2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الشاي هو أحد المشروبات الأكثر شعبية على هذا الكوكب. يزرع في الصين واليابان وإندونيسيا والهند وسريلانكا وفيتنام وكينيا وتركيا وروسيا وإيران. تستخدم العلامات التجارية الأوروبية المعروفة أفضل أنواع شجيرات الشاي للإنتاج. شاي دمان هي شركة فرنسية تنتج أصناف النخبة من المشروب
شاي
بيد الإمبراطور شين نونغ الخفيفة ، كل الصين ، منذ 2700 قبل الميلاد ، يحب ويقدر مشروبًا رائعًا. يتضح حجم الدور الذي يلعبه الشاي في الحياة الصينية من خلال حقيقة أنه تم تطوير حفل شاي خاص لاستخدامه.
تدريجيا ، انتشر الشاي في جميع أنحاء العالم. جاء أولاً إلى اليابان ، ثم إلى الهند ، ووصل إلى أوروبا في القرن السادس عشر. كان الشاي يعتبر علاجيًا حصريًا وكان يوصف كدواء. ثم "ذهب إلى الناس" واستخدم كبديل عن الماء. حصل على شعبيته بسهولة أكبر من قهوة "شقيقه". في روسيا ، تمت إضافة الليمون والسكر إليها ، وفي إنجلترا فضلوا شربه مع الحليب. طورت الدول المختلفة تقاليدها الخاصة في تحضير المشروب وشربه.
تاريخ الشركة
شاي"دمان" يأتي من فرنسا. بدأ تاريخها في نهاية القرن السابع عشر البعيد وباركه الملك لويس الرابع عشر نفسه. منح بيت شاي Dammann امتيازات حصرية لبيع الشاي في فرنسا. جنبا إلى جنب مع الحقوق تأتي المسؤولية. أقامت الشركة علاقات تجارية حول العالم تضمن توفير أفضل الأصناف.
كان1952 عامًا مصيريًا للأخوة دمان. لقد كانوا محظوظين لمقابلة الرجل المذهل جان جومو لافونت. عاشق شغوف ومتذوق الشاي في عام 1954 ترأس الشركة. بادئ ذي بدء ، كانت استراتيجية الشركة مصممة لمحاربة المنافسين البارزين
قدم لافون سلسلة من الشاي المنكه. كانت زوجته هي التي دفعته إلى التفكير في المضافات العطرية. كانت في الأصل من روسيا وكانت تحب إضافة قطع صغيرة من قشر البرتقال إلى الشاي الساخن. وهكذا ولدت الصف الأول النقرس الروسي ، أو "الذوق الروسي". تميزت الستينيات بإصدار شاي فواكه جديد مع التفاح والكشمش الأسود وأنواع التوت الأخرى.
علاوة على ذلك ، فهو يمتلك فكرة خط جديد من الشاي الأخضر. لراحة العملاء ، تم تطوير كيس كريستال. كان بيع الشاي بالوزن بمثابة اختراق في زيادة المبيعات. تم عرض الشاي في المتجر في عبوات زجاجية كبيرة (برطمانات). بعد أقل من خمس سنوات ، تم تشغيل أكثر من ألف متجر في فرنسا وفقًا لهذا المبدأ. اليوم ، دمان هو شاي يعود تاريخه إلى ثلاثمائة عام ، يضمن لعملائه أذواق رائعة وجودة منتجاته.
المشاهدات
تلعب عملية التخمير الناعم دورًا مهمًا في هذه العمليةإنتاج المشروبات. تواكب العلامات التجارية العالمية العصر ، وتطبق أحدث إنجازات العلوم والتكنولوجيا ، ودمان ليست بعيدة عن الركب. الشاي يعتمد على وقت التخمير ويمكن أن يكون:
- أخضر ؛
- أبيض ؛
- أصفر ؛
- أحمر ؛
- أسود ؛
- بو-erh.
الجودة
جميع أصناف المشروب مصنفة حسب الجودة:
- درجة أدنى. تشتمل التركيبة على الأوراق المسحوقة ونفايات الإنتاج من الأنواع عالية الجودة. يتخمّر بسرعة ، مؤشرات التذوق منخفضة.
- درجة متوسطة. تستخدم الأوراق المكسورة المقطوعة في صنعها. لها طعم ورائحة لطيفة وضوحا.
- درجة عالية. لتحضيره ، يتم جمع البراعم غير المنفوخة (النصائح) والأوراق الصغيرة. يعتبر شاي الورد الأغلى ثمناً فهو يحتوي على أعلى محتوى من النصائح
تسمح لك المعالجة الإضافية بتقسيم الشاي إلى المجموعات التالية:
- الضغط ؛
- مغلف ؛
- مستخرج (مستخلص سائل) ؛
- منكه
- حبيبي ؛
- مربوط (يتم اختيار أوراق الشاي والزهور حسب الرائحة والذوق في باقة واحدة).
التعبئة والتغليف
يمكن أن تختلف مجموعة الشاي من نوعين إلى عشرين. لكل منها عبوته الأصلية. كقاعدة عامة ، توضع علب الصفيح ذات الألوان المختلفة (الكلاسيكية أو متعددة الألوان) في صندوق. هي عمل فني في حد ذاتها. المواد لـتصنيع مختلف: معدن ، خشب ، جلود ، كرتون سميك
الإضافات الأصلية في شكل أحزمة ، ومشابك وأقفال غير عادية ، يجذب شكل الصناديق انتباه المشترين بشكل لا إرادي. تتناسب تمامًا مع الداخل ويمكن أن تكون بمثابة زخرفة غير عادية.
التعبئة والتغليف
يمكن تقديم شاي الهدايا على شكل فضفاض أو في أكياس. تصنع الأكياس نفسها صناعيا أو باليد أو الورق أو الحرير. المجموعة مختلفة. كهدية ، يتم وضع مرشح ملعقة الكسترد ، ومصفاة ، وجيلي الشاي ، وكرة الترشيح بالقرب من علب الصفيح في نوع من العبوات. صنعت بأشكال وأحجام مختلفة.
الميزات
بحق ، واحدة من أكثر الشركات شعبية في فرنسا هي شركة Dammann. يتميز الشاي بخصائصه:
- لون عميق
- طعم طبيعي
- عطر دقيق.
- تنوع الأنواع:
- أسود ؛
- أخضر ؛
- عشبي ؛
- فاكهي ؛
- التغليف الأصلي لكل من أنواع الشاي الفردية والمجموعات ؛
- جودة عالية
- تجديد سنوي لتشكيلة و تطوير نكهات جديدة
- التعبئة: فضفاض أو اعتصام ؛
- شنط حرير (اخترعها ابنا لافون - جاك وديدييه)
مجموعات الهدايا
جلبت الشركة أكبر شعبية ليس فقط من خلال استراتيجية التسويق الصحيحة وأعلى جودة للمشروب. هدية الشايتتميز بتصميمها الملون والذوق الرفيع ، ويمكن التعرف عليها على أرفف المتاجر حول العالم. الطقم مثالي كهدية لأي احتفال
يتم اختيار شاي Dammann (مجموعة هدايا) من خلال مجموعة متنوعة من الأنواع وطريقة التعبئة والتغليف والحجم. الأكثر شيوعًا هي المجموعات التي تم إنشاؤها خصيصًا كهدية لعطلة معينة:
- "عيد الميلاد". في عبوة أنيقة توجد علب من الصفيح باللونين الأحمر والأخضر. في الأول - خليط من السيلان والصينية ، مع إضافة الأناناس والبرتقال والكراميل. في الثانية - خضراء صينية ، تنبعث منها رائحة الفانيليا ، والبهارات ، والبرتقال ، وتضاف قطع التفاح وقشر البرتقال ،
- "عيد الميلاد". تحتوي المجموعة على ثلاثة أنواع ، الجرار ذات الظلال المقابلة. يضاف الأبيض إلى الشاي الأخضر والأحمر. إنه من الصين ، بتلات الزهور ، ورائحة التوابل والزنجبيل ، مع نفحات رقيقة من الكرز واللوز.
واحدة من أغنى الأصناف المعروضة ، مجموعة La Bayadère:
- إيرل جراي ين زين - أسود مع نكهة طبيعية (البرغموت).
- Gout Russe Douchka - أسود ، مع قشر البرتقال والليمون ، نكهة البرغموت الطبيعية.
- شرقي - أخضر ، مع قطع الفراولة ، والخوخ ، والعنب ، والنكهات الطبيعية (فواكه غريبة).
- Jardin Bleu - أسود ، بتلات دوار الشمس وزهرة الذرة والنكهة الطبيعية (الفراولة والراوند).
- 4 فواكه روج - أسود مع قطع من الكشمش والكرز والتوت والفراولة.
- طوارق - أخضر نعناع
- فطور -خليط من الصينية و السيلانية
- دارجيلنغ - أسود ، من مزرعة دارجيلنغ الهندية.
- Lapsang Souchong - أسود ، مدخن (على جذوع الصنوبر).
- Paul & Virginie - أسود ، مع قطع من التوت والكرز والفراولة بنكهة طبيعية (كراميل وفانيليا).
- يونان فيرت - أخضر ، من مقاطعة يوننان الصينية.
- ياسمين تشونغ هاو - أخضر بتلات الياسمين.
- Pomme d'Amour - أسود ، مع قطع التفاح وبتلات عباد الشمس ، نكهة طبيعية (ماراكسين).
- Soleil Vert - أخضر مع قشر البرتقال.
- عطور سبتمبر - أسود ، مع قطع قشر البرتقال والليمون ، وقطع التين ، وبتلات الورد ، واللوتس والبيتانجو ، والنكهات الطبيعية (البرغموت).
- Anichai - أسود مع قطع من القرنفل والزنجبيل.
- Passion de Fleurs - أخضر ، بتلات الورد ، نكهة طبيعية (مشمش).
- Coquelicot Gourmand - أسود ، مع ردة الذرة وبتلات الفاوانيا ، نكهة طبيعية (بسكويت ، لوز).
- بالي - أخضر مع بتلات الليتشي والورد وزهور الجريب فروت.
- Rooibos Citrus - تشكيلة جنوب أفريقية ، مع شرائح الليمون ، كليمنتين (مجموعة اليوسفي) ، نكهة البرتقال ، زيوت عطرية مضافة.
- Carcadet Samba - مزيج من أزهار الكركديه والورد مع البرتقال المجفف والتفاح والمانجو ، تمت إضافة زخرفة بتلات الزهور.
شراء مجموعة شاي من هذه الشركة ، من المستحيل شراء منتج سيء. الشراب المعطر يربح القلب فورًا وإلى الأبد. يتم اختيار الشاي حسب النكهات المختلفة.التفضيلات. تتعايش الفاكهة السوداء والخضراء المعطرة والمشروبات العشبية بسلام في مجموعة واحدة. هناك مجموعات أصبحت السمة المميزة للشركة - "الكريسماس" و "الكريسماس" و "الكيس كريستال" و "توبا" و "تويست" وغيرها.
Dammann - شاي (تؤكد هذه التعليقات من عشاق المشروب العطري) ، وهو أمر يستحيل عدم تذكره. طعم مذهل ، رائحة فريدة من نوعها ، تغليف ممتاز ، معدات مدروسة جيدًا ستجلب متعة حقيقية لمحبي الشاي.
موصى به:
Tea "Greenfield": استعراض ، أصناف ، مُصنِّع. مجموعة هدايا شاي "جرين فيلد"
في المراجعات المختلفة لشاي Greenfield ، يمكن للمرء في كثير من الأحيان أن يجد آراء مفادها أن هذا هو أحد أفضل منتجات الشاي المعروضة على أرفف المتاجر الحديثة. تقدم الشركة المصنعة مجموعة متنوعة من المشروبات التي يحبها الجميع ، والتي ستتم مناقشة أكثرها شيوعًا لاحقًا
شاي الجبل. مجموعة متنوعة من النكهات والفوائد الصحية
ماذا لو كنت تريد تحرير جسمك ، متعبًا من الجذور الحرة والإخوة غير الأصحاء ، من كل ما تراكم فيه؟ وفي الوقت نفسه ، سيكون من الجيد تغذيتها بكل أنواع العناصر المفيدة التي تعزز الصحة بجميع أشكالها ، وتشبعها بالفيتامينات. اتضح أن هناك عدة طرق. ولكن اليوم سوف تتعرف على أبسط أنواع الشاي الجبلي
Illy Coffee: مراجعات ، تذوق ، تحميص ، مجموعة متنوعة من الخيارات ونصائح الطبخ
دائمًا ما يبحث شاربو القهوة المتحمسون عن طعم جديد أكثر ثراءً للمشروب. يسعى كل مصنع لمشروب منعش إلى جذب اهتمام المشترين بمذاق ورائحة جديدة ، كما يقولون. تحت العلامة التجارية Illi ، يتم إنتاج عدة أنواع من القهوة التي تناسب كل من أجهزة تحضير القهوة المنزلية والمكتبية. من المثير للاهتمام معرفة ما يقوله الناس في مراجعات قهوة إيلي
مجموعة نبيذ. مجموعة من نبيذ المجموعة. خمر جمع النبيذ
مجموعة نبيذ هي مشروبات لخبراء حقيقيين. بعد كل شيء ، يجب أن تعترف ، لا يمكن للجميع أن يفهم عن طريق الذوق متى تم تحضير النبيذ (في أي سنة كان حصاد التوت) وفي أي منطقة. سوف يلاحظ معظمهم ببساطة طعم ورائحة النبيذ الرائعة. ومع ذلك ، من السهل جدًا التعود على المذاق الرائع ، وبمجرد تجربة هذا المشروب ، سترغب في المزيد
شاي بالليمون: فوائده وأضراره. هل يمكن للحوامل والمرضعات تناول شاي الليمون؟ شاي لذيذ - وصفة
ما ارتباطك بكلمة راحة؟ بطانية منفوشة ، وكرسي ناعم ومريح ، وكتاب مثير للاهتمام - وهذا أمر لا بد منه - فنجان من الشاي الساخن بالليمون. دعنا نتحدث عن هذا المكون الأخير للراحة المنزلية. إنه ، بالطبع ، لذيذ جدًا - شاي بالليمون. ستتم مناقشة فوائد وأضرار هذا المشروب في هذه المقالة. كنا نعتقد أن الشاي والليمون من المنتجات القيمة للجسم ، ويجب تضمينهما في نظامك الغذائي. ولكن هل يمكن للجميع استخدامها؟