كوكتيل موهيتو: وصفة في المنزل

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية شائعة في جميع أنحاء العالم. كوكتيل Mojito هو مشروب كوبي تقليدي نال حبًا عالميًا منذ فترة طويلة ، خاصةً بين أولئك الذين يرغبون في الاسترخاء في يوم حار. لكي تدلل نفسك بطعم منعش ومسكر قليلاً ، ليس من الضروري أن تذهب إلى المقهى. يمكنك بسهولة صنع كوكتيل في المنزل.

وصفة موهيتو كوكتيل كلاسيك

بالإضافة إلى المكونات ، من المستحسن أن يكون لديك أواني خاصة للتحضير من أجل الحفاظ بشكل كامل على تفرد المشروب. في أغلب الأحيان ، يتم تقديم كوكتيل Mojito في أكواب طويلة ممتلئة بالكامل تقريبًا بالثلج.

الأطباء يحذرون من أنه بالرغم من الطعم المنعش إلا أنه من الأفضل عدم شرب الكحول في الحرارة الشديدة حتى لا يزيد الحمل غير المرغوب فيه على الجسم. في مثل هذه الحالات ، يأتي إصدار كوكتيل غير كحولي للإنقاذ ، والذي سيتم وصفه بمزيد من التفصيل أدناه.

في الكوكتيلتشمل موجيتو:

• نعناع.
• جير
• جليد.
• رم أبيض.
• سكر
• مياه غازية

إذا كنت ترغب في تقليل وقت تحضير المشروب ، فيمكنك استخدام الصودا الحلوة ، الخيار الأكثر شيوعًا لكوكتيل Mojito هو Sprite. بدلاً من الجير ، يُسمح أيضًا باستخدام الليمون إذا لم تكن المكونات الضرورية في متناول اليد.

عملية الطهي بسيطة للغاية ومتاحة للجميع:

1. توضع أوراق النعناع والسكر في كوب كبير (في حالة استخدام الماء الفوار غير المحلى). تُفرك أوراق النعناع حتى تظهر رائحة مميزة.
2. يتم إضافة شرائح الجير هناك أيضًا
3. كل شيء مغطى بالثلج يضاف المقدار المطلوب من الروم والماء الفوار

في الإصدار الأكثر كلاسيكية ، لا يتم استخدام أكثر من 50 مل من مشروب الروم الخفيف ، أي حوالي 150 مل من الماء الفوار. إذا كان سحق الثلج إلى قطع صغيرة متاحًا في المنزل ، فيجب استخدام هذا بالطبع.

موهيتو كلاسيكي خالٍ من الكحول

وصفة صنع كوكتيل Mojito الخالي من الكحول لا تختلف كثيرًا عن وصفة مشروب كحولي كلاسيكي.

تم استبعاد الروم الأبيض من قائمة المكونات ، وسيتعين على الصودا الحلوة استخدام المزيد قليلاً لملء نفس الزجاج.

خلال الموسم الحار ، من الأفضل استخدام الصودا غير المحلاة ، والتي ، مع الليمون والنعناع ، تروي العطش تمامًا. ومع ذلك ، لتجنب ارتفاع درجة الحموضة ، يمكن تقليل كمية الجير وإضافة القليل.السكر العادي

نسب جميع المكونات هي مسألة فردية ، والتي تعتمد على التفضيلات الشخصية.

متغير الفراولة

وصفة كوكتيل Mojito بنكهة الفراولة بسيطة أيضًا. في هذه العملية ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لاختيار التوت المناسب. يجب أن تكون الفراولة ناضجة وعصرية بدرجة كافية بحيث عند إضافتها إلى كوكتيل ، فإنها تملأها برائحة وطعم لا يوصفان.

المكونات المطلوبة:

• نعناع.
• جير
• رم.
• "سبرايت".
• جليد.
• فراولة ، حوالي 5 قطع.

تُضاف أوراق النعناع إلى الزجاج ، وهي مطحونة لرائحة مميزة. يتم وضع شرائح رقيقة من الجير في الأعلى ، وكل شيء مغطى بالثلج المجروش. تقطع الفراولة أيضًا إلى شرائح أو أسافين وتضاف إلى كوب.

في اللحظة الأخيرة ، تمت إضافة 50 مل من الروم والسبرايت - بالكمية اللازمة لملء الكوب. والنتيجة كوكتيل كحولي خفيف بطعم لا يوصف

إذا استبعدت مكون الكحول من الوصفة ، فيمكن أن يصبح هذا المشروب زخرفة لأي عطلة للأطفال.

أورانج موهيتو

يمكن أيضًا أن تكون النسخة البرتقالية من الكوكتيل مدمنة على الكحول وغير كحولية. كل هذا يتوقف على التفضيلات والظروف الفردية.

الاختلاف الرئيسي عن الوصفات السابقة لكوكتيل Mojito الكحولي (ليس من الصعب صنع مثل هذا المشروب في المنزل) هو عدم وجود الماء الفوار في قائمة المكونات.

لذا ، من أجل عمل Orange Mojito ، ستحتاج:

• جير
• نعناع.
• جليد.
• رم.
• ملعقة صغيرة من السكر (يفضل قصب السكر).
• برتقالان كبيران

قبل البدء في خلط المكونات ، تحتاج إلى عصر العصير من حبتين من البرتقال العصير ، فالحمضيات هي التي ستصبح المكون الرئيسي لكوكتيلنا.

تقليديا ، تُضاف أوراق النعناع والسكر إلى الزجاج ، وتُطحن حتى تظهر رائحة واضحة. بعد ذلك ، يتم إضافة شرائح رقيقة من الجير والثلج والروم ، ويُسكب كل شيء بعصير البرتقال. للزينة يمكنك استخدام شريحة برتقالية

إذا تم تحضير المشروب للأطفال وجعله غير كحولي ، فسيكون مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي.

موهيتو مع التوت

هناك العديد من الاختلافات حول موضوع مشروب منعش مع التوت ، ولكن غالبًا ما يتم تقديم كوكتيل Mojito محلي الصنع وفقًا للوصفة دون إضافة الروم. من المهم تحضير هذا المشروب قبل التقديم مباشرة ليحتفظ بخصائص طعمه بالكامل.

خذ العنب البري على سبيل المثال. لصنع بلوبيري موهيتو ستحتاج:

• جليد.
• جير
• سكر
• نعناع.
• "سبرايت".
• توت.

في الكوب ، حيث يتم سحق النعناع بالفعل مع السكر والتوت الأزرق وتضاف بضع شرائح من الجير. يتم ضغط الخليط برفق حتى يعطي التوت العصير. كل هذا مليء بالماء الفوار ، ويضاف الثلج إذا لزم الأمر. مثلالكوكتيل ذو التصميم المناسب سيكون زينة لحفلة أطفال أو مجرد مشروب منعش رائع للضيوف.

في عملية الطهي ، من المهم توخي الحذر ، فمن المستحسن ارتداء مئزر حتى لا يلامس عصير التوت اللامع ملابسك.

موهيتو إيطالي

هذا الكوكتيل له سماته المميزة التي ينسبها إليه الإيطاليون المزاجيون. سيكون Mojito على الطراز الإيطالي هو أبرز ما في أي حفلة وسيسعد الضيوف الراقيين.

إذن ، المكونات التالية ضرورية لصنع مشروب:

• جليد.
• رم.
• نبيذ فوار بروسكو
• سكر
• نعناع.
• جير

النعناع بالسكر ، وفقًا لتقنية مدروسة بالفعل ، يعجن في كوب لرائحة مميزة. يضاف الجير المفروم والثلج. أخيرًا ، يتم سكب 50 مل من الروم ، ويمتلئ الكوب بالنبيذ الفوار.

يجب توخي الحذر عند شرب مثل هذا الكوكتيل ، لأنه يعتبر أكثر غدرا من الموهيتو الكلاسيكي.

فودكا ومنشط في موهيتو

يمكن استدعاء هذا الإصدار من الكوكتيل متكيفًا مع ظروف معينة. ومع ذلك ، مع المزيج الصحيح من المكونات ، سيكون طعم المشروب مشابهًا جدًا للطعم الأصلي.

لتحضير مثل هذا الكوكتيل ، يجب أن يكون لديك في متناول اليد:

• فودكا
• تونيك.
• جير
• نعناع.
• جليد.
• سكر

في الواقع ، في عملية الطهي ، يتم استبدال الروم بالفودكا ، وهذاالاختلاف الرئيسي في الوصفة. يُطحن النعناع بالسكر في كوب بطريقة معروفة ، ويضاف إليها الفودكا ، ويُسكب كل شيء بالمنشط. يمكن تقطيع الليمون إلى شرائح ، أو يمكنك عصر عصير الحمضيات في كوب. يضاف الجليد أخيرًا.

كمية الفودكا هي نفس كمية مشروب الروم في الوصفة الكلاسيكية - 50 مل. ومع ذلك ، عند الطهي في المنزل ، تتوفر أي تجارب ، والشيء الرئيسي هو عدم نسيان صحتك.