Restaurant "Pushkin" (موسكو): الصورة ، العنوان ، التعليقات

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

ما يمكن أن يكون أجمل من عشاء رومانسي في مطعم يمكن أن يوفر بيئة حميمة وهادئة حيث لا يمكنك قضاء وقت ممتع فحسب ، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بالأطباق اللذيذة والمذهلة ، فضلاً عن الاستمتاع بالتواصل اللطيف والجمال موسيقى. العاصمة لديها العديد من الأماكن للزيارة. ومن هذه المؤسسات مطعم "بوشكين". موسكو مستعدة لتزويد سكانها وضيوفها بمكان ممتاز للاحتفال أو لقاء رومانسي.

مطعم أسطوري "بوشكين"

يعد مطعم "بوشكين" اليوم من أشهر المطاعم في العاصمة. طوال فترة وجودها ، أصبحت بالفعل أسطورة. من السمات المميزة والممتعة للمطعم جدول عمله: فهو يعمل على مدار الساعة. لذلك ، لن تكون مشكلة في العثور على مكان في المدينة حيث يمكنك تناول الإفطار مع الأصدقاء أو تناول الغداء مع عائلتك أو تنظيم حفل عشاء أو اجتماع عمل. لمن أجل أن يكون لدى ضيوفك أو أصدقائك انطباع لا يمحى وأكثر حيوية عن العاصمة ، يجدر بك دعوتهم إلى بوشكين.

مميزات المؤسسة

الكثير هنا يمكن أن يدهش ويفاجئ. بالنسبة لبعض الزوار الذين قدموا للمطعم لأول مرة ، سيكون من المدهش سماع عنوان النوادل للضيوف. أخذوا الأمر ، يسألون ببساطة: "ماذا تريد يا سيدي؟". لا تبدو قائمة مطعم بوشكين في موسكو أقل إثارة للإعجاب. تبدو صور الأطباق فاتحة للشهية للغاية. والقائمة نفسها تشبه تمامًا صحيفة ما قبل الثورة. أحيانًا يتم استبدال الموسيقى الكلاسيكية اللطيفة بغجر حقيقيين ، لكن أغانيهم لا تبدو مبتذلة وغير مناسبة في هذا المكان ، حيث يؤدونها من كل قلوبهم.

هذا ليس مجرد مفهوم لمطعم ، يمكن للمرء أن يقول إنه يعيش في عصر بوشكين. هنا يحاولون تجسيد ذلك الوقت بشكل كامل ، سواء في المكان أو في الأطباق. يأخذ الطهاة أفكارهم الإبداعية لطهي أطباق غير عادية من كتب الطبخ القديمة. يحتوي المطعم على مكتبة كبيرة إلى حد ما ، تحتوي على حوالي خمسة عشر ألفًا من المطبوعات العتيقة ، وحوالي مائتي منها عن الطهي. من بينهم ، يرسم الطهاة روائعهم ، ويكيفونها مع عصرنا. لذلك ، تحظى قائمة مطعم بوشكين في موسكو بشعبية كبيرة.

التفرد والجمال

يضيف موقع منشأة مشهورة إلى هيبتها. تم بناء المبنى الواقع بجوار ساحة Pushkinskaya أيضًا على طراز تلك الأوقات.هذا القصر الأرستقراطي القديم الحقيقي يتكون من ثلاثة مستويات. يوجد في الطابق الأول قاعة ، طرازها مصنوع مثل صيدلية قديمة. تم تصميم الجزء الداخلي بالكامل من "الصيدلة" بهذا الأسلوب. هناك العديد من الأكواب والقوارير والمقاييس القديمة. يجد الزوار أنفسهم في صيدلية من القرن التاسع عشر ، حيث يتم تقديم المأكولات الروسية.

في المستوى الثاني توجد غرفة تسمى "المكتبة". هنا يجد الضيوف أنفسهم في مستودع كتب قديم ، حيث يمكنك أن ترى ، بالإضافة إلى العديد من المنشورات والكرات الأرضية والتلسكوبات. تتناسب النقوش القديمة تمامًا مع الداخل ، وتوفر النوافذ الكبيرة إطلالة ممتازة على شارع تفرسكوي. يتم تقديم الأطباق الروسية والفرنسية هنا. لن يظل أحد غير مبال عند زيارة مطعم بوشكين لأول مرة. يمكن أن تفخر موسكو بمؤسساتها.

في المستوى الثالث توجد قاعة "Entresol". إنها عمليا شرفة "المكتبة". يوجد أيضًا تراس صيفي يقع على سطح المطعم. هناك أيضًا غرفتان أخريان. واحد منهم ، القبو ، يمكن أن يستوعب أربعين شخصًا ، وتسمى غرفة كبار الشخصيات المدفأة. يقدم كل منهم قائمته الممتازة الخاصة ، والأطباق التي يتم إعدادها من قبل أفضل الطهاة في موسكو.

مطعم جو

بفضل الإجراءات المنسقة جيدًا لموظفي وأصحاب المطعم ، تتاح لجميع الزوار الفرصة ليس فقط لتذوق المأكولات الروسية النبيلة ، ولكن أيضًا للدخول في جو استثنائي. يمكنك دائمًا الاستمتاع بالطعام الرائع هنا.الحلول الداخلية المفاهيمية وكرم الضيافة الروسي الحقيقي الذي اشتهر بمطعم "بوشكين" (موسكو). صور قاعاتها منتشرة في العديد من المطبوعات والمواقع.

لا تنس النوادل الملونة. عندما يتم اختيارهم للعمل ، فإنهم أولاً وقبل كل شيء ينتبهون إلى المظهر. التشابه مع الشاعر الكبير هو موضع ترحيب. يوظف المطعم عدد قليل من النساء كنادلات. لكن هذا ليس تمييزًا ، في وقت سابق ، في زمن بوشكين ، خدم الرجال دائمًا في هذا المنصب. يحتاج النوادل إلى استيعاب أجواء المطعم تمامًا ، لذلك يخضعون لتدريب خاص. إنها الكوريغرافيا التي تسمح لك بتطوير المشية الضرورية ، إنها تلاوة الشعر وإنتاج الكلام بأسلوب القرن الثامن عشر.

حيث يقع بوشكين

صاحب مطعم "بوشكين" (موسكو) هو صاحب المطعم الشهير أندري ديلوس ، وهذا ليس من بنات أفكاره الوحيد. كان قادرًا على تشابك الموضة والطهي والفن في جميع مؤسساته. بفضل رغبته في الانسجام والجمال في كل شيء ، تمكن من تحقيق نتائج فريدة تجسدت في مطاعمه الراقية. ويمكن تسمية جميع منشآتها بكل ثقة قصور تتميز بالأناقة والفخامة. هذا هو مطعم "بوشكين" (موسكو). ليس من الصعب تذكر عنوان المؤسسة ، لأنها تقع في شارع تفرسكوي ، 26 "أ" ، بين محطتي مترو "بوشكينسكايا" و "تفرسكايا".

قليلاقصص

تم تشييد مبنى المطعم في نهاية القرن الثامن عشر من قبل أحد النبلاء في سانت بطرسبرغ الذي خدم في عهد كاثرين الثانية. بعد تقاعده ، انتقل إلى موسكو وقام ببناء منزل في شارع تفرسكوي. بحلول منتصف القرن التاسع عشر ، انتقل المنزل إلى أرستقراطي ألماني افتتح صيدلية في الطابق الأرضي من المنزل. في الطابق الثاني كانت هناك مكتبة مع شرفة طابق نصفي. أصبح المطعم مشهوراً بفضل القائد الفرنسي الذي غنى أغنية عن موسكو.

غنى جيلبرت بيكو أغنية "ناتالي" عن حب فتاة من روسيا عملت كمرشدة ، عن الساحة الحمراء والشوكولاتة الساخنة في مقهى بوشكين. وفقط بعد أكثر من ثلاثين عامًا تحول خيال الشاعر إلى حقيقة. نظرًا لشعبية الأغنية ، حاول الفرنسيون الذين أتوا إلى موسكو الدخول إلى المطعم الشهير. بعد زيارته مرة واحدة ، أكدوا الأسلوب الراقي والرومانسية للمؤسسة ، حيث يتجمع دائمًا جمهور رائع.

هكذا اكتسب مطعم "بوشكين" شهرة كبيرة. تلقت موسكو واحدة من أفضل معالمها. ولإحياء الخيال ، افتتح أندريه ديلوس محل حلويات تحت إشرافه بعد سبع سنوات من بدء تشغيل المطعم. لها تصميم داخلي ساحر وفريد من نوعه يستحضر الأوقات الرائعة والفريدة من نوعها عندما حكمت ماري أنطوانيت.

وليمة الذواقة

هنا يمكنك أن تجد العديد من الحلويات اللذيذة لكل ذوق: الكعك الرقيق ، والكعك اللذيذ ، والشربات اللذيذة ، وكذلك مجموعة متنوعة من الحلويات ،التي زينت بأحرف من أوراق الذهب. إنها تحفة حقيقية ، صنعها أفضل محترف فرنسي إيمانويل ريون. هذه الحلويات هي سلع المؤلف القطعة. كل هذا تجسد في مطعم بوشكين ، والذي بفضله أصبحت موسكو أكثر جمالا.

ما يقوله الزوار

شاهد العديد من الضيوف مطعم "بوشكين" (موسكو) خلال فترة وجوده. كل شخص لديه تقييمات مختلفة ، وبعض الزوار ليسوا سعداء جدًا بالأسعار ، والبعض الآخر غير راضٍ عن طغيان النوادل. كم عدد الأشخاص ، يمكن أن توجد العديد من الآراء ، لكنهم يتفقون على شيء واحد - هذه هي جودة المطبخ. بفضل الشيف أندري مخوف ، وقع المطعم في حب ليس فقط الشخصيات الاجتماعية ، ولكن أيضًا رجال الأعمال. بالنسبة للعديد من سكان العاصمة ، الضيوف من الخارج والبعيد ، أولئك الذين يقدرون المأكولات الممتازة والخدمة السريعة عالية الجودة ، فضلاً عن الأجواء اللطيفة ، يعتبر "بوشكين" هو المطعم الأول.

التصميم الداخلي ، وفقًا للعديد من الزوار ، يترك أيضًا انطباعًا دائمًا. في محاولة للعثور على مؤسسة مماثلة لبوشكين ، يتفق الجميع على شيء واحد - هذا المطعم لا يضاهى مع أي مطعم آخر ، إنه فريد من نوعه. وربما لا يعتبر ذلك فخرًا للمالك فحسب ، بل فخرًا بالعاصمة بأكملها ، لأن العديد من الضيوف الأجانب يحاولون الوصول إلى هنا لمواجهة الماضي ، والاستمتاع بالمأكولات القديمة.