سلطات مع البسكويت والسجق: وصفات يومية وعطلة بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة مع الخبز المحمص هي طبق لذيذ جدا ومرضي. في كثير من الأحيان ، لا تضيف ربات البيوت فقط الخبز المحمص إلى مثل هذه السلطة ، ولكن تضيف الخبز المحمص مع طعم معين لمنحها البهارات والذوق. والنقانق يمكن أن تجعلها أكثر طراوة. تعتبر السلطة دسمة لاحتوائها على خبز مجفف. دعونا نتعرف على بعض وصفات السلطة مع النقانق والخبز المحمص - كل يوم واحتفالي.

سلطة مع خبز محمص

وصفة سلطة جيدة جدا مع النقانق والخبز المحمص والذرة والفاصوليا. سوف تعجبك بالتأكيد. السلطة ليست لذيذة جدًا فحسب ، بل يتم تحضيرها بسرعة أيضًا. وهي إضافة أكيدة لأي طبق.

لتحضيرها ستحتاج 250 جرام من الذرة المعلبة والفاصوليا الحمراء و 150 جرام من النقانق (أيهما تفضل لكن الأفضل أن تتناولها مدخنة) وكذلك رأس بصل حوالي 70غرام من البسكويت والمايونيز للتتبيل.

طريقة الطبخ

كما ذكرنا سابقًا ، وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي سلطة بالسجق والخبز المحمص والفاصوليا بسرعة كبيرة. يرجى ملاحظة أنه بالنسبة للسلطة ، يُنصح بتناول الفاصوليا ليس في الطماطم ، ولكن في عصيرها. انتبه أيضًا للمفرقعات. يمكنك تناول البسكويت المعتاد ، ولكن سيتم دمج البسكويت مع طعم نقانق الصيد بشكل أفضل مع المكونات المقدمة.

بادئ ذي بدء ، يجب تقطيع النقانق إلى شرائح. بعد ذلك ، أضف الفاصوليا إليه ، والتي يجب أولاً تصريف العصير منها ، ثم اشطف الفول. نفعل نفس الشيء مع الذرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقشير البصل وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يوصى بصب الماء المغلي فوق البصل وتركه لمدة 5-7 دقائق لإزالة المرارة. قبل إضافته إلى السلطة ، لا تنس عصره حتى لا يدخل السائل في الطبق. والآن يمكنك إضافة العنصر الأخير - البسكويت. بعد ذلك ، لا تتردد في تتبيل سلطتك بالكمية المطلوبة من المايونيز وتخلط جيدًا. سلطة لذيذة جاهزة للأكل.

سيدة جميلة

سلطة لذيذة وشهية تسمى "السيدة الجميلة" ستحتل مكان الصدارة بالتأكيد على طاولتك. يمكنك طهيها لعائلتك وأصدقائك ، أو يمكنك تقديمها لضيوف غير متوقعين ، لأن الطبخ لا يستغرق الكثير من الوقت.

المكونات المطلوبة

إذا كنت ترغب في صنع سلطة السيدة الجميلة ، يجب أن يكون لديك العناصر التالية في الثلاجة:

• كوتشانالملفوف الصيني.
• 200 جرام من لحم الخنزير او النقانق
• جرة من الذرة المعلبة
• مايونيز للتتبيل
• 2 حزم من الخبز المحمص.
• ملح

كما ترى ، جميع المنتجات بأسعار معقولة جدًا

طريقة الطبخ

وجعل هذه السلطة أسهل من إيجاد المكونات لها. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تقطيع الملفوف وتقطيع السجق (لحم الخنزير) إلى شرائح. بعد ذلك ، نقوم بدمج هذه الفراغات مع الذرة والمفرقعات. ستكون الخطوة الأخيرة في تحضير السلطة هي إضافة المايونيز. تخلط جميع المكونات جيدًا وتتبل بالملح إذا لزم الأمر.

من الأفضل الطهي في أجزاء صغيرة ، لأن الخبز المحمص يصبح رطبًا ويفقد الطعم.

احتفالي

سلطة سهلة التحضير مثالية لطاولة الأعياد. يمكن تحضيره للعام الجديد أو عيد ميلاد أو لمجرد وصول الضيوف. وبعد العيد سيطلب منك بالتأكيد وصفة هذا الطبق الرائع

للطبخ ، ستحتاج إلى 150 جرامًا من لحم الخنزير أو النقانق (من يحب ماذا) ، و 50 جرامًا من الجبن المدخن (يمكنك تناول الشيشيل أو السولوجوني) ، وثلاث بيضات دجاج (تغلي مقدمًا) ، ونصف جرة من ذرة معلبة ونصف كيس بسكويت ومايونيز للتتبيل والخضر وكذلك خس للزينة. والآن ، عندما يتم جمع المنتجات ، دعنا ننتقل إلى ميزات وصفة السلطة مع النقانق والجبن والخبز المحمص.

كيف تطبخ

إذا سلق البيض مسبقًا ، ستكون السلطة جاهزة بعد عشر دقائقابدأ الطبخ.

بادئ ذي بدء ، خذ النقانق وقطعها إلى مكعبات (صغيرة قدر الإمكان). بعد ذلك ، قشر البيض وقطعه إلى مكعبات من نفس الحجم. إذا اخترت جبنة السلوجوني ، قسّمها إلى شرائح وقطّعها. علاوة على ذلك ، يمكن خلط كل هذه المنتجات بأمان في حاوية واحدة مع الذرة. ثم أضف قطع الخبز المحمص. لا تنس أن تترك القليل للزينة. الخطوة الأخيرة هي المايونيز. ليس من المرجح أن تكون هناك حاجة إلى الملح في هذه الوصفة ، لأنك تستخدمين النقانق والجبن المملح.

قبل التقديم ، ضعي ورقة خس على طبق ، وفوقها الطبق نفسه. يُنصح بتوزيع السلطة ليس على طبق مشترك ، ولكن في أجزاء. لذلك سوف تبدو أجمل. للزينة ، يتم استخدام المفرقعات وشرائح صغيرة من الجبن والخضر. بالمناسبة ، يمكن إضافة الخضار المقطعة إلى الكتلة نفسها.

سلطة مع "كيريشكي"

وصفة ممتازة لعمل سلطة لكل يوم ، أو يمكنك تقديمها على طاولة الأعياد. سوف يرضي جميع الضيوف ، ولا شك. تشمل مزاياه حقيقة أنه مرضٍ للغاية ، مما يعني أن لا أحد سيترك جائعًا.

المنتجات الأساسية متوفرة للجميع تقريبًا.

• حزمة من الخبز المحمص "Kirieshki" بنكهة لحم الخنزير المقدد.
• الذرة المعلبة
• خمس بيض مسلوق
• 300 جرام بطاطس
• 350 جرام سجق مسلوق
• مايونيز.

هذه هي القائمة الكاملة للمكونات التي يمكنك من خلالها تحضير سلطة لذيذة بسرعة.

كيف يتم تحضير السلطة

البطاطس ومن الأفضل سلق البيض مسبقًا ، حتى لا تضيع الوقت في ذلك. يرجى ملاحظة أنه يمكن إضافة المنتجات المبردة فقط إلى السلطة.

في وعاء ، اخلطي الخبز المحمص والذرة لتليين الخبز المحمص. ثم نضيف النقانق المقطعة والبطاطا هناك. من الأفضل عدم تقطيع البيض المسلوق ، بل تنهار ، لذلك سيكون ألذ. كل هذه المكونات يجب أن تكون متبلة بالمايونيز وتخلط جيداً. تذكر أن السلطات مع الخبز المحمص لا تدوم طويلاً ، لذا احسب الكمية مسبقًا حتى لا تضطر إلى التخلص من الطعام لاحقًا.

سلطة جزر كورية

مزيج غير عادي من المنتجات - الخبز المحمص والجزر والنقانق. وصفة السلطة بسيطة ، لذا يمكن لأي مضيفة التعامل مع الطهي.

المكونات:

• 200 جرام من نقانق الصيد.
• 100 جرام من الجزر الكوري
• 100 جرام جبن قاسي
• باتون أو مقرمشات جاهزة - 100 جرام.
• مايونيز.
• زيت نباتي (إذا كنت تنوي قلي الخبز المحمص بنفسك).
• خضار و ملح و فلفل

طريقة الطبخ

إذا لم تجد قطع خبز محمصة جاهزة وقررت أن تصنعها بنفسك ، فقم بصب القليل من الزيت النباتي في المقلاة واشعل النار فيها. نقطع الموز إلى مكعبات ونضعها في المقلاة. تقلى حتى تظهر قشرة جافة.

بعد ذلك ، دعنا ننتقل إلى النقانق. يجب تقطيعها إلى دوائر ثم الجبن إلى مكعبات صغيرة. إضافييجب دمج جميع المنتجات الجاهزة في حاوية واحدة. من الأفضل قطع الجزرة الكورية قليلاً حتى لا تتمدد. يجب أن تكون جميع المنتجات محنك بالمايونيز وخلطها. إذا رأيت ذلك مناسبا ، يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود.

الطبق لا يحتاج لبثه. يمكن تقديمه على الفور مزين بالخضرة

سلطة "لذيذة"

اسم هذا الطبق يتحدث عن نفسه. سلطة لذيذة حقًا ، تحتوي على خيار طازج وثوم ، مما يضفي عليها طعمًا مميزًا.

المكونات المطلوبة:

• الفاصوليا المعلبة - ½ علبة
• الذرة المعلبة - ½ علبة
• سجق مسلوق - 150 جرام.
• جبنة صلبة - 100 جرام.
• خيار طازج - قطعتان.
• ثوم - 2-3 فصوص كبيرة.
• عدد قليل من الثوم المعمر.
• حزمة من الخبز المحمص.
• فلفل و ملح و مايونيز

في وعاء السلطة ، اخلطي الذرة والفاصوليا (بدون سائل). بعد ذلك أضف الخيار. يجب تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. نفعل الشيء نفسه مع النقانق. لكن من الأفضل أن تبشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. نقطع البصل إلى حلقات ويقطع الثوم (يمكن تمريره من خلال مكبس). يمكن سكب البصل بالماء المغلي حتى لا يكون طعمه مر. السلطة جاهزة تقريبًا. يبقى فقط إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يتبل بالمايونيز. أما المقرمشات فمن الأفضل إضافتها قبل التقديم حتى لا تتبلل.

سلطة معفطائر البيض

وصفة سلطة غير مألوفة مع النقانق المدخنة والخبز المحمص ، والتي بموجبها يمكنك عمل طبق رائع في وقت قصير. تم دمج جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض ، لذلك لن يكون هناك متذوقون غير راضين.

المنتجات الأساسية

يمكنك بسهولة العثور على كل هذه المنتجات في ثلاجتك.

• بيضتان دجاج
• 220 جرام من الذرة المعلبة
• 180 جرام من لحم الخنزير أو النقانق.
• 100 جرام من الجزر الكوري
• 120 جرام من المايونيز.
• 35 جرام من الخبز المحمص
• ½ ملعقة طعام زيت نباتي.
• ملح

عندما يتم جمع الطعام ، يمكنك متابعة الطبخ بأمان.

كيف يتم تحضير السلطة

اكسري البيض في وعاء وتبليه قليلًا بالملح ، ثم اخفقي برفق باستخدام شوكة. دهن المقلاة بالزيت النباتي واقلي فطائر البيض. يجب أن تحصل على 4-5 فطائر (حسب حجم الصينية). اتركي الفطائر تبرد ثم قطعيها إلى شرائح. ضعي في وعاء وأضيفي الجزر على الطريقة الكورية. بعد ذلك ، قطع لحم الخنزير (أو النقانق) إلى شرائح ووضعها في طبق. ستكون هذه الطبقة الأولى من سلطتك. يجب دهنها بالمايونيز. بعد ذلك ، يتم وضع الجزر مع الفطائر ويتم تلطيخها أيضًا بالمايونيز. بالنسبة للجزر ، تحتاج إلى وضع الذرة ، والتي يجب أيضًا دهنها بالمايونيز. يتم وضع المفرقعات في الأعلى. لا ينبغي نقع هذه السلطة ، لذا يمكنك حملها على الفور للضيوف الجائعين.

لذا قدمنا لكم عدة وصفات للسلطات مع البسكويت والسجق دفعة واحدة(يتم عرض صور لبعض الأطباق في المقال). سيبدو كل منهم رائعين سواء على طاولة الأعياد أو على العشاء العائلي.