الكافيار الأحمر "الذهب الأحمر". ميزات المنتج والميزات

جدول المحتويات:

الكافيار الأحمر "الذهب الأحمر". ميزات المنتج والميزات
الكافيار الأحمر "الذهب الأحمر". ميزات المنتج والميزات
Anonim

كثير من الناس يحبون الكافيار الأحمر. "Red Gold" هي علامة تجارية تشارك بشكل مباشر في إصدار هذا المنتج. ما هو وكيف يختلف عن بقية الأنواع العديدة؟ للإجابة على هذه الأسئلة ، تحتاج إلى إلقاء نظرة فاحصة على المنتج نفسه.

تفاصيل مثيرة للاهتمام

روسيا دولة يعتبر فيها الكافيار عمليا منتجًا وطنيًا. حتى في العصور القديمة ، تم تخصيص المكان الأكثر كرامة لها على موائد الملوك. لطالما كان الكافيار الأحمر ذو قيمة خاصة. تم استخراجه من أسماك السلمون: السلمون السوكي ، سلمون الصديق ، السلمون الوردي وسلمون كوهو ، والتي توجد بأعداد كبيرة في الشرق الأقصى. في بداية القرن العشرين ، بدأ التاجر فيودور سافيليف عمله في صناعة الكافيار. لقد أنشأ مؤسسة كاملة لمعالجة هذا المنتج الدقيق. تم إرسال البراميل المحتوية على الكافيار الأحمر بكميات كبيرة إلى موسكو وسانت بطرسبرغ. "الذهب الأحمر" - هكذا يميز التاجر منتجاته. كانت مطلوبة بشدة. ازدهرت المؤسسة. انتشرت شهرته إلى ما وراء حدود البلاد. بدأ تسليم طعام شهي روسي شهير إلىألمانيا وفرنسا. ومع ذلك ، بعد الثورة ، تم تأميم الشركة وتوقفت عمليات التسليم في الخارج. الآن فقط زوار أكبر المطاعم وضيوف العاصمة يمكنهم الوصول إلى الكافيار الأحمر. أصبح "الذهب الأحمر" بمرور الوقت وحدة نقدية غير رسمية. تم استخدام هذا المنتج كعرض تقديمي لحل المشكلات المعقدة. بمرور الوقت ، تقرر استعادة سمعة المنتج الشهير. تمت إعادة تنظيم العديد من تعاونيات الصيد وخصخصتها

الكافيار الأحمر الذهب الأحمر
الكافيار الأحمر الذهب الأحمر

منذ عام 1997 ، أصبح الكافيار الأحمر "Red Gold" رسميًا منتجًا لشركة CJSC "North-Eastern Company LTD". لا يقتصر عمل الشركة على الإنتاج فحسب ، بل في التوزيع أيضًا.

رأي من الخارج

يحب معظم العملاء كافيار الذهب الأحمر. مراجعات المنتج إيجابية في الغالب. بادئ ذي بدء ، يتم التأكيد على المظهر الأنيق للحزمة. الجرة الشفافة تسمح برؤية جيدة للمحتويات. هذا يجعل من الممكن التحقق من جودتها قبل الشراء.

استعراض الذهب الأحمر الكافيار
استعراض الذهب الأحمر الكافيار

لكن الناس يريدون دائمًا معرفة المزيد عما يأكلونه. لهذا الغرض ، تم إنشاء مختبرات مستقلة خاصة في البلاد ، حيث يتم اختبار المنتجات الغذائية المختلفة باستمرار. ومع ذلك ، بعد العديد من الاختبارات ، استنتج أن الكافيار الذي توفره الشركة الشهيرة للمتاجر لا يفي دائمًا بمعايير الجودة المعلنة. تم العثور على المخالفات التالية في العديد من العينات:

  1. متىكشف التقييم الحسي عن وجود نكهات خارجة عن المذاق ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أكسدة الدهون.
  2. عدم تطابق المظهر.
  3. منتجات غير مملحة. بدلاً من نسبة 4.6 بالمائة المحددة ، تم العثور على 2.9 بالمائة فقط بالفعل.
  4. يوجد في الجرة بيض سمك الحفش وأنواع الأسماك الأخرى في نفس الوقت. هذا غير مقبول إطلاقا وهو حقيقة تزوير.

هذا يقوض إلى حد كبير مصداقية الشركة ويجعل الإدارة تفكر في تعزيز مراقبة الجودة.

بطاقة زيارة المنطقة

مناطق الشرق الأقصى غنية بالمأكولات البحرية. يتيح ذلك للشركة زيادة حجم الإنتاج باستمرار وتوسيع جغرافية عمليات التسليم. في الأساس ، يتم التعدين في سخالين. أصبحت هذه الجزيرة على مر السنين عاصمة حقيقية لصيد الأسماك في المنطقة. ووفقًا للعديد من السكان المحليين ، فإن الكافيار الأحمر الشهير هو ذهب سخالين. إنها واحدة من أكثر العناصر التجارية ربحية.

كافيار الذهب الاحمر سخالين
كافيار الذهب الاحمر سخالين

يتم تسليم المنتجات المصنعة والمعبأة بكميات كبيرة إلى العديد من المدن في روسيا وألمانيا وأوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية. علاوة على ذلك ، تغيرت هذه الجغرافيا على مر السنين. يسعد العملاء بإبرام العقود لتوريد منتج عالي الجودة. إنهم مفتونون بطبيعته وطرق معالجته الحديثة الفريدة. مثل هذا المنتج دائمًا ما يكون في ارتفاع الطلب والطلب في السوق. يتم شراؤها بسرور كبير من قبل كل من شركات البيع بالجملة الكبيرة والمطاعم الخاصة. إن مثل هذه الاتصالات الواسعة لا ترفع سلطة الشركة المصنعة نفسها فحسب ، بل أيضًافي جميع أنحاء البلاد.

موصى به: