كيف تشرب التكيلا بالملح والليمون؟
كيف تشرب التكيلا بالملح والليمون؟
Anonim

منذ حوالي أربعمائة عام ، ظهر هذا المشروب الساخن في المكسيك. إنه محبوب للغاية في وطنه. في روسيا ، بدأ مؤخرًا فقط في اكتساب الشعبية والطلب. بين الروس ، اكتسبت ثقافة استهلاكها شهرة وشهرة كبيرة. هناك طرق عديدة لشرب هذا "لغو الصبار".

تيكيلا مشروب كحولي قوي وعالي الجودة ، لذا اشربه من أكواب صغيرة أو أكواب ضيقة بكميات صغيرة. تُستهلك أصناف الفودكا المكسيكية الساخنة باهظة الثمن في الغالب في شكلها النقي ، لأنها تتمتع بمذاق لذيذ ورائحة ممتازة لا تحتاج إلى مقاطعة. مذاق فاكهة الليمون وأزواج الملح بشكل مثالي مع الفودكا المكسيكية.

كيف تشرب التكيلا مع الجير؟ في أغلب الأحيان ، يتم تناول التكيلا بالليمون - وهذا أمر معتاد ، ولكن إذا لم يكن هناك الجير ، فيمكن استبداله بالليمون. يعتبر الكثيرون الجير وجبة خفيفة من النخبة ويجادلون بأنه من الأفضل شرب التكيلا معها.

كيف تشرب التكيلا بالليمون؟ تستعمل التكيلا مع الحمضيات وتقطيعها إلى نصفين وإزالة اللب منها ،صنع الزجاج. يتم رش حواف الليمون نفسها بالملح ، وتُسكب التكيلا بالداخل ، ويمكنك أيضًا وضع القليل من الثلج هناك. يظل هذا الزجاج المرتجل صالحًا للأكل ، ويمكنهم تناول هذا المشروب الكحولي.

لماذا تشرب التكيلا بالملح؟ الحقيقة هي أن الملح يساعد على شحذ الأحاسيس ، وتنشيط عمل براعم التذوق ، ويخلق تصورًا أكثر دقة لمذاق المشروب ، ولكنه في نفس الوقت يحيد المذاق الغريب للأغاف الأزرق ، الذي يتكون منه هذا الكحول. بمساعدة الملح ، يمكنك إخراج أكثر الملاحظات متعة من المذاق المتنوع للتكيلا ، وكذلك تحييد حمض الليمون أو مرارة الجير. مزيج الملح والتكيلا لذيذ. كيف تشرب التكيلا بالملح؟ يتم عمل حافة على حواف الكؤوس الطويلة ، حيث ترطب حواف الكوب بعصير الليمون وتغمس في الملح. يُسكب التكيلا في كوب ، ويشربونه في جرعة واحدة ، وفي نفس الوقت يلعقون الملح من حواف الكأس. لتناول وجبة خفيفة ، يمكنك تقطيع الفواكه الحمضية.

الطريقة الكلاسيكية

كيف تشرب التكيلا بالملح والليمون؟ يُسكب القليل من الملح على ظهر اليد بين الإبهام والسبابة. في نفس اليد ، خذ شريحة من الليمون أو الليمون. يُستخرج الملح ، ويشرب كوب من التكيلا في جرعة واحدة ويؤكل مع شريحة من الليمون.

تكيلا بالملح على حافة الزجاج
تكيلا بالملح على حافة الزجاج

بالملح و الجير

كيف تشرب التكيلا بالليمون والملح؟ يُسكب القليل من الملح على الرسغ ، ويتم عصر بضع قطرات من عصير الليمون هناك. بعد ذلك ، ولعق الملح من أيديهم ، يشربون كوبًا من التكيلا ويتناولون وجبة خفيفة مع قطعة صغيرة من عصير الليمون. لماذا الجير؟ لها طعم خاص ، وهو مناسب جدًا لعضهم بالفودكا المكسيكية الساخنة.

أكواب التكيلا مع الجير
أكواب التكيلا مع الجير

المكسيكي راف

كيف تشرب التكيلا مع البيرة؟ كوكتيل سريع الإدمان شائع في أمريكا يسمى "الضباب". في كوب واحد ، اخلطي 320 مليلترًا من البيرة الخفيفة و 30 مليلترًا من التكيلا. الكوكتيل في حالة سكر في جرعة واحدة

هناك كوكتيل آخر غير عادي سيحبه الكثيرون. من السهل التحضير. 150 مليلترًا من التكيلا ، و 50 مليلترًا من عصير الحمضيات والمشروبات الكحولية تُسكب في كوب. يتم خلط كل شيء معًا ، وبعد ذلك يمكنك إضافة الثلج وتزيينه ، على سبيل المثال ، بدائرة برتقالية.

تكيلا بوم

كيف تشرب التكيلا مع منشط؟ بهذه الطريقة ، من المعتاد استخدام التكيلا بشكل رئيسي بين الشباب في النوادي الليلية والمؤسسات الأخرى التي يشربون فيها الكحول. بفضل هذه الطريقة ، يمكنك أن تبتهج بسرعة وتكتسب القوة وتبتهج بنفسك طوال المساء لمواصلة المتعة. لصنع تيكيلا بوم ، يمكنك مزج نسب متساوية من التكيلا وبعض الصودا الحلوة أو منشط في كوب واحد كبير.

بعد ذلك يتم تغطية الزجاج بيد أو منديل ، قم بضربه برفق بالقاع على الطاولة ، ولكن حتى لا ينكسر. يتم ذلك للحصول على سائل مكربن رغوي ممزوج بالتكيلا. بعد قلب كوب محتوي على فقاعات ، لا يتناولون عادة وجبة خفيفة

باللون البرتقالي

كيف تشرب التكيلا بالبرتقال؟ أحد أنواع طرق شرب التكيلا هي طرق تقليدية في الحانات والنوادي. تُسكب التكيلا في كومة عالية خاصة ، وتُلف قطعة برتقالية مقطعة إلى نصف حلقات في مزيج من القرفة والسكر وضع في وعاء قريب. اسكب قليلًا من السكر ومسحوق القرفة في كوب من التكيلا ، ثم اخلط كل شيء جيدًا. يشرب المشروب في جرعة واحدة ويؤكل مع برتقالة

تكيلا بالليمون والملح والبرتقال والقرفة
تكيلا بالليمون والملح والبرتقال والقرفة

بالملح و الليمون

كيف تشرب التكيلا بالطريقة الأكثر شيوعًا وممتعة - بالملح والليمون؟ تم اختراع هذه الطريقة من قبل ثقافيين أوروبيين قاموا بتنويع عملية شرب الكحول. يتكون الإجراء أولاً من تقطيع الليمون إلى شرائح رفيعة ، ثم سكب التكيلا في كومة. تُعصر بضع قطرات من عصير الليمون على ظهر اليد ويُسكب القليل من الملح. يُملح الملح من اليد ، ويشرب مشروب ساخن ويؤكل على الفور مع شريحة من عصير الليمون الناضج.

لقطات من التكيلا بالليمون
لقطات من التكيلا بالليمون

تكيلا أولميكا

يشرب الخمور الممتازة في المكسيك بعدة طرق. كيف تشرب التكيلا بالملح والجير؟ من أجل الاستمتاع بالأذواق الرائعة لهذا المشروب ، هناك طريقة كلاسيكية لشرب الكحول الغالي الثمن. يُسكب التكيلا في كوب صغير ، ويوضع بجانبه طبق بربع الجير والملح. بالقرب من الإبهام توجد فترة استراحة تُسكب فيها حبات الملح ، وتُعصر بضع قطرات من عصير الليمون في نفس المكان. يقومون بلعق عصير الليمون الحامض والملح الحار من اليد ، ويفرغون كوب الكحول ويأكلون فاكهة الليمون المفروم مرة أخرى. يمكن استبدال هذه الفاكهة بسهولة بالليمون.

يضيف بعض الناس مشروبًا منعشًا يسمى "سانجريتا" إلى النظام. وهي مصنوعة من الفلفل الحارعصير برتقال وطماطم. مثل هذا المشروب الغازي مثالي لـ Olmeca.

قبل أن تشرب كوبًا من Olmeca ، لا تنس أن تأكل شريحة من الجير أو الليمون ، والتي تُرش أولاً بالملح.

تكيلا في أكواب طويلة مع الجير
تكيلا في أكواب طويلة مع الجير

المزيد من الخيارات

تيكيلا رائعة مع مجموعة متنوعة من اللحوم ، وخاصة اللحوم المقلية الدهنية. يمكن أن يكون لحم الخنزير العصير ولحم الضأن والشرحات أيضًا جيدًا مع هذا المشروب الكحولي. لا توجد متطلبات خاصة للوجبات الخفيفة على الإطلاق - تكيلا تناسب أي طبق تقريبًا. كما يتم تقديم الوجبات المكسيكية الخفيفة مثل التاكو والبوريتو أو غيرها مثل الشاورما مع "الفودكا المكسيكية". المأكولات البحرية ، مثل السلمون المملح أو بولوك المقلي أو بلح البحر ، تتناسب أيضًا مع التكيلا.

تيكيلا تضاف إلى العديد من الكوكتيلات الكحولية ، لأنها تخلق على أساسها مشروبات غير عادية وفريدة من نوعها. مثل كوكتيل مشهور مثل "مارغريتا" - حار جدا وغني ، يحتوي أيضا على التكيلا. لكن الكثيرين يجادلون بأنه من أجل الحفاظ على الذوق الفردي الممتاز ، يجب أن تشرب التكيلا بشكل أنيق ، ولا تختلط بأي شيء آخر.

تكيلا بالملح والليمون
تكيلا بالملح والليمون

سانغريتا

ليس فقط Olmeca ، ولكن أيضًا أنواع أخرى من التكيلا يتم غسلها بشيء لذيذ. يمكن أن يكون ، على سبيل المثال ، ما يسمى ب "Sangrita". كما ذكرنا سابقًا ، هذا مزيج من الفلفل والطماطم وعصير البرتقال.

بعض الناس يشربون التكيلا مع أنواع أخرى من الكحول ، سواء أكان سكوتشًا أم كونياك ، لكن مثل هذه الخلطات مسكرة جدًا حتى بالنسبة للمعجبين ذوي الخبرةالمشروبات الكحولية. تيكيلا مشروب متعدد الاستخدامات ، لذا يمكن استخدامه بأي طريقة ومع أي شيء: حتى مع عصير الفاكهة ، حتى مع الملح أو مع كحول آخر - لا شيء يمكن أن يفسد طعمه الخاص.

تكيلا مع عصير الليمون والليمون
تكيلا مع عصير الليمون والليمون

التكيلا الذهبية

نظرًا لإضافة الكراميل ، لا تكتسب التكيلا لونًا ذهبيًا خاصًا فحسب ، بل تكتسب أيضًا طعمًا خفيفًا بشكل لا يصدق ، ورائحة حلوة وحارة بشكل مذهل من الكراميل. من المعتاد شرب التكيلا الذهبية في شكلها النقي أو إضافتها إلى بعض الكوكتيلات. على سبيل المثال ، في "مارغريتا" ، تحتوي ، بالإضافة إلى التكيلا ، عصير الليمون أو أي فاكهة أخرى ، التوت. يمكن أن يكون المسكرات البرتقالية أحد المكونات. يتم رج المحتويات في شاكر ويضاف الثلج هناك.

قد يستفيد بعض خبراء التكيلا الفاخرة من النصائح التالية:

  • التكيلا غير مرغوب فيه للتجميد والتبريد ، فمن الأفضل شربه عندما يكون في درجة حرارة الغرفة ، أي دافئ بدرجة معتدلة. أفضل لتجربة الذوق
  • عندما تتذوق هذا المشروب الكحولي لأول مرة ، من الأفضل تمديد فترة الاستخدام من أجل الحصول على وقت لتشعر بالطعم الحار. يجب أن يشرب في رشفات صغيرة. في التكيلا أهم شيء هو الطعم والرائحة تأتي أخيرًا.

لكن لا تنس أن الإفراط في شرب الكحوليات يضر بصحتك

موصى به: