2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
يمكن رؤية هذا الضيف الفوار في كل عطلة تقريبًا - الشمبانيا محبوب من قبل الكثيرين. ولكن على الرغم من أن هذا الكحول لذيذ ، إلا أنه قد يكون من الصعب فتحه. غالبًا في منزل حيث لا يعرفون كيفية فتح زجاجة شمبانيا ، تنتهي هذه المحاولات بنافذة مكسورة أو ثريا مكسورة أو شاشة بلازما تالفة. لكنك تريد حقًا أن يكون كل شيء جميلًا.
كيف تفتح الشمبانيا برفق؟ هذا السؤال مناسب للكثيرين. في بعض الأحيان تتفاقم المشكلة: يحدث أن تنكسر الفلين عندما لا تحتاج إلى مهارة. كيف تفتح الشمبانيا إذا كان الفلين مكسورًا؟ لا داعي للذعر. كل الأسئلة لها إجابات. المزيد عن هذا لاحقًا في المقالة.
ديباجة: ما الذي تريد أن تعرفه عن الشمبانيا؟
لا يمكن تخيل عطلة واحدة رفيعة المستوى اليوم بدون هذا المشروب الغازي المبهج.
يقدم السوق المئات من الأسماء والعلامات التجارية المختلفة التي يمكن أن ترضي مجموعة متنوعة من الأذواق.لا يكتمل أي منتج شائع بدون المنتجات المقلدة ، عليك أن تتحمل هذه الحقيقة.
ليس سراً أن الفرنسية الحقيقية تستحق الكثير من المال ، لكن الجودة ستدهش أي شخص. عادة ما يتم تجهيز زجاجات الشمبانيا الحقيقية بحاشية تشير إلى أن المكان الذي يصنع فيه النبيذ هو مباشرة من منطقة الشمبانيا الأسطورية في فرنسا. يجب على أولئك الذين لا يرغبون في صرف مبلغ معين لشراء زجاجة من النبيذ الفوار ، ولكنهم يريدون تجنب الخداع ، قراءة الملصق بعناية. يجب أن تقرأ بالضرورة: methode classique أو methode Traditionnel. هذا يعني أن هذه الشمبانيا يتم إنتاجها باستخدام نفس التقنيات مثل تلك باهظة الثمن.
التفاصيل الدقيقة للشرب
بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن تكون العطلة في منزله على مستوى ، من المهم بنفس القدر أن تتعرف على التفاصيل الدقيقة للشرب:
- يسكب صاحب المنزل الشمبانيا على كل ضيف بنفسه.يعتبر تمرير الزجاجة للآخرين من الأخلاق السيئة.
- تُسكب الشمبانيا الجافة في أكواب رفيعة ، للشمبانيا الحلوة شبه الجافة ، الأطباق الأوسع مناسبة.
- النظارات لا تملأ حتى القمة ، لكن فقط ثلثيها ممتلئة.
- تحتوي الزجاجة الواحدة عادة على ثماني حصص من المشروب
- مقياس المهارة في فتح زجاجة شمبانيا هو مستوى الضوضاء التي تصدرها: كلما كان الهدوء أفضل.
- يجب إمساك كأس الشمبانيا من الجذع وليس الوعاء: الحرارة من اليد يمكن أن تسخن المشروب ، مما يؤدي إلى فقدان طعمه
- لتجنب الرغوة المفرطة في المشروب ، يمكنك استخدام القيت سابقًاكوب من مكعبات الثلج.
- وجبات خفيفة من الشمبانيا على اللحوم أو المأكولات البحرية أو الحلويات أو الفاكهة.
كيف تفتح زجاجة شمبانيا؟
بالنسبة للبعض ، يبدو فتح زجاجة شمبانيا بها الكثير من البقع والملوثات العضوية الثابتة أمرًا ممتعًا ولطيفًا. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن الإتيكيت يصف مثل هذا الأسلوب بأنه علامة على الذوق السيئ.
فتح الشمبانيا بشكل صحيح يعني محاولة منع الفلين من إحداث فرقعة طفيفة فقط. بدلاً من تدفق الشمبانيا المتدفق ، يجب أن يظهر دخان خفيف فقط من عنق الزجاجة. لا أحد يجادل ، هذه ليست مهمة سهلة. تقترح بقية المقالة طرقًا من المؤكد أنها ستساعد المبتدئين.
كيفية فتح الشمبانيا في وضع مستقيم؟
- يجب تبريد الشمبانيا. لا يمكنك فتحه عندما يكون الجو دافئًا. تبريد الزجاجة ضروري لتقليل كمية ثاني أكسيد الكربون. خلال حفلة فاخرة ، يمكن القيام بذلك باستخدام دلو ثلج ، وبعد ذلك ستبدو عملية الفتح في فيلم. الواقعيون يمكنهم تبريد الشمبانيا على الرف السفلي للثلاجة.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع الزجاجة على المنضدة والإمساك بيدك بقوة أسفل العنق.
- بوضع راحة يدك على الفلين ، يبدأون في فكه بعناية. في بعض الأحيان ، للحصول على شبكة أمان ، يُنصح بوضع منشفة على الزجاجة. في هذا الوقت ، يخرج الغاز تدريجياً من الزجاجة.
- بعد الشعور بأن الفلين قد خرج تمامًا من الزجاجة ، لا يجب عليك إزالته على الفور. عليك الاحتفاظ بها لفترة أطول قليلاً حتى يخرج كل الغاز الزائد.
- بعديمكنك إزالة الفلين وصب المشروب في أكواب.
كيف تفتح الشمبانيا في وضع مائل؟
- يجب تبريد المشروب أولاً.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى لف الزجاجة بمنديل أو منشفة لجعلها مريحة للإمساك بها. يجب التأكد من عدم اهتزاز الزجاجة ، وإلا فقد يكون هناك خطر حقيقي من كسر النافذة أو الثريا.
- بعد ذلك ، قم بإزالة ورق القصدير بالأسلاك واضبط الزجاجة بزاوية 40-45 درجة مئوية على الطاولة ، مع وضع قاعها على السطح. في هذه الحالة يجب توجيه العنق الى الحائط تفاديا للمفاجآت
- ثم يبدأون في الالتواء ، ولكن بالتأكيد زجاجة ، وليس الفلين. يجب أن تمسك الأخير بأصابعك. عند إزالة الفلين من العنق ، يجب إمساكه برفق لتجنب فرقعة.
كيف تفتح الشمبانيا ببرغي؟
من السهل جدًا فتح زجاجة مشروب بمفتاح. في هذه الحالة ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار غطاء الزجاجة المتاح في هذه الحالة. إذا كان هناك فلين أو فلين خشبي ، فيكفي قطع الجزء العلوي منه بسكين ، وبعد ذلك سيكون من الممكن استخدام المفتاح.
عادة لا توجد مشاكل خاصة في اختيار المفتاح ، ولكن يجب أن تتعرف على بعض ميزات الجهاز المثالي لظروف معينة.
تفتح سدادات الفلين جيدًا بمفاتيح ذات لولب رفيع ومدبب. كلما زادت سماكته ، زادت صعوبة سحبه باستخدام المفتاح. حسنا يفتحزجاجات بمفتاح ثابت ، لكن يجب عليك شرائها إذا كنت متأكدًا من الاستخدام المتكرر - فهي ليست رخيصة.
كيفية فتح الشمبانيا في حالة كسر الفلين؟
هذا أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا. هناك ثلاث طرق يمكن اللجوء إليها:
- استخدم المسمار اللولبي ؛
- فتح "hussars" ؛
- اسحب الفلين من الزجاجة شيئًا فشيئًا.
من المهم جدًا مراعاة أي فلين للزجاجة في هذه الحالة. يجب التعامل مع سدادات الفلين والخشب والبلاستيك بشكل مختلف.
أسهل طريقة للإجابة على السؤال هي كيفية فتح الشمبانيا بفلين بلاستيكي. في هذه الحالة ، قم بهز الزجاجة جيدًا ، وسوف يطير الفلين تحت تأثير ضغط الهواء. كيف تفتح الشمبانيا إذا كان الفلين مكسورًا تمامًا من الخشب أو الفلين؟
افتح الزجاجة بمسمار
سيكون الخيار الأفضل هو استخدام المسمار اللولبي: حاول ربط الأخير بعناية في بقايا الفلين. بعد ذلك ، مسلحًا بالزردية ، اسحب الفلين المصاب بحدة من الزجاجة. في هذه العملية ، يوصى باختيار برغي أطول ، ولكن يجب إمساك الزجاجة بإحكام قدر الإمكان. إذا لم تؤد طريقة فتح الشمبانيا هذه إلى نتيجة إيجابية ، فسيتعين عليك التحلي بالصبر.
فتح الشمبانيا مع كماشة
قلة من الناس ستحب هذه الطريقة. من الضروري أن تأخذ كماشة رفيعة وتبدأ ببطء في سحب القطعة المكسورة من العنق قطعة قطعة.الفلين. من الممكن أن تضطر في هذه الحالة إلى تصفية الشمبانيا من خلال غربال - فقد تظل القطع المتفتتة في المشروب.
افتتاح هوسار الشمبانيا
هذه الطريقة مناسبة لأولئك اليائسين تمامًا أو اليائسين تمامًا. كيف تفتح الشمبانيا إذا كان الفلين مكسورًا ولم تنجح أي من الطرق المذكورة أعلاه في فك الزجاجة؟ يمكنك أن تفعل كما فعل الفرسان ذات مرة ، دون أن تهتم كثيرًا بتعقيدات جميع أنواع التعليمات. كحد أدنى ، لهذا ، فإن أولئك الذين شرعوا في فتح الشمبانيا بكل الوسائل سيحتاجون إلى صابر. إذا لم يكن هناك صابر بين الأدوات المنزلية لسبب ما ، فيمكنك أيضًا استخدام سكين مطبخ بسيط. لكن في كلتا الحالتين ، يجب أن تكون silushka بطولية. ومع ذلك ، لن تكون البراعة والمهارة زائدة عن الحاجة أيضًا.
- الزجاجة ممسكة باليد اليسرى إذا كان "الهوسار" أيمن والعكس صحيح. يجب تبريد المشروب مسبقًا.
- يجب ألا تكون الزجاجة مبللة أبدًا. يجب أن يتم تثبيته من الأسفل في وضع مائل - تحت 45 درجة على الأرض.
- تأكد من اتباع اتجاه غطاء الزجاجة. لا ينبغي أبدًا حمله في اتجاه الضيوف أو العناصر الهشة.
- من الضروري إجراء فحص دقيق للزجاجة لإيجاد اللحامات الجانبية. هذا هو المكان الذي يجب أن تهدف إليه.
- يجب قلب السيف (السكين) مع رفع الشفرة ، مع ضرب الطرف الحاد بحدة في مكان أسفل الفلين مباشرة.
على الأرجح ، لن يكون من الممكن فتح شامبانيا حصار في المنزل في المرة الأولى. من المرجح أن يكون هناك الكثير من البقع والشظايا وعلامات التعجب من الاستياء الشديد حول "الحصار". هذه الطريقة ليست بأي حال من الأحوال لأولئك الذين يبحثون عن طرق سهلة. بعد التدريب ، لا يزال بإمكانك تعلم هذه الطريقة عاجلاً أم آجلاً. الشيء الرئيسي بعد محاولة ناجحة هو عدم لمس حواف الزجاجة حتى لا تتأذى. قبل شرب الشمبانيا ، تأكد من عدم وجود شظايا زجاج في الزجاج.
موصى به:
كيف تفتح الشمبانيا؟ تلميحات مفيدة
الشمبانيا هو المشروب الكحولي المفضل لدى النساء. طعمها الحلو ، ورائحتها اللطيفة ، والآلاف من الفقاعات الصغيرة لا تترك أحدا غير مبال. لكن لا يعرف الجميع كيفية فتح الشمبانيا. لكن لا يوجد شيء صعب في هذه العملية. صدقني ، بعد قراءة المقال ، ستتمكن بسهولة من فتح زجاجة من المشروبات الغازية
فطائر في زجاجة. الفطائر زجاجة مخرمة: وصفة
بالطبع ، في بعض الأحيان قد لا تتحول العجينة بالطريقة التي تريدها ، ولكن هناك بعض الحيل التي ستساعد في صنع منتج عالي الجودة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية طهي الفطائر في زجاجة
كيف تفتح ثمرة جوز الهند؟
أشعث ، لا توصف للوهلة الأولى اكتسبت الفاكهة الغريبة مؤخرًا شعبية بين المستهلكين المحليين. استخدم الكثيرون هذا الجوز فقط كمصدر للرقائق البيضاء جيدة التهوية ، وهي مطلوبة بشدة في فن صناعة الحلويات. وفي الوقت نفسه ، فإن جوز الهند ليس بأي حال من الأحوال أقل شأنا من حيث الخصائص المفيدة والغذائية لنظرائه الاستوائية. ما هي فوائد جوز الهند؟
كيف تفتح المحار في المنزل؟
غالبًا ما يكون لدى الطهاة المبتدئين سؤال طبيعي: "كيف تفتح المحار؟" يدعي خبراء المحار الأكثر حساسية أن هذه مسألة بسيطة ، فالعملية برمتها تشبه الطريقة التي تفتح بها العلب. في الوقت نفسه ، يلاحظ الذواقة العديد من الفروق الدقيقة والقواعد ، التي تنتهك ، يمكنك الحصول على منتج غير صالح للاستعمال أو إصابة يدك
كيف تفتح ثمرة جوز الهند بدون مجهود و جرح؟
بالخضوع لدافع مفاجئ ، قررت فجأة شراء جوز الهند. لكن ، بعد أن أحضروا "الجوز الصلب" إلى المنزل ، وجدوا أن فكرة ضربها بمطرقة عدة مرات أو وضعها على الحائط تبين أنها عديمة الجدوى. ما يجب القيام به؟ كيف تفتح جوز الهند؟