2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
ما هي الارتباطات التي تربطك بمنتجين - اللحوم والمعكرونة؟ من الشائع أن يرى الجميع في طبقهم مزيجًا من المنتجات المسلوقة مع كرات اللحم أو كرات اللحم. أو طبق على شكل مكرونة بحرية عادية. لكن اتضح أنه يمكن استخدام هذه المكونات للحصول على طبق غير عادي ولذيذ للغاية. ماذا علينا أن نفعل؟ استخدم اللحم المفروم أو المكونات الأخرى لحشو المعكرونة! واحدة من أصناف منتجات الدقيق الكبيرة هي konchiglioni - قذائف كبيرة. يتم استخدامها كفراغات لملء الحشوات المختلفة. تقدم هذه المقالة توصيات حول كيفية طهي "قذائف" المعكرونة المحشوة. أطباق جديدة بفضل الأصالة والتطبيق العملي والذوق الرائع ستسعد الجميع بالتأكيد.
بماذا يمكنك حشو المعكرونة؟
الغريب ، يمكن تقديم هذا الطبق على الطاولة ليس فقط كطبق ساخن ، ولكن أيضًا كحلوى. كل هذا يتوقف على الحشو. فيما يلي عدد قليل من الاحتمالات:
- اللحوم. يقلى اللحم المفروم مع البصل والتوابل ،ملح للتذوق. يمكنك أيضًا استخدام اللحوم النيئة مع الأرز نصف المطبوخ.
- خضار. يقطع ، على سبيل المثال ، ملفوف ، جزر ، فلفل رومي ويقلى بسرعة حتى يصبح شبه مقرمش.
- فطر. يمكن دمج هذه الحشوة مع شرائح الدجاج أو لحم الخنزير أو مكونات اللحوم الأخرى.
- جبني. عند استخدام الجبن القريش ، ستحصل على شيء مشابه جدًا لتذوق الزلابية. إذا تم استخدام أي جبن كحشوة ، فمن الأفضل تضمين الخضار المقطعة في الكتلة للحصول على طعم أعذب.
- فاكهي. صب الماء المغلي على الفواكه المجففة. بعد التورم ، اخلطيها مع القليل من العسل. توضع القشرة المحشوة بكتلة غير عادية في مقلاة عميقة وتترك على نار هادئة ، مليئة بالصلصة الحلوة وتغطي بغطاء. يرش كراميل ساخن فوق طبق فاتح للشهية قبل التقديم.
كيفية حشو المعكرونة "قذائف"
مهما كانت الحشوة التي تستخدمها ، تظل مرحلة التحضير الأولي لمنتجات الدقيق دون تغيير. يجب غليها حتى تنضج نصفًا في ماء مملح قليلاً. إذا تم استخدام konchiglioni كأساس للحلوى ، فأنت بحاجة إلى تناول الماء العادي دون إضافة مكونات تعزز النكهة. بعد غلي المعكرونة ، صفيها في مصفاة لتصريف السائل. تحتاج إلى حشو المعكرونة بعد تشحيم المنتجات بالزيت النباتي. هذا سيمنع الأصداف من الالتصاق ببعضها البعض. عادة ما تُخبز المعكرونة المحشوة في الفرن. أولاً ، يتم وضعهم فيطبقة واحدة ثم نسكب الصلصة. قبل الطهي بخمس إلى عشر دقائق ، يتم عادةً رش القشرة بالجبن المبشور. بالإضافة إلى هذه الطريقة المعتادة ، يمكنك أيضًا طهي المعكرونة المحشوة في قدر بطيء. حدد الوضع المناسب بناءً على الحشو الذي تستخدمه. إذا كنت تتناول منتجات نصف مطبوخة ، فستكفي عشرين دقيقة من الخبز - والطبق الرائع جاهز! شهية طيبة!
موصى به:
كيف تقشر ثمرة الرمان بسرعة وبشكل صحيح؟
يهتم الكثير من الناس بكيفية تنظيف ثمرة الرمان حتى لا تسبب العملية أي إزعاج. سننظر الآن في عدة طرق
يخنة لحم الضأن بشكل صحيح ولذيذ. وصفات متعددة
مرق لحم الضأن هو طبق شهي بنكهة لا تصدق. يمكنك طهيها في أيام الأسبوع وفي مناسبة أي عطلة. ستجد في المقالة وصفة تحتوي على إرشادات مفصلة. نتمنى لك التوفيق في المطبخ
كيف تقشر الطماطم وتزيل البذور منها؟ نصائح وخدع
في كثير من الأحيان ، هناك حاجة إلى طماطم مقشرة لإعداد أنواع مختلفة من الحساء والصلصات والمعجنات. من أجل الحفاظ على شكل وعصير الخضار قدر الإمكان ، تحتاج إلى معرفة كيفية تقشير الطماطم
كيف نخبز البطاطس بالرقائق في الفرن بشكل صحيح ولذيذ؟
يتجنب الكثير من الناس مثل هذه الأطباق بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية. البطاطس المهروسة مع الزبدة والقشدة الثقيلة أو البطاطس المقلية هي بالفعل أطعمة مغذية للغاية. لكن هذا لا ينطبق على جميع خيارات الطهي لهذا المنتج. إذا كان من الممكن خبز البطاطس بالرقائق المعدنية في الفرن ، فلن تحصل على مذاق لذيذ فحسب ، بل ستحصل أيضًا على إبداع طهي صحي. يمكن استخدام هذه الوصفات حتى من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية
كيفية قلي شرحات مجمدة بشكل صحيح ولذيذ
عندما لا يكون لدى المضيفة وقت للطهي ، تأتي المنتجات شبه المصنعة للإنقاذ. بالطبع ، إذا تم شراؤها من متجر ، فإنها لا تحتوي على أي شيء مفيد تقريبًا ، ولكنها مصنوعة بأيدي المرء ، يمكن أن تكون مفيدة في بعض الحالات. يتساءل الكثيرون عن كيفية قلي شرحات مجمدة بحيث تكون ساخنة من الداخل. يمكنك بالطبع طهيها في الفرن ، وبعد ذلك ستخبز بالتساوي وتسعد أسرتك بمذاقها
