Restaurant "Peshi" موسكو: العنوان ، القائمة ، التعليقات
Restaurant "Peshi" موسكو: العنوان ، القائمة ، التعليقات
Anonim

مطعم "Peshi" هو مؤسسة تقع في قلب موسكو ، في الطابق الثاني من معرض تسوق Fashion Season. هذا مكان حيث يمكن للناس من جميع الأعمار الاستمتاع بأطباق المأكولات البحرية.

داخلي

"بيشي" هو مطعم تتسع قاعاته لـ 220 فردًا: 140 فردًا في الصالة الرئيسية ، ويتم توفير باقي الأماكن في غرف منفصلة لكبار الشخصيات ، والتي يوجد منها أربعة فقط في "بيشي".

مطعم سيرا على الأقدام
مطعم سيرا على الأقدام

تم تصميم الجزء الداخلي للمؤسسة بأسلوب آرت ديكو. يوجد هنا العديد من التفاصيل الخشبية التي تضيف الرفاهية إلى الصورة العامة للداخل. يمكن للضيوف هنا الجلوس على الكراسي الخشبية على طاولات مربعة مصنوعة من الخشب الفاتح. بالقرب من بعض الطاولات توجد مقاعد شبه بيضاء ناعمة ، وبالنسبة للشركات الكبيرة توجد أرائك زرقاء كبيرة ذات ظهر مرتفع.

بالنسبة للشركات الصغيرة الفردية في القاعة الكبيرة ، يوجد العديد من الطاولات مفصولة عن الأماكن المجاورة بواسطة تول رمادي فاتح ، مما يتيح لك التراجع عن الضجة العامة. هذه الأماكن مثالية للعملمفاوضات و مواعيد رومانسية.

يمكن لغرف كبار الشخصيات في المطعم استيعاب عدد مختلف من الضيوف (من 12 شخصًا). هنا ، كديكور ، توجد خزانات صغيرة ولكنها ضخمة مصنوعة من الخشب الداكن - تعرض أنواعًا باهظة الثمن من النبيذ الذي تم إحضاره من أجزاء مختلفة من العالم. لديهم أيضًا شاشات بلازما كبيرة تعرض البرامج الرياضية التلفزيونية ، وبناءً على طلب الضيوف ، الأفلام والبرامج التلفزيونية المفضلة.

من النوافذ الكبيرة لمطعم "بيشي" (في أوخوتني رياض) منظر خلاب لعاصمة روسيا - الكرملين ، حيث يمكن رؤية المتحف التاريخي.

مطعم على مسافة قريبة الاستعراضات
مطعم على مسافة قريبة الاستعراضات

من افتتح مطعم بيشي

هذه المؤسسة أنشأها صاحب المشروع المعروف سابقا "ساراتوف" والذي يختلف عن "بيشا" في طابعه الديمقراطي. منشئها هي صاحبة المطعم إيلينا شيفتسوفا. تولد في تخيلاتها أفكار عمل فريدة لإنشاء مطاعم. من أحدثها فكرة إنشاء غرفة طعام مشتركة ، ستحتوي قائمة الطعام الخاصة بها على أطباق مُعدّة من منتجات المزرعة. تم التخطيط لافتتاحه في محطة سكة حديد لينينغرادسكي ، في غرفة بمساحة 950 متر مربع.

هذا المطعم يتعامل مع اختيار المدير في كل من مؤسساته بمسؤولية كبيرة. غالبًا ما تقدم Elena Shevtsova مراجعات إشادة منفصلة إلى Saffar Aziz ، طاهي مطعم Peshi.

قائمة الصيد قائمة المشي مطعم
قائمة الصيد قائمة المشي مطعم

مطبخ

تشتهر بطبخها المثالي لأطباق المأكولات البحريةمطعم "بيشي" في اخوتني رياض. تقدم قائمة هذه المنشأة مجموعة من وجبات الأسماك واللحوم الأصلية. هذه هي نوط الأخطبوط مع الفاصوليا الكينية ، الأسقلوب والكمأ الأسود ، التارتار الباريسي من شرائح اللحم البقري ، البروشيتا مع لحم الخنزير البارما والطماطم والريحان. من بين الأطباق هناك العديد من الأطباق الساخنة (بوال الأخطبوط مع صلصة السالسا ، مغلفات مقرمشة مع صلصة السلطعون وصلصة فاكهة المانجو ، نابليون الدافئ مع الكمأة) ، عدة أنواع من السلطات غير العادية (مع اللحم البقري المقلي والبطاطا الباريسية ، بوراتا مع كونفيت الطماطم ، مع الأخطبوط والبطاطا المدخنة وجبن الموزاريلا مع الباذنجان ورقائق البطاطس الدافئة مع السمان وفطر الغابة). يقدم مطعم Pesci الحساء الفرنسي والإيطالي الأصلي (Du Poisson ، Oxtail Pot-au-Feu ، Wild Mushroom Velute مع البيض المسلوق).

مطعم
مطعم

يحتوي أيضًا على أطباق إيطالية تقليدية مثل المعكرونة مع كينج كراب والطماطم والريحان) والرافيولي (مع جبنة الأيائل والستراتشياتيلا) والريزوتو (مع فطر بورسيني والموريل والكمأ الأبيض). يمكن تقديم الأطباق الساخنة اللذيذة (لحم الخدين مع صلصة البورتو ، كينج كراب وشرائح سمك القد الأسود ، سمك القد الأسود مع صلصة البرتقال ، كونفيت فخذ البط مع صلصة التفاح والتوت البري) من قبل مطعم بيشي.

مطعم المشي موسكو
مطعم المشي موسكو

قائمة الطعام في هذا المكان قادرة أيضًا على إرضاء الحلويات الفريدة. يتم تحضير الآيس كريم المتخصص هنا(شوكولاتة ، فستق ، فانيليا ، كراميل) وأشربة (توت بري ، مانجو ، ليمون-ليمون ، ليتشي). بالنسبة للحلويات ، يمكنك أيضًا طلب العسل أو المربى ذي العلامات التجارية.

الأنهار الجليدية والأكواريوم

يوجد في القاعة الكبيرة للمطعم ركن منفصل محبوب من قبل جميع عشاق المأكولات البحرية - فهو يضم نهرًا جليديًا وحوضًا مائيًا. تحتوي على مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية ، يتم تحديث نطاقها يوميًا. من هذه الثلاجة أو حوض السمك ، يمكن لضيوف مطعم Peshi اختيار المحار أو الأسماك المرغوبة وطريقة خاصة لتحضيرها. السادة العاملون في المطبخ سيجعلونه طبق توقيع فريد من نوعه يتم تحضيره وفق وصفة اخترعها الزائر.

المحار والمحار والقشريات متوفرة دائمًا في مجموعة متنوعة من الأكواريوم. مبرد من نهر بيشي الجليدي ، يمكنك اختيار الأسقلوب ، والحبار ، والأخطبوط ، والحبار ، وعدة أنواع من الروبيان ، وسرطان البحر.

شريط

يحتوي مطعم Pesci على قائمة نبيذ كهذه ، والتي يمكن أن تحسد عليها أي مؤسسة أخرى في العاصمة. يحتوي على معروضات من جميع مزارع زراعة العنب في العالم. تبدأ أسعار هذا المشروب هنا من 8000 روبل ، وهناك عدة خيارات ، تتقلب تكلفتها حوالي 100000 روبل.

تقدم قائمة شريط المؤسسة أنواعًا مختلفة من المشروبات الكحولية (تيكيلا ، فودكا ، رم ، ويسكي ، كونياك ، براندي) ، من بينها عدة أنواع من لغو

هناك مجموعة واسعة من الكوكتيلات في قائمة بار مطعم Peshi. من بينها الباردة ("موخيتو" ، "الإنجليزية" ،"كير رويال" ، "روسيني" ، "فراجوليني" ، "كوزموبوليتان" ، "بينا كولادا") وساخنة ("نبيذ مولد" مع فواكه مجففة ، "كريسماس جروج" ، "قهوة إيرلندية"). كما تقوم بإعداد عدة أنواع من المشروبات غير الكحولية ذات العلامات التجارية ، ومن بينها عصير الليمون الذي يحظى بشعبية خاصة ("بيشي" ، "فيوجن" ، "كمثرى" ، "جنجر" ، "توت بري آند باشون فروت" ، "سيبيريا"). كما يقدم بيسكي عصائر طازجة ومشروبات متنوعة ومياه ومشروبات فواكه وشاي وقهوة.

معلومات إضافية

"المشي" مؤسسة حيث من المعتاد حجز طاولة لنفسك مسبقًا. يمكن القيام بذلك عن طريق ملء النموذج عبر الإنترنت المتاح على الموقع الرسمي للمطعم أو عن طريق الاتصال بالرقم المدرج هناك.

يمكن لضيوف المطعم الذين وصلوا بالسيارة استخدام موقف السيارات الموجود تحت الأرض ، والذي يتوفر تحت معرض تسوق Fashion Season.

هناك أيضًا ظروف مختلفة للضيوف الصغار في "بيشي". بادئ ذي بدء ، توجد غرفة منفصلة للأطفال ، حيث توجد مجموعة جيدة من الألعاب والألعاب التعليمية وجهاز تلفزيون لمشاهدة الرسوم المتحركة وعروض الأطفال التلفزيونية الشيقة. هناك أيضًا رسامون للرسوم المتحركة يقضون وقتًا مع الأطفال. هذه الغرفة مفتوحة من افتتاح المطعم حتى منتصف الليل ، مما يسمح لك بترتيب إجازة عائلية كاملة في مطعم Peshi.

مطعم المشي عنوان موسكو
مطعم المشي عنوان موسكو

تعليقات النزلاء

جميع الضيوف الذين يزورون"بيشي" ، تبقى في فرحة كاملة. أي شخص ، حتى الذواقة الأكثر فسادًا ، مفتون بمذاق الأطباق المعدة هنا. يمنح ضيوف المطعم تقييمات ممتازة لموظفي الخدمة الذين يعملون هنا. في "Peshi" يكون النوادل دائمًا مهذبين ومنتبهين وسريعين ، ويمكنهم دائمًا المطالبة باختيار الطبق المطلوب. مديرو المؤسسة ودودون للغاية ، فهم يلتقون بسهولة ولطف أي ضيف ويرتبون هوايته المريحة طوال اليوم. الطهاة في المطعم محترفون حقًا في الطهي والمأكولات البحرية - في جميع أنحاء موسكو ، وفقًا لبعض زوار المطعم ، ليس لديهم مثيل!

مراجعات المديح الفردية غالبًا ما يتم تلقيها من داخل المؤسسة. يسعد الضيوف بجمالها وتطورها ، والتي تؤكدها التفاصيل المصنوعة من الخشب والمنسوجات باهظة الثمن والكريستال والتفاصيل الداخلية الأصلية.

قائمة المشي مطعم
قائمة المشي مطعم

الأسعار

تكلفة الأطباق هنا ، وإن لم تكن مشجعة بشكل خاص ، لكنها تبرر جودتها تمامًا. لذا ، يبلغ متوسط تكلفة المقبلات الباردة هنا حوالي 1500 روبل ، وسعر السلطات حوالي 1000 روبل ، ومتوسط تكلفة الدورات الأولى هنا 650 روبل ، ويتم تقديم "ريزوتو" الإيطالي الكلاسيكي مقابل 1900 روبل. في المتوسط ، تبلغ فاتورة شخص واحد في هذه المؤسسة حوالي 4000-5000 روبل ، وهي باهظة الثمن حتى بالنسبة لموسكو.

مطعم المشي الذي افتتح
مطعم المشي الذي افتتح

عنوان المنشأة وساعات العمل

العنوان حيث يمكنك العثور على مطعم"بيشي": موسكو ، أوخوتني رياض ، 2. أي أن المنشأة تقع في قلب العاصمة ، في حي تفرسكوي بالمدينة ، بالقرب من الكرملين وفندق فور سيزونز.

المطعم جاهز لاستقبال الضيوف في قاعاته في أي يوم من الظهر حتى مغادرة آخر ضيف.

موصى به: