كونياك "البحر الأسود": تاريخ المنتج ، والاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

بالتأكيد سمع العديد من محبي المشروبات الروحية عن مصنع أوديسا كونياك - أقدم شركة لإنتاج الكحول. وهي تعمل منذ عام 1963. بالفعل بعد مرور عام على تأسيس المصنع ، بدأت Chernomorsky cognac بالوصول إلى أرفف المتاجر. إذا حكمنا من خلال المراجعات العديدة ، فهي تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلك. تحتوي المقالة على معلومات حول تاريخ إنشاء كونياك Chernomorsky وخصائص تذوقه.

مقدمة في المشروب الكحولي

كونياك "Chernomorsky" هو أقدم مشروب كحولي. تم طرح الدُفعات الأولى للبيع في عام 1964. ويستند المنتج إلى أرواح كونياك عمرها عشر سنوات. أصبحت أصناف العنب الأوروبية (Chardonnay ، Mskhali ، Sauvignon ، Kangun ، Merlot ، إلخ) ، التي تزرع في أوكرانيا ، أساسًا لإنتاجها. اذا حكمنا من خلال العديد من آراء المستهلكين ، كونياك"Chernomorsky" له رائحة رقيقة مع لمحات من الأزهار. هذا الكحول له لون كهرماني وطعم مخملي سميك.

قليلا من التاريخ

بعد مرور بعض الوقت على إنشاء المصنع ، اشتراه نيكولاي شوستوف. أصبح الجرس ، وهو رمز تقليدي لسلالة شوستوف ، أساس شعار الشركة. هذا ما يفسر سبب صنع زجاجة Chernomorsky cognac ذات العلامات التجارية (صورة لهذا المنتج في المقالة) بهذا الشكل. في عام 2002 ، أعيد تنظيم المصنع ليصبح CJSC. في عام 2007 ، جنبًا إلى جنب مع معمل تقطير Khortytsya ومعمل تقطير Poltava ، تم دمجه في شركة Global Spirits القابضة. في عام 2016 ، تم الاستحواذ على مصنع Odessa Cognac من قبل شركة Rodnik and K الروسية ، ومقرها في Mytishchi.

كيف يصنع المشروب؟

وفقًا للخبراء ، يتم ملاحظة التكنولوجيا الفرنسية الكلاسيكية في عملية الإنتاج. للحصول على الكحوليات ، يتم استخدام أصناف العنب عالية الغلة وعالية الجودة. في محاولة لتحسين طعم الكونياك ، فضلاً عن رائحته وقوته ، تم اختيار الأصناف التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

أوعية مطلية بالمينا مع عصي من خشب البلوط تستخدم للشيخوخة. أيضا ، يمكن استخدام براميل البلوط الطبيعي لهذا الغرض. في الحاويات الجديدة ، يبلغ عمر الكحول سنة واحدة. ثم يتم سكبه في براميل مصنوعة من خشب البلوط الذي يبلغ عمره 150 عامًا. وفقًا للتقنية ، تخضع المادة الخام لتدخين الكحول والتقطير والمزج. اعتمادًا على فترة الشيخوخة ، يحتوي الكونياك على 3 و 5 نجوم.

رأي المستهلك

ثلاث نجوميصل عمر الكحول إلى 3 سنوات. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن الروائح الزهرية والذوق القابض متأصل في هذا الكونياك. بالنسبة للكثيرين ، يشبه الشوكولاتة الفانيليا وعنب العنب. يتم غرس الكحوليات في فندق الخمس نجوم لأكثر من خمس سنوات. الرائحة تهيمن عليها ظلال الأزهار. تكمن خصوصية كونياك 5في أنه بفضل المعالجة الباردة واستخدام أحدث التقنيات ، ظهر المنتج بمؤشرات حسية أفضل.

زجاجة تحتوي على مشروب قوي ذو تصميم فريد. ظاهريًا ، تشبه الحاوية الجرس ، والتي بفضلها يتم الحصول على الكونياك بنكهة خاصة. يحتوي تصميم الزجاجة على غطاء ذهبي وسدادة من الفلين. يحتوي الملصق على نقش - 1963 ، يشير إلى سنة التأسيس.

بناءً على المراجعات العديدة ، يمكننا أن نستنتج أن الكونياك يشرب كمشروب قوي منفصل ، ويضاف إلى الكوكتيلات المختلفة. معظم المراجعات حول كونياك "Chernomorsky" إيجابية. بعض المستهلكين غير راضين عن لون فاتح للغاية يشبه الجعة. حتى أن هناك من يجد المشروب مريرًا.

السعر

لتصبح مالك زجاجة Chernomorsky 3cognac سعة 0.25 لتر ، سيتعين عليك دفع ما يصل إلى 300 روبل. يمكن شراء نصف لتر مقابل 500 روبل. الكحوليات من فئة الخمس نجوم تكلف أكثر. يتراوح سعر الشيك من 300 إلى 400 روبل ، نصف لتر - ما يصل إلى 700 روبل.