2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
بالنسبة لسكان خطوط العرض لدينا ، تعد جوز الهند ثمارًا غريبة وممتعة. قلة من الناس ، بعد أن شاهدوا إعلانًا جميلًا أو فيلمًا عن الحياة في الجزيرة ، لم يفكروا في مذاق جوز الهند.
يشتري بعض الناس مكافأة لإرضاء فضولهم. ولكن إذا تم بيع الشريط الشهير في كل خطوة ، فإن مكان وكيفية الحصول على حليب جوز الهند هو منتج طبيعي
في الواقع ، يُباع حليب جوز الهند أيضًا في المتاجر الكبيرة فقط. لكن الحقيقة هي أن العلبة الرباعية العادية والحلوى العادية تقتل كل سحر اللحظة. لذلك ، يأتي اليوم الذي يقرر فيه الشخص شراء الفاكهة الثمينة. يعيدها إلى المنزل بفرح و… يدرك أنه ليس لديه أي فكرة عن كيفية فتح ثمرة جوز الهند.
يتم استخدام جميع المواد المتاحة. يتم حفر الجوز المؤسف (دروب جاف ، على وجه التحديد) بمثقاب ، يُنشر بمنشار ، ويُلقى على أرضية خرسانية بزخارف ، ويضرب بمطرقة. السكاكين والفؤوس والأزاميل والأزاميل والمسامير ومفكات البراغي والمقص - كل شيء يستخدم. يحدث أنه لا يمكن فتح جوز الهند المنكوبة ، أو تكون نتيجة الجهود قطع من القشرة متناثرة في جميع أنحاء المطبخ ، والجيران غاضبونورش العصير. الرغبة في الاتصال بهذه الفاكهة تختفي إلى الأبد.
لتجنب ذلك ، دعونا نلقي نظرة على أسهل الطرق للوصول إلى اللب اللذيذ.
استخراج ماء جوز الهند
نعم ، هذا ماء جوز الهند وليس الحليب. الحليب منتج اصطناعي مصنوع من لباب الأرض والماء.
أي طريقة لوصف كيفية فتح جوز الهند تبدأ دائمًا بسكب ماء جوز الهند. خلاف ذلك ، عند فتحه ، سوف يتناثر ، ولن تتمكن من تجربته. ومع ذلك ، إذا كان الجوز قديمًا جدًا ، فقد لا يكون كذلك. ولكن لا ينبغي أن تؤكل مثل هذه الثمرة من جوز الهند على الإطلاق ، حيث أن نقص السوائل بالداخل يعني أنها قليلة الفائدة.
إذن ، اغسل جوز الهند وابحث عن ثلاث بقع داكنة عليها. من الضروري عمل ثقوب في اثنين منهم. هذه هي الأماكن الأكثر ضعفًا ، لكن لا يزال من الصعب إحداث ثقوب فيها ، لذا احرص على ألا تؤذي نفسك! بالمناسبة ، إحدى البقع أكثر نعومة من البقية ، لكن لا يزال من الملائم عمل ثقوب في اثنتين حتى يتدفق العصير بشكل أسرع.
يمكنك استخدام سكين ، ومسمار كبير ومطرقة ، ومفتاح ، كملاذ أخير ، مثقاب. بعد عمل ثقب ، اقلب الفاكهة واسكب السائل في كوب. أو يمكنك إدخال قشة وشرب بعض الماء مباشرة من جوز الهند.
الآن بعد أن حرمنا ثمرتنا من "الرطوبة التي تمنح الحياة" ، سنكتشف كيفية فتح ثمرة جوز الهند.
الطريقة1
الأكثر تحضرا. خذ سكينًا جيدًا ، قم بقياس حوالي 1/3 من جانب جوز الهند حيثهناك "عيون" ، وفصل هذا الجزء بخط وهمي. أمسك جوز الهند بيد واحدة ، واضربه على طول هذا الخط بالسكين ، وقلب جوز الهند تدريجيًا حول محوره. عاجلاً أم آجلاً سوف تتكسر القشرة. إذا لم يتم إزالته على الفور ، فما عليك سوى إجراء بعض الحركات الإضافية وإزالة الغلاف بعناية.
استخدم الطريقة فقط إذا كنت واثقًا من تنسيقك! يمكنك وضع جوز الهند على لوح التقطيع. بدلاً من السكين ، يمكنك محاولة الضرب بمطرقة
الطريقة2
ستحتاج إلى سكين ومطرقة ولوح تقطيع. ضع الفاكهة على السبورة ، وقم بقياس 1/3 مرة أخرى ، كما في الطريقة السابقة ، اربط شفرة سكين كبير وقوي بخط وهمي واضربه بمطرقة. يجب أن يكون هناك صدع. كرر الإجراء مع تدوير جوز الهند في دائرة
اتضح أن نصفين أنيقين (شخص ما ليس أنيقًا جدًا ، لكن كل شيء يأتي مع الخبرة). الآن نستخرج اللب. كقاعدة عامة ، يتم تثبيته بإحكام شديد على القشرة ، لذلك عليك نقبه بسكين أو ملعقة. لتسهيل هذه العملية ، ضع الجوز المجزأ في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.
الطريقة3
ستحتاج منشفة (كيس ، غلاف بلاستيكي) ومطرقة.
لف صمولة في منشفة أو كيس ، ابدأ بضربها بمطرقة في دائرة ، وضربها في المنتصف مباشرة (عند أوسع نقطة). إذا فشل كل شيء آخر ، فحاول فقط "سحق" جوز الهند بشكل صحيح بمطرقة أو لبنة أو أي شيء ثقيل آخر. لكن في هذه الحالة من الأفضل أن تفعلإنه على الأرض ، ويفضل أن يكون خرسانيًا. لكن لا تتوقع الحصول على نصفين متساويين ، كما هو الحال في الإعلانات. ومع ذلك ، لا يزال يتعين عليك طحن جوز الهند لأكله ، لذلك لا تقلق.
كانت هذه هي الأوصاف الأكثر شيوعًا وبساطة عن كيفية فتح ثمرة جوز الهند. بالطبع ، الأمر يتطلب القليل من التغيير والتبديل. لكن بعد المحاولة عدة مرات ، سترى أن الأمر بسيط للغاية.
موصى به:
زيت جوز الهند "البركة": تركيبه ، طرق التطبيق ، المراجعات. زيت جوز الهند للطعام - الفوائد والأضرار
منذ العصور القديمة ، استوعبت النساء أسرار الجمال والصحة وطول العمر - وضعن زيت جوز الهند الطبيعي على شعرهن وجسمهن ، مما أعطى البشرة إشراقة وقوة للشعر. اليوم ، تكتسب شعبية زيوت مستحضرات التجميل زخمًا. يعتبر زيت جوز الهند من البركة أحد العلاجات الشعبية والمتعددة الاستخدامات. يتم استخدامه في مجال التجميل والأمراض الجلدية والطبخ
كلمة جديدة في الطبخ: دقيق جوز الهند. وصفات دقيق جوز الهند دقيق جوز الهند: كيف تصنع؟
مع ظهور مجموعة متنوعة غير مسبوقة من كتب الطبخ على الرفوف ، تم تجديد ربات البيوت بوصفات جديدة ومغرية للغاية. وبشكل متزايد ، بالنسبة للخبز ، لم يختاروا القمح المعتاد ، ولكن دقيق جوز الهند. مع استخدامه ، حتى الأطباق العادية تكتسب طعمًا جديدًا "للصوت" ، مما يجعل المائدة أكثر دقة وتنوعًا
جوز الهند فاكهة أم جوز؟ خصائص مفيدة لجوز الهند والسعرات الحرارية
خاصةً تثار أسئلة كثيرة حول جوز الهند. وأهمها: "هل جوز الهند فاكهة أم جوز؟" الجواب يثير اهتمام العديد من عشاق الأشياء الجيدة. ويطرح كل منهم نسخته الخاصة ، والتي غالبًا ما تكون خاطئة. ما هو جوز الهند ، سنحاول معرفة ذلك
زيت جوز الهند (معصور على البارد): السعر والتطبيق. زيت جوز الهند غير المكرر والمعصور على البارد
يحظى زيت جوز الهند بشعبية كبيرة ليس فقط في المناطق التي تنمو فيها أشجار النخيل ، ولكن أيضًا في البلدان الأخرى. ليست كل أنواعها مفيدة بنفس القدر ، لذا فأنت بحاجة إلى معرفة المنتج الذي يجب استخدامه. الباحثون على يقين من أنه من الأفضل استخدام زيت جوز الهند (معصور على البارد) غير مكرر. وهذا ما يعطي الشعر لمعاناً خلاباً
كيف تفتح ثمرة جوز الهند؟
أشعث ، لا توصف للوهلة الأولى اكتسبت الفاكهة الغريبة مؤخرًا شعبية بين المستهلكين المحليين. استخدم الكثيرون هذا الجوز فقط كمصدر للرقائق البيضاء جيدة التهوية ، وهي مطلوبة بشدة في فن صناعة الحلويات. وفي الوقت نفسه ، فإن جوز الهند ليس بأي حال من الأحوال أقل شأنا من حيث الخصائص المفيدة والغذائية لنظرائه الاستوائية. ما هي فوائد جوز الهند؟