كوكتيلات الغرينادين الكحولية: التركيب والمشروبات الإضافية ونسبة الخلط

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ظهرت الكوكتيلات في حياتنا بسبب رغبة الشخص في تغيير المذاق المر للكحول وجعله ممتعًا قدر الإمكان. ويمكن أن تتحول كل تجربة إلى اكتشاف ممتع في شكل كوكتيل لذيذ من المؤكد أنه سيفوز بقلبك ويصبح أحد المفضلات لديك. يمكن أن يكون أحد هذه المكونات السرية هو الجرينادين ، لأن هناك الكثير من الوصفات لصنع كوكتيلات لذيذة بهذه المادة المضافة ، يتم تحضيرها بكل بساطة.

ما هو غرينادين؟

إذا كنت بعيدًا عن الفرنسية ، فما عليك سوى ملاحظة أن grenadine هو اسم الشراب ، وفي الترجمة لا يعني أكثر من "فاكهة الرمان". عندما رأى هذا النوع من الشراب النور لأول مرة ، كان مزيجًا من عصير الرمان وشراب السكر. لكن مع مرور الوقت ، تغيرت المكونات ، وتحسنت الوصفات ، وكذلك الطعم.كوكتيلات.

اليوم يحتوي الشراب الكلاسيكي على عصير الكرز أو الكشمش الأسود. عنصر واحد فقط لم يتغير - عصير الرمان ، إنه موجود دائمًا في تركيبة الشراب ، لأنه يجعل الجرينادين أحد أكثر أنواع الشراب شهرة بين عدد كبير من الأنواع المماثلة. لون الشراب أحمر غني ، ويتميز بكثافته الخاصة وطعمه الحلو والحلو قليلاً. إن استخدامه غير المخفف ليس هو التجربة الأكثر متعة ، فقلة هم من يقررون ذلك. هذا هو السبب في أنه من الأفضل استخدام الشراب كمكون لصنع الكوكتيلات ذات المذاق اللامع. دعونا نحلل وصفات المشروبات الأكثر شعبية.

شروق الشمس تيكيلا

ربما سمع هذا الاسم واحد من كل ثلاثة على الأقل من الأفلام. لقد جاءوا بمشروب في ثلاثينيات القرن العشرين في مكان ما في المكسيك. حصل هذا الكوكتيل على اسمه فقط لأن مظهره مشابه جدًا لشروق الشمس. لكن المشروب اكتسب شعبية فقط بفضل مجموعة ذا رولينج ستونز المعروفة. لذلك ، يمكن اعتبار هذا الكوكتيل بحق من أشهر الكوكتيل.

للتحضير ستحتاج: تكيلا (فضي) ، عصير برتقال ، غرينادين ، مكعبات ثلج.

1. للخدمة المناسبة ، أنت بحاجة إلى كأس طويل ، نملأه على الفور بالثلج.
2. ثم نرسل 45 مل من التكيلا و 90 مل من عصير البرتقال إلى الكوب
3. صب الغرينادين في وسط الزجاج ، ثم امزج الكوكتيل بالكامل جيدًا.

يمكن تزيين المشروب النهائي بالكرز أو شريحة من الجير. شرب كوكتيلمن خلال قشة

هيروشيما

تم اختراع هذه اللقطة الكحولية في الخمسينيات في الاتحاد السوفيتي ، والغريب أنها تبدو وكأنها انفجار نووي. لتحضير مشروب "قوي" ، ستحتاج إلى السامبوكا والأفسنتين والبايليز والغرينادين. فلنبدأ في الطهي:

1. صب السامبوكا في كوب - 20 مل.
2. ثم ، باستخدام ملعقة أو شفرة سكين ، أضف Baileys ليكيور (20 مل) حتى لا تختلط الطبقات.
3. الطبقة الثالثة - الأفسنتين (20 مل).
4. الخطوة الأخيرة - 2-3 قطرات من الرمان.

اشرب حقنة إما من خلال ماصة أو في جرعة واحدة. في بعض الحانات ، ما زالت النيران في "هيروشيما" مشتعلة مسبقًا. تبدو مبهرة قدر الإمكان.

Boyarsky

الكوكتيلات الكحولية مع الجرينادين والفودكا شائعة. كما قد تتخيل ، تمت تسمية هذا المشروب على اسم الممثل الشهير ميخائيل بويارسكي. في الواقع ، إنه مزيج بسيط من الفودكا والجرينادين. تعود أصول الكوكتيل إلى عام 2004 ، حدث كل شيء في مهرجان Kazantip. لذلك ، للطبخ ، نحتاج إلى مجموعة بسيطة من المكونات - الفودكا ، الغرينادين وصلصة توباسكو.

1. صب الغرينادين في كوب - 25 مل.
2. يجب سكب الطبقة الثانية على 25 مل من الفودكا.
3. المرحلة النهائية - بضع قطرات من "توباسكو".

شرب جرعة واحدة في جرعة واحدة. تأكد بعد أن يفرغ الزجاج ، عليك أن تضرب الطاولة بيدك وتصرخ:"ألف شيطان!".

قوس قزح

كوكتيلات غرينادين كحولية بسيطة هي أفضل طريقة لمفاجأة ضيوفك. يتميز الكوكتيل بمظهره الأصلي. هذه الوصفة جديدة تمامًا وتكتسب شعبية فقط في أوروبا. مجموعة المكونات على النحو التالي: الفودكا ، ماليبو ، بلو كوراكاو ، غرينادين ، عصير البرتقال. يتم تحضير وصفة كوكتيل غرينادين على النحو التالي:

1. أولاً نحتاج إلى كأس طويل. أضف 20 مل من غرينادين إلى القاع ، ثم اسكب بعناية 150 مل من عصير البرتقال.
2. للخطوة التالية ستحتاج شاكر. يجب أن تخلط ماليبو والثلج والفودكا وشراب بلو كوراكاو.
3. ثم يصفى الخليط الناتج من خلال غربال في كوب

كوكتيل كحولي مع غرينادين مزين بالكرز أو البرتقال أو الأناناس. اشرب من خلال قشة ولا تقلب.

العلم الروسي

ولدت هذه الوصفة في أواخر الثمانينيات. عادة ما يتم إعداده بمناسبة العطلات الرسمية في روسيا. يتميز كوكتيل الفودكا غرينادين ثلاثي الطبقات بطعم حلو وحامض غير عادي. لتحضيره ، ستحتاج إلى المكونات التالية: الفودكا ، غرينادين ، بلو كوراكاو ، كريم. يحضر المشروب كالتالي:

1. اسكب حوالي 20 مل من الرمان في كوب زجاجي.
2. الطبقة التالية - "بلو كوراكاو" ، حوالي 20 مل.
3. بعد ذلك ، تحتاج إلى خلط الفودكا (15 مل) في كوب منفصل وكريم (5 مل) بحيث يكتسب الخليط قوام موحد ويصبح ابيض.
4. الطبقة الثالثة خليط من الفودكا و الكريمة

شرب كوكتيل كحولي مع الرمان في جرعة واحدة.

لكمة الغراس

بدأ تاريخ هذا الكوكتيل في جامايكا. يرجع طعم الفاكهة المنعش إلى هذا الأصل. يعود أول ذكر إلى عام 1908 ، وقد تم وصف الوصفة في إحدى صحيفة نيويورك تايمز. للطبخ ، نحتاج إلى الروم الداكن والبرتقال وعصير الأناناس وشراب السكر وغرينادين ومرطبات أنجوستورا. تحضير كوكتيل على النحو التالي:

1. تحضير كوب طويل ، والذي يجب أولاً أن يملأ بمكعبات الثلج.
2. ثم اخلطي الثلج ، الروم ، العصائر ، الرمان ، شراب السكر في شاكر
3. يجب أن يمرر الخليط الناتج من خلال منخل ويضاف إلى كوب به ثلج.
4. أضف مرّة أنجوستورا والثلج المجروش فوقها.

يمكنك تزيين كوكتيل بالبرتقال أو الأناناس. يقدم المشروب مع قشة

"Bahama Mom"

هناك الكثير من الإصدارات من أصل الكوكتيل الكحولي مع شراب غرينادين. الأكثر شعبية هو الذي يقول أن المشروب سمي على اسم أغنية فرقة Boney M. للتحضير ، نحتاج إلى مشروب الروم الفاتح والداكن ، وخمر Malibu ، وعصير البرتقال والأناناس ، والرمان ، ومكعبات الثلج. و الوصفة كالتالي:

1. هذا هو الكوكتيل الأول الذي نحتاج إلى خلاط لصنعه. أضف 30 مل إلى وعاء الجهازفاتح و 15 مل من الروم الغامق ، 30 مل من مشروب ماليبو ، 60 مل كل أناناس وعصير برتقال ، بضع قطرات من الرمان.
2. تغلب على جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
3. صب الخليط الناتج في كوب طويل

تزيين بالبرتقال أو الأناناس أو الكرز.

كلوفر كلوب

هذا الكوكتيل غير العادي لا يتذكره العشاق فقط بسبب الطعم اللاذع الذي يتحقق بفضل مزيج الجن والغرينادين ، ولكن أيضًا إلى حد كبير بسبب السطح الرغوي ، الذي يتم تحضيره من بياض البيض. تمت تسمية الكوكتيل باسم نادي الرجال الذي يحمل نفس الاسم ، والذي كان موجودًا من عام 1882 إلى عام 1914. منذ ذلك الحين وحتى يومنا هذا ، قطع الكوكتيل شوطًا طويلاً من الشعبية غير المسبوقة إلى النسيان التام.

إذن ، للطبخ نحتاج: الجن ، الغرينادين ، الجير ، بياض البيض ، الثلج. يتم تحضير وصفة كوكتيل كحولي مع الرمان على النحو التالي:

1. مزيج 50 مل الجن ، 25 مل شراب الرمان ، 25 مل عصير الليمون ، بياض البيض ويوضع في شاكر.
2. رج الخلاط لمدة 20-30 ثانية - ركز على البروتين ، يجب أن يكون رغوة.
3. ثم نضيف 200 جرام من مكعبات الثلج للرجهاز ويهز الخليط جيداً مرة أخرى.
4. مرر الكوكتيل من خلال منخل إلى كوب.

تقليديا يتم تقديم كوكتيل بدون زخارف

"بيليني" غير الكحولية

إذا كان لدى شركتك الكثير من الأطفال أو الممتنعين عن التدخين ، فيمكنك صنع كوكتيل غير كحولي مع الغرينادين. لهذانحتاج عصير الخوخ والصودا وغرنادين. الوصفة كالتالي:

1. اسكب 60 مل من عصير الخوخ و 60 مل من الصودا في كوب.
2. ثم نضيف الرمان وخلط جيدا
3. كوكتيل يقدم مع قشة

بيليني كحولي كلاسيكي يمزج عصير الخوخ مع الشمبانيا.

هذا مجرد جزء صغير من خيارات صنع الكوكتيلات باستخدام الرمان. مع مرور الوقت ، تتغير الوصفة ، شيئًا جديدًا ، يتم اختراع المزيد من الأصالة.