تيكيلا بيضاء: وصف للمشروب وما يشربون به

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تشتهر التكيلا البيضاء لكثير من محبي المشروبات الكحولية القوية ، والتي تتميز بمذاقها وجودتها غير العادية. يمكنك شرائه دون صعوبة في روسيا ، فهو في متناول الجميع. ولكن لكي يكشف المشروب عن كل صفاته الذوقية ، من الضروري شربه بشكل صحيح. إذن ، إليك بعض أكثر الطرق شيوعًا في العالم لشرب التكيلا البيضاء.

مقدمة

Tequila هو مشروب مكسيكي وطني مصنوع من عصير الصبار. في البداية ، صنع المكسيكيون الأصليون شرابًا منخفضًا من الكحول من النبات ، لكن الغزاة الذين جاءوا إلى أراضي المكسيك تمكنوا من زيادة درجته عن طريق التقطير. وهكذا اتضح أن التكيلا ، التي أعطيت اسمها من قبل المدينة التي تحمل الاسم نفسه. تدريجيا ، اكتسب المشروب شعبية ليس فقط في أمريكا اللاتينية ، ولكن أيضًا في الولايات المتحدة ، ثم في أوروبا. كما جاء إلى روسيا وكان محبوبًا من قبل الكثيرين. الآن سعر التكيلا الأبيض مقبول تمامًا ، لذلك يمكن للجميع تجربة المشروب.

أصناف

هناك نوعان رئيسيان من المشروبات - التكيلا البيضاء وذهبي. يكمن الاختلاف بينهما في حقيقة أن الأولى تُسكب في حاويات على الفور تقريبًا بعد التقطير ، لكن الذهب يمر بعمر طويل في براميل البلوط ، وهذا هو سبب حصوله على الظل النبيل الغني. يتراوح متوسط فترة الشيخوخة من شهرين إلى عام ، بينما كلما زاد التعرض ، ارتفع سعر التكيلا. يضاف المشروب الفضي ، كقاعدة عامة ، إلى الخلطات ، ويشرب المشروب الذهبي في شكله النقي. على الرغم من أن هذه القاعدة ليست عقيدة ، فلا أحد يمنع من شرب التكيلا البيضاء خارج الكوكتيل.

كيف يشربون التكيلا؟

هناك طريقتان رئيسيتان لاستهلاك هذا المشروب القوي - المكسيكي والأمريكي. النظر في كليهما.

الطريقة المكسيكية تتضمن شرب التكيلا البيضاء مع السانجريتا. هذا هو اسم مشروب حامض حار ، يستخدم لتحضير الطماطم والليمون والبرتقال والفلفل الحار والملح. بسبب اللون الأحمر الدموي لسانجريتا ، حصل على اسمه ، والذي يعني في اللغة الروسية "الدم". للاستمتاع بطعم التكيلا المكسيكية ، يجب عليك طهي السانجريتا. سيتطلب هذا مكونات مثل:

• عصير طماطم
• عصير ليمون
• عصير برتقال
• صلصة تاباسكو أو صلصة "فالنتينا" (يمكنك أيضًا استخدام مزيج من الاثنين).

يتم تناول العصائر بنسبة 5: 2: 1 على التوالي ، وتضيف الصلصات ملعقة صغيرة لكل وجبة. خلط جميع المكونات والحصول على السانجريتا المكسيكية التقليدية. ومع ذلك ، يمكنك استخدام وصفة أكثر حداثة لا تحتوي على الطماطم.

مطلوبالمكونات:

• كأس من عصير البرتقال
• كأس من عصير الليمون
• ½ كوب عصير رمان
• صلصة تاباسكو حارة أو القليل من الفلفل الحار المطحون أو الفلفل الحار ؛
• دائرة هالابينو.

يمكن إضافة غرينادين كمكون إضافي. بعد تحضير السانجريتا ، ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت حتى تبرد المشروب.

مشروب التكيلا المكسيكية هكذا: يُسكب الكحول في أكوام ، ثم يشرب تمامًا ، ثم يُغسل مع السانجريتا المثلجة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع ما يسمى بالعلم المكسيكي على الطاولة: كومة من التكيلا الأبيض ، السانجريتا وعصير الليمون. المشروبات هي في حالة سكر بدورها في التسلسل المحدد. كل مكون له ظل بأحد ألوان علم الولاية: الأبيض والأحمر والأخضر.

من السهل شرب التكيلا على الطريقة الأمريكية. الإجراء كما يلي:

1. رش القليل من الملح على منطقة راحة اليد بين السبابة والإبهام. يمكنك لعق القشرة مسبقًا حتى لا تنهار التوابل.
2. تؤخذ شريحة الجير المقطعة مسبقًا في نفس اليد ، ويجب أن تُمسك بالإبهام والسبابة.
3. ثم ازفر ، ولعق الملح ، واشرب التكيلا البيضاء في جرعة واحدة.
4. بعد ذلك ، تناول قضمة من الجير.

هناك خدعة أخرى - قبل شرب الكحول ، يمكنك تناول رشفة صغيرة من عصير الأناناس ، وسوف يساعد ذلك في التخلص من بعض المرارة. إذا لم يكن من الممكن الحصول على الجير ، فإن الليمون العادي سيحل محله بنجاح.

عدد قليل من الخيارات

دعونا نفكر فيما يشربون به التكيلا البيضاء. يحظى هذا المشروب بشعبية لا تصدق في جميع أنحاء العالم ، لذلك ابتكرت دول مختلفة طرقها الخاصة لشربه.

• الطريقة الألمانية. بشكل عام ، إنه مشابه للأمريكي ، لكن الملح يستبدل بالقرفة المطحونة ، ويتم استبدال الجير بشريحة برتقالية. من يحب تحلية الكحول يمكنه مزج القرفة مع السكر الناعم
• "تيكيلا بوم". هذا الكوكتيل يحظى بشعبية كبيرة بين الشباب. لتحضيره ، يتم خلط الكحول القوي والماء الفوار بكميات متساوية. ثم يُغطى الزجاج بنخيل في الأعلى ، ويتم اهتزاز كل شيء لتشكيل رغوة. من الضروري أن تشرب في جرعة واحدة وكن حذرًا - على الرغم من المذاق اللطيف ، فإن هذا المزيج يسمم بسرعة كبيرة.

ليس من الضروري شرب التكيلا البيضاء حصريًا بهذه الطرق ، يمكنك صنع كوكتيلات كحولية بناءً عليها ، والتي ستنال إعجاب النساء بشكل أساسي.

كيف تخدم؟

الطريقة الأكثر ملاءمة لتقديم التكيلا البيضاء على الطاولة هي في مسكالات خاصة - أكوام ممدودة 30 مل ذات قاع سميك. ومع ذلك ، لن يجد كل منزل مثل هذه الأطباق ، لذلك يمكنك استخدام أي أكوام بأمان ذات قاع كثيف.

يُعتقد أن الرجل يجب أن يشرب عددًا فرديًا من طلقات التكيلا ، بينما المرأة ، على العكس من ذلك ، عدد زوجي.

التكلفة

في أغلب الأحيان في المتاجر الروسية ، يمكنك العثور على Olmeca white tequila ، وسيكلف ذلك أولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بمشروب مكسيكي ابتداءً من 1500روبل 0.7 لتر. يمكنك أيضًا بسهولة شراء Espanol Blanco (0.75 لترًا من 1500 روبل) أو خيار أرخص - جنوب الفضة (من 1300 روبل مقابل 0.7 لتر). تبلغ تكلفة التكيلا البيضاء المسنة "دون جوان بلانكو" حوالي 5000 روبل مقابل 0.75 لتر. "Agavita Blanco" سيكلف 1400 روبل ، "Legend Del Milagro Silver" - من 1900 روبل ، "Sierra Silver" - من 1400 روبل.

بإيجاز ، نلاحظ أن متوسط سعر التكيلا البيضاء يعتمد على العلامة التجارية ويتراوح من 1300 إلى 1800 روبل. تكلفة الكحول المسن النخبة أكثر.

White Tequila هو مشروب كحولي ممتاز ذو مذاق لطيف ومجموعة متنوعة من طرق الشرب. سوف تصبح زخرفة حقيقية لأي طاولة عطلة.