الأكل الصحي: كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله في اليوم

الأكل الصحي: كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله في اليوم
الأكل الصحي: كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله في اليوم
Anonim

هناك الكثير من الجدل حول عدد البيض الذي يمكنك تناوله يوميًا ، مستوحى جزئيًا من المخاوف الطبية ، وجزئيًا من التجربة الدنيوية. لكنهم جميعًا ، بطريقة أو بأخرى ، مبنيون على شيء واحد. يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتينات والدهون والكربوهيدرات بالنسب المثالية التي يحتاجها الجسم. حسب التكوين

كم بيضة يمكنك أن تأكلها في اليوم
كم بيضة يمكنك أن تأكلها في اليوم

ولا يمكن مقارنة فائدتها إلا بالفطر أو الفاصوليا أو الجبن الخالي من الدسم أو لحم الدجاج ، لكن لديهم أيضًا صيدهم الخاص. أظهرت الدراسات الطبية أن تناول كميات كبيرة من البيض يزيد من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي ، ويساهم في تراكم الكوليسترول في الجسم ، ويفضل تكوين طبقة البلاك في الأوعية الدموية. كل هذا يبدو مخيفًا ، لكن كيف يكون الأمر في الحياة الواقعية بعيدًا عن المصطلحات الطبية؟ دعونا نحدد عدد البيض الذي يمكنك تناوله في اليوم دون المخاطرة بالصحة أو الإضرار بالجسم.

للرياضيين

رافعو الأثقال ، وخاصة لاعبي كمال الأجسام ، غالبًا ما يتجاهلون تحذيرات جميع الأطباء لأن تجربتهم تظهر أن البيض غير ضار تمامًا

كم بيضة يمكنك أن تأكلها في الأسبوع
كم بيضة يمكنك أن تأكلها في الأسبوع

لشخص مشارك في تدريب مكثف ، كما هو الحال مع معدل التمثيل الغذائي العالي ، المميزالرياضيين ، يتم امتصاصهم بشكل أسرع مما لديهم الوقت لإلحاق الأذى. على السؤال "كم عدد البيض الذي يمكن للرياضيين أن يأكلوه في اليوم" ، فإن الإجابة لا لبس فيها - ما لا يزيد عن 4-6 قطع في اليوم ، مع الأخذ في الاعتبار استهلاكهم في شكل نيء في الإفطار أو بعد التمرين الشاق. هذا يرجع إلى حقيقة أن أجسامنا في هذا الوقت هي أكثر ما يحتاج إليه الجسم من البروتينات والكربوهيدرات ، مما يعني أن الكوليسترول ، الذي يخاف منه خبراء التغذية ، ليس لديه وقت للتكون والترسب في الدم. وهذا ما أكده حتى الأطباء. ولكن إذا كان كل شيء واضحًا بالنسبة للمعايير اليومية ، فإن السؤال حول عدد البيض الذي يمكنك تناوله في الأسبوع لا يزال مفتوحًا. إن الاستهلاك المستمر للأطعمة البروتينية ليس مفيدًا دائمًا ، وحتى أقل من ذلك في مثل هذه الأحجام ، لكن الرياضيين يحلون هذه المشكلة بكل بساطة: كقاعدة عامة ، يأخذون استراحة كل يوم لأنفسهم ، باستخدام بروتين مصل اللبن والرابحين كمصدر إضافي من البروتين.

للناس العاديين

إذا كان كل شيء واضحًا جدًا مع الأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشطًا ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو: "كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله يوميًا لمن يقضي معظمه في وضع الجلوس بلا حراك؟" الأرقام هنا أكثر تواضعًا بالفعل: لا تزيد عن قطعتين في اليوم ، مع مراعاة يومين أو ثلاثة أيام استراحة لكل خمسة أيام. وكل ذلك بفضل تأثير التمثيل الغذائي لدينا على تكوين الكوليسترول. إنه أمر مفهوم - فكلما قل تحركنا ، زاد تعرضنا لتراكم الدهون الزائدة ، وبالتالي ، بمرور الوقت ، نفطم أنفسنا تمامًا عن تدريب

كم بيضة يمكنك أن تأكلها في اليوم
كم بيضة يمكنك أن تأكلها في اليوم

الدورة الدموية والقلب. لكنإن تناول الكثير من البيض أو البطاطس المقلية أو اللحوم أو الفطر لا يصبح فقط طعامًا غير مرغوب فيه بالنسبة لنا ، ولكنه أيضًا سم حقيقي.

النتائج

إذن ، في الأمثلة التي قدمناها ، أجبنا على السؤال "كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله في اليوم" بشيء من التفصيل ، لكن لا تنس الخصائص الطبيعية لكل كائن حي. على وجه الخصوص ، يجب عليك فحص مستويات الكوليسترول في الدم مرة واحدة على الأقل كل ستة أشهر لتجنب مخاطر الأمراض غير المرغوب فيها وتكوين نظامك الغذائي اليومي بشكل صحيح.

موصى به: