يسمح للطعم أن يتكشف بشكل كامل. يجب شرب الشاي من أنبوب خاص به فلتر يسمى "بومبيلا". كما أنها تأتي من المعدن والخشب (وهو المفضل).
مشروب علاجي من أمريكا الجنوبية
قبل أن تبحث عن شاي المتة ، من المنطقي التعرف على خصائصه المفيدة. بالإضافة إلى كونها فيتحتوي تركيبته على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ، كما أنه غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر النزرة. من بينها: كاروتين ، ريبوفلافين ، فيتامينات ب ، بالإضافة إلى البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الصوديوم وحمض البانتوثنيك.
هذا هو - شاي فيتامين مات. خصائص هذا المشروب لها أيضًا تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي ، وتنشيط عملية التمثيل الغذائي ، وتحسين حالة الجهاز العصبي ، والاسترخاء ، وخلق الشعور بنشوة خفيفة. يعمل شاي المتة على ضبط النوم وتطبيعه بشكل مثالي ، ولكن لا ينصح بشربه ليلاً - فهناك احتمال كبير بعدم النوم. ولكن في الصباح سيكون مساعدًا عظيمًا للاستيقاظ السريع. شرب شاي المتة سيجعلك تشعر بمزيد من اليقظة ، ولكن في نفس الوقت ستزيد مثابرتك وانتباهك
Mate يساعد أيضًا الجهاز التنفسي ، ويوفر المزيد من الأكسجين للأنسجة والأعضاء. حتى أن عددًا من الدراسات قد حددت تأثيره على تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. لذا فإن شرب شاي المتة ليس فقط ممتعًا ولكنه صحي للغاية.
يمكنك ذلك ، لكن كن حذرًا. حول موانع
مثل مغلي أي نبات له خصائص علاجية ، فإن شاي المتة له موانع. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حموضة المعدة العالية ، وكذلك في وجود أمراض الكلى ، شربه بحذر وبكميات قليلة. يجب على المرأة الحامل عدم المبالغة في تناول هذا المشروب
اشرب شاي المتة ، وشحن طاقته ومغذياته ، لكن تذكر المقياس!
موصى به:
كيف تشرب الفودكا بشكل صحيح ولا تحول العيد إلى نبيذ
يصرح المؤلف أن النص المشروح كتبه ليس فقط في عقله الصحيح ، ولكن أيضًا في ذاكرته الرصينة. يلفت المؤلف الانتباه أيضًا إلى حقيقة أن المقالة تدور حول ثقافة الشرب ، وليس عن طرق شرب أكبر قدر ممكن من الفودكا. أخيرًا ، يحذر المؤلف: إن تعاطي الكحول سيدمر ليس فقط صحتك ، ولكن أيضًا حياتك
هل العسل السائل أفضل من العسل السميك؟ لماذا يبقى العسل سائلا ولا يثخن
ما هو القوام واللون الذي يجب أن يكون عليه المنتج الطبيعي ، ولماذا يكون العسل سائلًا أو كثيفًا جدًا ، وكيفية التمييز بين المنتج الحقيقي والمقلد؟ ليس من السهل على المبتدئين ، والأشخاص الذين لا يشاركون مهنياً في تربية النحل ، فهم هذه القضايا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك في كثير من الأحيان مواجهة المحتالين الذين يعرضون منتجات مقلدة بدلاً من هذا المنتج القيّم. دعنا نحاول معرفة العسل السائل ويبقى كذلك لفترة طويلة
كثيرون مغرمون جدًا بالفول ، ولا شك في فوائدها
الفول منتج رائع له تأثير ايجابي على الجسم. بغض النظر عن الحبة التي يتم اختيارها ، لا يتم تقليل فوائدها
خضروات لالتهاب البنكرياس: افعل ولا تفعل. الجدول رقم 5
الخضار هي أساس النظام الغذائي الصحي. أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات والكربوهيدرات المعقدة. كل منهم ضروري لعمليات التمثيل الغذائي. هم جزء من جميع الجداول الغذائية ، لكل من الأشخاص الأصحاء والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة. الخضار لالتهاب البنكرياس هي أساس النظام الغذائي إلى جانب الحبوب ومنتجات اللبن الزبادي
كيف تطبخ فيليه الدجاج ولا تفسده؟
كيف تطبخ فيليه الدجاج ولا تفسده؟ ماذا تفعل لجعل اللحم مقدسًا؟ ما القواعد التي يجب اتباعها حتى لا يكون لديك "نعل" مسلوق أو مقلي تحت تصرفك؟ سنقول
