النبيذ والمشروبات الروحية 2024, شهر نوفمبر
كحول العنب: تكنولوجيا الإنتاج والوصفات والتطبيق العملي
يتم إنتاج كحول العنب في جميع دول العالم تقريبًا التي لا يوجد بها حظر على الكحول. إنه مصنوع من النبيذ الجاف ، قوته حوالي 8-10 درجات. المادة الخام مقطرة مرتين
كيف تختار الكونياك؟ ما هو في كونياك؟
تُقدَّر قيمة الكونياك لرائحتها الزهرية والفواكه الرقيقة ومذاقها اللطيف. ومع ذلك ، لا يعرف كل محبي هذا المشروب الكحولي أين وكيف وماذا يتم إنتاجه
كونياك "Hennessy VSOP": الصورة ، الوصف
في هذه المقالة سوف ندرس بشكل شامل منتجات منزل هينيسي كونياك. ما هي خصائص مشروبات النخبة لهذه العلامة التجارية؟ كيف نميزهم عن المزيف؟
نبيذ مارسالا: خصائص الشراب والاستعراضات
النبيذ الإيطالي مشهور في جميع أنحاء العالم. تفتخر كل منطقة في شبه جزيرة أبينين حرفياً بمشروبها الإقليمي الخاص بها
مشروب الطاقة الكحولي - ضرر أم منفعة؟
في العديد من المدن ، الإعلانات عن مشروبات الطاقة (الكحولية) تتباهى. ويتم ذلك على الرغم من حقيقة أن العديد من الأطفال مدمنون على مثل هذه المشروبات. لا يوجد ما يثير الدهشة هنا ، حيث قيل لنا من شاشات التلفزيون أن مشروب الطاقة هذا يلهم من يستخدمه. إذا نظرت إلى المواد التي تشكل جزءًا من المشروبات ، فلن ترى شيئًا سيئًا. لكنها ليست كذلك. نحن هنا الآن نتحرى ما إذا كان مشروب الطاقة الكحولي مفيدًا أو مضرًا
نبيذ أحمر لذيذ وصحي
هل تحب النبيذ الاحمر اللذيذ؟ ثم أقترح تعلم كيفية طهيه وكيفية استخدامه بشكل صحيح
منطقة بوردو ، النبيذ: التصنيف والوصف. أفضل ماركات "بوردو"
فرض الرومان ثقافة صناعة النبيذ على الفرنسيين في القرن السادس. قبل الميلاد ه. أجبروا الغال على زرع الكروم بالنار والسيف. بعد 500 عام ، دمر الرومان جميع كروم العنب في بلاد الغال ، حيث أصبحوا يشكلون تهديدًا لجميع التجارة الإمبراطورية. فقط حب السكان لهذا المشروب النبيل كان من المستحيل بالفعل القضاء عليه ، لقد بدأوا من جديد
نبيذ موسيل: الوصف ، أصناف العنب ، التاريخ
نبيذ موسيل له لون غير عادي. إنها شفافة تمامًا وخفيفة جدًا. كما أنها تتميز بطعم قابض لطيف. النبيذ من Mosel يكمل تمامًا الدورات الأولى أو أطباق السمك. في أغلب الأحيان ، لا تتجاوز قوتهم تسع درجات ، لذا فهي منشط ممتاز
أفضل أنواع النبيذ الألماني: التصنيف والميزات والأنواع
حصلت ألمانيا على سمعة مزدوجة في سوق النبيذ العالمي. يربط بعض المستهلكين النبيذ الألماني بالنبيذ الأبيض الفاخر. وآخرون يعتبرون صانعي النبيذ الألمان منتجين للمشروبات الرخيصة شبه الحلوة
نبيذ مخفف بالماء - كيف نفعل ذلك بشكل صحيح
في اليونان القديمة وروما ، كان الأشخاص الذين يشربون النبيذ غير المخفف يعتبرون برابرة. في وقت لاحق ، بعد اجتماع سبارتانز مع السكيثيين ، جاء هذا الرأي بلا فائدة ، توقفوا عن تمييع النبيذ بالماء. بدأ استخدام النبيذ اليوناني في شكله النقي باسم "الشرب على الطريقة السكيثية". في المحادثات ، تم استخدام هذا "المصطلح". الآن يتم تخفيف النبيذ بالماء في العديد من بلدان زراعة العنب في العالم ، ولكن ليس كثيرًا كما كان من قبل
بيض ليكيور. كيفية صنع مسكرات البيض
اليوم سنتحدث عن ماهية مسكرات البيض. سنخبرك أيضًا بكيفية تحضير هذا المشروب الرائع
شوكولاته ليكيور مع ماذا تشرب؟ كيف تصنع مسكرات الشوكولاتة في المنزل؟
مسكرات الشوكولاتة هي مشروب رائع حقًا. لها قوام لزج ورائحة لطيفة وطعم رائع. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن هذا المشروب ، فاقرأ المقالة أدناه
شبه جزيرة القرم ، مصانع النبيذ: الأفضل والأكثر شهرة
القرم والنبيذ مفاهيم مرتبطة ارتباطًا وثيقًا. حتى أنه من المدهش كيف تتناسب العديد من مصانع النبيذ في مثل هذه المنطقة الصغيرة نسبيًا من شبه الجزيرة ، والتي لا تكرر بعضها البعض في العلامات التجارية وأنواع المنتجات
كونياك "البحر الأسود": تاريخ المنتج ، والاستعراضات
بالتأكيد سمع العديد من محبي المشروبات الروحية عن مصنع أوديسا كونياك - أقدم شركة لإنتاج الكحول. وهي تعمل منذ عام 1963. بالفعل بعد مرور عام على تأسيس المصنع ، بدأت Chernomorsky cognac بالوصول إلى أرفف المتاجر. إذا حكمنا من خلال المراجعات العديدة ، فهي تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلك. تحتوي المقالة على معلومات حول تاريخ إنشاء كونياك "Chernomorsky" وخصائص تذوقه
بيرة القمح في المنزل: ميزات الطبخ والوصفات
البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات شهرة لدى الناس منذ العصور القديمة. اليوم ، يتم تقديم عشرات الأصناف من هذا المشروب على رفوف المتاجر والمقاهي والحانات والمطاعم. لكن بيرة القمح المصنوعة في المنزل تعتبر الأفضل. لا يفترض الكثيرون أن هذه عملية بسيطة لا تتطلب مهارات ومعدات معينة. إذن ما الذي يتطلبه صنع بيرة القمح في المنزل؟ دعنا نتحدث عنها في المقال
ما هي البيرة الجيدة؟ ما هي افضل بيرة في روسيا؟ أفضل بيرة
في بلادنا شربوا الجعة ، وما زالوا يشربونها ، وربما سيشربونها. الروس يحبونه كثيرا. تم تحضير هذا المشروب الرغوي لأول مرة منذ خمسة آلاف عام
ما هو اسم سلك الشمبانيا ولماذا هو مطلوب؟
ماذا يطلق المحترفون في مجالهم على تركيبات سلكية بسيطة على فلين شمبانيا؟ مقال عن تصميم صغير ولكن تمس الحاجة إليه لإصلاح فلين في زجاجة أنقذ ملايين المنتجين في تجارة المشروبات الكحولية
الخمور الألمانية "Jägermeister": تكوين الأعشاب ، وكم درجة ، ووصف الذوق ، وكيفية الشرب
في السوق الحديث للمنتجات الكحولية ، هناك العديد من الصبغات العشبية المستخدمة للأغراض الطبية. في عام 1935 ، تم تجديد الخط بمشروب آخر ، وهو مشروب Jägermeister ليكيور. في البداية ، تم إنتاج الصبغة لتلبية احتياجات المستهلك المحلي. بحلول عام 1970 ، تم تصدير هذا الكحول أيضًا في بلدان أخرى. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن العديد من المبتدئين مهتمون بكيفية شرب مشروب Jägermeister الألماني؟ سوف تتعلم المزيد عن هذا من هذه المقالة
Becherovka المسكرات: مع ماذا نشرب وماذا نأكل؟ قواعد استخدام المشروبات الكحولية
هناك العديد من الصبغات المختلفة في سوق الكحول التي تستخدم كعلاجات فعالة. واحد منهم هو مشروب Becherovka. غالبًا ما تكون كيفية شرب هذا المشروب القوي موضع اهتمام للمبتدئين. هذا يرجع إلى حقيقة أن الكثير من الناس يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. وهذا الخمور تم تصنيعه قبل مائتي عام خصيصا لعلاج المعدة
البيرة مع الويسكي: وصفات للكوكتيلات الكحولية
الويسكي الجيد له طعم فريد ورائحة غنية ومشرقة. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، بناءً على هذا الكحول ، يتم الحصول على كوكتيلات جيدة جدًا. مع المكونات الإضافية ، يصبح الويسكي أكثر نعومة. نظرًا لأن المشروب الأكثر شيوعًا هو البيرة ، يتم استخدامه كأحد المكونات. ليس عليك الذهاب إلى الحانة لتجربة كوكتيل الويسكي والبيرة. يمكنك تحضير هذا المشروب الكحولي وعلاج الضيوف في المنزل
الفودكا الفيتنامية: الأسماء والتصنيف والتكوين والقوة
لن يجادل أحد بأن الكحول هو أحد ألمع مكونات ثقافة أي بلد. إنه هو الذي يساعد على فهم السكان المحليين وتفضيلاتهم وأذواقهم بشكل أفضل. سنتحدث عن مشروب واحد مثير للجدل يجد المعجبين به. ربما كنت واحدا منهم؟
كيفية اختيار الكونياك المناسب في المتجر: كيف لا تشتري مزيفة؟
يعتبر الكونياك أقوى مشروب قوي في العالم. هذا الكحول النبيل له طعم ورائحة متعددة الأوجه. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن العديد من محبي الكحول القوي مهتمون بمسألة نوع البراندي الذي يجب شراؤه. وليس من المستغرب ، حيث يتم تقديم هذا المنتج الكحولي على أرفف المتاجر في مجموعة واسعة جدًا
كوكتيل "بي 53": تكوينه ، طرق تحضيره
بناءً على المراجعات العديدة لجميع الكوكتيلات الكحولية ، هناك طلب كبير على مزيج الطبقات "B 52". للأغراض التجارية ، طور السقاة البارزون العديد من الخيارات لإعداده. كان أحد هذه المشروبات كوكتيل B 53. يختلف تكوين هذا المزيج عن الأصل "B 52"
كيف ومع ما يشربون الروم "الكابتن مورغان" الأبيض: قواعد شرب الخمر
بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، تعتبر أصناف الروم الأبيض شائعة جدًا. في الأيام التي قام فيها القراصنة بغاراتهم ، كان من المرجح أن يشرب هذا الخمور مباشرة من الزجاجات. في الوقت الحاضر ، هناك قواعد معينة لاستهلاك هذا المشروب. سوف تتعلم كيفية شرب الكابتن مورغان الروم الأبيض من هذه المقالة
Gin White Lace: المراجعات والوصف والتكوين والتوصيات من الخبراء
بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، من بين العديد من المشروبات الكحولية القوية ، هناك طلب مرتفع إلى حد ما على الجن الذي تنتجه شركة Russian North LLC. تقييمات محلج الدانتيل الأبيض إيجابية في الغالب. كثير من الناس يحبون طعم التجفيف الفريد المتأصل في هذا المنتج الكحولي. اقرأ المزيد حول تكوين محلج الدانتيل الأبيض ، وتعليقات المستهلكين وتوصيات الخبراء - لاحقًا في المقالة
النبيذ الأبخازي "ليخني": آراء وخصائص
النبيذ الأبخازي - اختيارهم ضخم. الطعم واللون. ولكن من بينها يوجد "ليخني" أحمر نصف حلو يسمى "أمير نبيذ أبخازيا". شربوها مرة أخرى في العهد السوفياتي. حتى يومنا هذا ، لا تزال واحدة من أكثرها شعبية ورواجًا
كوكتيل "كونكريت": وصفة كلاسيكية وتنوعاتها
كوكتيل "كونكريت" مشروب شهير معروف في جميع أنحاء العالم. للطبخ ، ستحتاج إلى مكونين رئيسيين: المشروب الكحولي التشيكي Bekherovka والمنشط. تصف المقالة بالتفصيل وصفة ليس فقط كوكتيل "الخرسانة" نفسه ، ولكن أيضًا أشكاله المختلفة
الفودكا "العملة الروسية": استعراض ، تذوق الخصائص
تشير تقييمات فودكا العملة الروسية إلى أن هذا المشروب من أعلى مستويات الجودة ويلهم الثقة بين العملاء. يتم توفيره من قبل واحدة من أكبر شركات النبيذ والفودكا. تم تصنيع المنتج وفقًا لجميع المعايير باستخدام معدات وتقنيات مجربة
كوكتيل زيتون: وصفات ونصائح الخبراء
يرتبط مصطلح "مارتيني" من قبل العديد بزجاج مخروطي الشكل وزيتون مقطوع على سيخ خاص. الحقيقة هي أن الزيتون هو سمة أساسية لهذا الكوكتيل. ومع ذلك ، يجب أن تعلم أن المارتيني هو نوع من الخمر ، حيث لا يتم إضافة الفاكهة إلى الزجاجات. يتم وضعها بالفعل مباشرة في كوكتيل فاتح للشهية يعتمد على الخميرة والجين. لتجربة هذا المشروب ، ليس من الضروري الذهاب إلى البار. مع الوصفة والمكونات الصحيحة ، يمكنك صنع كوكتيل زيتون مارتيني في المنزل
بماذا يشربون سكوتش وماذا يأكلون؟ ثقافة الشرب
توفر ثقافة شرب هذا المشروب قواعد معينة. لذلك ، فإن العديد من الذين تعرفوا للتو على الكحول النبيل مهتمون بكيفية شرب ويسكي سكوتش بشكل صحيح. سيمنحك هذا الفرصة للاستمتاع الكامل بالمشروب والشعور بمذاقه الفريد. حول ما يشربونه سكوتش وما يأكلونه ، ستتعلم من هذه المقالة
كوكتيل Sidecar: التاريخ ، الوصفة ، البدائل
كوكتيل Sidecar هو في الأساس حامض مألوف ، أي مزيج من عصير الحمضيات والكحول ، لكن الأول يتمتع بتوازن أفضل بين المكونات. بشكل عام ، يُترجم اسم الكوكتيل إلى اللغة الروسية على أنه "عربة دراجة بخارية". لكن كيف يرتبط هذا الاسم مباشرة بالشراب؟
كيفية التحقق من الكحول: كيفية اكتشاف مزيف ، وخيارات للتحقق من صحة الكحول
أصبح السؤال عن كيفية التحقق من الكحول ذا صلة خاصة بعد تزايد حالات تسمم الأشخاص بالمشروبات الكحولية المقلدة. كثير ممن حاولوا ادخار المال قبل الأعياد قصّروا حياتهم. علاوة على ذلك ، فإن أولئك الذين تم تسميمهم كانوا بعيدين عن أن يكونوا أفراداً هامشين في جميع الحالات
النبيذ الجاف وشبه الجاف: الاختلافات ، ما يجمعون معه ، ميزات الاستخدام
بين خبراء النبيذ العاديين ، هناك رأي مفاده أن المشروبات القديمة فقط يجب أن تؤخذ على محمل الجد ، ولا يمكن أن تكون خيارات الشباب الخفيفة معقدة وغنية. ومع ذلك ، فإن العديد من الأساتذة على يقين من أن تذوق النبيذ الخفيف الجاف وشبه الجاف يجلب أقصى فائدة ومتعة. تكمن الاختلافات بينهما في الفروق الدقيقة في التقنية: السكر غائب تمامًا في الجفاف ، ويتم الاحتفاظ بكمية صغيرة منه في شبه جاف ، من خمسة إلى ثلاثين جرامًا لكل لتر
كونياك "أتيكوس": خصائص التذوق والسعر
بناءً على تقييمات المستهلكين العديدة ، جنبًا إلى جنب مع الكونياك الأرمينية والفرنسية ، فإن مشروب كحولي مماثل مصنوع في اليونان يحظى بشعبية كبيرة. لمحبي الكحول القوي ، تُعرف هذه المنتجات باسم Atticus cognac
ايكو بيرة "إلك كوست". الوصف والخصائص والذوق والمراجعات
صديقة للبيئة ، كما يضعها المنتجون ، تم إنتاج بيرة Losiny Bereg من قبل شركة Moscow Brewing Company لعدة سنوات حتى الآن. وهي مصنوعة من مكونات صديقة للبيئة. يُباع المشروب الكحولي في العديد من المتاجر ومحلات السوبر ماركت ، ولديه قدر كبير من التعليقات الإيجابية من العملاء
Whisky Bunnahabhain: الميزات والاستعراضات
تأسس مصنع تقطير الويسكي بونهابهاين في عام 1881 على جزيرة إيزلاي من قبل ويليام روبرتسون والأخوين جيمس وويليام جرينلز. ترجم هذا الاسم من اللغة الغيلية "مصب النهر". يتذكر العديد من محبي المشروبات القوية "بونهافين" بسرعة
Vodka "Black Diamond": الشركة المصنعة والوصف والاستعراضات
يتم تجديد سوق المشروبات الروحية النخبة باستمرار بأنواع جديدة من الكحول القوي. ليست كل أنواع المنتجات تتجذر بنجاح. من الصعب مفاجأة المشتري المدلل بتشكيلة كبيرة حتى مع منتج عالي الجودة. ولكن ، على الرغم من ذلك ، وجدت فودكا Black Diamond مستهلكًا لها وتحظى بشعبية كبيرة
النبيذ الجورجي محلي الصنع: حاول الوقوع في الحب
جورجيا المشمسة … بلد حيث تنضج عناقيد العنب تحت ضجيج أمواج البحر اللطيفة. يبدو أن صناعة النبيذ في هذا البلد كانت تمارس منذ زمن آدم ، لذلك كل شيء هنا مشبع بالحب والاحترام لهذا المشروب النبيل. ليس من المستغرب أن يقدم سكان المرتفعات المضيافة في كل قرية للضيوف النبيذ الجورجي محلي الصنع ، المصنوع باستخدام تكنولوجيا عمرها مئات السنين
براندي بالكولا: وصفة كوكتيل ، إجراءات الطبخ
مجموعة من المشروبات الكحولية القوية تسمى البراندي منتشرة في جميع أنحاء العالم. يوصي الخبراء الحقيقيون بشربه في شكله النقي حتى يتمكنوا من تقدير الطعم والرائحة. لكن هذه الطريقة غير مناسبة للجميع بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكحول. لذلك ، يتم تقليل القلعة عن طريق تخفيفها بالمشروبات الأخرى. يعتبر البراندي مع الكولا أحد أشهر الكوكتيلات التي تحتوي على الكثير من الوصفات وخيارات التحضير
كونياك "أليكس": أفضل ممثل للمنتجات الكحولية الأوكرانية
كونياك "أليكس" ينتج من أكبر مصنع في أوكرانيا "تافريا". يتم عرض منتجات هذه الشركة في العديد من محلات السوبر ماركت في أوكرانيا. تقع في قرية أوسنوفا في منطقة خيرسون. تم تصنيف الكونياك "أليكس" كأحدث المشروبات الكحولية. إنها تعكس الاتجاهات الرئيسية لأسلوب الحياة التقدمي