عصير الرمان: سعرات حرارية وفوائدها واضرارها للجسم

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تم استخدام فاكهة الرمان كدواء لآلاف السنين. يحتوي على مجموعة من المركبات النباتية المفيدة لا مثيل لها في الأطعمة الأخرى. توفر المقالة معلومات حول محتوى السعرات الحرارية لعصير الرمان الطازج وفوائده الصحية. ستساعدك معرفة مثل هذه الحقائق المهمة على فهم ما إذا كان من المجدي شرب هذا المشروب وكيف سيؤثر على الحالة العامة للجسم.

سعرات حراريه عصير الرمان

علميًا ، هذا المشروب منخفض جدًا في السعرات الحرارية. من المهم ملاحظة أن محتوى السعرات الحرارية في عصير الرمان أقل بكثير مقارنة بالحبوب الكاملة للفاكهة.

العصير المعالج ، الذي يباع في المتاجر ، والعصير الذي يتم الحصول عليه من الحبوب الطازجة ، له مؤشرات مختلفة ويحتوي على كميات مختلفة من العناصر الغذائية. على سبيل المثال ، محتوى السعرات الحرارية لعصير الرمان الطبيعي لكل 100 مل يصل إلى 64 كيلو كالوري.

وستكون فائدة المشروبات التي يمكنك شراؤها في أي متجر أقل بكثير. محتوى السعرات الحرارية بشكل عامعصير الرمان لكل 100 جرام لن يزيد عن 60 سعرة حرارية. يعتمد المؤشر إلى حد كبير على كمية الماء التي تضاف إلى منتج المتجر. كقاعدة عامة ، يشار إلى هذا على العبوة. الفرق بين المعصور الطازج ومنتجات المصنع هو 5 كيلو كالوري / 100 مل وما فوق. بالطبع ، الفوائد الطبيعية أعلى من ذلك بكثير. غالبًا ما تحتوي المشروبات المصنوعة في المصانع على سكر مضاف ، مما يقلل أيضًا من الصحة ويزيد السعرات الحرارية.

التركيب الكيميائي

من المعروف أنه أثناء المعالجة الحرارية وأنواع المعالجة الأخرى ، تفقد المنتجات بعض عناصرها الغذائية. عند الحديث عن التركيب الكيميائي ، عليك أن تفهم أننا نتحدث عن مشروب طبيعي ، وليس مشروبًا يمكن العثور عليه على أرفف المتاجر. بعد كل شيء ، لا يتم تخفيفه بالماء فحسب ، بل يتم معالجته حرارياً أيضًا.

عصير طازج مضغوط من بذور الرمان الناضجة يحتوي على فيتامينات متنوعة وعناصر دقيقة وكبيرة:

• حديد
• الفوسفور.
• زنك.
• سيلينيوم.
• نحاس
• مغنيسيوم.
• بوتاسيوم.
• المنغنيز.
• الكالسيوم.
• صوديوم.
• البكتين والعفص.
• فيتامينات B ، C ، E ، A ، K ، PP.

هذه الكمية من المواد المفيدة لها تأثير مفيد على حالة الكائن الحي بأكمله. يجدر النظر بمزيد من التفصيل في ماهية الفوائد.

خصائص مفيدة

تحصل بذور الرمان على لونها الأحمر النابض بالحياة من مادة البوليفينول ، وهي من مضادات الأكسدة القوية. الجدير بالذكر أن عصير الرمان يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة ،أكثر بكثير من الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر. يساعد هذا المشروب في القضاء على الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهاب. يُعتقد أيضًا أن التركيز العالي لمضادات الأكسدة في عصير الرمان يؤخر تطور مرض الزهايمر.

يحتوي عصير ثمرة رمان واحدة ناضجة على أكثر من 40٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين سي. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن هذا الفيتامين يمكن تكسيره أثناء البسترة ، لذلك من الأفضل اختيار منتج طبيعي للحصول على أكثر من العناصر الغذائية.

في الآونة الأخيرة ، أثبت العلماء أن هذا المشروب المعجز يمكن أن يوقف نمو خلايا سرطان البروستاتا. لكن بالرغم من الدراسات العديدة حول تأثير عصير الرمان على سرطان البروستاتا ، فإن النتائج ما زالت أولية ، ودراسة هذه الظاهرة مستمرة.

يمكن للشرب أن يقلل الالتهاب في الأمعاء ويحسن الهضم. هذه أخبار جيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض كرون والتهاب القولون التقرحي وأمراض الأمعاء الالتهابية الأخرى. لكن من الجدير بالذكر أن هذا المنتج يقوي ويؤدي إلى الإمساك. لذلك لا يجب أن تستهلكه بكميات كبيرة.

الفلافونول ، التي هي جزء من عصير الرمان ، تمنع الالتهاب في هشاشة العظام وتلف الغضاريف. يساعد المشروب على تقليل وجع العضلات بعد ممارسة الرياضة النشطة وتسريع عملية الشفاء.

من المهم ملاحظة ذلكيسمح محتوى السعرات الحرارية لعصير الرمان باستخدامه من قبل أتباع أسلوب حياة صحي. بعد التمرين ، هذا المشروب لا يجدد توازن الطاقة فحسب ، بل يروي العطش أيضًا.

قواعد العصير

يحتوي العصير على كمية كبيرة من الأحماض العضوية ، لذلك لا ينصح بشرب منتج طبيعي. تحتاج أولاً إلى تخفيف التركيز بالماء النقي. خلاف ذلك ، قد تتدهور حالة مينا الأسنان.

من المهم جدًا معرفة مقدار عصير الرمان الذي يمكنك شربه في يوم واحد. بشكل عام يجب ألا يتجاوز المعدل اليومي 400 مل. يمنع منعاً باتاً شربه للرضع والأطفال الصغار.

من المهم اعتبار أن الرمان له خصائص مدرة للبول. لذلك لا ينصح بالشرب قبل النوم.

ضرر وموانع محتملة

يمنع استخدام عصير الرمان للأمراض التالية:

• بواسير
• التهاب المعدة و قرحة المعدة و الاثني عشر.
• كثرة الإمساك
• التهاب البنكرياس.

تعود موانع الاستعمال هذه إلى حقيقة أن عصير الرمان يزعج جدران الجهاز الهضمي ، كما يجعل البراز أكثر خشونة وصلابة.

الخلاصة

بعد الحصول على معلومات شاملة عن محتوى السعرات الحرارية في عصير الرمان والفوائد التي يجلبها لجسم الإنسان ، يمكننا أن نستنتج أنه يجب تناول هذا المشروب بشكل طبيعي ، مع إضافة الماء ، بكميات صغيرة ، ولكن بانتظام.

كوب صغير من عصير الرمان في اليوم سيعيد الدم إلى طبيعتهالضغط وإزالة المواد الضارة من الجسم واستعادة القوة بعد مجهود بدني مكثف.

سيكون هذا المشروب مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يقررون التخلص من الوزن الزائد. عصير الرمان قادر على تكسير الدهون مما يحسن بشكل كبير من تأثير فقدان الوزن.