حلويات شهية او طريقة جعل الحياة احلى

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لا تكتمل أي مناسبة رسمية بدون حلويات ، لأن الحلوى ليست مجرد طبق على مائدة الأعياد ، إنها مزاج ومشاعر ممتعة ومجرد متعة. في كلمة واحدة - دولتشي فيتا.

عشية الفعالية ، ليس من الضروري التجول في المحلات التجارية ومحلات المعجنات بحثًا عن تحفة طهوية ، لأنه يمكن تحضير بعض الحلويات اللذيذة في المنزل.

"Dolce Vita" ، أو No Bake Desserts

تفضل العديد من ربات البيوت تقديم الحلويات المشتراة إلى المائدة. وعبثا على الاطلاق. لمعاملة عائلتك أو ضيوفك بالحلويات ، ليس من الضروري العبث بالعجين والقشدة والوقوف لعدة ساعات عند الموقد أو الفرن. هناك حلويات لذيذة تتطلب أقل مجهود ومجموعة متواضعة من المنتجات للتحضير. بانا كوتا ، المحبوب من قبل جميع الإيطاليين ، هو أحد هذه الأطباق.

من حيث المبدأ ، بانا كوتا هي نفس الهلام ، فقط في تفسير البحر الأبيض المتوسط. يختلف قوام كريمة الزبدة هذا أيضًا ، فهو أكثر نعومة ونعومة من الهلام.

للحصول على بانا كوتا الكلاسيكية ستحتاج:

• كريم
• سكر
• جيلاتين
• توت العليقتمزيقه
• توت العليق.
• فانيلا.

الكلمة الإيطالية لـ "بانا كوتا" هي "حليب مسلوق".

حلويات لذيذة في المنزل

طهي حلوى لذيذة وغير مألوفة في المنزل ، بالطبع ، ممكن ، الشيء الرئيسي هو أن مكوناتها متوفرة مجانًا وبسعر معقول. إذا كنت تريد شيئًا جديدًا ، فيمكنك دائمًا التجربة

أشهى الحلويات في العالم على طاولتنا

تتجلى خصوصية كل أمة بطرق مختلفة ، بما في ذلك تقاليدها في الطهي. بعد زيارة بلدان مختلفة ، يمكنك أحيانًا العثور على أكثر الحلويات اللذيذة والغريبة في العالم وتجربتها ، والتي يمكن العثور على صورها أدناه.

حلوى "تيراميسو" جيدة التهوية ولذيذة بشكل لا يصدق تأتي من إيطاليا. يمكن ترجمة اسمها "tira mi su" حرفيًا إلى "ارفعني أعلى" ، على ما يبدو بسبب ارتفاع عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها. على الرغم من أن الإيطاليين ، على الأرجح ، كانوا يفكرون في ارتفاع عاطفي. هناك أسطورة مفادها أن هذه الأطعمة الشهية المحبوبة تم إعدادها لأول مرة من قبل طاهي معجنات إيطالي لـ Tuscan Archduke Cosimo de Medici في القرن السابع عشر.

اليوم تيراميسو محبوب ومجهز في جميع دول العالم. يحتوي على المكونات التالية:

• جبن كريم
• جبن ماسكاربوني.
• ملفات تعريف الارتباط "سافوياردي".
• قهوة
• كاكاو.
• خمور.

حلويات تحضر في اربع طبقات وتتكونمن البسكويت والقشدة الهوائية

لكن في تحضير الحلوى الفرنسية "كريم بروليه" لا يمكنك الاستغناء عن المعالجة الحرارية. هذا ضروري من أجل تكوين قشرة كراميل جميلة.

فانتازيا خثارة ، أو حلويات من الجبن القريش

حلوى اللبن الرائب هي فرصة عظيمة للآباء لإطعام أطفالهم بالجبن القريش ، لأنه سيكون من الصعب مقاومة حتى أكثر الأطفال حساسية قبل الإفراط في الأكل. سيكون الأطفال سعداء بتناول مثل هذه الأطعمة الشهية ، ولا حتى الشك في أنها مصنوعة من الجبن القريش.

لصنع حلوى الجبن المنزلية ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• جبن قريش - 500 جرام
• كريمة حامضة (10٪) - 300 جرام
• فاكهة أو توت أو مربى - حسب الرغبة.
• جيلاتين 25 جم
• سكر - حسب الرغبة.
• سكر الفانيليا - 10 جرام

1. يجب خلط الجبن والقشدة الحامضة حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. يمكنك القيام بذلك باستخدام خلاط. يضاف السكر العادي والفانيليا.
2. يجب سكب الجيلاتين في كوب من الماء الساخن وتركه لمدة 15 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، اشعلوا النار وقلّبوا باستمرار ، وحضروا الذوبان الكامل.
3. محلول الجيلاتين يُسكب برفق في خليط الخثارة ويخلط جيدًا للحصول على كتلة سائلة متجانسة.
4. نضع الفاكهة أو التوت في قاع القالب ونصب فوقها بالخليط المجهز.
5. برد لمدة ساعتين في الثلاجة
6. قبل التقديم ، يُزين بالتوت أو الفاكهة أو الشراب أو المربى أو النعناع.

على أساسيتم تحضير حلويات الجبن القريش اللذيذة الأخرى ، مثل كعكة الجبن الأمريكية ، من هذه الوصفة.

يشير اسم الفطيرة إلى أنها تحتوي على الجبن. بالإضافة إلى القرفة وجوزة الطيب والقشدة. والأساس عبارة عن كعكة من البسكويت المطحون. قبل التقديم ، يتم دهان حلوى تشيز كيك بالشوكولاتة ومزينة بالتوت.

لتحضير الحلويات اللذيذة ، يمكنك ابتكار وصفة مؤلفك عن طريق إضافة واستبدال بعض المكونات. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من الخيال. وبعد ذلك يمكنك بسهولة صنع الحلويات اللذيذة بنفسك.