قهوة بحليب جوز الهند: وصفة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هل يمكنني إضافة حليب جوز الهند إلى القهوة؟ بالتااكيد. سنتحدث عن فوائد مثل هذا الخليط ، وكذلك الطرق المبتكرة لصنع القهوة بحليب جوز الهند.

حتى أن أخصائية التغذية Aimee Mac New تقترح استخدام هذا كغذاء للحمية. من الأفضل استخدام حليب جوز الهند المعلب لأنه أكثر سمكًا وجاهزًا للشرب فورًا وغير محلى لأنه عضوي. بالطبع يمكنك الحصول عليه بنفسك من الجوز ، إذا تعلمت ولم تدخر جهدا ووقتًا.

الفوائد والأضرار

القهوة مع حليب جوز الهند أقل شيوعًا من القهوة مع الكريمة ، على الرغم من أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بانتظام.

1. تأثير مفيد على جهاز المناعة. يحتوي حليب جوز الهند على حمض اللوريك الدهني ، الذي يساعد في مكافحة الأمراض ، ويظهر خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا. لاحظ الطبيب الطبيعي إريك باكر أن حليب جوز الهند له أيضًا خصائص مضادة للفطريات.
2. فقدان الوزن الزائد. وفقًا لدراسة أجريت عام 2003 ، فإن هذا المنتج يعزز فقدان الوزن عن طريق زيادة إنفاق الجسم على الطاقة.كما أن الأحماض الدهنية تجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم حليب جوز الهند في النمو الصحي للجهاز الهضمي ، وتتم معالجة الدهون بشكل أسرع.
3. صحة الجهاز القلبي الوعائي. يعمل حمض اللوريك على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، كما يساهم في تنظيف شرايين القلب. يقلل من خطر تصلب الشرايين ، وهو مرض يسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

العيب الوحيد للمشروب هو محتواه من الدهون ، لكن هذا لا يهدد أي شيء مع الاستخدام المعتدل.

الاختيار

أفضل حليب جوز الهند للقهوة (Alpro ، على سبيل المثال) يجب أن يكون طازجًا أولاً. إذا كنت تحب علامة تجارية ، فابحث عن حليب غير محلى وغير مبستر. تجنب السكر والمحليات الصناعية والمواد الحافظة كلما أمكن ذلك.

إذا كنت لا تزال تفضل حليب جوز الهند المعلب ، فتأكد من خلوه من BPA على الملصق. يستخدم بيسفينول أ أو (بيسفينول أ) كطلاء واقي داخل البرطمان ، لكن بيسفينول أ يسبب مشاكل صحية إذا دخل المنتج الغذائي. إذا كنت تستطيع شراء حليب جوز الهند الطازج ، فاستهلكه في أسرع وقت ممكن من وقت العصر قبل أن يفسد.

أفكار وصفة

يتم دمج القهوة مع حليب جوز الهند في تركيبات مختلفة.

1. لاتيه. لتحضيره ، ما عليك سوى خلط حليب جوز الهند مع اللاتيه في الخلاط ، ثم صبه في الكوب. يمكنك إضافة القرفة حسب الرغبة.
2. آيس كريم. سخني القهوة مع جوز الهند والسكرقدر. ثم يخفق مع الفانيليا ويبرد في الثلاجة (حوالي 6 ساعات). نضيفها لخليط الآيس كريم وتقدم هذه الحلوى اللذيذة.
3. كريم. يمكنك صنع كريمة جوز الهند اللذيذة عن طريق الجمع بين حليب جوز الهند وخلاصة الفانيليا وزيت جوز الهند والعسل في الخلاط. قم بتخزين الخليط في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة وأضفه إلى القهوة حسب الحاجة.

عن كريم

جعلهم في المنزل سهل

المكونات:

• علبة حليب جوز الهند
• مستخلص الفانيليا.
• شراب القيقب النقي.

اخلطيها جميعًا في الخلاط (30 ثانية) حتى يصبح الكريم سميكًا بشكل متساوٍ. الآن ليس عليك إخراج خليط الطبقات من الثلاجة في كل مرة ورجها. تعتمد الحاجة إلى استخدام الخلاط أيضًا على ماركة حليب جوز الهند.

بالنسبة للنكهات ، كل هذا يتوقف على التفضيلات الفردية. يمكنك إضافة الفانيليا وشراب القيقب والعسل والقرفة والمزيد. جرب تركيبات جديدة للعثور على أكثرها متعة.

يمكنك تعلم كيفية صنع الكريمة باتباع هذا الفيديو

عن القهوة

القهوة مع حليب جوز الهند أو الكريمة هي مجرد واحدة من العديد من أنواع التقديم. هذا المشروب يشكل ثقافة كاملة: فالمؤسسات تفتح خصيصا لاستخدامه ، وتقدم معها حلويات الذواقة والمعجنات ، وبها يبدأ يوم كثير من الناس.

بالرغم من ظهور الادمان على القهوة ،يقدم الأطباء عددًا من الحجج لصالحه.

• حماية ضد مرض السكري من النوع 2.
• الوقاية من أمراض الكبد.
• تقليل مخاطر الإصابة بقصور القلب.

في أمريكا الشمالية وفي العديد من دول أوروبا الغربية ، تنتشر سلاسل ستاربكس على نطاق واسع ، مما يوفر للعملاء مجموعة واسعة من القهوة. الاجتماعات الودية واجتماعات العمل والتجمعات المنزلية المريحة - كل هذا ممزوج بمشروب معطر. في أيرلندا ، يتم خلط القهوة مع الويسكي ، وفي إيطاليا اخترعوا الإسبريسو ، وفي اليونان تحظى kafenio بشعبية - مقاهي قديمة الطراز للسادة القدامى ، حيث يتبادل الناس الأفكار السياسية أو يلعبون الورق وألعاب الطاولة على فنجان من القهوة. وفي بعض البلدان ، مثل كولومبيا أو البرازيل ، يعتمد الاقتصاد بأكمله على القهوة.

إذن هناك الكثير من النكهات المختلفة ، مثل القهوة مع حليب جوز الهند. معهم يمكنك أن تجعل صباحك أكثر إشراقًا.