ماذا؟ هل من المستحيل طهي عشاء سريع ولذيذ؟ المستحيل ممكن

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ولنناقش موضوع الوصفات السريعة اليوم! هذا الموضوع مخصص فقط لأولئك الأشخاص الذين غالبًا ما يحيرهم السؤال: "ما الذي يمكنك طهيه بسرعة ولذيذ لأسرتك أو لأصدقائك؟"

فطائر البطاطس القلبية والشهية بشكل رهيب

لم يكن عبثًا أن أبدأ هذا الموضوع بوصفة فطيرة البطاطس ، لأنني أعشق هذا الطبق حقًا. وإليك واحدة من أبسط الطرق لطهي الفطائر البيلاروسية السريعة واللذيذة وغير المكلفة. خذ 3-4 حبات بطاطس غير كبيرة الحجم ، قشرها ، اشطفها وابشرها على مبشرة خشنة. الآن اخلطي البطاطس مع 2 بيضة دجاج (نيئة!). أضف بعض الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. اخلطي كل شيء جيدًا وضعي المقلاة على الموقد. نسكب زيت عباد الشمس ، والتي ستُقلى عليها فطائر البطاطس. بعد تسخين المقلاة جيدًا ، ضعي جزءًا من البطاطس في القاع بملعقة كبيرة واتركيها حتى تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً غامقاً. لا تنس أن تقلى الفطائر على الجانب الآخر أيضًا! ضعي الفطائر الساخنة في كوب وقدميها مع القشدة الحامضة. شهية طيبة!

سلطة فطر جوسي

ناجح جداستكون هناك فكرة لتقديم سلطة الفطر مع فطائر البطاطس المعطرة. وبالتالي ، سنكون قادرين على طهي العشاء بسرعة وشهية! بادئ ذي بدء ، سنقلي البصل المفروم جيدًا لمدة 30 ثانية. ثم ضعي الفطر في المقلاة. تقلى حتى تنضج. ننشر الفطر في وعاء السلطة ونعجن بالخيار المفروم. تبلي المكونات بالأعشاب المفرومة حسب الرغبة والتوابل والمايونيز. السلطة لذيذة دافئة ومبردة.

طبخ شوربة سريعة مغذية

لذا وصلنا إلى السؤال عن ما يجب طهيه بسرعة ولذيذ لأول مرة. بالطبع أنت تعرف فوائد الطعام السائل. لذلك ، سنقوم بإعداد حساء لذيذ. نقطع بصلة متوسطة الحجم ، نسكب الزيت في قدر الحساء ونحمر ونقلي البصل والجزر قليلاً. ثم ضعي 3-4 حبات بطاطس مقطعة في وعاء. بعد دقيقتين من قلي الطعام ، يمكنك صب الماء المغلي في المقلاة. أضف الملح وزوجين من أوراق الغار. يمكنك إضافة 2-3 بازلاء من الفلفل الأسود. حدد كمية الماء اعتمادًا على مدى سُمك أو رقة الحساء الذي تريد الحصول عليه. اطهي البطاطس على نار متوسطة (أو أضعف قليلاً) لمدة 10 دقائق. الآن سوف نرسل المعكرونة والبازلاء أو الفاصوليا المعلبة إلى المرق. نحاول ، وإذا لزم الأمر ، نضيف الملح والتوابل (على سبيل المثال ، الزيرا والكركم). اترك الحساء على نار خفيفة لمدة 6-7 دقائق. ثم اعجن مرة أخرى وبعد دقيقتين نبدأ العشاء!

أشهى المعجنات

ما هو سريع ولذيذالاستعداد للشاي؟ تم حل هذا السؤال بكل بساطة. لتحضير كعكة لذيذة ، تحتاج إلى خفق 2-3 بيضات دجاج وخلطها مع الدقيق المنخل (1-1.5 كوب). تذوب 50-70 جرام من الزبدة في مقلاة وتخلط مع الدقيق. اسكب كوبًا من السكر (أو أقل). أضيفي 0.5 ملعقة صغيرة من الخل المطفأ واعجن العجينة. نقوم بتشغيل الفرن 180 درجة. نقوم بتغطية مقلاة عميقة أو طبق خبز بزيت عباد الشمس ونسكب العجين النهائي. على السطح ، يمكنك وضع شرائح رقيقة من التفاح والمكسرات. نقوم بطهي الكعكة لمدة 20-25 دقيقة عن طريق وضعها على الرف العلوي للفرن. يمكن رش المعجنات الجاهزة بالسكر البودرة.

الخاتمة…

لدينا هنا مجموعة من الأطباق. نحن نعلم الآن أنه يمكنك طهي وجبة كاملة بسرعة وشهية!