مطعم كيتشن فيليدج: الميزات والقائمة وتعليقات العملاء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يحلم الكثير من الأشخاص الذين يزورون مؤسسات تقديم الطعام بتجربة أطباق منزلية لذيذة وأصلية. أصبحت هذه الفكرة أساس مفهوم سلسلة مطاعم Kitchen Village في موسكو. خالقهم ميخائيل أماييف. يتم تقديم أطباق المؤلف المعدة وفقًا للوصفات التقليدية للضيوف. خصوصية المؤسسة هي أن الأطباق هنا مصنوعة من مواد خام تزرع في مناطق ذات ظروف بيئية جيدة.

معلومات عامة عن المنظمة

يوجد مطعمان من مطاعم Kitchen Village في موسكو. يقع أحدها في الجزء الأوسط من العاصمة ، في شارع مالايا برونايا ، بجوار برك البطريرك. تجعل الأجواء الداخلية والدافئة من المنشأة مكانًا رائعًا للأمسيات الرومانسية والاجتماعات مع الأصدقاء وشركاء العمل. المطعم الثاني يقع في منطقة نادي عشاق الجولف في شارع دوفجينكو 1. تقام الاحتفالات هنا ،حفلات الشركات ومآدب الشركات الكبيرة

بما أن المكان يقع على ضفة البركة ، يمكن للضيوف في الصيف اختيار الطاولات على الشرفة والاستمتاع بإطلالة خلابة على الطبيعة الجميلة. تقدم Village Kitchen ، مطاعم في موسكو في Malaya Bronnaya و Dovzhenko ، خدمات لتنظيم الأحداث الاحتفالية مع المغادرة إلى أراضي العملاء. يمكنك هنا أيضًا طلب الطعام للمسافرين على متن رحلة طيران على درجة الأعمال. المنشأة مفتوحة يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى منتصف الليل

داخلي

المؤسسة بها غرفتان رائعتان ، مزينة بأسلوب حانات بروفنسال. هنا يمكنك رؤية نوافذ واسعة مزينة بستائر من الدانتيل وخزائن. جدران القاعات من الآجر. الأثاث والديكور مصنوع بأسلوب كلاسيكي.

خلال الطقس الدافئ ، تفتح النوافذ في الغرف ويمكن للضيوف الاستمتاع بالهواء النقي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المؤسسة على صالة وتراس. تهيمن المنتجات الخشبية والألوان الفاتحة واللوحات ذات المناظر الطبيعية الريفية على المناطق الداخلية. توجد أيضًا مرايا بإطارات مذهبة وأثاث على الطراز الأوروبي. بفضل التصميم الأصلي ، يحصل العملاء على انطباع بأنهم في مقهى متوسطي مريح. يجعل الجو الدافئ والمضياف Village Kitchen أحد أشهر المطاعم في موسكو. يختار الكثير من الناس هذا المكان لقضاء الإجازات العائلية والتجمعات الودية المريحة.

ميزات الطبخ

يحصل زوار مطعم Kitchen Village على أطباق منزلية الصنع ،مصنوعة من مواد خام عضوية. تزود المؤسسة المنتجات من أجزاء مختلفة من البلاد. على سبيل المثال ، يتم جلب لحم الضأن من شمال القوقاز والأسماك من لادوجا وشرائح الدواجن من إقليم ستافروبول. يتم تحضير الأطباق حسب الوصفات الشرقية واليهودية والمتوسطية والروسية.

يقدم مطعم Kitchen Village المأكولات الجورجية والأرمينية والتشيكية والإيطالية التقليدية. السمة الرئيسية للمؤسسة هي أن العديد من الأطباق يتم إعدادها على الشواية. بفضل هذا ، يمكن للضيوف الشعور وكأنهم يسترخون في الريف. ومن السمات المميزة الأخرى للمطعم مجموعة واسعة من الحلويات. تم تصميم قائمة الحلوى من قبل حلواني المنشأة.

ما هي الأطباق التي يمكنني طلبها؟

أولاً وقبل كل شيء ، يقدم مطعم Kitchen Village مجموعة كبيرة من الأطباق على الشواية. وهي عبارة عن شرائح لحم ضأن ، لحم بتلو ، كباب ، مشاوي. إذا كان الزائرون يخططون للاسترخاء في مؤسسة بها شركة كبيرة ، فيُعرض عليهم جثة كبش أو ماعز مطبوخ على البصق. هناك أيضًا مجموعة واسعة من الدورات الأولى والثانية والحلويات. يمكنك طلب دجاج تاباكا ، خاتشابوري ، تشيبوريكس ، كبد دجاج مع التفاح وصلصة لينجونبيري ، حساء السمك مع زلابية السمك ، ديك رومي أو شرحات فيليه بايك-جثم.

الوجبات أصلية في مطبخ القرية. على سبيل المثال ، يتم تقديم الباستورما في تتبيلة الرمان ، وفيليه لحم الضأن ملفوف بخبز البيتا ، والشواء مصنوع من البط ، والزلابية محشوة بالحميض ، والزلابية محشوة بالجبن والكمأ. فيتحتوي القائمة على أطباق غير عادية (شرحات الفاصوليا والخبز المقلي مع التونة والباذنجان المخبوز) ، بالإضافة إلى الأطباق الروسية التقليدية (البرش الأحمر ، بيروجكي). للحلوى ، يمكنك طلب الهلام بالحليب ، الدونات ، المعجنات بالكاسترد ، "نابليون" الكلاسيكي.

أسعار الوجبات

متوسط الفاتورة في هذا المطعم في موسكو 2500 روبل

الأسعار التقريبية للطعام في المؤسسة:

• باذنجان مع صلصة طحينة (650 روبل).
• سلطة البصل والطماطم الطازجة مع صلصة الرمان والخل (850 روبل).
• الزلابية القوقازية التقليدية (680).
• شرحات الفول مع الحمص (690 روبل).
• بورشت أحمر محلي الصنع (650 روبل).
• مرق سمك القاروص مع صلصة الطماطم (1800).
• لوليا كباب من فيليه الضأن (900 روبل).
• لحم ضأن مع باذنجان ، قرون فاصولياء خضراء ، طماطم وأعشاب (1500 روبل).

خدمات العملاء الأخرى

يقدم مطعم الطبخ المنزلي The Kitchen Village قائمة إفطار متنوعة بما في ذلك النقانق والبيض المخفوق والحبوب والجبن واللبن. في المساء ، يمكن للزوار طلب النبيذ. يتم تقديم أنواع مختلفة من هذه المنتجات الكحولية في أحد أقسام القائمة. يحصل الضيوف على خصم عند طلب الوجبات الجاهزة. خدمة أخرى للمؤسسة هي الموسيقى الحية ، والتي يمكن الاستماع إليها في ساعات المساء. المطعم أيضا به شاشات تلفاز

اراء الزوار عن المنظمة

التعليقات حول هذا المكان جداغامض. بعض العملاء راضون تمامًا عن عمله. إنهم يحبون جودة الطعام ، وفرصة الاستماع إلى الموسيقى الحية ، والبيئة الممتعة.

أجزاء كبيرة من أطباق الطعام هي أيضًا ميزة للمطعم. ومع ذلك ، فإن المنظمة لديها نواقصها. يتحدث الناس عن عدم مسؤولية موظفي الصيانة عن عملهم. واجه بعض العملاء وقاحة من المسؤول. هناك أيضًا زوار يزعمون أن جودة الطعام بعيدة كل البعد عن المثالية والأسعار مرتفعة للغاية.