أفضل مطعم في العالم: التصنيف ، الوصف ، القائمة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

بالنسبة لبعض الناس ، لا يعني السفر التعرف على البلد بقدر ما هو التعرف على طريقة حياة السكان المحليين وطريقة حياتهم ومأكولاتهم وتاريخهم. لذلك ، ليس من المستغرب أن تكتسب جولات تذوق الطعام شعبية متزايدة كل عام. ما هي الدول التي لديها أفضل المطاعم؟ وهل هناك من يستحق لقب "ألذ" في العالم؟

مطاعم شهيرة في لندن

هذه المدينة هي العاصمة العالمية لمؤسسات تقديم الطعام الراقية. هاكاسان هانواي بليس هو مطعم شهير بشكل خاص ، يقدم المأكولات الصينية الأصيلة فقط مثل بكين داك مع الكافيار. يحب الشيف تونغ تشي هوي إسعاد ضيوفه بأشهى المأكولات الشخصية. تشمل قائمة المطعم أيضًا مجموعة متنوعة من الحلويات والمشروبات ، بما في ذلك النبيذ الكلاسيكي. يستحق التصميم الداخلي اهتمامًا خاصًا: فهذه غرف تتخللها ثقافة الشرق ، والتي يتم التعبير عنها في شاشات خشبية منحوتة مصنوعة من خشب البلوط الأسود والتماثيل العتيقة المغطاة بالذهب وغيرها.عناصر الديكور. وضع جميع الأشخاص في المراجعات حول المؤسسة تقريبًا علامة "ممتاز".

تشمل أفضل المطاعم في لندن أيضًا غرفة ومكتبة Sketch Lecture في قائمتهم. تقع هذه التحفة الفنية على طراز الآرت ديكو في الصالون السابق لكريستيان ديور. تشمل قائمة المطعم أطباقًا من المأكولات البريطانية والأوروبية والفرنسية ، بالإضافة إلى قائمة نبيذ كبيرة. تقييمات المطعم إيجابية ، ومع ذلك ، يلاحظ بعض الزائرين رثاء مفرط في التصميم الداخلي.

أفضل المطاعم في إيطاليا

بادئ ذي بدء ، يجب الانتباه إلى المؤسسة في مدينة مودينا ، والتي تسمى Osteria Franciscana. المالك ، وهو الشيف أيضًا ، بيديه الذهبية ينتج شيئًا لا يمكن لأي ذواقة في العالم رفضه. يضع الحد الأقصى من خياله في عملية الطهي ، ويحب التجربة وإنشاء أعمال فنية حقيقية من المنتجات. التصميم الداخلي للمؤسسة هو الأبسط والأكثر تميزًا ، لكنهم لا يحبونه على الإطلاق لأسلوب التصميم.

مطعم إيطالي آخر ذو تصنيف عالي هو بيازا دومو في ألبا. صاحب المنشأة هو أيضًا الشيف ، لكن لديه فريقه الخاص. يعدون معًا أشهى الأطباق التي سترضي رغبات الذواقة الأكثر تطلبًا. المطعم ذو جو لطيف تم إنشاؤه بواسطة المصممين المعاصرين. على السقف لوحة جدارية جميلة تصور أوراق العنب. القائمة متنوعة للغاية: هناك الأسماك والفطر والمأكولات البحرية. الناس الذين كانوا هناك يكتبون في المراجعات أن هذاالمطعم "دافئ" للغاية ويبدو أنك في المنزل. كما لاحظوا أن الأطباق في هذه المؤسسة هي جنة الذواقة.

المطاعم الإسبانية "اللذيذة"

وفقًا لـ TripAdvizor ، يعد Martin Berasategui في سان سيباستيان أفضل مطعم في العالم! تم تقديم هذا التقييم له من قبل الأشخاص الذين تناولوا العشاء هناك. "خدعة" المؤسسة هي أن يقوم الطاهي وفريقه بإعداد أطباق لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر على كوكب الأرض. ما لم يكن مارتن بيراساتيغوي في بلد آخر. قام مارتن ، صاحب المطعم ، بتزيين الغرف بطريقة بسيطة ولكن حسنة الذوق ، مما يجعلها تبدو أنيقة للغاية. القائمة متنوعة ، ربما كل شيء ، حتى كبد سمك الراهب وكرشة مطهي. ولكن الأهم من ذلك كله ، أن طريقة تقديم الطبق هي عمل فني حقيقي. يقال إن العشاء هنا باهظ الثمن ، لكنه يستحق ذلك

لكن أفضل المطاعم في إسبانيا لا تتوقف عند هذا الحد. وفقًا لمنشور آخر ، فإن El Celler de Can Roca في جيرونا تستحق لقب الأول في العالم. يدير المؤسسة ثلاثة إخوة قاموا بدمج العرض التجريبي للأطباق والمطبخ الإسباني الرائد ، بالإضافة إلى 3 نجوم ميشلان ، والمطعم البالغ من العمر 40 عامًا يستحق أن يطلق عليه الأفضل في العالم. يجعل التصميم الداخلي الحديث وقائمة النبيذ الضخمة ومجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة الزائرين يقيمون هناك لفترة أطول. ستكلف زيارة مثل هذه المؤسسة أيضًا مبلغًا كبيرًا ، ولكن سيتم تذكره مدى الحياة.

مطاعم فرنسية معطعام فاخر

وفقًا لخدمة TripAdvizor نفسها ، تحتل Maison Lameloise في Shanyi المرتبة الثالثة في تصنيف "أفضل مطعم في العالم". تقع المؤسسة في الفندق الذي يحمل نفس الاسم ولديها 3 نجوم ميشلين. يكتب المصطافون أن هذا المطعم لا يسمح لك بالاسترخاء فحسب ، بل يتيح لك القيام بذلك بذوق ، لأنه حتى أكثر الذواقة تطوراً سيقيم الأطباق المقدمة هنا بـ "5".

فائز آخر بثلاث نجوم ميشلان ، جاي سافوي ، يحظى أيضًا بشعبية. يتميز هذا المطعم في باريس بحقيقة أن القائمة تتغير كل موسم. صمم الشيف جاي سافوي مؤسسته بأسلوب معاصر يستخدم في الغالب الأبيض والبني. التخصصات هي حساء الخرشوف مع الكمأة والبريوش مع الفطر ، سمك القاروص المخبوز بالميزان في صلصة الكمأة الكريمية ، وآيس كريم الراوند مع الزهور في صلصة الفانيليا. في المراجعات ، قام العديد من المصطافين بتقييم المطعم الحاصل على أعلى الدرجات.

جولة تذوق الطعام في روسيا: ما المؤسسة التي تستحق لقب الأفضل؟

هذا ، بالطبع ، ليس أفضل مطعم في العالم ، ولكن يجب أيضًا اكتساب فرصة أن تكون فوق أي شخص آخر في البلد. تم منح هذا اللقب لمؤسسة "بوشكين" ، التي تقع في موسكو. ينقل المطعم رواد المطعم إلى القرن التاسع عشر بسهولة. التصميم الداخلي المصمم جيدًا على طراز بوشكين وعروض الأطفال والموسيقى الحية والكثير من الأطباق الروسية التقليدية المحضرة وفقًا لوصفات نبيلة تجعل هذا المكان مفضلاً لدى العديد من سكان موسكو وضيوف العاصمة.

المطعم الوحيد والأفضل في العالم - هل يوجد واحد؟

من الصعب تسمية مثل هذه المؤسسة ، لأنه لا يوجد نظام موحد لتقييم مكان تقديم الطعام العام من قبل المستهلكين. وهناك الكثير من المنشورات الأخرى ، وجميعهم يحددون التصنيف وفقًا لقواعدهم الخاصة. على سبيل المثال ، أصحاب المطاعم ونقاد تذوق الطعام وضعوا قائمتهم - أفضل 10 ، والتي تم نشرها في المجلة البريطانية The Restaurant Magazine:

1. المركز الأول ذهب إلى المؤسسة الإسبانية El Celler de Can Roca في جيرونا.
2. احتل المطعم الإيطالي Osteria Franciscana في مدينة مودينا المرتبة الثانية.
3. نوما - كوبنهاغن.
4. مطعم مركزي - ليما.
5. Eleven Madison Park - نيويورك.
6. موغاريتز - سان سيباستيان.
7. عشاء من هيستون بلومنتال - لندن.
8. ناريساوا - طوكيو.
9. D. O. M. - ساو باولو.
10. Gaggan - بانكوك.

من المثير للاهتمام في كل مدينة وفي كل بلد زيارة المطاعم وتذوق الأطباق من الطهاة المشهورين والموهوبين. فلماذا لا تصنع ترتيبك الخاص لأفضل المطاعم في العالم؟