النبيذ والمشروبات الروحية 2024, شهر نوفمبر
خمور إسبانيا: التصنيف والأنواع والأسماء والأصناف
إسبانيا ، بلا شك ، هي الرائدة عالمياً من حيث مساحة مزارع الكروم ، فهي تحتل 117 مليون هكتار ، وهي ليست بالقليل. من الناحية التاريخية ، أنتجت مصانع النبيذ المحلية مشروبات معقدة ، قديمة ، غالبًا ما تكون قديمة العمر في براميل البلوط. من أجل عدم الخلط بين هذه الوفرة ، يتم تصنيف جميع فئات النبيذ الإسباني بشكل صارم وتوزيعها حسب المنطقة وفترات الشيخوخة المطلوبة
كيف يمكن تليين لغو القمر؟
يمكنك تليين لغو بعدة طرق. لهذا الغرض ، يتم استخدام السكر والحليب والحمضيات والعديد من الإضافات الأخرى. من المهم جدًا مراعاة نصائح وتوصيات المقطرات ذات الخبرة من أجل الحصول على مشروب كحولي عالي الجودة
صبغة الزنجبيل والليمون: التركيب والقوة وصفات الطبخ
الزنجبيل والليمون من المكونات الشائعة في المشروبات الكحولية. اتضح أن صبغة الزنجبيل والليمون لذيذة للغاية مع إضافة العسل. يمكنك صنع مثل هذا المشروب بنفسك في المنزل ، حتى لو لم تفعل شيئًا كهذا من قبل. لذلك ، سيكون من المفيد التعرف على وصفة صبغة الزنجبيل والليمون ، وكذلك إضافة مكونات إضافية أخرى
شيري "ماساندرا": مراجعات وتوصيات الخبراء
يتم تقديم العديد من ماركات النبيذ المختلفة لعشاق المشروبات الكحولية منخفضة الكحول. تحظى الخمور المحصنة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. وتعتبر شيري "ماساندرا" من أفضل الفرق في هذه الفئة. التعليقات حول هذا المنتج الكحولي إيجابية للغاية. سوف تتعلم عن تكنولوجيا الإنتاج وصفات طعم Massandra شيري من المقال
بيرة "المحيط الخامس" - بيرة حية حقيقية للإنتاج المحلي
يتم إنتاج بيرة المحيط الخامس بواسطة شركة تخمير موسكو. هذه المشروبات هي أصناف متميزة حصريا. يتم تقديم البيرة غير المفلترة وغير المبسترة فقط لخبراء المشروب الرغوي. لإنتاج هذه المشروبات المسكرة ، يتم استخدام تقنية تكييف الزجاجة الخاصة. تسمح هذه التقنية لبيرة فيفث أوشن بمواصلة التخمير حتى بعد تعبئتها مباشرة في الزجاجة
Vodka "Empire": التشكيلة والتكوين وجودة المنتج ومراجعات العملاء
المر هو المشروب الكحولي الأكثر شعبية الذي يتم تناوله في مختلف الأعياد والأعياد. يتم تقديم هذا المنتج في السوق بتشكيلة كبيرة جدًا. بعض العلامات التجارية ذات جودة عالية حقًا ، وبعد شربها ، لا يتم ملاحظة مخلفات. لذلك فإن هذه الفودكا باهظة الثمن. هناك ، بالطبع ، مرّات أرخص. ومع ذلك ، فإن جودتها تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. جيد جدا يعتبر الفودكا "المعيار الروسي. الإمبراطورية "
ماذا تشرب مع الروم الأسود: طرق للاستخدام ونصائح مفيدة
عشاق الكحول القوي مهتمون جدًا بمسألة ماذا يشربون الروم الأسود. بشكل عام ، يتم تناول هذا المشروب بدون وجبات خفيفة ، ولكن نظرًا لأنه كحول قوي ، فمن الأفضل دمجه مع بعض الأطباق. تحتوي المقالة أدناه على جميع التوصيات الخاصة بشرب الروم الداكن
الكونياك يرفع أو يخفض ضغط الدم لدى البشر؟ رأي الأطباء
كيف يؤثر الكونياك على الصحة ، سواء كان هذا المشروب يرفع أو يخفض ضغط دم الشخص ، ومقدار ما يمكن أن يشربه وما يجب دمجه - يحتاج الجميع إلى معرفة ذلك ، سواء كان ذلك مجرد عشاق الجلوس في الحانة ، أو الأشخاص تبحث عن بديل للأدوية. يحتوي الكونياك على تركيبة معقدة وليس مجرد مشروب كحولي قوي ، ولكنه أيضًا منتج نشط بيولوجيًا يؤثر على الصحة. تأثيره على الأوعية الدموية والقلب وكثافة الدم وضغطه يمكن مقارنته بنتائج تناول الأدوية
كيفية تليين لغو في المنزل: الوصفات الشعبية ، واستخدام المواد المضافة ، والنصائح والحيل
للحصول على منتج عالي الجودة ، لا يكفي تجاوز الهريس. بفضل تليين لغو ، يمكنك الحصول على مشروب عالي الجودة لن يكون له رائحة معينة وطعم حاد. كيفية تليين لغو في المنزل؟ سنتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل في مقالتنا
كوكتيلات الغرينادين الكحولية: التركيب والمشروبات الإضافية ونسبة الخلط
ظهرت الكوكتيلات في حياتنا بسبب رغبة الشخص في تغيير المذاق المر للكحول وجعله ممتعًا قدر الإمكان. ويمكن أن تتحول كل تجربة إلى اكتشاف ممتع في شكل كوكتيل لذيذ من المؤكد أنه سيفوز بقلبك ويصبح أحد المفضلات لديك. يمكن أن يكون أحد هذه المكونات السرية هو الجرينادين ، لأن هناك الكثير من الوصفات لصنع كوكتيلات لذيذة بهذه المادة المضافة ، يتم تحضيرها بكل بساطة
فودكا الأرز في المنزل: ميزات الطبخ ، والوصفات
فودكا الصنوبر هي واحدة من ألذ الصبغات محلية الصنع ، إلى جانب ذلك ، إذا تم استخدامها بشكل صحيح ، فإنها ستفيد الجسم أيضًا. بالطبع ، أي فواكه أو توت يتم غمرها بالكحول محلي الصنع لها مجموعة خاصة بها من الفيتامينات والعناصر المفيدة ، لكن ضخ الصنوبر في الفودكا تفوق عليهم جميعًا
كيف تصنع كوكتيلات الشمبانيا في المنزل؟
الشمبانيا مشروب نبيل ومكرر. وأيضا متعددة الاستخدامات! يدرك العديد من خبراء الكحول جيدًا أن كوكتيلات الشمبانيا لذيذة بشكل لا يصدق. وأفضل ما في الأمر أنه يمكنك بسهولة صنعها بنفسك. هناك الكثير من الوصفات ، لكننا الآن سنتحدث عن الأكثر شهرة
كيف تشرب الروم وماذا تأكل؟
كيف تشرب الروم بشكل صحيح ، وما النسب المثالية لصنع الكوكتيلات؟ ستخبرك المقالة بقواعد استخدام أنواع مختلفة من الروم ونوع الوجبة الخفيفة المناسبة لمشروب نبيل. وأيضًا حول طرق شرب الروم التي يفضلها السادة المعاصرون
كوكتيل بلو لاجون: ما هو وكيف نشربه؟
على الأرجح ، جرب العديد من البالغين كوكتيل Blue Lagoon الكحولي مرة واحدة على الأقل في حياتهم. يلاحظ عشاق المشروبات القوية لونها الأصلي وسهولة تحضيرها ومذاقها الغني. حتى النادل المبتدئ يمكنه صنع كوكتيل بلو لاجون في المنزل
كيف تشرب الأفسنتين في المنزل؟
الأفسنتين هو مشروب غامض وغامض ، له تأثيرات غير عادية على البشر. استمرت المناقشات حول فوائدها وأضرارها لفترة طويلة ، لكن الأطراف المتنازعة أجمعوا في رأيهم على أن الأفسنتين له طعم رائع وفريد من نوعه
ليكيور الكرز: وصفة محلية الصنع
أصبح العثور على وصفة مثيرة للاهتمام لمشروب الكرز الكحولي أسهل من أي وقت مضى ، نظرًا لوجود الكثير من المعلومات على الويب. سنقدم وصفات المشروبات الأكثر شيوعًا التي يمكن للجميع التعامل معها
كوكتيلات كحولية مع الفودكا: تعليمات الطبخ
يفضل الكثير من الناس الفودكا على المشروبات الكحولية الأخرى ، لكن كوكتيلات الفودكا في الآونة الأخيرة تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية. هناك عدة تفسيرات لهذا. يريد الشخص دائمًا تجربة شيء جديد ، إلى جانب ذلك ، لا يمكن للجميع شرب الفودكا النقية. بالنسبة لمعظم النساء ، يعد هذا مشروبًا قويًا جدًا ، والذي لا يزال في نفس الوقت أقل شعبية من الرجال
كوكتيل مع الأفسنتين: وصفات وأسرار الطبخ في المنزل
كل متذوق للمشروبات الكحولية القوية على دراية جيدة بمشروب مثل الأفسنتين. هذا المسكر المحدد ، المصنوع على أساس مستخلص من الشيح المر ، يصعب شربه في شكله النقي ، لكنه "يبدو" رائعًا في الكوكتيلات. والآن سيتم تقديم أكثر الوصفات شيوعًا لتحضيرها ، والتي يمكن تنفيذها بسهولة في المنزل بمفردك
زجاجة شمبانيا: الوصف ، والأحجام ، وقواعد الافتتاح
بدأت قصة حب رجل وشمبانيا في 4 أغسطس 1693. أحضر الراهب بيير بيرينون ، الملقب بـ "دوم" ("السيد") ، نبيذًا أبيض خاصًا به فقاعات من الغاز لرئيسه … ما هي أحجام الزجاجات ، ما هي القواعد الأساسية للتخلص من الشوائب؟ هل الشمبانيا لها تاريخ انتهاء الصلاحية؟
النبيذ القبرصي: الأنواع والتكوين
النبيذ القبرصي يحظى بشعبية منذ حوالي أربعة آلاف عام. لكنهم اكتسبوا شهرة عالمية في عام 1363. عندها أقيمت "بطولة العيد" في لندن. خمسة ملوك مجتمعين على طاولة واحدة تذوقوا المشروبات المختلفة. وكان القائد المعترف به عمومًا هو "كومانداريا" في الأصل من قبرص
مشروبات كحولية قليلة وخصائصها. ضرر المشروبات منخفضة الكحول
يقولون أنه مقارنة بالمشروبات القوية ، فإن المشروبات منخفضة الكحول لا تسبب ضررًا خطيرًا لصحة الإنسان. هو كذلك؟ تقدم المقالة نظرة عامة على المشروبات الكحولية الأكثر شيوعًا وخصائصها وتأثيراتها على الشخص ، وتتطرق أيضًا إلى مسألة موقف الدولة من إنتاج المشروبات الكحولية
البيرة: الأصناف ووصفها. الماركات الشهيرة وأفضل أنواع البيرة
البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات الكحولية شعبية. وهي مصنوعة من الشعير ، الذي يتم إنشاؤه عن طريق إنبات بذور الشعير. يوضح تكوين البيرة عالية الجودة وجود كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة فيها. ومهما يقول المشككون والمعارضون لهذا المشروب فهو مفيد. لكن ، بالطبع ، نحن نتحدث عن منتج عالي الجودة يتم إنتاجه فقط من مواد خام جيدة وصحيحة
البيرة البيلاروسية: التقليد والحداثة
اليوم ، على رفوف معظم المتاجر في بلدنا ، يمكنك العثور على منتجات البيرة من بيلاروسيا. تتمتع عملية التخمير في هذا البلد بتاريخ غني ، وتفرح المصانع عشاق الاستخدام الرغوي للمكونات الطبيعية عند تخمير نقيع الشعير
كيف تصنع ميد في المنزل: وصفة كلاسيكية
ما هو ميد؟ ذات مرة كان معروفا للجميع. اليوم ، قلة من الناس يعرفون مذاقها وكرامتها. لكن بالتأكيد سيهتم الكثيرون بالوصفة الخاصة بكيفية صنع شراب الميد في المنزل
الهريس في المنزل: وصفات الطبخ
Braga كمشروب مستقل مألوف للبشرية منذ فترة طويلة. من غير المعروف من الذي توصل لأول مرة بهذه الطريقة لمعالجة المنتجات. على الأرجح ، تم اقتراح فكرة إمكانية التخمير بطبيعتها ، والناس اختلسوا النظر واستخدموها لصنع مشروب. لذلك ، على الأرجح ، ظهرت الوصفة الأولى للهريس. ثم بدأ استخدامه لصنع كحول أقوى. لمعرفة كيفية صنع مهروس محلية الصنع بأشكال مختلفة ، اقرأ هذه المقالة
نبيذ التفاح محلي الصنع - وصفة لمشروب لذيذ
لصنع نبيذ التفاح ، الوصفة الموضحة في هذه المقالة ، يتطلب الحد الأدنى من المكونات والوقت. القراءة والتجريب
نبيذ الكمثرى في المنزل - بسيط ولذيذ
من السهل صنع نبيذ الكمثرى في المنزل. يحتفظ المشروب بمعظم الخصائص المفيدة للفاكهة ، ورائحته طيبة ويرضي طعمًا غنيًا. اقرأ أسرار الطبخ في مقالتنا
ما هي الخمور. برنامج تعليمي لمحبي المشروبات
هذا المشروب معروف للبشرية منذ آلاف السنين. والشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أنه خلال هذا الوقت لم تتغير وصفات صناعة النبيذ كثيرًا. حول ماهية النبيذ ، ستخبرنا مقالتنا
صب من خنق - وصفات الطبخ
غالبًا ما يستخدم هذا التوت ، نظرًا لمذاقه الرائع ، في صنع المشروبات الكحولية. يضاف إلى جميع أنواع النبيذ والمشروبات الكحولية ، ولكن الأكثر شيوعًا ، إذا جاز التعبير ، هو الخمور المستقلة عن الخنق. يمكنك قراءة بعض الوصفات في هذا المقال
نبيذ عنب - وصفة منزلية
هذا المشروب الكحولي كان معروفا للبشرية قبل كل الآخرين. اليوم ، نبيذ العنب عالي الجودة ، الوصفة التي سيتعلم القارئ من أجلها من هذه المقالة في المنزل ، ليس رخيصًا في المتاجر. لذلك ، من المربح أن تفعل ذلك بنفسك. القراءة والتجريب
صبغة بيري في المنزل - نكهات الحديقة في أي وقت من السنة
ما الذي يمكن أن يبهجك في أمسية شتوية باردة أسرع من صبغة التوت محلية الصنع؟ وإذا أصرت ، على سبيل المثال ، على توت العليق أو الكرز الذي يتم جمعه في حديقتها الخاصة ، فهذه بشكل عام فرصة للحصول على قوة الصيف والإلهام. المزيد عن هذا بعد ذلك
منح الويسكي: الوصف والأنواع
من الصعب التمييز بين المشروبات الكحولية الجيدة والسيئة. يحب الناس الأطعمة المختلفة تمامًا ، ولا يشرب أحدهم على الإطلاق. يدرك خبراء المشروبات عالية الجودة أنه من أجل شراء العلامات التجارية الرائعة والشهيرة ، سيتعين عليك شراء الكثير ، حتى لو كانت الفودكا عادية. إذا تحدثنا عن الويسكي ، فإن سعر هذا الكحول يمكن أن يتجاوز ألف دولار! واحدة من العلامات التجارية الأغلى والأكثر رواجًا هي ويسكي جرانت
نبيذ بورجوندي الفرنسي
بورجوندي ، المنطقة التاريخية في فرنسا ، العالم مدين بالكثير. في الواقع ، اخترع هنا التصوير الفوتوغرافي ، والتصوير السينمائي ، ورؤوس قراءة الأقراص المدمجة ، ولد هنا غوستاف إيفل. يقدّر الذواقة بورجوندي لخردل ديجون ، وخبز الزنجبيل ، ومسكرات كريم دي كاسيس ، وبالطبع نبيذ من الدرجة الأولى
كوكتيل قهوة: وصفات. الكوكتيلات مع مشروب القهوة
كوكتيل القهوة مشروب لذيذ و معطر يسهل تحضيره في المنزل. واليوم نشارككم الوصفات الأصلية التي يمكنكم تنفيذها في مطبخكم من المكونات المتوفرة
كيف تطبخ Baileys في المنزل؟
يُنتج Real Baileys liqueur فقط في أيرلندا. وبحسب الخبراء فإن هناك أكثر من وصفة لهذا المشروب الكحولي. كيف تطبخ Baileys في المنزل؟ هذا يهم عشاق المشروبات القوية. إذا كان لديك المكونات الصحيحة ، يمكنك التعامل مع هذه المهمة في المنزل. كيف تطبخ Baileys في المنزل ، سوف تتعلم من هذه المقالة
وصفة الخمور في المنزل
من الصعب العثور على شخص لم يسبق له تذوق مشروب الكرز في حياته. وصفة مثل هذا المشروب ، كقاعدة عامة ، ليس كل مالك في عجلة من أمره للإخبار. هناك العديد من خيارات الطهي
بلاك ليبل (ويسكي) - التراث الفريد لجون ووكر
Black Label هو نوع من أنواع الويسكي التي اكتسبت شهرة عالمية وفازت بمئات الألقاب والجوائز. يكمن سر هذه الشعبية العظيمة في الذوق الممتاز والرائحة التي لا تضاهى والجودة التي لا تشوبها شائبة للمشروب الكحولي ، والذي كان المفضل لدى ونستون تشرشل نفسه. يتميز تكوينه بتفاعل 40 نوعًا من ويسكي الشعير الفردي ، الذي يصل عمره إلى 12 عامًا
كونياك "ريمي مارتن" - حرمة التقاليد والسعي وراء التميز
كونياك "ريمي مارتن" - من أشهر المشروبات في فرنسا والعالم ككل. يعتبره خبراء المشروبات الكحولية نموذجًا للمذاق المكرر متعدد الأوجه والرائحة المكررة. إنه موجود على أرفف البار في جميع الحانات والمطاعم والنوادي الليلية على هذا الكوكب ، ويمكن التعرف عليه بوضوح من خلال الزجاجة الخضراء الشهيرة ، كما لو كانت مغطاة بالصقيع (على الرغم من وجود خيارات أخرى)
Moonshine أو الفودكا: أيهما أفضل ، ما الفرق
يقول البعض: "من الأفضل شرب ما يباع في المتجر ، فهو أقل ضررًا بأي شكل مما تصنعه امرأة عجوز أو رجل عجوز في الحظيرة أو القبو!". يفضل البعض الآخر التمسك بالرأي المعاكس ، بحجة: "Moonshine مصنوع على الأقل من منتجات طبيعية ، والفودكا من المتجر ليست واضحة مما هو عليه ، لم نر مواد خام ولا نريد شراء خنزير في كزة! " اذا، من تصدق؟ ما هو الأفضل والأكثر أمانًا لجسم الإنسان - لغو أم الفودكا؟
كيفية صنع الخمور. وصفة للطبخ في المنزل
الخمور من أشهر المشروبات في العالم. وصفة تحضيره معروفة لكثير من الدول. ومع ذلك ، تختلف تركيبة المشروب وقوامه وقوته وباقته بشكل كبير. نعم ، وقد تختلف طريقة التحضير حسب المكونات. السمة المشتركة لجميع أنواع الخمور هي الحلاوة والرائحة الإلهية