كم عدد السعرات الحرارية في الشاي (الأسود والأخضر) مع وبدون سكر

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هناك العديد من الأساطير حول متى وكيف ظهر الشاي. ومع ذلك ، ليس هناك شك في أن هذا المشروب الرائع يبلغ من العمر خمسة آلاف عام على الأقل. في السابق ، لم يكن الناس يفكرون حتى في محتوى السعرات الحرارية لما يأكلونه أو يشربونه. ومن الجدير في عصرنا أن نفهم عدد السعرات الحرارية التي تدخل الجسم. على سبيل المثال ، هل تعرف كم عدد السعرات الحرارية في الشاي الأسود؟

قليلا من التاريخ

يعرف الكثير من الناس الأسطورة حول ظهور الشاي المرتبط بالإمبراطور الصيني المسمى شين نونغ. نعم ، وقد اعتادت اليابان منذ آلاف السنين على الاستمتاع بمشروب مصنوع من أوراق شجرة الشاي ، والتي تبدو مزارعها رائعة حقًا.

لكن ، للأسف ، جاء المشروب إلى روسيا فقط في القرن السابع عشر. وحتى ذلك الحين ، لم يتم تقديره على الفور من قبل أسلافنا. لذلك ، إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن تاريخ وثقافة الشاي ، فعليك الرجوع إلى جذوره الشرقية. ستتعلم بالتأكيد شيئًا جديدًا لنفسك ، لأن عشرات الأنواع المختلفة من الشاي مصنفة حسب طريقة المعالجة ، وبلد المنشأ ، ونوع أوراق الشاي ، وحتى من خلال التواجدالمضافات.

الكيمياء و الشاي

قبل معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في الشاي ، دعونا نحاول أن نفهم بشكل أفضل قليلاً ما يتكون منه وما هي الفوائد التي يجلبها لجسمنا. من الصعب تخيل ذلك ، لكن ورقة الشاي تحتوي على ما يقرب من 300 عنصر كيميائي مختلف. يمكن لبعضها تحفيز الجهاز العصبي ، بينما يحارب البعض الآخر البكتيريا المسببة للأمراض ويخفف الالتهاب. لهذا السبب من المعتاد شرب الشاي أثناء البرد. الشاي الأخضر هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة المعروفة. سنخبرك بعدد السعرات الحرارية الموجودة في الشاي الأخضر بعد قليل. كمية كبيرة من الزيوت الأساسية تجعل المشروب معطرًا جدًا ، وكمية كبيرة من الفيتامينات مفيدة أيضًا. لكن بعد كل شيء ، مع نزلة البرد ، تعودنا على شرب الشاي مع المربى أو العسل. لذلك دعونا نحاول معرفة عدد السعرات الحرارية التي نستهلكها في نفس الوقت.

كم عدد السعرات الحرارية في الشاي؟

يمكننا القول على الفور أن الشاي نفسه لا يشكل أي تهديد لتناغمك على الإطلاق. هناك 3-5 سعرات حرارية فقط لكل 100 مل من أوراق الشاي ، ولا يهم إذا كنت معتادًا على شرب الشاي الأسود أو الأخضر. بناءً على هذه الأرقام ، يمكنك حساب عدد السعرات الحرارية في الشاي بدون سكر بناءً على الكوب المفضل لديك. لكن السكر يمكن أن يضيف كمية كبيرة من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، السكر عبارة عن كربوهيدرات نقية ، ونتيجة لذلك ، فهو عمليًا لا يعود بفوائد على الجسم. وبالفعل عدد السعرات الحرارية في الشاي مع السكر تستحق بالتأكيد النظر. إذا انتقلنا إلى الأرقام ، فإن ملعقة صغيرة واحدة من السكر تحمل ما يصل إلى 20 سعرة حرارية. يمكنك أن تتخيل كيف ينمو هذا الرقم لأولئك الذين يحبون إضافة ملعقتين أو حتى ثلاث ملاعق كبيرة من السكر إلى فنجانهم. بعد أن شرب الزوجينأكواب من هذا الشاي الحلو ، تستهلك كمية من السعرات الحرارية تعادل تقريبا الوجبة المعتادة. لكن هناك من يحب شرب الشاي مع ساندوتش بالجبن أو المربى

لا تنخدع بفكرة أن شرب الشاي الخاص بك يظل نظامًا غذائيًا. لكن يمكنك استبدال السكر بإضافات أخرى تجعل الطعم أكثر ثراءً وثراءً ، لكنها ستؤثر على محتوى السعرات الحرارية في الشاي بشكل أقل.

بدلا من السكر

ما تضيفه إلى الشاي إذا لم تكن معتادًا على المشروبات غير المحلاة ، لكنك تهتم بشخصيتك ، وتخشى عدد السعرات الحرارية الموجودة في الشاي مع السكر. مزيج مثير من النكهات سيخلق الحليب المضاف إلى الشاي. وهنا تقرر أنت بنفسك الحليب مع النسبة المئوية لمحتوى الدهون الذي تشتريه للشاي. في ملعقة كبيرة من الحليب ، في المتوسط ، سيكون هناك 8-10 سعرة حرارية. يمكنك أن ترى على الفور الفرق فيما يتعلق بالسكر. لكن الحليب لن يضيف حلاوة - قد تعترض بحق. في هذه الحالة ، يمكننا أن ننتقل إلى منتج رائع مثل العسل. عدد السعرات الحرارية ، بالطبع ، يمكن أن يدهشك. ما يصل إلى 64 سعرة حرارية لكل ملعقة شاي. لكن يجدر بنا أن نتذكر أن العسل يحمل فوائد أكثر بكثير من السكر العادي. بادئ ذي بدء ، له تأثير إيجابي للغاية على التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يعني أنه سيساعد جسمك على حرق سعرات حرارية أكثر بكثير مما تحصل عليه أثناء شرب الشاي.

يمكن أيضًا إضافة الحليب المكثف إلى الشاي ، لكنه سيكون أقل فائدة بكثير من الحليب العادي ، وهناك سعرات حرارية أكثر من السكر. حوالي 48-50 كيلو كالوري لكل ملعقة شاي. لذلك إذا كنت لا تزال تعولكم عدد السعرات الحرارية في الشاي الذي تشربه ، فمن الأفضل تجنب هذا المنتج

شديد الحذر يجب أن تكون مع المحليات. إذا كانت النسخ الطبيعية تساعدك فقط على تقليل محتوى السعرات الحرارية في الشاي ، فإن المواد الكيميائية يمكن أن تسبب مشاكل استقلابية خطيرة. بدون توصية الأطباء ، من الأفضل عدم اللجوء إلى خيارات استبدال السكر على الإطلاق. لا تنسى الحبيب بكثرة الشاي بالليمون. يمكن حساب عدد السعرات الحرارية في الشاي مع الليمون عن طريق إضافة السعرات الحرارية للشاي نفسه والسعرات الحرارية من كمية الليمون التي تضيفها. تحتوي القطعة الصغيرة التي يتم قطعها في المتوسط لوضع الشاي على 3-4 كيلو كالوري فقط. ملعقة صغيرة من عصير الليمون تساوي 1 سعرة حرارية. هذا فقط مع الليمون وجميع المنتجات المصنوعة منه ، يجب أن تكون حذرًا للغاية للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة. بعد كل شيء ، هذه الحمضيات المشرقة والعصرية تسبب إفرازًا نشطًا لعصير المعدة وزيادة الحموضة.

يمكن أن تكون الأعشاب المختلفة إضافات ممتازة للشاي. إضافة البابونج ، ثمر الورد ، النعناع أو حتى الياسمين المعطر لن يزيد محتوى السعرات الحرارية للشاي بمقدار وحدة واحدة.

حمية الشاي

هناك برامج تغذية كاملة وأنظمة غذائية خاصة تعتمد على استهلاك الشاي. أفضل خيار لأولئك الذين يريدون التخلي عن أرطال زائدة هو الشاي الأخضر. تؤكد العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر بانتظام لديهم مؤشر جسم أقل من أولئك الذين لا يشربون هذا المشروب. وكل ذلك لأن الشاي الأخضر يحتوي على كمية كبيرة منالبوليفينول. يساعد عنصر التتبع هذا على تنشيط عملية حرق الدهون في الجسم. بادئ ذي بدء ، من خلال تحسين أداء البنكرياس. في الوقت نفسه ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن تحقيق أي نتائج لا يمكن تحقيقه إلا مع الاستخدام المنتظم للشاي الأخضر بدون سكر ومحليات. يعتبر إضافة شريحة صغيرة من الليمون أو الأعشاب العطرية فقط مقبولاً. من المفيد للجسم وترتيب أيام الصيام مع تناول الشاي وحده ، ولكن قبل ذلك من الأفضل دائما الحصول على توصية من الطبيب.

تلخيص

يمكن أن يكون الشاي مساعدًا رائعًا في عملية إنقاص الوزن ، إذا كنت تعرف محتوى السعرات الحرارية لجميع الإضافات والحشوات التي يتكون منها. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو عدد السعرات الحرارية الموجودة في الشاي بدون سكر ومدى ضآلة هذا الرقم. ولكن إذا كان هذا السؤال لا يزعجك على الإطلاق ، فيمكنك ببساطة الاستمتاع بمشروب معطر دون أن تقصر نفسك على عدد ملاعق السكر. ما عليك سوى معرفة المقياس في كل شيء والاستماع إلى جسدك.