البرقوق ، الفوائد والموانع

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يجدر التأكيد على أن جميع الفواكه المجففة ، البرقوق ، التي لا شك في أن فوائدها مفيدة جدًا للأشخاص من جميع الأعمار وتفضيلات الذوق. وهذا حقًا هو المنتج الأكثر فائدة في سلسلته ، وهو أكثر فائدة من التين والمشمش المجفف. يُصنع البرقوق من البرقوق ، ولكن ليس من جميع الأنواع المتاحة ، ولكن فقط من عدة أنواع. هذا التنوع هو في المقام الأول renklod ، المحلية أو المجرية الإيطالية. سيأخذ المنتج الواعي فقط الفاكهة الأكثر نضجًا وجمالًا ونضجًا ، والتي يمكن إزالة الحجر منها بسهولة. فقط من هذا الخوخ سوف تحصل على خوخ أسود ممتاز. سيتم تقدير الفوائد والمذاق الحلو والمر اللطيف والنعومة من قبل المشترين على الفور.

يحتوي البرقوق على الكثير من الأشياء المفيدة. هذه هي ، أولاً وقبل كل شيء ، الألياف والبروتينات والأحماض العضوية والمعادن والبكتين والفيتامينات القيمة. من المعادن - البوتاسيوم والمغنيسيوم بالطبع الفوسفور بالصوديوم والحديد. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أن البرقوق له خصائص مبيدة للجراثيم ، كما أنه يساعد على إزالة المواد غير الضرورية والضارة من الجسم ، والقضاء على مشاكل الجهاز الهضمي. يشار إلى الحديد الموجود فيه للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ،البري بري. يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول الخوخ ، وهو نظام غذائي لا يتطلب سوى القليل من التوت في اليوم. لكنه يعتبر ملين ومنظف ومصدر قيم للمعادن. البرقوق منتج لا غنى عنه للإمساك. تم تقديره من قبل الكثيرين

ولكن ليس فقط البرقوق جيدة لهذا الغرض. تكمن فائدته في شيء آخر: فهو يمتص الجذور الحرة ، أي أنه يعمل كمضاد أكسدة طبيعي لذيذ وغير مكلف وفعال ، ويؤثر على الحالة العامة للجسم ويساعده على البقاء قويًا وشابًا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا العلاج الجاف مفيدًا جدًا أثناء الحمل ، لأنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة التي تعتبر مهمة جدًا للمرأة في الوضع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إيجاد الخوخ وشرائه في أي شهر من السنة ، حتى في الشتاء ، وبسعر مناسب ، على عكس مصادر الفيتامينات الأخرى.

يمكنك أن تأكل البرقوق بهذه الطريقة ، بدون أي شيء. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك وكنت متعطشًا للتنوع ، يمكنك عمل مغلي من التوت أو إضافته إلى كومبوت. غالبًا ما يتم الجمع بين البرقوق وأطباق اللحوم والحلويات. بالمناسبة ، الأكثر لذة ، بالمناسبة ، البطة المحلية في الكم ، محشوة بالخوخ والتفاح ، مطبوخة في الفرن. يمكن وضع هذا الطبق بأمان على أي طاولة عطلة. من الأطباق الحلوة ، لفائف البف لذيذة جدا ، محشوة بالخوخ وقطع المربى.

ومع ذلك ، فإن هذا المنتج الرائع يحتوي أيضًا على موانع. بادئ ذي بدء ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناوله من قبل مرضى السكر ، ولكن أيضًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن.كما أنه ممنوع على النساء المرضعات ، حيث يمكن أن يسبب الحساسية ، واضطراب المعدة عند الرضيع ، وحتى النوبات الشديدة في الحالات الشديدة.

من المهم النظر في كيفية حصاد البرقوق ومعالجته. خلاف ذلك ، ستكون فائدتها صفرًا. الحقيقة هي أنه لإضفاء لمعان لطيف ، غالبًا ما يتم فرك البرقوق بالدهون أو الجلسرين ، وهو أمر غير مفيد على الإطلاق. لذلك ، عند الشراء ، يجب الانتباه إلى العرض التقديمي وعدم تناول التوت الرطب اللامع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يكون البرقوق الجيد مرًا.