وصفة لسلطة ناتالي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مقبلات مثل السلطات يحبها الجميع ويأكلها دون استثناء. إنه طبق إلزامي على طاولة الأعياد ، وحتى في أيام الأسبوع ، نادرًا ما يرفض أي شخص سلطة خفيفة أو على العكس من ذلك ، سلطة دسمة. لكل طاهٍ وصفات خاصة به يستخدمها باستمرار. لكن كل شيء يصبح مملًا في النهاية. اليوم أريد تجديد حصالةك ببضعة أشياء أخرى. هناك العديد من سلطات ناتالي المختلفة. فلنتحدث عن ألذها وأثبتت من خلال العديد من الوصفات.

ناتالي سلطة مع الخوخ

للنسخة الأولى من السلطة متعددة الطبقات نحتاج المنتجات التالية:

• كوب واحد من الأرز المطبوخ.
• صدر دجاج مدخن.
• نصف كوب برقوق
• الفطر ، الفطر أفضل ، مائتي جرام.
• مائتي جرام من الجبن الصلب ، اختر الصنف الذي يناسب ذوقك.
• بيضتان دجاج
• خيار طازج.
• بصل
• مايونيز.

يمكنك تزيين سلطة ناتالي بالأعشاب والجبن الذائب.

كيف تطبخ

في بداية الطهي ، يجدر تحضير الفطر. للقيام بذلك ، قم بتقطيعها إلى قطع. نقوم بتنظيف البصل من القشرة ونقطعها إلى نصف حلقات. بعد ذلك ، اقليه مع الفطر في مقلاة مع الخضار أو الزبدة الساخنة.

يُسلق البيض وثلاث أنواع من الجبن الصلب على مبشرة خشنة ، وضعها في أطباق منفصلة. اطحن الدجاج المدخن والخيار إلى شرائح رفيعة

يجب نقع البرقوق في ماء ساخن لمدة عشر أو خمس عشرة دقيقة. صفي السائل الزائد منه وعصره. مقطعة إلى شرائح.

بعد ذلك ، لتزيين سلطة ناتالي ، يجب أن تأخذ طبقًا عريضًا بحواف مرتفعة. نضع عليها المكونات المعدة للسلطة في طبقات. يذهبون بالترتيب التالي:

1. أرز مطبوخ مملح قليلا
2. برقوق مجروش
3. دجاج مدخن.
4. مايونيز.
5. فطر مقلي بالبصل
6. بيض. يجب خلطها مع الجبن المبشور والمايونيز مقدما.
7. الخيار المقطّع إلى شرائح هو الطبقة الأخيرة.

تزيين أعلى سلطة "ناتالي" بترتيب عشوائي. يمكنك استخدام الجبن المطبوخ في صنع السندويشات.

البديل مع الدجاج المسلوق

وصفة سلطة ناتالي هذه تتطلب كمية صغيرة من المكونات. في الوقت نفسه ، يتم دمجها بشكل مثالي مع بعضها البعض ، مما يجعل الذوقسلطة العطاء والمكرر. وهكذا ، سنحتاج إلى المكونات التالية:

• صدر دجاج واحد ، يمكن استبداله بقدمين
• ثلاث بيضات دجاج.
• خيار طازج.
• نصف كوب جوز مقطع
• ستة إلى ثمانية برقوق.
• مايونيز و أعشاب

طريقة الطبخ:

يتم تحضير سلطة الدجاج "ناتالي" بكل بساطة وبسرعة. أطول عملية في تحضيرها هي طهي اللحوم.

اغليها في ماء مملح لمدة أربعين دقيقة. يُسلق بيض الدجاج أيضًا ويُقشر ويفرك على مبشرة خشنة. قطع الخيار والخوخ إلى شرائح. اطحن لحم الدجاج المبرد بترتيب عشوائي

بعد ذلك ، امزج جميع المكونات المحضرة في وعاء عميق. نملأهم بالمايونيز والملح قليلاً ونضيف البصل الأخضر المفروم. تخلط جيدا

قدمي سلطة "ناتالي" الجاهزة في أجزاء أو في طبق واحد جميل مزين بالشبت أو البقدونس.