حلويات من الجبن القريش: الوصفات
حلويات من الجبن القريش: الوصفات
Anonim

الحلويات من الجبن القريش ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. في مقالتنا سننظر في وصفات مختلفة. ستستخدم بعض الحلويات الفاكهة ، بينما يستخدم البعض الآخر ملفات تعريف الارتباط. على أي حال ، سيكونون جميعًا فاتح للشهية ورائحة.

حلوى الجبن مع الكاكاو

في عملية الطهي أهم شيء هو انتظار الحلوى حتى تتجمد. لا يؤكل مباشرة بعد التحضير. لأنه لم يتجمد بعد.

لتحضير حلوى الجبن بالجيلاتين ستحتاج:

  • 300 جرام بسكويت الكاكاو ؛
  • 250 جرامًا من الجبن والقشدة الحامضة لكل منهما ؛
  • 75 مل ماء دافئ مغلي ؛
  • 50 جرام لوح شوكولاتة ؛
  • 1 ملعقة كبيرة ملعقة جيلاتين
  • 100 جرام سكر

طهي حلوى الجبن اللذيذة في المنزل:

. الحلوى من الجبن دون الخبز
. الحلوى من الجبن دون الخبز
  1. أول شيء يجب فعله هو الكريم. للقيام بذلك ، قم بتخفيف الجيلاتين في الماء. اتركيه لتنتفخ لمدة عشرين دقيقة. ثم سخني الخليط في حمام مائي حتى تذوب الحبيبات تمامًا. ثم صفي السائل الناتج.
  2. يخفق الكريمة الحامضة والسكر والجبن في الخلاط حتى يصبح ناعمًا ، بدونكتل. ثم صب الجيلاتين المبرد هناك. امزج المكونات مع بعضها.
  3. بعد ذلك ، قم بإعداد النموذج. ضع ملفات تعريف الارتباط في الجزء السفلي منه. اسكبي ثلث الكريم. ضع ملفات تعريف الارتباط في الأعلى. انشر كتلة اللبن الرائب عليها مرة أخرى. كرر نفس الإجراء مرتين أخريين.
  4. إذن لديك حلوى من الجبن بدون خبز. الآن يجب تغطيتها بغطاء محكم ووضعها في الثلاجة. هناك يجب أن يمكث حوالي ثماني ساعات. عند تقديمها ، تأكد من وضعها بالشوكولاتة.

حلوى البسكويت والقشدة الحامضة والجبن القريش

مثل هذه الحلوى البسيطة يمكن لأي شخص صنعها. المنتج النهائي مثالي للشاي والقهوة. من الأفضل تناول حلوى الشوكولاتة للتحلية لأنها تذوب بشكل أفضل.

حلوى من الجبن مع الجيلاتين
حلوى من الجبن مع الجيلاتين

للطبخ ستحتاج:

  • ملفات تعريف الارتباط - 15 قطعة ؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ؛
  • 150 جرام سكر بودرة ونفس عدد التوت
  • 500 جرام من الجبن
  • لوح شوكولاتة (معجنات).

وصفة خطوة بخطوة لتحلية الجبن

الآن سنخبرك كيف يتم صنع هذه الحلوى:

  1. قم أولاً بإعداد جميع المكونات. إذا كنت تستخدم التوت المجمد ، قم بإذابه. ثم قم بتصريف الماء.
  2. أضف الكريمة الحامضة والجبن القريش إلى مسحوق السكر. يقلب حتى يصبح ناعما.
  3. ثم ضع فيلم التشبث على الطاولة. ضع ملفات تعريف الارتباط عليها في ثلاثة صفوف. ثم انشر كتلة الخثارة عليها. حاول أن تفعل ذلك بالتساوي.
  4. انتشار التوت في الوسط
  5. ثم لف الفيلم بحيث يخرج المنزل من ملف تعريف الارتباط. في هذه الحالة كان التوت في المنتصف
  6. لف المنزل الناتج بعدة طبقات من الفيلم. ثم أرسل للتلقيح بالثلاجة
  7. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
  8. بعد ذلك ، أخرج "المنزل" من الثلاجة ، وقم بتغطيته من جميع الجوانب بالشوكولاتة باستخدام ملعقة. ثم برد مرة أخرى لمدة ستين دقيقة.
  9. قدميها مبردة. لذلك مذاقها أفضل ، وحتى القطع أسهل بكثير. شهية طيبة!

حلويات بالفاكهة

ما الحلويات التي يمكن صنعها من الجبن والفواكه؟ متنوع. نقدم واحد منهم أدناه. اتضح حلوى حساسة. مثالي لطاولة عطلة عائلية أو لعشاء رومانسي. ليس الأطفال فقط ، بل الكبار أيضًا يرغبون في الاستمتاع بمثل هذه الحلوى مع المشمش والعنب.

حلوى بالقشطة
حلوى بالقشطة

للطبخ ستحتاج:

  • واحد خوخ كبير ؛
  • 100 مل كريمة ثقيلة
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر ؛
  • 250 جرام من الجبن
  • موزة كبيرة
  • 100 جرام من العنب
  • 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
  • مشمش - 3 قطع

وصفة خطوة بخطوة:

  1. أولا خفق الكريمة المبردة. أضف السكر كما تذهب. وكلاهما الفانيليا والعادية
  2. بعد إضافة الجبن المبشور. اضرب حتى تحصل على عجينة ناعمة.
  3. اغسل الفاكهة. ثم نقطع العنب إلى نصفين مع إزالة البذور.
  4. إزالة منحفر المشمش. ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
  5. قم بإزالة الحفرة من الخوخ أيضًا. قم بإزالة القشر من الفاكهة. ثم تقطع إلى قطع
  6. قشر الموز. ثم قصها أيضا
  7. ضع الثمار المحضرة في أوعية. انتشار اللبن الرائب على القمة.
  8. املأ المزهريات في طبقات. لكن يجب أن يكون الجزء العلوي من اللبن الرائب. ترتيب قطع الفاكهة بشكل جميل فوق الكتلة

تفاح مع الجبن

النظر في حلويات الجبن ، فلنتحدث عن هذا. هذه الحلوى خفيفة وطرية. أولئك الذين يتابعون الرقم سيحبونه

الحلويات من الجبن والتفاح
الحلويات من الجبن والتفاح

للطبخ ستحتاج:

  • 200 جرام جبن قريش قليل الدسم ؛
  • 2 ملاعق صغيرة من العسل (على سبيل المثال ، الزيزفون أو مايو) ؛
  • قرفة
  • 2 تفاح متوسط الحجم

طهي حلوى النظام الغذائي في المنزل:

  1. اغسل التفاح جيدا. اخرج كل الدواخل بالأوردة والبذور. فقط حاول ألا تخترق القاع في هذه العملية.
  2. اخلطي الجبن مع العسل. ثم افركها جيدا
  3. صب القليل من الجبن والقرفة في تفاحة. احزموا قليلا
  4. أرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى مائتي درجة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. تحقق من الجاهزية بالشوكة.
الحلويات من التفاح والجبن
الحلويات من التفاح والجبن

اسرع الحلوى

يمكن عمل هذه الحلوى في دقائق. اتضح أنها لذيذة ومرضية. جيد للصغار والكبار

للطبخ ستحتاج:

  • 200 ملليلترالقشدة الحامضة ؛
  • شوكولاتة مرة ؛
  • 500 جرام من الجبن
  • 30 جراما من الكرز المجفف
  • 200 جرام من الفاكهة المجففة
  • سكر الفانيليا.

تحضير الحلوى:

  1. خذي إناءين متوسطين الحجم ، اخفقي الكريمة الحامضة في إحداهما والجبن القريش في الأخرى. ثم قم بتوصيل هذه المكونات.
  2. بعد ذلك ، قم بتقطيع الفواكه المجففة بشكل عشوائي إلى قطع. ثم امزجهم مع الكتلة
  3. بعد ذلك ، ضع حلوى الجبن الناتجة في أطباق. ضع فوقها الكرز المجفف وبالطبع الشوكولاتة المبشورة
حلوى مع الخوخ والجبن
حلوى مع الخوخ والجبن

حلوى بالحليب المكثف

إذا كنت تحب الحلويات الخفيفة ، فتحقق من هذا. من السهل التحضير. ستستغرق عملية إنشائه حوالي خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. مثل هذه الحلوى هي شيء بين الآيس كريم والموس. برد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

للطبخ ستحتاج:

  • 500 مل كريمة خفق
  • 250 جرام من الجبن القريش الطري ؛
  • 400 ملليلتر من الحليب المكثف ؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق الكاكاو ؛
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

طهي الحلوى بالحليب المكثف والقشدة: إرشادات خطوة بخطوة

  1. خذ وعاء عميق. في ذلك ، يُمزج الجبن و 200 مل من الحليب المكثف. أرسل مستخلص الفانيليا هناك. تغلب على الكتلة حتى تصبح ناعمة
  2. أرسل الكريم هناك أيضًا. فاز على سرعة منخفضة حتى رقيق.
  3. في وعاء منفصل ، اخفقي الكاكاو واللبن المكثف المتبقي.
  4. صب فيكريم واستمر في الخفق. يجب أن تكون كتلة الشوكولاتة جيدة التهوية ، مثل الخثارة
  5. خذ كيسًا محكمًا ، ضع معجون الخثارة برفق على جانب واحد ، ومعجون الشوكولاتة بجانبه. قطع الزاوية.
  6. خذ الأكواب واملأها بالحلوى. ثم ضعه في الثلاجة ليبرد قليلاً. تُزين بالشوكولاتة المبشورة والتوت والمكسرات والسكر البودرة قبل التقديم.

استنتاج صغير

يقدم مقالنا وصفات بصور الحلويات مع الجبن القريش. سوف يساعدونك في إعداد وجبات لذيذة للأطفال والكبار. حظا سعيدا مع الحلوى الخاصة بك!

موصى به: