أيهما أفضل - كونياك أم فودكا؟ مقارنة المشروبات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لا تكتمل وليمة واحدة ، ولا حدث أو حدث واحد ، كقاعدة عامة ، بدون المشروبات الكحولية. نعم ، لقد كان من المعتاد منذ فترة طويلة في روسيا ، وحتى في القصص الخيالية يقال أن الضيف يشرب بيرة العسل. حسنًا ، العسل والبيرة ، دعنا نقول ، مشروبات منخفضة الكحول ، وخلال وليمة ، وليس فقط وليمة ، من المعتاد شرب شيء أقوى ، مثل الفودكا أو الكونياك. وما هو أفضل كونياك أم فودكا … ماذا تختار؟ دعونا ننظر في هذه المسألة بمزيد من التفصيل.

تشكيلة

القول بأن اختيار المشروبات بين الكونياك والفودكا واسع النطاق لا يعني شيئًا. شيء آخر هو أنه في النسبة المئوية لما هو موجود في السوق ، أي الأصل والمزيف ، سيكون هناك ما متوسطه 30٪ إلى 70٪ لصالح البديل. ليس هناك ما يثير الدهشة هنا ، لأنه في جميع الأوقات كان هناك رجال أعمال غير أمناء يريدون استثمار الحد الأدنى والحصول على أقصى ربح.

حسنًا ، من ناحية أخرى ، هناك قضية السعر. إذا لم يكن لدى الشخص الفرصة لشراء منتج حصري باهظ الثمن ، فهو لا يهتم كثيرًا بمسألة أيهما أفضل:كونياك أو فودكا. يشتري منتجًا مزيفًا ، إن أمكن ، بجودة جيدة ويغلق نفسه على أمل أن يشتري الأصل بسعر زهيد. علاوة على ذلك ، إذا كنا نتحدث عن كونياك ، فلا يمكن صنع هذا المشروب إلا في فرنسا وإنتاجه في المقاطعة التي تحمل الاسم نفسه. كل شيء آخر هو براندي.

الأشياء أبسط مع الفودكا ، حيث يتم إنتاج العديد من علاماتها التجارية الجديرة من قبل مصنع محلي. هذه هي "Stolichnaya" ، و "Finland" ، "Crystal" ، "Russian Standard" ، إلخ. وما يسمى بالكونياك المحلية ذات الجودة اللائقة معروضة للبيع على الأقل عشرة سنتات.

إذن ، ماذا تختار؟ أين تركز انتباهك؟ دعونا نلقي نظرة على عملية إنتاج هذه المشروبات

تكوين وعملية إنتاج المشروبات

يعلم الجميع أن الإجابة على سؤال ما هو الأقوى: الكونياك أو الفودكا واحدة. يبلغ حصنهم 40 درجة ، على الرغم من أن الكونياك المسن يمكن أن يصل إلى 42 درجة. لكن هذا ليس مهمًا جدًا ، لكن تقنية إنتاج هذه المشروبات على النحو التالي.

الفودكا:

1. وفقًا لمعايير GOST ، يتم تنقية المياه
2. علاوة على ذلك ، يتم خلط الكحول المعدل مع هذه المياه النقية بنسب مناسبة.
3. يتم تمرير الخليط الناتج من خلال مرشحات كربونية أو نشا خاصة.
4. علاوة على ذلك ، يمكن إضافة مكونات إضافية ، مثل النكهات ، وما إلى ذلك ، إلى المشروب.
5. يتم تمرير الخليط الناتج مرة أخرى من خلال المرشحات ، معبأة ومغلقة.

كما ترى ، عملية الطهي شديدة للغايةبسيط ، وتعتمد جودة المنتجات بشكل أساسي على جودة الكحول. أما بالنسبة لمسألة كيفية صنع الكونياك ومن أي نوع ، فكل شيء أكثر تعقيدًا هناك.

كونياك:

1. يتم حصاد عنب من أصناف معينة ، وبعد ذلك يتم عصر العصير منه على الفور.
2. تُسكب المادة الناتجة في أوعية كبيرة ، حيث يتم تخميرها.
3. علاوة على ذلك ، تتم تسوية النبيذ الناتج في خزانات خاصة لترسيب الخميرة.
4. يتم تقطير الخليط الناتج في معدات نحاسية بحيث لا يتم الحصول على أكثر من لتر من كونياك المستقبل من 10 لترات من نبتة.
5. عمر الكونياك في براميل البلوط لفترة طويلة ، ويكتسب مواد مفيدة وطعمًا ولونًا ورائحة ، وهو متأصل في هذا المشروب.
6. علاوة على ذلك ، يتم إضافة مكونات إضافية إلى الكونياك ، ويتم تعبئتها وإغلاقها.

كما ترى ، يختلف تعقيد صنع هذه المشروبات بشكل كبير ، وسيكون لسعرها أيضًا فرق كبير.

قواعد الاستخدام

بشكل عام ، المقارنة بين الكونياك والفودكا ليست صحيحة تمامًا ، فهذه مشروبات من فئة مختلفة تمامًا ، ويشربونها ، كقاعدة عامة ، لأغراض مختلفة. قد يقول المرء أن الفودكا في حالة سُكر بسبب النتيجة ، أي أن التسمم ، بفضل تحرر الشخص ، يصبح أكثر اجتماعية ، ويسهل على الضيوف في العطلة العثور على لغة مشتركة ، وكذلك - إعلان معروف قال: "الحديث يتدفق كالنهر ، وكل شيء في حياتك - صحيح". الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في هذه الدرجة من التسمم. والثانيةيجب أن يكون المنتج الكحولي ، في هذه الحالة الفودكا ، من نوعية جيدة ، وإلا في صباح اليوم التالي ، قد يشعر زوار العيد ، بعبارة ملطفة ، ليس بأفضل طريقة.

أما بالنسبة لاستخدام مشروب العنب ، ونحن نعلم بالفعل مما يصنع الكونياك ، فهم يشربونه أكثر للاستمتاع بعملية الاستهلاك. استمتع بمذاقها ، باقة ، مذاقها. من الأفضل شرب الكونياك في شركة صغيرة لإجراء محادثة هادئة ومدروسة ، وتناول قطعة شوكولاتة أو ليمون أو ببساطة مع القهوة وسيجار قوي ، مما يؤدي إلى إطلاق رائحة وطعم الكونياك بشكل كامل.

بالطبع ، تختلف التفضيلات. شخص ما يحب شرب الكونياك في جرعة واحدة ، ويفضل شخص ما تذوق الفودكا في شركة صغيرة لإجراء محادثة محسوبة. وهنا كما يقولون - الطعم واللون …

التأثير على جسم الإنسان

تحت تأثير الفودكا أو نفس الكونياك على جسم الإنسان ، فإن أول شيء يجب فهمه هو التسمم. ولا يهم أيهما أفضل: كونياك أم فودكا ، لديهما نفس الدرجة ، وسيأتي التسمم في نفس الوقت. ما لم يكن بإمكانك تذوق الكونياك لبعض الوقت وعدم الشعور بعلامات واضحة لتأثيراته ، وشرب الفودكا في جرعة واحدة ، وعادة ما يتم الشعور بالعلامات الأولى للتسمم بعد كأسين.

علاوة على ذلك ، يجب أن يكون مفهوماً أن تأثير الكحول القوي على جسم الإنسان يختلف بشكل كبير ويعتمد بشكل مباشر على الحالة الصحية لهذا الكائن الحي ، ومعدل عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث فيه ، والخصائص الفردية الأخرى. اذا كانشخص واحد يتحمل آثار الكحول مع عدم وجود عواقب على الجسم تقريبًا ، ثم يمكن أن يعاني شخص آخر بشكل كبير من تعاطيهم ، وسرعان ما يصابوا بمرض إدمان الكحول.

وإذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا وكان مهتمًا بما هو أكثر تغذية: الفودكا أو الكونياك ، فيمكننا أن نؤكد لك أنه لا يوجد فرق بين هذه المشروبات في هذا الصدد. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالاعتدال وعدم إساءة استخدام المبالغ الزائدة وتكرار الاستخدام.

الفودكا والبراندي والمشروبات الغازية

هناك سؤال آخر يجب مراعاته. الفودكا مع الكونياك هي أرواح قوية. وهناك أيضًا عدد كبير من المشروبات منخفضة الكحول. يحب البعض استخدامها لشرب الفودكا وهو أمر محبط للغاية

يعتقد البعض أن استخدام المنتجات منخفضة الكحول لها تأثير أقل على الجسم ، ويمكنك شرب المزيد منها ، وهو أيضًا خطأ تمامًا. تُستخدم بعض أنواع المشروبات منخفضة الكحول في صنع كوكتيلات تعتمد على الفودكا أو الكونياك. يمكننا أن نقول بثقة أن المشروبات عالية الجودة من فئة المشروبات منخفضة الكحول ، عند تناولها باعتدال ، لن تسبب أي ضرر أكثر أو أقل من الاستهلاك المعتدل لنفس الفودكا أو الكونياك.

بضع كلمات في الختام

وأخيرًا ، أود أن أقول إنه لن يجيب أحد بالتأكيد على سؤال ما هو الأفضل - الفودكا أو الكونياك. الأمر كله يتعلق بالذوق والتفضيل الشخصي. أهم شيء هو الاعتدال المعقول في تناول المشروبات الكحولية ، وبعد ذلكلن يتألم جسمك وستحصل على متعة حقيقية من استخدامها