ماذا تشرب مع الروم الأسود: طرق للاستخدام ونصائح مفيدة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الآن هناك موضة للكحول القوي المستورد. الفودكا العادية أو الكونياك ، حتى لو كانت ذات نوعية جيدة جدًا ، لن تفاجئ أي شخص. أصبح روم أكثر وأكثر شعبية. وإذا كان المشروب الأبيض شائعًا جدًا وكان كل شيء واضحًا إلى حد ما ، فإن قلة قليلة من الناس يعرفون كيف يشربون الروم الأسود بشكل صحيح. بشكل عام ، هذا مشروب "مستقل" إلى حد ما ، وإذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فأنت لا تشربه أو تأكله. لكن مواطنينا غالبًا لا يحبون هذه الإجابة. لذلك ، يسمع السؤال بشكل متزايد: "ماذا تشرب مع الروم الأسود؟"

ما هو الروم

قبل الاجابة على السؤال: "ماذا يشربون Bacardi black rum وهل تحتاج لوجبة خفيفة من اجله ام لا؟" عليك ان تعرف ما هو الروم وما انواعه.

المشروب نفسه مصنوع من قصب السكر أو المنتجات التي تبقى بعد المعالجة مثل دبس السكر أو شراب القصب. طعمها يشبه إلى حد ما المشروبات الكحولية الحلوة ، على الرغم من قوتها أربعين درجة. منذ الحصول على الروم في هذه العمليةالتقطير ، سيكون شفافًا في البداية. أي اتضح أن هذا المشروب عبارة عن مشروب مصنوع من تقطير شراب السكر.

ما الفرق بين الظلام و النور

الروم الأبيض هو الأكثر شيوعًا ، حيث يتم تحضير معظم الكوكتيلات على أساسه ، وسعره أقل إلى حد ما من سعره الداكن. يمر مشروب الروم بعدة مراحل من الترشيح ، ولهذا فهو شفاف مثل الماء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فترة تقادمها قصيرة جدًا.

لا يتم تصفية الروم الأسود بدقة. ونعم ، يمكنهم الاحتفاظ بها لفترة أطول. الفرق بين هذين النوعين من المشروبات ليس فقط في اللون. الروم الغامق له طعم ورائحة أكثر ثراءً وإشراقًا و "أثقل".

في البداية ، لا يختلف إنتاج هذين النوعين. ولكن بعد التقطير ، يتم إرسال رم أبيض للترشيح ، وإرسال رم غامق إلى البراميل من أجل الشيخوخة. وهذا هو السبب في أن هذا النوع من الروم له لون غامق وطعم غني.

بعض الشركات المصنعة تضيف السكر المحروق أو الكراميل لإضفاء لون أعمق.

توصيات عامة للاستخدام

في كثير من الأحيان يتم الجمع بين الروم الأسود والأبيض واستخدامها كقاعدة للكوكتيلات. نظرًا لأن الروم الغامق له رائحة زاهية للغاية وطعم غني ، يجب أن تكون حذرًا للغاية في جرعته. الروم الأسود هو فئة فرعية من الأصناف الداكنة ، مصنوعة من أحلك دبس السكر الذي يأتي من تكرير السكر. هذه المشروبات كثيفة وغنية جدًا ، لذلك لا توجد إجابة محددة لسؤال "بماذا نشرب الروم الأسود". من الأفضل هنا الاعتماد على ذوقك الخاص.والحدس. هناك ، بالطبع ، بعض التوصيات التي سيتم وصفها أدناه ، لكن هذا كله مشروط للغاية.

باكاردي بلاك رم

هذا النقش على الزجاجة يضمن الجودة الممتازة للمشروب. هذه العلامة التجارية معروفة في جميع أنحاء العالم. بالنسبة لخمسة وتسعين في المائة من أولئك الذين يعرفون حتى عن وجود مثل هذا المشروب ، فإن أول ارتباط بكلمة "رم" هو "باكاردي". في طعمها الحلو اللطيف ، يمكن سماع النوتات الخشبية بوضوح. كيف تشرب الروم الأسود "باكاردي"؟ وهذا النوع هو الأكثر نعومة ، لذلك على عكس الأبيض يمكن أن يشرب في شكله النقي. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون خلط الكحول القوي مع المشروبات الغازية ، فهذا هو الخيار الأمثل. بالطبع ، لا يجب أن تشرب الكثير من الكحول القوي ، لكن كوبين من الكحوليات لتشجيعك لن يضر. في مثل هذه الحالة ، الجواب الوحيد على السؤال: "ما الذي يمكنك أن تشرب به باكاردي بلاك رم" ، هناك إجابة واحدة فقط - بالثلج.

من المزايا المهمة لهذا المشروب أنه لا يسبب صداعًا على الإطلاق. هذا يرجع إلى خصوصيات الإنتاج. لا يوجد عمليًا أي مركبات سامة في هذا الكحول تسبب متلازمة صداع الكحول. أي ، إذا شعرت بألم في رأسك بعد شرب الروم في الصباح ، فعلى الأرجح أنها مزيفة.

لدى العديد من ربات البيوت دائمًا زجاجة من الروم الأسود في المطبخ. هذا ليس لأنهم يشربون أثناء الطهي ، ولكن هذا الكحول مدرج في العديد من وصفات الطهي. على سبيل المثال ، فهو أحد المكونات الرئيسية لهذه الحلوى الشعبية في جميع أنحاء العالم مثل "تيراميسو".

ماذا تشرب رم أسود مع

إذا كانت جداإذا كنت ترغب في تجربة هذا المشروب ، فمن الأفضل أن تعرف مسبقًا ما يمكن دمجه معه حتى لا يفسد الانطباع. على سبيل المثال ، مع ماذا تشرب الكابتن مورغان بلاك رم؟ يتم استهلاك هذا المشروب بنفس الطريقة التي يتم بها استهلاك الكحول الآخر من هذا النوع. هناك تركيبات كلاسيكية.

• الملخص. هذا النوع من الاستهلاك مناسب لمحبي الأذواق الحلوة الغنية. في هذه الحالة ، يمكن استخدامه ككونياك جيد بعد العشاء. الشيء الوحيد: في الروم ، على عكس مشروب العنب النبيل ، يمكنك إضافة الثلج وبضع قطرات من عصير الليمون. يقدم في أكواب سميكة
• مع القهوة. سيسعد العديد من عشاق القهوة بهذا الخيار. في كوب واحد من القهوة (يفضل أن تكون طبيعية ، مخمرة) ، تحتاج إلى إضافة ملعقتين كبيرتين من دبس السكر الحلو ونفس كمية الروم. زين هذا المشروب بالقليل من الكريمة المخفوقة. قدميه مباشرة بعد الطهي.

ما هي العصائر المناسبة

بسبب الذوق المشرق والغني ، لا يتم دمج الروم الداكن مع جميع المشروبات. إذن مع أي عصير يشربون الروم الأسود؟ ومن المثير للاهتمام ، أنه من الأفضل إقران الروم الداكن مع عصائر الفاكهة الداكنة مثل الرمان والكشمش الأسود والبرقوق والكرز والتوت البري والتوت البري. كما أن مشروبات فاكهة التوت تسير على ما يرام معها. لكن هذه مجرد توصيات. بشكل عام ، من الأفضل تناول العصائر المفضلة لديك وتجربتها. في مرحلة ما ، سيظهر كوكتيل سيكون مثاليًا لمخترعه

قواعد الإعداد والخدمة

مشروبات معدة بشكل صحيح ومقدمة بمهارةالمائدة هي مفتاح وليمة ناجحة. لا يكفي عد الضيوف بشكل صحيح وتقدير كمية الكحول. التسليم مهم أيضا. بعد كل شيء ، من المهم في كثير من الأحيان ليس ماذا تشرب مع الروم الأسود ، ولكن في أي شركة وعلى أي طاولة للقيام بذلك. بعد كل شيء ، يمكنك ببساطة مزج مشروبين في كوب ، أو يمكنك سكبهما في كوب أنيق وتزيينه بنوع من ملحقات الكوكتيل. سيجد معظم الضيوف الخيار الثاني ليس فقط أجمل ، ولكن أيضًا ألذ.

بشكل عام ، لا توجد قواعد واضحة لإعداد مثل هذه الخلطات. لكن بعض التوصيات لا تزال موجودة. هناك بعض النسب التي يجب الانتباه لها ، لكن لا تزال بحاجة للاعتماد على ذوقك الخاص وذوق ضيوفك.

تعتبر النسبة المثالية من عصير الروم إلى العصير 1: 3. وهذا يعني أن جزءًا واحدًا من الكحول يحتوي على ثلاثة أجزاء من العصير. أولئك الذين يفضلون المشروبات القوية يمكنهم استخدام نسبة 1: 2. لكن بالنسبة لمحبي الكحوليات الخفيفة فإن نسبة 1: 4 مناسبة.

ليس من المعتاد تبريد مثل هذه الكوكتيلات قبل التقديم. لكن لا يوجد حظر قاطع في هذا الصدد. لذا ، إذا كنت تريد مشروبات باردة ، يمكنك استخدام الثلج. يمكن أيضًا تحديد كميتها وفقًا لتقديرك.

لا يهم العصير الذي يشربون به باكاردي الروم الأسود. أي كوكتيل من هذا النوع يبدو أفضل في كأس طويل: بهلوان أو كرة عالية. تبدو صلبة تمامًا ، ويمكنك استخدام أوراق النعناع أو شرائح الحمضيات كزينة.

الاختيار الصحيح للمكونات

حتى في أبسط كوكتيل ، ليس التكوين هو المهم بقدر ماجودة المنتجات نفسها. بعد كل شيء ، إذا لم يكن العصير لذيذًا ، وكان الكحول ذا نوعية رديئة ، فهناك احتمال كبير ليس فقط بمزاج فاسد ، ولكن أيضًا لتسمم غذائي خطير.

عند اختيار الروم ، من الأفضل اختيار منتجات ماركات عالمية مشهورة ، يراقب مصنعوها جودة سلعهم ويحاربون المنتجات المقلدة. العلامات التجارية التي تم اختبارها جيدًا هي Bacardi و Captain Morgan و Havana Club وبعض الأنواع الأخرى. الأهمية! قبل شراء الكحول ، يجب أن تدرس بعناية جميع درجات الحماية الموجودة على الزجاجة حتى لا تتعرض للفوضى عندما تأتي إلى المتجر.

تنطبق نفس القواعد على اختيار العصير. يجب ألا تتناول منتجًا رخيصًا ، على أمل أن يقضي الكحول على الطعم السيئ لمشروب منخفض الجودة.

إذا لم تدخر المال ، ولكن أعطيت الأفضلية للمنتجات الأصلية فقط ، فإن أي كوكتيل سيصبح لذيذًا. مثل هذه المشروبات تسعد بشربها بنفسك ولا يخجل الضيوف من تقديمها

سناك رم غامق

نظرًا لأن الروم كان يُعتبر دائمًا مشروبًا للقرصنة ، فيجب أن يكون فاتح الشهية له هو البحر. يمكن أن يكون أي سمكة في أي أداء ، باستثناء ، ربما ، سمك الرنجة. يعتبر الجمبري والكافيار أيضًا من الخيارات الممتازة. أي شراب ، بغض النظر عن اللون ، يسير بشكل جيد مع اللحوم. يمكن أن تكون أطباق من اللحم المقلي قليل الدسم أو النقانق. سوف تتماشى السندويشات مع الجبن والخضر بشكل جيد مع الروم. هناك ذواقة يأكلون الروم مع حساء المأكولات البحرية. لكن هذا نادر جدا

يمكن تقديم الروم الداكن مع الفواكه: الأناناس والبرتقال والتفاح والليمون والبطيخ. أيضا معيمكن الجمع بين هذا المشروب والحلويات مثل الشوكولاتة والكعك والحلويات

النسب المثالية من الروم والكولا

أشهر كوكتيل في العالم ، والذي يحتوي على مشروب من القراصنة ، هو روم كولا. بالطبع هناك وصفة كلاسيكية لذلك. جزء واحد من الكحول القوي يمثل ثلاثة أجزاء من مشروب غازي. ولكن إذا أراد شخص ما أن يجعل كوكتيلًا أقوى أو ، على العكس من ذلك ، أضعف ، فيمكنه طلب نسبه الخاصة. تجدر الإشارة إلى أنه إذا لم يعبر عميل الحانة عن تفضيلاته ، فسيقوم أي نادل بشكل افتراضي بإعداد نسخة كلاسيكية من روم كولا.

روم كولا في المنزل

كيف تشرب باكاردي بلاك رم مع الكولا في المنزل؟ لا ينبغي أن يكون هناك أي مشاكل هنا على الإطلاق. يوجد أدناه تعليمات خطوة بخطوة:

1. يتطلب هذا الكوكتيل كأسًا طويلًا مليئًا بالثلج المجروش من الأعلى.
2. ستحتاج ربع ليمونة (يمكن استبداله بالليمون) ، يتم من خلاله عصر العصير وإرساله إلى نفس الزجاج.
3. ثم يُسكب هناك جزء من الروم وثلاثة أجزاء من الكولا.
4. تخلط جيدا وتقدم للضيوف

إذا كنت ترغب في جعل التقديم أكثر إثارة ، فيمكنك عمل زينة من شرائح الليمون والليمون. من المعتاد شرب هذا المشروب من خلال قشة. يتيح خيار الاستخدام هذا الاستمتاع بطعم الكوكتيل والشعور بمدى غلف القفزات الخفيفة للجسم بالكامل. ينتشر الكحول في الجسم بسرعة كبيرة بسبب ثاني أكسيد الكربون الموجود في الكولا. القش ليس سمة إلزامية ، يعتقد الكثيرون أن هذا المشروب أفضل للشربمباشرة من الزجاج. المقبلات لمثل هذا الكوكتيل اختيارية.

هناك كوكتيل آخر بسيط إلى حد ما - رم مع التوت البري. هنا تحتاج إلى خلط الروم الداكن مع عصير التوت البري واحد إلى أربعة ، كما يتم إرسال إسفين من الجير والثلج المجروش هناك. هذا الخيار رائع لأولئك الذين لا يرغبون في خلط الكحول بالمشروبات الغازية.

لا تنس أن الكحول القوي متضمن في هذه الكوكتيلات. من السهل شرب المشروبات ، لذا فإن تسمم الكحوليات يمكن أن يمر دون أن يلاحظه أحد.