وصفات سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص والطماطم
وصفات سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص والطماطم
Anonim

سلطة الطماطم ولحم الخنزير والمقرمشات هي طبق سهل التحضير بمكونات غير مكلفة ومتاحة بسهولة. يتم تحضيره وفقًا لعدة وصفات مختلفة ، وسيتم مناقشة أكثرها صلة بالتفصيل في هذه المقالة.

الخيار الأساسي

لا يوجد عنصر واحد غير ضروري في هذه الوجبة الشهية. هذا يجعلها لذيذة وخفيفة في نفس الوقت. لصنع هذه السلطة بالطماطم ولحم الخنزير والخبز المحمص ستحتاج:

  • 3 شرائح رغيف
  • 200 جرام طماطم كرزية.
  • 250 جرام لحم خنزير.
  • 1 فص ثوم.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.
  • أوراق الخس والملح والمايونيز.
سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص
سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص

يُقطع الرغيف إلى مكعبات ، يُوزّع على صينية خبز ، ويُرش بزيت الزيتون ويُجفف في فرن ساخن على حرارة 200 درجة. أثناء تحوله إلى اللون البني ، يمكنك العمل على باقي المكونات.

لحم خنزير مقطع إلى مكعبات وخلط مع أرباع الطماطم والمايونيز والملح.أوراق الخس الممزقة والثوم المهروس. كل هذا ينقل إلى أوعية ويرش بالخبز المحمص المطبوخ.

البديل بالفلفل الحلو والبصل

سيقدر عشاق الأطباق المشرقة والجميلة بالتأكيد هذه السلطة مع الخبز المحمص والطماطم ولحم الخنزير. تتضمن وصفة تحضيره استخدام مجموعة طعام معينة. لذلك ، من الأفضل التحقق مسبقًا مما إذا كان لديك في متناول اليد:

  • 2 الفلفل.
  • 200 جرام لحم خنزير طازج.
  • 3 طماطم ناضجة.
  • 2 بصل صغير.
  • 100 غ من الخبز المحمص.
  • مايونيز و أعشاب طازجة

يتم غسل الفلفل وتنظيفه من البذور وتقطيعه إلى شرائح ووضعه في وعاء السلطة. يتم أيضًا إرسال شرائح الطماطم وقش لحم الخنزير وحلقات البصل النصف والخضر المفرومة إليها. الطبق الناتج يخلط مع المايونيز ويزين بقطع الخبز المحمص.

متغير البيض والجبن

نلفت انتباهكم إلى وصفة سلطة أخرى غير معقدة للغاية مع الخبز المحمص والطماطم ولحم الخنزير. يمكنك رؤية صورة الطبق بعد قليل ، لكن الآن دعنا نتعرف على مكوناته. لتحضيره ستحتاج:

  • 120 غ جبن صلب جيد.
  • 250 جرام لحم خنزير.
  • 2 بيض كبير.
  • 2 طماطم ناضجة.
  • 2 فصوص ثوم.
  • 100 غ من الخبز المحمص (يفضل القمح).
  • 100 غ كريمة حامضة أو مايونيز.
  • ملح
وصفة سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص والطماطم
وصفة سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص والطماطم

تحضير هذه السلطة مع البسكويت ولحم الخنزير والطماطم بسيط للغاية. قطع الطماطم المغسولةشرائح مرتبة وممزوجة مع البيض المسلوق المفروم. كما يتم إرسال شرائح لحم الخنزير ورقائق الجبن والملح والثوم هناك. يخلط الطبق الناتج مع القشدة الحامضة أو المايونيز ، ثم يرش بالقمح المحمص.

خيار مع الجديكا و الدجاج

هذه السلطة الممتعة مع لحم الخنزير والطماطم والخبز المحمص لها طعم مشرق ورائحة غنية. بفضل هذا ، فهو مناسب بنفس القدر في عشاء عائلي عادي وعلى طاولة احتفالية. لإنشائه سوف تحتاج:

  • 200 جرام لحم دجاج أبيض.
  • 150 جرام لحم خنزير.
  • 100 غ من الخبز المحمص.
  • 250 جرام طماطم حمراء ناضجة.
  • 200 غ مايونيز.
  • 10 جرام ثوم.
  • 15 ز اضافي.
  • زيت نباتي مكرر (للقلي).

يتم تقطيع لحم الدجاج المغسول والمجفف إلى أعواد رفيعة وتحمر في مقلاة مدهونة بكمية صغيرة من الدهون النباتية المسخنة. إذا رغبت في ذلك ، قم بإضافة أي توابل عطرية إليها.

في مقلاة منفصلة ، اشوي لحم الخنزير المقطّع إلى شرائح واخلطيها في وعاء واحد مع لحم الدجاج. يتم أيضًا إرسال شرائح الطماطم وصلصة مصنوعة من المايونيز والخلطة والثوم المسحوق. قبل التقديم مباشرة ، يضاف الخبز المحمص إلى السلطة.

الخيار والجبن

هذا الطبق له طعم ربيعي منعش ورائحة خفيفة. لإنشائه سوف تحتاج:

  • 300 جرام لحم خنزير طازج.
  • 2 طماطم ناضجة.
  • 2 خيار طازج.
  • خبز محمص للتغليف.
  • 200 غ من الجبن الصلب الجيد.
  • مايونيز و ملح
وصفة مع صورة سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص والطماطم
وصفة مع صورة سلطة مع لحم الخنزير والخبز المحمص والطماطم

يتم تقطيع الخضار المغسولة إلى نفس المكعبات تقريبًا وتوضع في وعاء سلطة عميق وجميل. يتم أيضًا إرسال شرائح رقيقة من لحم الخنزير ورقائق الجبن والمايونيز والملح إليها. قبل التقديم ، الطبق مزين بالبسكويت. إذا قمت بإضافتها في وقت سابق ، فإنها ستصبح فطيرة ولن تصبح مقرمشة بشكل ممتع.

موصى به: