كوكتيلات الحليب الكحولية: المكونات ، وخيارات الطبخ ، والوصفات

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، فإن الجمع بين الخمور القوية والعصير اليوم يمكن أن يفاجئ قلة من الناس. عشاق المشروبات الكحولية يريدون شيئًا أكثر غرابة. في هذا الصدد ، يقوم السقاة المحترفون بتجربة الحليب والقشدة. والنتيجة هي كوكتيل كحولي الحليب الأصلي إلى حد ما. يمكنك أيضًا صنعها في المنزل. سوف تتعلم كيف ومن ماذا تحضر كوكتيل حليب كحولي من هذه المقالة.

معجزة الشوكولاتة

يتم تمثيل تركيبة هذا الكوكتيل الكحولي بالحليب بالمكونات التالية:

• شوكولاتة. شريط 100 جرام مناسب للشرب
• حليب (200 مل).
• 50 جرام مسكرات الشوكولاتة.
• ملعقة كبيرة من السكر.

اصنع كحول الحليبمطلوب كوكتيل في قدر. أولاً ، يُسخن الحليب جيدًا ، ثم يذوب فيه السكر والشوكولاتة. أولاً ، يتم تقسيم البلاط إلى عدة قطع صغيرة. بعد ذلك ، يتم خلط المحتويات تمامًا. ثم يجب أن يبرد خليط الشوكولاتة والحليب. بعد أن تمتلئ بالمسكرات وتختلط مرة أخرى. قدم المشروب في أكواب ، وضع في أسفلها بعض مكعبات الثلج.

حول صنع ليكيور الحليب

الكرز (150 مل) والقهوة (50 مل) المسكرات تستخدم كقاعدة كحولية. حسب الوصفة يحتاج الحليب إلى 200 مل. يجب تحضير المشروب في وعاء منفصل ، يُملأ أولاً بالحليب ، ثم بنوعين من الخمور. يقلب الخليط بملعقة بار. يوضع الثلج في قاع الكأس قبل التقديم ، ثم يُسكب الكوكتيل.

فلوريدا

لعمل كوكتيل يجب أن تحصل على المنتجات التالية:

• بيض ليكيور (50 مل).
• حليب. يمكنك تحديد نفسك بـ 0.5 لتر.
• اثنين من الموز.
• آيس كريم فانيليا (100 جم).

اصنع مخفوق بالآيس كريم و الخمور على النحو التالي. قشر الموز أولاً. ثم يتم تقطيعها جيدًا وتوضع في وعاء عميق. ثم تمتلئ الأطباق بالحليب والآيس كريم. يجب خفق المحتويات بخلاط لتكوين كتلة متجانسة. في النهاية ، يتبل الخليط بمسكرات البيض ويخلط جيدًا. بعد اتمام هذه الخطوات يعتبر المشروب جاهز للشرب

تويست

قد تكون هذه الوصفة ذات فائدة لأولئك الذين يريدون صنع اللبن المخفوق بالكونياك. للشراب ستحتاج:

• حليب (200 مل).
• اناناس. مطلوب شريحة واحدة فقط. يمكن أن تكون طازجة أو معلبة.
• صفار البيض.
• عصير ليمون (1 ملعقة كبيرة).
• سكر (ملعقتان كبيرتان)
• كونياك (20 مل).
• ثلج مجروش (1 ملعقة كبيرة).

بادئ ذي بدء ، يجب فصل صفار البيض عن البروتين. ثم توضع في وعاء وتغطى بالسكر. ثم ، باستخدام الملعقة ، يتم طحن محتويات الأطباق جيدًا ووضعها في كوب. يجب أن تكون كبيرة ، لأنه ، حسب الوصفة ، توضع قطع الأناناس فيه ، مليئة بالحليب وعصير الليمون والأناناس والكونياك والثلج. من المعتاد شرب كوكتيل بقشة. إذا لم يكن لديك كونياك في متناول اليد ، فإن الروم مناسب تمامًا لإنشاء قاعدة كحولية.

توم وجيري

يتم تمثيل التركيبة بشراب السكر (15 مل) وقاعدة كحولية 30 مل من الروم أو الكونياك. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب الوصفة استخدام بيضة واحدة وجوزة الطيب. قبل البدء في الطهي ، يتم تسخين 200 مل من الحليب. بعد ذلك ، يجب فصل البروتين عن صفار البيض. في المستقبل ، يجب خفق هذه المكونات بشكل منفصل حتى يتم تكوين كتلة رغوية. الآن يمكن دمجها مع بعضها البعض في كوب ، صب شراب السكر والكحول والحليب الدافئ. ثم يُسحق الخليط بملعقة كوكتيل. تستخدم جوزة الطيب كزخرفة. من المعتاد شرب هذا الكوكتيل الدافئ

أستوريا

للتحضير ، ستحتاجين إلى عصير أناناس وليمون (10 مل لكل منهما). بالإضافة إلى ذلك ، توفر الوصفة 50 مل من الحليب و 20 مل من الكحلوا. الجزء السفلي من شاكر مغطى بالثلج المليء بالخمور. في النهاية ، يتبل المشروب بالعصائر والحليب. رجي الوعاء جيدًا بعد ذلك. المشروب جاهز الآن للشرب. من المستحسن شربه من أكواب الكوكتيل. يزين العديد من الأساتذة منتجاتهم بالحليب المبشور أو الشوكولاتة الداكنة.

ألفونس

في هذه الحالة ، يتم استخدام 40 مل من الكريمة المخفوقة بدلاً من الحليب. يتم تمثيل قاعدة الكحول من قبل Baileys و Kahlua liqueurs (30 مل لكل منهما). يحضر المزيج في كأس عريض ، يحشى أولاً بالكحلوا ، ثم بالسائل الثاني ، ثم بالكريمة. من المهم ألا تختلط المكونات مع بعضها البعض. للقيام بذلك ، يتم سكبهم على نصل السكين. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، يجب أن يكون الكوكتيل مخطط

براندي الحليب

هذا كوكتيل كحولي كلاسيكي يعتمد على الحليب. تم تحضيره لأول مرة في القرن السادس عشر. يتكون هذا المشروب من البراندي (60 مل) وشراب السكر (30 مل) وجوزة الطيب و 120 مل. حليب. تحضير كوكتيل على النحو التالي. بادئ ذي بدء ، يتم سكب جميع المكونات في شاكر. ثم تهتز محتويات الحاوية لتتماشى مع خليط متجانس. بعد أن يتم ترشيح المشروب وصبه في كوب ، يتم تقديم كوكتيل كحولي فيه. لجعل المزيج يبدو أكثر إثارة ، من الأفضل تزيينه. جوزة الطيب المبشورة ناعما مثالية لهذا الغرض

كوكتيل رم الجوز

إذا اتبعت الوصفة ، فسيتعين عليك في هذه الحالة ملء المزيج بالجوز المفروم. ملعقة واحدة تكفي. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب وصفة التحضير استخدام 200 مل من الحليب ، و 25 غرامًا من السكر ، والروم (15 مل) ، والثلج المجروش ، ونصف ملعقة صغيرة من الكاكاو. ابدأ في الطهي عن طريق تقطيع الجوز. يجب أن يكون هذا المكون مطحون جيدًا ، حيث سيكون من الأنسب مزجه مع الكاكاو. ثم يضاف السكر والحليب والروم إلى هذا الخليط. الآن يجب خلط الخليط وصبه في كوب. قبل التقديم ، يحشو الكوكتيل بالثلج المجروش.

مزيج الحليب مع العسل

للعديد من محبي اللبن المخفوق الكحولي ، يُعرف هذا المشروب باسم "الثلج والعسل". يحتوي هذا الكوكتيل على كونياك (50 مل) وحليب ساخن (150 مل) وعسل. وفقًا لسقاة البار المحترفين ، يمكنك استخدام عسل الكستناء والزهور.

هذا المكون يحتاج فقط ملعقة صغيرة. اصنع مشروبًا في كوب كوكتيل خاص. جوهر التحضير هو خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في هذه الحاوية. بعد سكب المشروب في كوب

حليب اللبؤة

يعتمد هذا المشروب على الأفسنتين (30 مل) والحليب (50 مل) ونصف موزة. بادئ ذي بدء ، يتم تقشير الثمرة. بعد ذلك ، يتم قطع دائرة من الموز المقشر ، والتي ستستخدم لاحقًا كزينة. يُفرم الموز المتبقي جيدًا ويوضع في الخلاط. بعد ذلك ، يُسكب الأفسنتين بالحليب في الحاوية. يتم جلد المحتوى حتىتحصل على كتلة متجانسة

يوصي الخبراء بشرب هذا الكوكتيل من كوب مبرد مسبقًا. بناءً على التقييمات ، يهتم العديد من عشاق المزيج بكيفية عمل اللبن المخفوق بالآيس كريم في المنزل؟

مشمش

يحتوي هذا المشروب على المنتجات التالية:

• 60ml عصير مشمش.
• 20 مل أماريتو.
• 15 جرام آيس كريم إسكيمو.
• حليب (100 مل).

أولاً ، يُمزج عصير المشمش مع المسكرات والآيس كريم في الخلاط. بعد إضافة الحليب ، تُخفق محتويات الإناء. تحتاج أن تشرب كوكتيل من كأس هاي بول

Baileys الموز

سوف يستغرق الأمر 15 دقيقة لعمل ميلك شيك بالآيس كريم في المنزل. التكوين المقدم:

• Baileys ليكيور (60 مل).
• حليب (200 مل).
• اثنين من الموز.
• آيس كريم كريمي (200 جرام)
• ثلج مجروش.
• شوكولاتة مبشورة.

أولاً ، يُخفق الحليب في الخلاط مع الآيس كريم والموز المفروم جيدًا. نتيجة لذلك ، ستحصل على كتلة متجانسة. بعد ذلك ، يُسكب الخمور في كوب منفصل ، وفي الأعلى - كتلة من الحليب والموز. من المهم ألا يؤدي هذا إلى كسر الطبقة. قبل التقديم ، تم تزيين الكوكتيل بالشوكولاتة المبشورة

روسيا البيضاء

هذا ميلك شيك فودكا. بالطبع ، يجادل بعض محبي الخلطات الكحولية بأن خلط الفودكا بالحليب أو الكريمة أمر غير مرغوب فيه. خلاف ذلك ، قد تحدث مشاكل في الجهاز الهضمي.ومع ذلك ، كما أظهرت الممارسة ، في الواقع ، مع الفودكا والحليب ، يمكنك الحصول على مشروب كحولي لذيذ وغير عادي.

نظرًا لطابعها المميز وتطورها وسهولة تحضيرها ، سيحظى هذا المزيج بتقدير حتى من قبل المستهلكين الأكثر تطلبًا. لتحضير هذا المشروب ، ستحتاج إلى 45 مل من المر ، و 20 مل من الكريمة والقهوة (25 مل). يتم وضع مكعبات الثلج في قاع كأس كبير. بعد ذلك ، تمتلئ الحاوية بالمكونات المحددة ويتم تحريكها. من المعتاد شرب أبيض روسي مع قشة كوكتيل.

مزيج الحليب مع الفودكا

بناءً على التقييمات ، يتمتع هذا الكوكتيل بمذاق معتدل ورائحة رقيقة ومذاق ممتع طويل الأمد. يمكنك أيضًا شربه لعلاج الصداع والسعال. لصنع مشروب ، تحتاج إلى الحصول على المنتجات التالية:

• بيضتان دجاج
• 300 مل حليب.
• 100 مل من الفودكا الجيدة
• 60 جرام سكر. يستحب ان يكون في حبيبات
• 5 جرام زنجبيل مجفف.
• 2g سكر الفانيليا.
• قرصين من جوز الهند.
• رشة قرفة مطحونة

أولاً افصل الصفار عن البيض. هذا الأخير مغطى بالسكر ويضرب بمضرب للحصول على كتلة متجانسة. بعد ذلك ، يضاف الصفار مع الزنجبيل المجفف والقرفة إلى الحاوية ، ثم الحليب. يجب غليه وتبريده. يمكنك الآن إضافة الكحول إلى الوعاء. يتم خفق المحتويات مرة أخرى لمدة دقيقتين.

قبل تقديم حافة الكوكتيلالنظارات مبللة بالماء. وعاء منفصل يحتوي على رقائق جوز الهند. هنا تحتاج إلى غمس الزجاج المبلل بحيث يلتصق بجدرانه. يتم اللجوء إلى هذا الإجراء من أجل جعل المزيج يبدو أكثر أناقة وجمالًا. الآن يمكن ملء الكوب بعناية بالمشروب المُعد مباشرة. رش رقائق جوز الهند أو القرفة المطحونة على الوجه. تحتاج إلى شرب كوكتيل من خلال قشة في رشفات صغيرة.