Butter "Valio" (Valio): أنواع ، تكوين ، مراجعات. منتجات من فنلندا

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الزبدة منتج مفيد. لقد تم صنعه منذ العصور القديمة. يتم إنتاج الزبدة بشكل أساسي من حليب البقر. كمية دهون الحليب الكبيرة في هذا المنتج تجعلها مفيدة.

زبدة "Valio" هو اختيار العديد من المشترين. أصنافها وأصنافها تسمح للجميع باختيار مذاقهم الفريد.

التاريخ

تم جلب الزبد الفنلندي الأكثر رقة إلى روسيا لأول مرة في عام 1908. أحب الإمبراطور نيكولاس 2 هذا المنتج كثيرًا لدرجة أنه أمر بتسميته "مورد بلاط جلالة الإمبراطور". منذ ذلك الحين ، كانت إمدادات النفط إلى البلاد منتظمة.

ظهرت العبوة المعروفة لزيت الفاليو بفتاة شقراء في المقدمة في روسيا في التسعينيات ووقعت في حب العديد من سكان البلاد. ومع ذلك ، تم تخزين هذا المنتج وبيعه في الأصل في براميل خشبية.

منتجات Valio تفوز بجوائز متنوعة. تم تغيير عبوة العلامة التجارية قليلاً. في السابق ، كانت صورة الفتاة بيضاءمعرفتي. هذه العبوة مصنوعة بألوان أكثر إشراقًا وأكثر ألوانًا. الفتاة جالسة في المرج ، والسماء الزرقاء تتجه إلى مؤخرة العبوة. في الوقت نفسه ، ظل مذاق وجودة البضائع دون تغيير لسنوات عديدة.

تكنولوجيا الإنتاج

ليس سراً أن تقنية صنع الزبدة معروفة منذ أكثر من 100 عام. خلال هذه الفترة ، لم يتغير شيء يذكر. كان التقدم الكبير هو أن التكنولوجيا الكاملة لإنتاج الغذاء أصبحت آلية. أدى هذا إلى زيادة العمر الافتراضي للزيت ، وكان له أيضًا تأثير إيجابي على خصائص الطعم.

لصنع كيلوغرام واحد من الزبدة ، تحتاج 20 لترًا من الحليب. يتم الحصول على هذا المنتج عن طريق الخفق المكثف لقشدة الحليب. والنتيجة هي تركيز دهن الحليب.

يمكن تخزين زيت Valio لمدة تصل إلى 8 أشهر في درجات حرارة تتراوح من +4 درجة مئوية إلى +8 درجة مئوية. تعود فترة التخزين الطويلة هذه إلى جودة الحليب وظروف الإنتاج المثالية. بعد تصنيع المنتج يتم تعبئته بورق قصدير خاص يحميه من اشعة الشمس والبكتيريا.

تم استكمال المذاق المعتاد للزبدة الحلوة بمذاق اللبن الزبادي للمنتج. تختلف تقنية صنع زبدة الحليب المخمرة إلى حد ما عن الإصدار الكلاسيكي. تحتاج إلى استخدام العجين المخمر. مثل هذا المنتج له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، وكذلك على المناعة. لكن تكلفتها أعلى أيضًا.

أصناف

بالإضافة إلى الجبن والحليب والزبادي وأغذية الأطفال ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى ، تنتج الشركةعدة أنواع من الزبدة. من بينها: القشدة الحامضة والقشدة الحلوة والزبدة المملحة "فاليو" بمحتوى دهون مختلفة. يتم تعبئة كل منتج في رقائق معدنية بنسق ألوان مختلف. هذا مصنوع خصيصا للمشترين والموردين. من المريح جدًا اختيار نوع الزيت المفضل لديك على أرفف المتاجر.

زيت "Valio": التركيب والتعبئة

يتم إنتاج زبدة القشدة الحامضة بنسبة 82.5٪ و 82٪ من الدهون. تغليف المنتج يختلف في اللون. في الحالة الأولى ، هذه حزمة زرقاء ، وفي الحالة الثانية ، تكون بيج-أحمر. تشتمل التركيبة ، بالإضافة إلى قشدة البقر ، أيضًا على بكتيريا حمض اللاكتيك في شكل عجين مخمر. المنتج طبيعي ، بدون إضافة دهون دخيلة. وزن كل عبوة 180 جرام

الزبدة الحلوة "فاليو" تنتج في المصنع بنسبة دهون 82٪ وتعبأ في 180 و 450 جرام. العبوة مماثلة لزبدة الحليب المخمرة بنسبة 82٪ ، فقط الاسم مكتوب على شريط أصفر ، وليس على خط أزرق. يحتوي فقط على قشدة بقرة طبيعية مختارة ، بدون إضافات. قيمة الطاقة للمنتج 742 سعرة حرارية لكل 100 جرام. معظم الزبدة دهون (82.0 جرام). يحتوي المنتج أيضًا على كمية قليلة من الكربوهيدرات والبروتينات.

منتجات من فنلندا

جميع المنتجات المنتجة في هذا البلد تتميز بجودتها وملاءمتها للبيئة. وقع الكثيرون في حب سكان روسيا ودول أخرى وأصبحوا كل يوم بالنسبة لهم.

بالإضافة إلى الزبدة ، تنتج شركة Valio الفنلندية الكثيرسلع أخرى. من بينها: عدة أنواع وأصناف من الجبن ومياه الشرب والحليب ومنتجات الألبان وأغذية الأطفال والجبن القريش. هناك فئات منفصلة للإضافات الخالية من الغلوتين والإضافات الإلكترونية ، وكذلك للنباتيين.

يمكن شراء حليب Valio بشكل منتظم ومنتقى وخالٍ من اللاكتوز. تتراوح نسبة محتوى الدهون من 1.5٪ إلى 3٪. يُسكب كريم القهوة أو الخفق أو الطهي في 1000 و 500 مل. على أرفف المتاجر يمكن أن ترى كريم Valio الحامض 15٪ و 23٪ دهن بأحجام 160 و 315 جرام.

يحب جميع المشترين تشكيلة الجبن القريش. تقدم "Valio" نسخًا كلاسيكية من الجبن القريش الطري والمتفتت بمحتوى دهون مختلفة (خالي من الدهون و 9٪) ، بالإضافة إلى الجبن القريش بحشوات مختلفة (الأناناس ورقائق الشوكولاتة والقشدة الأيرلندية والموز والخوخ والكرز). جنبا إلى جنب مع الجبن ، يتم شراء الزبادي وحلويات الألبان بشكل جيد. على سبيل المثال ، يمكنك تجربة شرب Valio للزبادي بنكهات مختلفة في 330 مل. كما تحظى الإصدارات المثيرة للاهتمام من الزبادي الكلاسيكي بحشوات غير عادية (الريحان والفراولة والتفاح والقرفة) بشعبية. كحلويات ، تقدم الشركة لعملائها موس اللبن الرائب الطري مع العنب البري والخوخ والمانجو ، وكذلك الفراولة والفراولة البرية.

مشروبات وجبن وأغذية أطفال وآيس كريم

Gleg ، هلام ، عصير ، مشروب فواكه ومياه الينابيع - كل هذه منتجات من فنلندا ، والتي يمكن شراؤها من الشركة المصنعة "Valio". عدد أصناف الجبن التي يتم إنتاجهاهذا النبات يستحق الاحترام. يمكن للعملاء شراء إصدارات خفيفة أو كلاسيكية من جبن Valio. يتم هنا أيضًا إنتاج أجبان Maasdam و Gouda والهولندية والروسية والإنجليزية. يتم تقديم شيدر وتيلسيت والعديد من أصناف أتليت في تشكيلة المصنع. لمحبي الأجبان المصنعة ، هناك مساحة كاملة هنا. أطلقت شركة Valio إنتاج الأجبان المصنعة مع لحم الخنزير المقدد ، و chanterelles ، والأعشاب ، ولحم الخنزير المسلوق ، وفطر بورسيني. يتم تعبئتها في عبوات كلاسيكية ، في مثلثات في رقائق معدنية ، وكذلك في عبوات ناعمة. شرائح جبن يدوية ملفوفة بشكل فردي.

بالإضافة إلى كل التشكيلة المذكورة أعلاه ، فإن الإنتاج الفنلندي لمنتجات الألبان المخمرة "Valio" له خط إنتاج خاص به ، ينتج أغذية الأطفال. من بين المنتجات التي يمكنك العثور عليها: تركيبات الحليب المجفف وحليب الأطفال. هذا غذاء مناسب للأطفال منذ الولادة وحتى عام ونصف.

آيس كريم Valio مشهور في جميع أنحاء العالم. سيتعرف عليه الأطفال والكبار من خلال جرة توقيعه. يمكن تذوق هذه الوجبة الكريمية في نسخة الفانيليا الكلاسيكية ، وكذلك مع الكراميل ورقائق الشوكولاتة والتوت وفتات خبز الجاودار والفراولة والريحان. يشير لون الغطاء إلى نكهة الآيس كريم.

تعليقات

في المراجعات ، كان المشترون راضين ليس فقط عن الزبدة ، ولكن عن جميع منتجات Valio التجارية بشكل عام. يقول العملاء أن طعم الزبدة هو رائحة الطفولة. كانت الشركة معروفة منذ فترة طويلة ، ولن يشك أحد في جودة المنتجات. علامة تجارية مجربة لسنواتتنتج مجموعة متنوعة من منتجات الألبان الصحية واللذيذة.

من بين أوجه القصور في مراجعاتهم ، لاحظ محبو زيت Valio التكلفة العالية فقط. بالطبع ، هذا منتج فنلندي عالي الجودة ، لكن تكلفته أعلى بعدة مرات من ماركات النفط المحلية. هذا يزعج العديد من المشترين.

الخلاصة

Butter "Valio" ، التي ورد ذكرها أعلاه ، ترضي الناس لسنوات عديدة. يتم شراؤها ليس فقط في بلد المنشأ ، ولكن أيضًا في مناطق أخرى. لطالما تعامل السكان الروس مع "Valio" كمنتج منذ الطفولة. هذا الطعم والرائحة الكريمية تذكره الكثير من الأطفال.