"Malvasia" (نبيذ): مراجعات العملاء
"Malvasia" (نبيذ): مراجعات العملاء
Anonim

مشروب متلألئ متلألئ ، مصنوع من مجموعة خاصة من العنب "Malvasia" - نبيذ يستحق الثناء من الذواقة الأكثر تطوراً. ولدت في البحر الأبيض المتوسط ، وسرعان ما كسبت المعجبين وحصلت على شهرة تستحقها ونالت تقييمات جيدة.

تاريخ الشراب

أصناف العنب "Malvasia" - نبات على ارتفاعات عالية في منطقة البحر الأبيض المتوسط. يعود إنتاج النبيذ الأول بمشاركة هذا الصنف إلى الإغريق في البيلوبونيز وكريت وقبرص.

تعتبر مدينة مونيمفاسيا هي مسقط رأس المشروب. اعتاد صانعو النبيذ في البحر الأبيض المتوسط الماهرون وذوي الخبرة على زراعة وزراعة المنطقة بتربة مناسبة لهذا الصنف من العنب. أصبح النبيذ الأبيض "Malvasia" مع باقة فريدة من الذوق أحد أكثر المشروبات التي يتم شراؤها بنشاط منذ بداية القرن الثاني عشر.

نبيذ مالفاسيا
نبيذ مالفاسيا

لأكثر من خمسة قرون ، احتل هذا النبيذ مكانة رائدة في الأسواق الغربية والشرقية ، لكن الغزو التركي وتدمير مزارع الكروم في مونيمفاسيا وضع حدًا لإنتاج مجموعة متنوعة من النبيذ القيم. بعض كروم العنب المتبقية في بعض المناطق ساعدت في الحفاظ على المظهر الفريد.

اليوم من خلال إنتاج فريديتم التعامل مع المشروب من قبل إيطاليا وإسبانيا وكرواتيا وجزر الكناري.

ميزات التذوق

"Malvasia" هو أحد أقدم أصناف العنب ، حيث تُصنع منه المشروبات من جميع الألوان الممكنة. تقليديا ، كانت محصنة وتحلية ، ولكن ظهر النبيذ الجاف والفوار في وقت لاحق. "Malvasia" هو رائحة قوية ، ممتلئة الجسم ومميزة مع اتفاق اللوز.

ينتمي هذا العنب إلى مجموعة البحر الأبيض المتوسط ويتميز بطعم خاص لا يُنسى ورائحة مذهلة لا تُنسى. مليء بالعصير ، التوت الأصفر اللامع ، الذي لم يمسه طلاء الشمع ، يمكن تغطيته ببقع صغيرة نادرة أو نقاط ذات لون بني. اعتمادًا على تربة المنطقة التي ينمو فيها العنب ، يمكن أن يختلف لون التوت من الأخضر الباهت إلى المحمر.

النبيذ الأبيض malvasia
النبيذ الأبيض malvasia

نظرًا للخصائص الفريدة لعنب Malvasia ، يكتسب النبيذ قابلية ملحوظة والكحول.

"Malvasia" من جزر الكناري

الخصائص الخاصة للتربة في جزر لانزوروت ولا بالما وتينيريفي ، حيث تم إدخال كرمة مالفاسيا في نهاية القرن الخامس عشر ، تمنح المشروب النهائي جودة خاصة وباقة فريدة من الذوق.

هواء البحر والتربة البركانية المنخفضة والمناخ المناسب لجزر الكناري يمنح المشروب مزيجًا فريدًا من النكهة والمستوى المناسب من الكحول.

لتحضير النبيذ باستخدام التوت العصير المختار بعناية ، والذي تم جمعه في عدة خطوات(نظرا لدرجة النضج). بالضغط الخفيف يتم الحصول على مشروب ممتاز

نبيذ مالفاسيا فولكانو
نبيذ مالفاسيا فولكانو

تشتهر جزيرة لانزاروت بالتكنولوجيا الخاصة لزراعة العنب ، وبفضل ذلك يكون طعم المشروب النهائي أصليًا ولا يُنسى.

"Malvasia" من جزيرة La Palma هو أقرب النبيذ إلى سلفه اليوناني ، والمشروب من Tenerife يحظى بشعبية خاصة بين السياح. ينتج صانعو النبيذ في الجزيرة نبيذ Malvasia ، وهو فريد من نوعه في صفاته وباقة النكهة.

تدعو Tenerife ضيوفها للاستمتاع بهذا المشروب الرائع في أقبية نبيذ حقيقية ، والاستمتاع بالكامل بالروائح الفريدة واتفاقات الذوق لنبيذ الكناري الشهير عالميًا.

"Malvasia" من كرواتيا

ظلال ممتازة وخصائص طعم فريدة تعطي المشروب كرواتيا. نغمات خفيفة من أزهار الأكاسيا الرقيقة ، مزيج العصير المشمش والخوخ ، محنك بوتر الليمون بلون شفاف أصفر قش ، يجمع بين نبيذ "Malvasia" الفريد. تسعد كرواتيا بترحيب مضياف ونكهة فريدة من نوعها ، والتي تعتبر مكملًا مثاليًا للنبيذ الأبيض المنتج في استريا.

Istra "Malvasia" يعتبر بحق أحد أفضل أنواع النبيذ من حيث الجودة ، مع طعم ورائحة فريدة.

malvasia النبيذ الفوار
malvasia النبيذ الفوار

رحلة إلى كرواتيا وزيارة شركة Kozlovchey الشهيرة ، أكبر وأشهر منتجي المشروبات ، لا يتم تذكرها فقط بالشراءتذكار النبيذ ، ولكن أيضًا رحلة رائعة في التاريخ ، وميزات متنوعة فريدة وتذوق لا يضاهى من أصحاب الكروم.

الإيطالية "Malvasia"

يستخدم صانعو النبيذ الإيطاليون نوع عنب Malvasia على نطاق واسع. تحت مزارع الكروم من هذا النوع ، يتم احتلال مساحات شاسعة من الإقليم ، واستخدام أنواع فرعية مختلفة مذهل في تنوعها.

نبيذ "Malvasia bianca puglia" عادة ما يكون حلوى أو أحمر. مسقط من التوت من هذا التنوع يتميز بالأصالة والرائحة الرائعة والشمبانيا والنبيذ الأبيض يتميز بباقة أصلية زاهية.

النبيذ malvasia تينيريف
النبيذ malvasia تينيريف

مشروبات من جزر إيولايان ، وهي منطقة فريدة لزراعة العنب تنتج النبيذ الأبيض الحلو "مالفاسيا" ، مشهورة بشكل خاص بين الذواقة. فولكانو وليباري وسولين - جزر منطقة النبيذ الرئيسية ، تشتهر بـ "نبيذ البراكين" الحقيقي ، وهو مشروب كثيف ومذهب ومشرق ، يُغنى بالشعر والنثر.

الإسبانية "Malvasia"

تركت النكهة الإسبانية التقليدية المشرقة والفريدة من نوعها بصماتها على طابع المشروب الذي نشأ في مزارع الكروم المحلية من تشكيلة Malvasia. النبيذ ، الذي يتمتع بمزاج متفجر ، وجوهر مشرق ومذاق ممتاز ، يستحق الثناء الكبير من خبراء هذا المشروب.

تقنيات فريدة لمزج التوت يستخدمها الإسبان لتعزيز الخصائص العطرية الفريدة للمشروب وكثافة الجسم للنبيذ الأحمر والأبيض.

دلالة وشخصية نبيلةشرب

باقة فريدة من مزيج النكهة والرائحة ، مذاق فريد من نوعه وشيخوخة طويلة الأمد مع تحسين الجودة اللاحق يميز مجموعة "Malvasia" المتنوعة. النبيذ ، الذي غزا أكثر الذواقة طلبًا ، يتمتع بشهرة وتقدير في جميع أنحاء العالم.

هذا مشروب غير مسبوق ، قادر على اكتساب طعم ورائحة أكثر ثراءً وإشراقًا بمرور الوقت ، وله شخصية نبيلة رائعة.

يعتبر صنع الشمبانيا ذروة فن صناعة النبيذ. صنف "Malvasia" يستخدم للإيطالي "Mastro Binelli" ، يتميز طابع العنب اللامع من خلال الثنائي العطري الفريد من الخوخ والمشمش. هذا المشروب الفريد المليء بالتوهج الذهبي المشمس يكمل ويطلق بشكل مثالي المقبلات الباردة والسلطات.

النبيذ malvasia بيانكا بوليا
النبيذ malvasia بيانكا بوليا

Moscato ، مشروب فوار من مجموعة Malvasia ، غنى في الإلياذة الشهيرة لهوميروس ، يحظى بنجاح وشعبية خاصة بين السياح.

النبيذ النبيل الفريد "Malvasia" ليس رفاهية لا يمكن الوصول إليها. يحتوي هذا الجزء على مجموعة كاملة من المشروبات من المقاصف العادية إلى الأنواع النادرة الباهظة الثمن.

يتناسب النبيذ جيدًا مع حلويات الجوز والفواكه والبسكويت والآيس كريم والوجبات الخفيفة المتوسطية. متعة الذواقة الحقيقية للشرب بمفردها.

رأي خبراء النبيذ

النبيذ الفريد والنابض بالحياة من مجموعة "Malvasia" يتمتع بمذاق لا يصدقيحظى بشعبية بين خبراء النبيذ.

إحساسًا بسحر "Malvasia de Lipari" ، يلاحظ الذواقة الظل الكهرماني الفريد للشراب ، طعم غني ومتوازن تمامًا ، باقة فريدة من الخوخ والحمضيات ، والتي تؤكد على البرتقال- حلاوة الأزهار. هذه هي المرافقة المثالية للحلويات الخفيفة والحساسة.

كرواتيا النبيذ مالفاسيا
كرواتيا النبيذ مالفاسيا

"Malvasia" من جزر الكناري في تقييمات السياح هو مشروب فريد من نوعه مع باقة جوزة الطيب الغنية الحسية من الذوق والرائحة. كان هو الذي غنى في قصائد شكسبير الخالدة. كان النبيذ شائعًا بشكل خاص في البلاط الملكي. ألقى المؤلف خطاب التهنئة لواشنطن بمناسبة عيد استقلال الولايات المتحدة الأول مع كأس من "Malvasia" مع تينيريفي في يديه.

Istra يعتبر "Malvasia" من كرواتيا في قصص المسافرين رمزًا فريدًا للون المحلي وكرم الضيافة والود لدى صانعي النبيذ. هذا هو الرفيق المعتاد للمأكولات المتوسطية الفريدة من نوعها ، يتم تقديم النبيذ مع طبق السمك وأطباق المأكولات البحرية والتالياتيلي.

المشروب الفريد مفضل من قبل العديد من الشخصيات المشهورة والملوك والشعراء والفنانين والسياسيين. النبيذ من صنف العنب "Malvasia" لا يترك اللامبالاة حتى الذواقة الأكثر تطوراً.

موصى به: