Rum Stroh: المراجعة والميزات والتاريخ والمراجعات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

خلال التاريخ الكامل لوجود البشرية على الأرض ، تم إنشاء مجموعة كبيرة ومتنوعة من المشروبات الكحولية ، والعديد منها موجود حتى يومنا هذا. بالطبع ، لكل قارة وحتى كل دولة على حدة تقاليدها الخاصة بالكحول ، ولكن في بعض الأحيان لا تزال الأسس التي تطورت على مر السنين منتهكة. ومن الأمثلة الصارخة على ذلك مشروب يسمى Stroh rum ، وسيتم مناقشة تاريخه وخصائصه بالتفصيل في المقالة. المشروب الفريد من نوعه يثير اهتمامًا حقيقيًا بين الكثيرين.

معلومات عامة

يجب أن تبدأ مراجعة Stroh rum بالتأكيد بحقيقة أنه منتج نمساوي حصري ، وهو نسل قابل للتطبيق تجاريًا من Stroh Austria Gesellschaft. هذه الحقيقة مثيرة للدهشة ، لأن الغالبية العظمى من منتجي الروم الأوروبيين ينتجون مشروباتهم في منطقة البحر الكاريبي أو بعض الدول الآسيوية ، ويتم التعبئة مباشرة في مصانعهم الموجودة بالفعل في العالم القديم.

الميزات

Rum Stroh ("Shtro") ، الوصفالذي يرد أدناه ، ينتهك جميع الصور النمطية الموجودة حول هذا المشروب أيضًا لأن منشئه كان قادرًا على إثبات للجميع بنجاح أنه يمكن إنتاج مشروب الروم الممتاز دون استخدام مواد خام القصب.

تاريخ الخلق

تميز النصف الأول من القرن التاسع عشر في أوروبا بأزياء لاستخدام الروم. بدأ الضباط الأسبان والإنجليز والفرنسيون الذين صادفوا لزيارة مستعمرات ما وراء البحار يعتادون على شرب كوب من الشراب والسيجار بعد العشاء.

ومع ذلك ، لم يكن للنمسا مستعمراتها الخاصة ، وبالتالي اضطرت البلاد إلى استيراد الروم ، مما تسبب في ارتفاع تكلفتها النهائية. نتيجة لذلك ، في عام 1832 ، أصبح الشاب سيباستيان ستروه مؤسس شركته الخاصة ، والتي بدأت تتخصص في إنتاج الروم. تقع منشآت الإنتاج في جنوب النمسا بمدينة سانت بول ام لافانتال.

لن يقول أحد على وجه اليقين كم من الوقت اضطر سيباستيان لتجربة مجموعة متنوعة من الأعشاب العطرية قبل المشروب ، والتي لم يكن بها حتى القليل من نواتج تقطير دبس السكر ، واكتسبت رائحة نبيلة تمامًا من الفانيليا والدبس وغيرها. البهارات الاستوائية ، وأيضًا كل ما يجب أن تشم رائحة الروم الغالي الثمن. تبين أن مذاق المشروب الكحولي الناتج كان ممتعًا للغاية لدرجة أن هناك العديد من المتهورين الذين تجرأوا على استخدام Stroh rum ، التي كانت قوتها 60٪ ، غير مخففة.

لأنه في تلك الحقبة لم يكن هناك مفهوم للتوحيد القياسي ، وقام المشترون الذين حصلوا على منتج رائع بشرائهبكميات كبيرة ، من أجل التمييز بين الروم النمساوي و "زميل" الكاريبي ، أعطت الشركة المصنعة الاسم لابنه أفكاره Inländer-Rum ، والذي يترجم إلى "الروم الأصلي".

حقيقة مثيرة للاهتمام

في عام 1864 ، أنتج هير سيباستيان مشروبًا مشهورًا آخر في مصنعه ، يُدعى Stroh Jagertee ، أو "شاي هانتر". كان لابد من تخفيف هذه الأفكار لمخترع نمساوي بالماء المغلي قبل الاستخدام ، حتى يمكن تسخينها بعد شربها.

نتيجة لذلك ، كان Stroh rum جيدًا لدرجة أنه في عام 1900 حصل على ميدالية ذهبية في المعرض الدولي في باريس. ومع ذلك ، بعد ما يقرب من 100 عام ، بدأ المشروب في مواجهة المشاكل ، حيث بدأت دول أوروبا الغربية في الاتحاد في نهاية القرن العشرين ، واتضح أن Stroh انتهكت المعايير الحالية ، ولهذا السبب لا يمكن تسميتها رم.

ومع ذلك ، ببطء ولكن بثبات ، تمكن النمساويون من إثبات أن ستروه هو حصريًا كنزهم الوطني. وهكذا في عام 2009 ، استسلم المشرعون الأوروبيون أخيرًا ومنحوا Inländer-Rum وضع تسمية المنشأ المحمي (D. O. P) ، مما يعني أنه لا يمكن إنتاج المنتج إلا في النمسا.

تجدر الإشارة إلى أنه حتى يومنا هذا ، يعد Stroh rum مشروبًا تظل وصفته سرًا خاضعًا لحراسة مشددة. ومن المعروف فقط على وجه اليقين أن عمرها في براميل البلوط لمدة ثلاث سنوات وعندها فقط يتم تعبئتها.

أصناف

Brand Stroh Austria تنتج شركة Gesellschaft mbH الأنواع التالية من مشروب الروم"شترو":

• Stroh 40 هو مشروب كهرماني اللون يحتوي على 40٪ ABV ورائحة الكراميل الحارة مع مرارة البلوط.
• Stroh 60 عبارة عن شراب ABV بنسبة 60٪ يستخدم غالبًا في الكوكتيلات.
• Stroh 80 - من السهل تخمين أن هذا الروم يحتوي على 80٪ ABV. يتم استخدامه في معظم الحالات للخبز وفي كثير من الأحيان أقل في الكوكتيلات.
• Stroh Jagertee 40 هو مشروب روحي عالي التركيز بقوة 40٪. هذا هو الذي يجب خلطه بالماء الساخن قبل الاستخدام.
• Stroh Jagertee 60.
• Stroh Cream هو في الأساس مشروب كحولي يحتوي على 15٪ ABV. يضاف إلى القهوة.

مذكرة للسياح

Stroh Stroh ذات الثمانين درجة ، والتي يمكن أن تتسبب ميزاتها في اشتعالها على الفور تقريبًا في ظل ظروف معينة ، وتصنف على أنها سوائل خطيرة من قبل العديد من شركات الطيران وخدمات الأمن في المطارات وممنوعة من النقل. هذا هو السبب في أنه من الممكن شراء مشروب الروم فقط بقوة 40 أو 60 درجة في السوق الحرة.

هناك حقيقة أخرى غريبة عن الشراب الموصوف. في العديد من نوادي راكبي الدراجات النارية في جنوب إفريقيا ، هناك تقليد مفاده أن الوافدين الجدد يتم اختبارهم من حيث القدرة على التحمل من خلال إجبارهم على شرب شراب Stroh في كمية كوب واحد في جرعة واحدة. إذا لم يستطع الشخص التغلب على مشروب بقوة 80٪ في رشفة واحدة ، فلا يحق له أن يصبح عضوًا في نادٍ للدراجات النارية.

استخدم

أحد أشهر الكوكتيلات التي تستخدم"Shtro" هو B-52. غالبًا ما تحتوي على ثلاثة أنواع من المشروبات الكحولية ، ولكن عند طلب "مفجر ملتهب" ، يتم إشعال الطبقة العليا من الروم ، وهي محترقة ، توفر مشهدًا مشرقًا ورائعًا.

يتم استخدام المنتج الكحولي النمساوي أيضًا بنشاط في كوكتيلات أخرى ، علاوة على ذلك ، حيث يلزم وجود مجموعة متنوعة داكنة. يمكن دمج "Shtro" مع عصائر الفاكهة والتوت ، مع الأماريتو والفودكا والتكيلا وغيرها من المشروبات القوية.

آراء العملاء

وفقًا للعديد من مستهلكي الروم الموصوف ، يتمتع هذا المنتج الكحولي بطعم فريد ومميز. علاوة على ذلك ، فإن المشروب مثير للاهتمام كجزء من الكوكتيلات وكممثل مستقل لصناعة الكحول. في نفس الوقت ، Shtro ، نظرًا لتركيزه وقوته ، يتيح لك استخدامه بكميات صغيرة والحصول على أقصى قدر من المتعة منه.