White Cafe ، موسكو: العنوان والداخلية وحجوزات الطاولات والقائمة وتعليقات العملاء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يعتبر وايت كافيه في موسكو مطعمًا عالميًا حيث لا يمكنك تذوق المأكولات الروسية فحسب ، بل أيضًا الأطباق الأوروبية والآسيوية الشهية. بالطبع ، يوجد في العاصمة الحضرية عدد كبير من مجموعة متنوعة من المقاهي والمطاعم ، لكن White Cafe يقارن بشكل إيجابي بموقعه الجيد.

أين هي وكيف تصل إلى هناك

يقع مطعم وايت كافيه في موسكو في وسط المدينة ، في أحد أكثر الشوارع التاريخية - نوفي أربات. يمكنك الوصول إلى المؤسسة عن طريق وسائل النقل العام والسيارات الخاصة. يحتوي المطعم على موقف سيارات آمن خاص به ، لذلك لا يحتاج الضيوف للبحث عن مكان آخر لإيقاف سيارتهم.

إذا قررت استخدام وسيلة نقل أخرى ، فإن أقرب محطة مترو "سمولينسكايا" تقع على بعد سبعمائة متر من مطعم وايت كافيه. العنوان - ش. نوفي أربات ، 36/9 ، يمكنك أن تقود سيارتك إلى محرك بحث الخرائط على الإنترنت والمشي إلى المقهى بأقصر الطرق. على سبيل المثال ، عند الخروج من السيارة الأولى في محطة سمولينسكايا ، عليك السير على طول شارع نوفينسكي ، وعبور بروتوشني لين ، ثم الانعطاف إلى شارع نوفي أربات. لذاجانب من شارع كونيوشكوفسكايا بجانب خدمة السيارات ويوجد مطعم. يمكن أيضًا أن يكون مبنى مجلس حكومة موسكو ، الذي تقع بجواره المؤسسة ، بمثابة نقطة مرجعية.

قليلا عن المطعم

وايت كافيه في موسكو مملوك لرجل الأعمال المعروف أركادي نوفيكوف ، وهو أول صاحب مطعم روسي. تتحد مؤسساتها ، التي تتميز بنهج جديد نوعيًا للمطبخ والتصميم الداخلي ، في مجموعة NovikovGroup واحدة ضخمة وتضم أكثر من 70 مشروعًا ناجحًا ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في بلدان أخرى (ألمانيا ، الإمارات العربية المتحدة).

تم افتتاح مطعم The White Cafe في موسكو في عام 2009 ومنذ ذلك الحين لم يتوقف عن إسعاد ضيوفه بأجواء لا تشوبها شائبة وقائمة عالية الجودة. يقولون أن المقهى حصل على اسمه بسبب موقعه مباشرة عند "سفح" البيت الأبيض - مبنى حكومة موسكو. الأبيض يعني "الأبيض" في اللغة الإنجليزية.

تصميم المؤسسة

تم تصميم المطعم بواسطة إحدى أشهر المصممين - آنا مورافينا. بفضل عملها الدؤوب ، تشتهر المؤسسة بأسلوبها المتطور وتصميمها الداخلي غير العادي.

يجمع بين نمطين: دور علوي كلاسيكي وحديث. معًا يخلقون جوًا لا يصدق من الراحة المنزلية الراقية. تم تزيين الأسقف والجدران بألوان الباستيل ، وهي مزينة بإدخالات من المرايا وفن حديث وصور فوتوغرافية معلقة على الجدران ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع الأرضيات الخشبية ، توفر للضيوف جوًا لطيفًا.هنا تشعر حقًا وكأنك أرستقراطي!

أهم ما يميز مطعم White Cafe في Novy Arbat هو طاولة بار مصنوعة من الخشب الثمين. يقع مباشرة في وسط القاعة وغالبًا ما يكون بمثابة خط بوفيه أثناء الولائم. يعرض مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والفواكه الغريبة والمأكولات الشهية التي تبدو حقًا ملونة وشهية.

ميزات القائمة

يحتوي White Cafe في موسكو على بعض الميزات في القائمة المتأصلة في هذه المؤسسة الواحدة. أولاً ، تجدر الإشارة إلى أهم شخص في أي مطعم - وهذا بالطبع هو الشيف. يعد دميتري ياكوفليف أحد أبرز الطهاة الشباب العاملين هنا ، وهو متخصص في المأكولات الإيطالية والفرنسية. بالإضافة إلى المأكولات الأوروبية ، يمكنك هنا تجربة أطباق من الدول الآسيوية ، والتي تم إعدادها ببراعة من قبل فريق الطهاة. كما يتم تقديم أطباق المؤلف التي اخترعها ديمتري ياكوفليف نفسه للزوار. إذا حكمنا من خلال التقييمات ، فإن أفضل طبق هو طبق "لحم البقر والفطر بيني" الإيطالي في صلصة الكمأة الكريمية ، والذي أعده الشيف.

تشمل قائمة المطعم الأطباق الإيطالية: المعكرونة والريزوتو مع الصلصات المختلفة للاختيار من بينها ، والأطباق الساخنة (صدر التندوري - 1030 روبل لكل وجبة ، ولحم البقر ستروجانوف - 990 روبل) ، بالإضافة إلى السلطات والمقبلات والبروشيتا والمأكولات البحرية أطباق (على سبيل المثال ، يمكن طلب بلح البحر مع الأعشاب مقابل 7909 روبل). خلال مواسم الخريف المطعميقدم لزواره الحساء الغني اللذيذ ، والسلطات الطازجة بالفطر والأعشاب ، ويمكن للضيوف أيضًا طلب المأكولات اليابانية التي يتم إعدادها في هذا المطعم حصريًا من المأكولات البحرية عالية الجودة.

قائمة البارات والحلويات والكوكتيلات البخارية

اشتهر مطعمThe White Cafe في موسكو منذ فترة طويلة بحلوياته التي تذوب ببساطة في فمك وتترك انطباعًا دائمًا لسنوات قادمة. حتى أكثر الذواقة تعقيدًا وفسادًا سيجدون شيئًا جديدًا هنا ، على سبيل المثال ، تقدم المؤسسة الكعك الأنيق. تم طهيها وفقًا للوصفات القديمة للمطبخ الأوروبي ، فهي حقًا تحفة من روائع الطبخ. يجب عليك بالتأكيد تجربة الحلويات الشهيرة مثل "نابليون" و "تيراميسو" و "كعكة العسل". وهذه المتعة تكلف حوالي 400 روبل لكل وجبة.

بالإضافة إلى الحلويات ، يتم تقديم العديد من النرجيلات للزوار ، والتي يتم تحضيرها بالفواكه الطازجة أو المشروبات الكحولية. متوسط الشيك للفرد عند طلب الكوكتيلات البخارية يختلف من 2000 إلى 4000 ألف روبل.

يجب أن نذكر أيضًا قائمة النبيذ في المطعم ، لأنه هنا يتم إيلاء اهتمام خاص لها. كقاعدة عامة ، يطلب الزوار المشروبات المقابلة كإضافة إلى الأطباق الرئيسية. النبيذ الأحمر والأبيض شائع ويتم تقديمهما وفقًا لنوع الطبق: أزواج حمراء تمامًا مع اللحم ، والنبيذ الأبيض يقدم مع السمك.

معلومات مفيدة: حجز المقاعد ، وساعات العمل والتعليقات

يحظى المطعم بشعبية ليس فقط بين الشباب ، ولكن أيضًا بين الجيل الأكبر سناً. يمكن زيارة هذه المؤسسة بمفردها أو مع شركة كبيرة ، نظرًا لوجود الكثير من الأماكن هنا: 250 فقط (100 في القاعة و 150 في الشرفة الصيفية). المطعم مناسب أيضًا للتمور الرومانسية: نغمات الفانيليا البيج في الداخل سوف تتناسب تمامًا مع الأجواء الهادئة لأي احتفال ، سواء كان ذلك التاريخ الأول أو ذكرى الزواج.

من الأفضل الحجز مسبقًا ، خاصة إذا كنت تخطط لاستخدام ساحة انتظار السيارات. المطعم مفتوح يوميا من الساعة 9:00 صباحا ويفتح أبوابه تقريبا حتى آخر زبون وهو أمر مهم جدا للمآدب والاحتفالات الكبيرة.

التعليقات حول هذه المؤسسة إيجابية للغاية. يعلق داينرز بأن جميع الأطباق لذيذة حقًا ، وعلى الرغم من الأسعار المرتفعة نسبيًا ، يمكن تسمية هذا المطعم بأمان بمكان "مزيج مثالي من الأسعار وجودة الأطباق".

الخدمة والخدمة من الدرجة الأولى! هناك دائمًا النوادل الودودون ، وإذا لزم الأمر ، فسوف يخبروك بالتأكيد بالأطباق التي تستحق التجربة هذا الموسم. السلبية الوحيدة التي يجب أن تكون على دراية بها هي أن الزوار غالبًا ما يدخنون الشيشة هنا. على الرغم من المناطق المخصصة لعشاق الكوكتيلات البخارية ، إلا أنه في بعض الأحيان يمكن أن يكون الدخان في القاعة. استعد لذلك! بشكل عام ينصح بزيارته من أجل تجربة كاملة من روعة وأناقة مطاعم العاصمة.