أفضل هدية لسائق الدراجة النارية: كعكة دراجة نارية
أفضل هدية لسائق الدراجة النارية: كعكة دراجة نارية
Anonim

كعكة الدراجة النارية هي هدية رائعة لكل من هواة جمع السيارات وسائقي الدراجات النارية ذوي الخبرة. ولكن لتحضير مثل هذه الأطعمة الشهية ، يحتاج الحلوانيون إلى التحلي بالصبر والرغبة في ابتكار روائع الطهي الحقيقية!

ماذا تصنع القاعدة من: عجينة البسكويت ، تتصدر الأفكار

يمكن تزيين البسكويت الكلاسيكي بالكريمة المخفوقة والفواكه الموسمية أو المربى المفضل لديك أو شراب القيقب أو العسل. قاعدة الحلويات الهوائية محضرة بخمسة منتجات فقط ، تحضير:

  • 125 جرام سكر ؛
  • 125 جرام طحين ؛
  • 2 بيض متوسط

عمليات تحضير العجين:

  1. سخن الفرن على 180 درجة.
  2. افصل البياض عن الصفار ، واضرب مكون البيض الأول في رغوة كثيفة ، مع إضافة السكر تدريجياً.
  3. أضف الدقيق إلى الصفار ، واخلطه جيدًا ، ثم أضف بياض البيض المخفوق برفق.
  4. اخبز الحلوى لمدة 20-25 دقيقة.

سيكون مذاق كعكة الدراجة النارية أفضل فقط إذا قمت بتنويع البسكويت الناعم بحشو كثير العصير. يمكنك تحضير حشوة الحلوى من:

  • كريمة حامضة ، جبن قريش ؛
  • حليب مكثفكريم ؛
  • شوكولا ، كاكاو.

غالبًا ما يستخدم الحلوانيون مجموعات فيتامين من التوت (العنب البري ، العنب البري ، التوت) ، والفواكه الغريبة (الأناناس ، الأفوكادو ، المانجو). الحلوى مغطاة بطلاء لامع ومزين بتماثيل جاهزة.

وصفة بالصور: كعكة دراجة نارية

يمكنك صنع تمثال حلو في المنزل باستخدام المصطكي الذي تم شراؤه. من كرات حجمية من "طين المعجنات" الأسود ، اضغط برفق على المنتصف لمحاكاة صورة ظلية العجلة.

أظهر نسيج الإطارات بعمل خطوط مائلة بشفرة رفيعة. من المصطكي الأبيض ، اصنع "قلب" العجلة ، يمكنك فحص التفاصيل بعناية في الصورة أدناه. تشكل إبر حياكة رفيعة من قصاصات من مادة سوداء.

تفاصيل دراجة نارية المستقبل
تفاصيل دراجة نارية المستقبل

ارسم الجسم من المصطكي من أي ظل تريده ، وقم بإنشاء تفاصيل صغيرة من قطع البلاستيسين المنفصلة. ما هي دراجة نارية بدون سائق؟ بشكل منفصل ، اصنع تمثال لرجل جالس بفخر على حصان حديدي جميل.

وصفة للمبتدئين: كعكة دراجة نارية

استخدم بسكويت جيد التهوية كأساس للكيك ، وانقع الكعك الرقيق مع الحشوة لمدة 2-8 ساعات. اطبع وقص بعناية استنسل من طراز السيارة الذي اخترته.

فطيرة على شكل دراجة نارية
فطيرة على شكل دراجة نارية

"اضغط على" العجلات بالزجاج ، وصحح الخطوط العريضة قليلاً بشفرة السكين. استمر في قطع صورة ظلية الدراجة النارية من أجل الكعكة بسكين. من المصطكي (يمكن شراء المواد من المتجر) شكلالتفاصيل ، توضع فوق قاعدة البسكويت

تماثيل شهية: ماذا تصنع؟

العناصر الزخرفية الحلوة مصنوعة من المرزبانية ، كما تحظى أشكال المصطكي بشعبية في دوائر الطهي. يمكنك صنع الحلويات في المنزل باستخدام:

  • حليب مكثف
  • زفير ؛
  • عسل ؛
  • جيلاتين

خطوات صنع أقراص سكرية لكعكة دراجة نارية:

  1. نخل مسحوق السكر بعناية بمنخل ناعم.
  2. يُسكب الجيلاتين بالماء البارد لمدة 25-30 دقيقة ، ثم يُسخن في حمام مائي مع التحريك بانتظام.
  3. أضف ملعقة صغيرة من عصير الليمون و حفنة من الفانيليا
  4. اسكب السكر البودرة تدريجيًا على المكونات الدافئة مع التحريك المستمر.
  5. اعجن عجينة سكر صلبة ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
كيك مزين برقائق الشوكولاتة
كيك مزين برقائق الشوكولاتة

قبل البدء في العمل ، يجب عليك طحن مسحوق السكر بعناية ، والذي يتم على أساسه إنشاء المصطكي ، وكذلك اختيار الأصباغ المناسبة. يستخدم الحلوانيون كلاً من الأصباغ التي يتم شراؤها من المتجر والأصباغ الطبيعية القائمة على الخضار والفواكه. يمكن أن تكون الصبغة الطبيعية:

  • عصير من المنتجات الملونة ؛
  • هريس سائل
  • لب مقلي

أثناء عملية الطهي ، يجب إيلاء اهتمام خاص لكثافة "البلاستيسين". لا يجب أن تكون عجينة السكر صلبة أو سائلة.

موصى به: