2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الخريف هو الوقت المناسب لأفضل ثمار الأرض. بحلول نهاية أغسطس - بداية سبتمبر ، تنضج البطيخ على البطيخ. يتم نقلهم إلى البازارات ، حيث تجذب جبال الفواكه الصفراء العطرة حشودًا من المشترين. ربما لا يوجد شخص يقول إنه لا يحب طعم البطيخ الناضج. خصائصه المفيدة معروفة جيدًا. وماذا عن البذور؟ نرميهم في سلة المهملات بلا ندم ، ولكن بلا جدوى. كان الباحث والطبيب الفارسي في العصور الوسطى ابن سينا (ابن سينا) سيديننا على هذا. في أطروحاته عن الطب ، كرس مساحة كبيرة لفوائد بذور البطيخ. ندعوك للتعرف بشكل أفضل على هذا الدواء غير المعتاد.
التركيب الميكروبيولوجي والخصائص المفيدة
ذهب العلماء الحديثون إلى أبعد من ابن سينا وحللوا بذور البطيخ إلى جزيئات. اتضح أن 100 جرام من البذور تحتوي على: البوتاسيوم (96 مجم) ، الصوديوم (26 مجم) ، الزنك (0.1 مجم) ، المغنيسيوم (10 مجم) ، الكالسيوم (8 مجم) ، الحديد (1 مجم) والنحاس (0 ، 24 مجم). بالإضافة إلى ذلك ، لديهم الكثير من الفيتامينات: C ، PP ، B6 ، B9 و A. 77٪ دهون ، والباقي بروتينات وكربوهيدرات.
الكميات العالية من البوتاسيوم هي أول علامة على أن بذور البطيخ هي الأكثر أهمية بالنسبة للرجال. يحسن البوتاسيوم جودة الحيوانات المنوية ويزيدهاالفاعلية.
حمض الفوليك (فيتامين ب 9) ضروري للحوامل من أجل النمو السليم للجنين.
مغلي بذور البطيخ يساعد على القضاء على الكوليسترول منخفض الكثافة وخفض مستويات السكر في الدم. هذا مؤشر على الحاجة إلى إدخال بذور البطيخ في النظام الغذائي لمرضى السكر.
مرضى التهاب المرارة الذين يعانون من آلام في المرارة وانسداد القنوات يجب أن يشربوا أيضًا دورات من مغلي بذور البطيخ - فهذا سيخففهم من الركود الصفراوي الراكد.
المواد الموجودة في بذور البطيخ تساعد في القضاء على حمض البوليك الذي يمنع من تحص بولي ويوصى به أيضًا للسمنة.
خصائص طارد للبلغم للبذور ستكون مفيدة في حالة أمراض الجهاز التنفسي.
تحضير البذور لعمل مغلي
اكشط البذور من البطيخ الناضج ، اشطفها جيدًا وافردها حتى تجف. لا تلمس الألياف بعد - يسهل إزالتها من البذور الجافة. انشر البذور على صينية خبز وضعها في فرن غير ساخن مع تركها مفتوحة. تحتاج البذور إلى قلبها ورجها بشكل دوري. عندما تجف تمامًا ، افركي بين راحة اليد وافصل الألياف. جفف البذور في درجة حرارة الغرفة. يحفظ في وعاء زجاجي بعيدًا عن الضوء والرطوبة. قبل تحضير التسريب ، يجب أن تأخذ الكمية المطلوبة من البذور وتطحن في مطحنة القهوة. يتم تخمير المسحوق الناتج وشربه وفقًا للتوصيات التالية.
للأغراض الطبية ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق طازج وناضجالبذور ، ولكن ليس بأي حال من الأحوال مفرطة النضج أو بداية الإنبات. في مثل هذه البذور ، هناك نسبة مختلفة تمامًا من العناصر النزرة.
ضخ لمرضى السكر
خصائص بذور البطيخ لمرضى السكري واضحة - ضخ بذور مطحونة يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ويقوي مقاومة الجسم للأمراض الأخرى التي غالبا ما تصاحب مرض السكري.
لتحضير الدواء ، تحتاج إلى طحن البذور الجافة (1 ملعقة كبيرة) في مطحنة القهوة ، وسكب كوب من الماء المغلي ، والسماح لها بالتخمير قليلاً ، وتقسيمها إلى ثلاث حصص وشربها خلال اليوم السابق للفطور ، الغداء والعشاء.
تسريب لمشاكل في الجهاز البولي التناسلي
بذور البطيخ الكاملة ، يمكن أن تكون طازجة ، تُسكب بالماء الساخن (3 لترات من الماء لكل 1 كوب من البذور) وتترك لمدة 12 ساعة حتى تنقع. عادة يتم ذلك في المساء. في اليوم التالي ، صفي واشرب بدون قيود طوال اليوم.
وصفة أخرى أكثر صعوبة. من أجل ذلك ، تحتاج إلى تناول 1 كجم من البذور النيئة ، وسكب الماء المغلي وطهي الطعام حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف. ثم تبرد ، صفي وزجاجة. احفظها بالثلاجة. اشربه دافئ 100 مل ثلاث مرات في اليوم
تسريب للرجال الذين يعانون من التهاب غدة البروستات
تم اختبار فوائد بذور البطيخ للرجال وتأكيدها عدة مرات. مع احتباس البول والألم ، يوصى بالطريقة التالية: ملعقة كبيرة من البذور المطحونة يجب أن تصب بالحليب الساخن وتوضع لمدة نصف ساعة.حمام الماء. يجب شرب الهلام الناتج ثلاث مرات في اليوم ، كوب واحد لكل منهما.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم علاج التهاب غدة البروستات بنجاح بطريقة أبسط. تحتاج لطحن البذور وتناول ملعقة واحدة في الصباح وقبل الوجبات وفي المساء قبل الذهاب للنوم.
عندما يظهر شعور بالثقل في المراق السفلي (الطحال) ، يوصى بخلط القليل من العسل مع البذور. بذور البطيخ مع العسل تزيد بشكل كبير وتقوي القدرة الجنسية للذكور.
التسريب لنزلات البرد
يساعد السعال الجاف المنهك مع التهاب الشعب الهوائية في علاج حليب البطيخ. تحتاج البذور إلى التجفيف قليلاً وتحريرها من القشرة الصلبة. توضع في هاون وتُطحن جيداً مع القليل من الماء حتى تصبح عصيدة متجانسة. يشبه لونه الحليب. أضف العسل حسب الرغبة واشرب ملعقتين كبيرتين عدة مرات في اليوم قبل الوجبات. يكفي يوم أو يومين لتحسن حالة المريض ، ويبدأ البلغم في الظهور ويختفي الشعور بالجفاف والعطش.
تسريب لمرضى التهاب المرارة والتهاب البنكرياس
بذور البطيخ عامل ممتاز مفرز الصفراء. يمكن تخميرها وطحنها مسبقًا في ملاط ، أو يمكنك ببساطة أكل حباتها نيئة ، مثل البذور العادية.
يتم الحصول على دواء فعال جدا من البذور والعسل. بالنسبة لخمسة أجزاء من العسل ، يتم أخذ جزء واحد من البذور المطحونة وتقليبها وتخزينها في الثلاجة. جرعة واحدة - 1 ملعقة كبيرة. يمكنك شرب الشاي أو الماء الدافئ. خذ 10 دقائق قبل الوجبات.
العلاج التالي سيساعد على تطهير الكلى والبنكرياس والقنوات الإخراجية من الحصى والرمل. يجب تمرير البذور الجافة (100 جم) مع القشرة من خلال مفرمة اللحم بشبكة دقيقة مرتين. صب الحليب الساخن (1 لتر) ينقع لمدة يوم ، وفي اليوم التالي تناول الهلام الناتج في كل مرة.
الجرعة المعدة بشكل مختلف قليلاً لها نفس التأثير. قم بطحن كوب واحد من البذور في مطحنة القهوة ، واخلطها مع كوب من الحليب الساخن كامل الدسم واتركها لمدة ساعتين. اشرب 100 مل كل صباح
دواء البطيخ ، كمدر قوي للبول ، يخفف الألم والحرقان عند التبول.
التسريب لعلاجات التجميل
هل بذور البطيخ مفيدة في التجميل؟ نعم بالتأكيد. يمكن أن يطلق عليها علاج جمال عالمي ، لأنها مفيدة للأشخاص من مختلف الأعمار والجنس. للشرب المنتظم للبذور المطحونة الممزوجة بالحليب أو الماء تأثير سحري حقًا على حالة الجلد والشعر والأظافر.
منشط بذور البطيخ يبيض البشرة ويمنحها ظلاً جميلاً ويجعلها أكثر مرونة. يجب سكب ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق البذور بكوب من الماء الساخن وغليها لمدة 3 دقائق ، وتركها في الظروف الطبيعية حتى تبرد. امسحي الوجه والجسم صباحاً ومساءً
حمام من البطيخ كيسيل بشكل رائع يقوي الأظافر. يجب سكب ثلاث ملاعق كبيرة من البذور المطحونة بالماء وغليها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم تُرفع عن النار. عندما يبرد إلى درجة حرارة مناسبة ، اغمس يديك في الهلام لمدة 20 دقيقة. بعد المحددحان الوقت لإخراج اليدين ، امسحي بمنديل ودهن بزيت مستحضرات التجميل. يوصى بهذا الإجراء قبل الذهاب إلى الفراش ليلاً. بحلول الصباح ستبدو الأيدي لامعة ، تقريبًا مثل الملكة.
لأغراض تجميلية ، يجدر صنع زيت من بذور البطيخ. إنه غير مكلف وبسيط للغاية. تحتاج إلى تناول أي زيت نباتي مكرر ، وسكب البذور المهروسة عليه ووضعه في مكان دافئ ومظلم لمدة أسبوعين. ثم يصفى ويستخدم حسب التوجيهات. لا يلزم طحن البذور - فقط اسحقها بمدقة في ملاط خزفي. بهذه الطريقة يتم سحقها بسهولة عن الزيت
موانع واحتياطات
الخصائص المفيدة لبذور البطيخ واضحة تمامًا ، لكن هل يمكن للجميع التوصية بها لتناولها؟ للأسف ، مثل جميع الأدوية ، لها موانع.
مغلي البذور يزيد من إفراز العصارة المعدية والصفراء ، لذلك يجب عدم تناولها على معدة فارغة. ودائما يقترن بالعسل أو الحليب.
في النساء الحوامل ، يمكن أن يسبب الإفراط في تناول مغلي البذور التسمم ، لأنها تمنع إفراز الأسيتون من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب الإمساك. ومع ذلك ، بكميات صغيرة ، يجب على النساء الحوامل الاستمرار في تناولها. كمدرات للبول ، تمنع بذور البطيخ زيادة الوزن والتورم. لكن التشاور مع الطبيب مطلوب.
موصى به:
بذور اليقطين المحمص: خصائص مفيدة ، وتكوين ومحتوى السعرات الحرارية
ستوفر هذه المقالة معلومات حول بذور اليقطين المحمصة. سيتم شرح الجوانب الإيجابية والسلبية لهذا المنتج ، بالإضافة إلى تركيبته الكيميائية وقيمته الغذائية
هل يمكنني أكل البطيخ بالحفر؟ خصائص مفيدة وضرر لبذور البطيخ
بدون استثناء ، يحب الناس أكل اللب الحلو من عصير التوت المعروف مثل البطيخ. السؤال الذي يطرح نفسه غالبًا ما إذا كان من الممكن أكل البطيخ بالعظام؟ كقاعدة عامة ، يرميهم الجميع بعيدًا ، وهو ما اتضح أنهم يفعلونه عبثًا. بعد كل شيء ، لا تزال الخصائص المفيدة والضارة لبذور البطيخ غير معروفة للكثيرين
ما هي فائدة الفيجوا ولأي أمراض؟ فاكهة فيجوا: خصائص مفيدة ، موانع ، صور ووصفات. مربى Feijoa: خصائص مفيدة
عندما ظهر التوت الذي يشبه عنب الثعلب على أرفف المتاجر قبل بضع سنوات ، تردد الناس في شرائه لفترة طويلة. ولكن ، بعد أن اكتشفوها وجربوها مرة واحدة ، بدأوا في اعتبارها ثمرة عادية ، واسمها فيجوا. مع مرور الوقت ، أصبح من المعروف أن فيجوا مفيدة
الزنجبيل: خصائص وموانع مفيدة للمرأة. مخلل الزنجبيل: خصائص مفيدة
لكل دولة تقاليدها الخاصة في استخدام الزنجبيل. لذلك ، فإن الجذر المقرن في آسيا ، الذي يعتبر مسقط رأس النبات ، هو علاج شامل للعديد من الأمراض. في الصين والهند ، يعتقد أن تناول الزنجبيل يعزز حياة طويلة وصحية
التمر: خصائص وموانع مفيدة. خصائص مفيدة للتمور المجففة
التمر ليس فقط حلاوة شرقية ، بل مخزن للفيتامينات. فهي غنية بالعناصر الغذائية وهي أيضًا علاج طبيعي للعديد من الأمراض