مراجعة قصيرة لمطعم Modus في موسكو: الداخلية ، القائمة ، الأسعار ، الصور

جدول المحتويات:

مراجعة قصيرة لمطعم Modus في موسكو: الداخلية ، القائمة ، الأسعار ، الصور
مراجعة قصيرة لمطعم Modus في موسكو: الداخلية ، القائمة ، الأسعار ، الصور
Anonim

Modus هو مطعم في موسكو يمكنه كسب قلوب حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. إنها جزء من شبكة كبيرة من المؤسسات التي لا تقع في عاصمة روسيا فحسب ، بل في سوتشي أيضًا.

داخلي

داخل قاعة مطعم مودوس مصنوع بألوان فاتحة. يجمع التصميم الداخلي بشكل مثالي بين الذوق والأناقة الخاصة. يتم تقديمه بمزيج مثالي من ألوان البيج والخوخ ، مما يمنح الصورة العامة جوًا من الرومانسية والخفة.

مطعم
مطعم

تجد في قاعة المطعم العديد من التفاصيل الجميلة المصنوعة من الجبس والخشب المنحوت. يوجد على طول الجدران العديد من الألواح الجانبية القديمة حيث يتم تخزين الأطباق وبعض التفاصيل الزخرفية للداخل. الصورة العامة مزينة بالخضرة من النباتات التي تقف في جميع أنحاء الصالة في أواني كبيرة.

يمكن لضيوف المؤسسة الجلوس بشكل مريح على كراسي ناعمة بذراعين وأرائك بلون الخوخ ، على طاولات مستديرة مصنوعة من الخشب الفاتح. يوجد أيضًا العديد من الكراسي ذات المقاعد ذات اللون العنابي والظهر البني المرتفع - تبدو أصلية للغاية ونبيلة على خلفية الصورة العامة. في فصل الصيف الحارمنطقة حيث يمكن للزوار تناول الطعام في الهواء الطلق في جو مريح.

القائمة

يقدم مطعم Modus المأكولات الأوروبية والروسية والمتوسطية. يمكن للضيوف الذين يأتون إلى هنا تذوق إبداعات حقيقية ، تم اختراع العديد منها شخصيًا بواسطة طاه المؤسسة - فيكتور بيلي.

مطعم مودوس فريندز
مطعم مودوس فريندز

بالنسبة للمقبلات ، فإنهم يقدمون مجموعة واسعة من البروشيتا بإضافات مختلفة ، بالإضافة إلى عدة أنواع من السيفيتشي والكارباتشيو والتارتار. هناك أيضًا مجموعة كبيرة من السلطات الخفيفة (مع دجاج كروكيت وصلصة الجبن ، مع التونة وصلصة السمسم ، "فريسكا" مع السلمون في النوري ، "إستوفادو" مع لحم العجل وكعكة الأرز ، "كنتري" بالخضار والبيض المسلوق) و أطباق جانبية (سبانخ مع صنوبر ، خضروات مشوية ، هليون ، فطائر كوسة ، بطاطس مهروسة). بالإضافة إلى ذلك ، يقدم مطعم Modus مجموعة واسعة من المأكولات البحرية على الجليد - يمكن للضيوف اختيار الطريقة التي يريدون طهيها.

يمكن للمؤسسة الأولى تقديم عدة أنواع من الحساء (خليط اللحم مع الكريمة الحامضة ، حساء السمك "كاريليان" من البيكبيرش والسلمون المرقط ، حساء البطاطس المدخن مع السلمون وثعبان البحر) ، والثاني - عدة خيارات للحوم الساخنة (فخذ البط مع الكينوا والتفاح المنقوع ، لحم المتن مع صلصة القهوة لينجونبيري ، خد بتلو مع ريستو القمح ، شريحة لحم مع بيض مسلوق) وأطباق السمك (شرحات السلطعون مع صلصة الروبيان ، شرائح السمك المفلطح مع السبانخ والطماطم المجففة بالشمس ، دورادو فيليه بالخضار المطبوخ ، سمك القد مع الخضار). فيتشمل القائمة أيضًا العديد من الأطباق التقليدية للمطبخ الإيطالي (بيتزا ، باستا ، ريزوتو) ، وكذلك السوشي ولفائف نموذجية من المطبخ الشرقي.

مطعم مودوس في موسكو
مطعم مودوس في موسكو

زوار المنشأة يولون اهتماما خاصا للحلويات المعروضة في قائمة الأطباق. لها العديد من المنتجات التي تخص وصفات الشيف. على وجه الخصوص ، هذه هي الحلوى المميزة "باشون فروت" ، كعكة الأناناس مع آيس كريم جوز الهند وزيت الليمون ، وكذلك لفائف المرينغ مع كريمة الفستق.

شريط

Modus Friends - مطعم يحتوي على قائمة بار مختلفة ، حيث يتم تقديم الكحول ، ومصمم لمختلف المستهلكين. يمكنك أن تجد فيه الويسكي والكونياك من أصناف النخبة ، وكذلك الفودكا أو البيرة أو التكيلا أو الروم أو الشمبانيا. يحتل النبيذ مكانًا منفصلاً في بار المؤسسة - يتم تقديم عدد كبير من أنواع المشروبات هنا ، والتي تم إحضارها من أجزاء مختلفة من العالم. أما بالنسبة للمشروبات التي لا تحتوي على كحول ، فإن قائمة البار تشمل العصائر ، ومشروبات الفاكهة ، والليمونادا ، والعصائر ، وكذلك الماء العادي.

فطور

تقدم المنشأة لضيوفها الاستفادة من عرض خاص - قائمة إفطار منفصلة تسري يوميًا من الساعة 8 صباحًا حتى الظهر ، وفي عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 11 صباحًا حتى 3 مساءً. يتميز بوجبات خفيفة سريعة التحضير ومثالية لوجبة خفيفة ، مثل وقت الغداء أو في الطريق إلى العمل. لديها عدة خيارات للبيض المخفوق ، والبيض المخفوق ، ونوعين من "المخفوق" ، وكذلك العصيدة والفطائر.

طريقة قائمة مطعم
طريقة قائمة مطعم

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم الحلويات والسندويشات للضيوف. أما أسعار الإفطار فهي معتدلة وديمقراطية.

الأسعار

سياسة التسعير للمؤسسة مرتفعة للغاية. هذا يرجع إلى المستوى الممتاز للخدمة وجودة الطهي. فيما يلي بعض العناصر المعروضة في قائمة مطعم Modus ، إلى جانب أسعارها لكل وجبة:

  • سمك السلمون مع كريمة الشمندر - 840 روبل ؛
  • سلطة دافئة مع الأخطبوط والبطاطا المقرمشة - 1200 روبل ؛
  • خليط اللحم مع كريمة الثلج الحامضة - 580 روبل ؛
  • شرحات الدجاج مع البطاطس المهروسة وصلصة الجبن - 690 روبل ؛
  • ريزوتو كريمي مع كارباتشيو اسكالوب وزيت الريحان - 1100 روبل ؛
  • سمك الحفش على جراتان البطاطس مع البيض المسلوق والأعشاب البحرية - 1800 روبل ؛
  • كريم بروليه مع مخاريط التنوب والتوت البري والصنوبر - 520 روبل
طريقة عنوان المطعم
طريقة عنوان المطعم

في المتوسط ، فاتورة زائر واحد في مؤسسة ما هي 2500-3000 روبل. هذا كثير ، لكن حسب ضيوف مطعم مودوس ، فهو مقبول تمامًا لجودة الأطباق المحضرة ومستوى تقديمها.

عنوان المنشأة وساعات العمل

أبواب المطعم مفتوحة للزوار في أي يوم من أيام الأسبوع من الساعة 8 صباحًا حتى آخر عميل. في عطلات نهاية الأسبوع ، يفتح من الساعة 11 صباحًا. عنوان مطعم مودوس: موسكو ، 1st Truzhenikov لكل. ، 4.

موصى به: