أفضل المطاعم في مرسيليا: العناوين والقوائم والتعليقات والصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مرسيليا هي مدينة يحبها السياح الروس كثيرًا لكرم ضيافتها المميز. هناك الكثير من المطاعم الجديرة بالاهتمام هنا ، والتي يجب عليك بالتأكيد زيارتها عند زيارة هذه المدينة الفرنسية الجميلة. دعونا نلقي نظرة على قائمة أفضلها ، وكذلك الميزات الرئيسية للأطباق المقدمة فيها.

لا بيتي نيس

La Petit Nice هو مطعم صغير في مرسيليا حاصل على تصنيف ميشلان 3. تشير المراجعات حولها إلى أن هذه المؤسسة تجذب بموقعها الفريد على شاطئ البحر. ينجذب الضيوف أيضًا إلى الديكور الداخلي للمؤسسة - كل شيء هنا مصنوع بأسلوب منزلي بسيط ، باستخدام مواد طبيعية ووفرة حقيقية من المنسوجات.

يدير مطبخ La Petit Nice الشيف جيرالد باسيدا ، وهو مجرب ممتاز. في تعليقات الذواقة الذين تذوقوا إبداعاته ، يقال إنه حتى الأطباق البسيطة التي يتم إعدادها تحت إشرافه لها صفات طعم غير عادية. يوصي العديد من السياح بتجربة أطباق السمك هنا.

ماذابالنسبة للأسعار في La Petit Nice ، يبلغ متوسط فاتورة الوجبة في هذا المطعم حوالي 120 يورو (8-9 آلاف روبل). يقع المطعم في: 17 Rue des Braves

L'Epuisette

التعليقات حول مطعم L'Epuisette في مرسيليا تقول غالبًا أن الجو الداخلي السائد في هذه المؤسسة مليء بالملاحظات الرومانسية. خصوصية المطعم هي أن الغرفة التي يقع فيها تقع على قمة منحدر ، وتوفر مناظر خلابة للمحيط الجميل والميناء.

عند الإقامة في L'Epuisette ، يجب عليك بالتأكيد تذوق شوربة bouillabaisse المميزة ، والمصنوعة من المأكولات البحرية وفقًا لأقدم وصفة. تنص التوصيات المختلفة أيضًا على أن زيارة L'Epuisette يمكن الاستمتاع بها مع الجمبري تيرين ، وكذلك سرطان البحر المشوي.

جميع المأكولات البحرية المستخدمة هنا للطهي هي الطازجة لأنها تصل إلى مطبخ المطعم مباشرة بعد أن يصطادها الصيادون المحليون.

Restaurant L'Epuisette هو صاحب جدير بنجمة ميشلان ، مما يجعله ممتعًا للغاية للذواقة الحقيقيين من مناطق مختلفة من العالم. تكلفة الأطباق هنا متوافقة تمامًا مع مستوى التحضير - متوسط الفاتورة حوالي 90 يورو (حوالي 6500 روبل).

يقع L'Epuisette في Vallon des Auffes.

Chez Fonfon

يشتهر مطعم Chez Fonfon في مرسيليا ببساطته في عناصر القائمة.ومع ذلك ، وفقًا للزوار ، فإن كل طبق يتم تقديمه في المطعم المعني له صفات ذوق غير عادية ، علاوة على ذلك ، فهم مستوحى من العرض الاستثنائي لكل منتج.

سياسة الأسعار لمطعم Chez Fonfon ، وفقًا للسياح المتمرسين ، في مستوى معقول - متوسط الفاتورة هنا حوالي 50 يورو (حوالي 4500 روبل). يتم تسليم جميع المكونات المستخدمة في الطهي طازجة حصريًا.

بالحديث عن أفضل الأطباق من قائمة مطعم Chez Fonfon في مرسيليا ، لاحظ العديد من المصطافين طبق bouillabaisse المميز ، والذي يتم تحضيره من الأسماك المتنوعة ، مع الخبز المحمص المقرمش والأعشاب. يُعرف أيضًا السمك المطبوخ في الطين بأنه ليس أقل لذيذًا هنا.

عنوان المطعم: 140 rue de Vallon des Auffes.

لو ميرامار

لفترة طويلة ، يعتبر Le Miramar أفضل مطعم في مرسيليا ، والذي يعد ويقدم بشكل جميل طبق bouillabaisse اللذيذ ، وهو طبق تقليدي لهذه المنطقة. يلاحظ رئيس الطهاة في هذه المؤسسة أن تحضير هذا الطبق يتم وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، مما يضمن شعبيته الكبيرة. يروج هذا المعلم بنشاط لفكرة صنع حساء الشواء الكلاسيكي للجماهير ، كجزء منها يحضر فصلًا دراسيًا رئيسيًا مرة واحدة في الشهر حول كيفية صنع هذا الحساء. عند التخطيط لزيارة مثل هذه المؤسسة ، يجب أن تكون مستعدًا لدفع حوالي 100 يورو (7-7.5 ألف روبل) على الفاتورة.

يتم تقديم التصميم الداخلي للمؤسسة بأسلوب كلاسيكي. لتم استخدام عدد كبير من المواد الطبيعية في إنشائها وكذلك الأقمشة البيضاء.

القاعة الرئيسية للمؤسسة بها نوافذ بانورامية من خلالها منظر خلاب للخزان ، فضلًا عن الطبيعة الفخمة.

يقع Le Miramar في 12 quai du Port.

Le Café des Épices

Le Café des Épices هو واحد من أوائل المطاعم في مرسيليا حيث كان الفرنسيون قادرين على شراء طعام لذيذ بسعر معقول. يدير المؤسسة Arnaud de Grammont ، وهو رجل ضليع في فنون الطهي ويعلمها للجميع.

تتميز قائمة أرقى المطاعم في مرسيليا بمجموعة واسعة من أطباق المأكولات البحرية ، بما في ذلك العناصر الشعبية مثل الإسكالوب في صلصة معطرة ، والمعكرونة بحبر الحبار ، والخضروات الفارسية المحشوة ، ولحم الخنزير المخبوز مع الثعالب. في المراجعات التي تركها الزوار حول هذه المؤسسة ، غالبًا ما يُلاحظ أنه يمكنك هنا تذوق أطباق البحر الأبيض المتوسط الحقيقية المحضرة وفقًا للوصفات التقليدية. علاوة على ذلك ، فإن عملاء المطعم سعداء بسياسة التسعير الخاصة به - تبلغ فاتورة الغداء هنا حوالي 30 يورو (2-2.5 ألف روبل).

يقع المطعم في 4 شارع du Lacydon. يوصي العديد من السياح الروس بالوصول إلى هنا إما عن طريق سيارة مستأجرة أو بالمترو (إلى محطة Vieux Port).

كافيه بوبولير

للجميعأولئك الذين يرغبون في الهروب من الزحام والضجيج اليومي ينصحون بزيارة مطعم صغير في Marseille Café Populaire ، الواقع في 10 شارع Paradis.

تجذب المنشأة المعنية الزوار إلى جدرانها بتصميم داخلي فريد من نوعه ، وهو مزين بأسلوب عتيق ، باستخدام عدد كبير من العناصر الزخرفية التي يتم شراؤها في المزادات. يشمل الديكور أيضًا مجموعة من الزجاجات النادرة ، تم جمعها شخصيًا من قبل صاحب المنشأة. يمكن للزوار المحظوظين بالجلوس بالقرب من النوافذ البانورامية للصالة الرئيسية الاستمتاع بإطلالة ممتازة على الحديقة الخضراء والمزهرة التي يقع فيها المطعم في الموسم الدافئ.

تحتوي قائمة المؤسسة المعنية على مجموعة كبيرة من أطباق البحر الأبيض المتوسط ، وأشهرها بين الذواقة الجمبري المقلي والكابوناتا وشرائح اللحم. أيضا ، كافيه بوبولير يحضر الحلويات الممتازة التي ترضي حتى عشاق الحلويات الأكثر تطورا.

يتم التعرف على سياسة التسعير الخاصة بالمؤسسة على أنها أكثر من مقبولة لمؤسسات مرسيليا: متوسط تكلفة وجبة الغداء في Café Populaire حوالي 20-25 يورو (حوالي 1500-2000 روبل).

Chez Etienne

Chez Etienne متخصص في أطباق البحر الأبيض المتوسط. في المراجعات حول هذا الموضوع ، يمكنك غالبًا العثور على تعليقات حول المذاق الرائع للبيتزا المحلية - يقول السكان المحليون إنها هنا هي الأكثر لذة في المدينة بأكملها.

تم التعرف على Chez Etienne كمطعم عائلي ، حيث يقوم بزيارتهيمكنك الانصهار في جو عائلي تخلقه الديكورات الداخلية الكلاسيكية والخدمة الممتازة.

أما بالنسبة لقائمة المطعم ، فهي تتكون بالكامل من المأكولات المتوسطية والإيطالية والبروفنسية. المحار المطبوخ في صلصة الثوم مع البقدونس وشرائح اللحم العصير والمعكرونة تحظى بشعبية كبيرة بين زوار المطعم. علاوة على ذلك ، فإن Chez Etienne لديها نبيذ ممتاز.

سياسة التسعير الخاصة بالمؤسسة ترضي الزائرين - متوسط الفاتورة هنا لا يزيد عن 20 يورو (حوالي 1800 روبل).

عنوان المطعم في مرسيليا Chez Etienne: 43 rue de Lorette. تشير العديد من المراجعات حول المؤسسة إلى أن أفضل طريقة للوصول إليها هي عن طريق المترو (محطة كولبير).

Le Comptoir Dugommier

Le Comptoir Dugommier هو مطعم صغير يقع على مسافة قريبة من محطة Saint-Charles المركزية ، حيث يأتي معظم السياح للتعرف على مرسيليا. التعليقات التي تركت في عنوان هذه المؤسسة يقال أن هناك مطبخًا رائعًا يمثله أطباق البحر الأبيض المتوسط. أشهر الأطباق هنا هي وجبات الخضار الخفيفة ، وكذلك الحلويات ، والتي يتم تحضيرها في الغالب على أساس الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. إذا كنت تريد أن تأكل شيئًا أكثر إرضاءً ، فيجب على زوار المؤسسة الانتباه إلى الأطباق المطبوخة في الأواني: الأكثر شعبية من بينها لحم البط المطهي بالبطاطس. ينصح السكان المحليون بتذوق النقانق الفرنسية المميزة ،يقدم مع الخرشوف.

سياسة التسعير الخاصة بالمنشأة ترضي كل من السكان المحليين والسياح - فاتورة الغداء هنا لا تتجاوز 20 يورو (1800 روبل).

تقع المؤسسة المعنية في مرسيليا ، في 4 شارع Dugommier. أفضل طريقة للوصول إليه هي بالمترو (إلى محطة Noailles).

عن العمل في مؤسسات مرسيليا

يأتي بعض الروس إلى مرسيليا للحصول على وظائف في مؤسسات تموين محلية. يمكنك التعرف على الوظائف الشاغرة في مطاعم مرسيليا على المواقع الرسمية للمنشآت ، وكذلك على مواقع التبادل الدولية للبحث عن الوظائف.

كما تبين الممارسة ، فإن العمل كطباخ أو نادل في مطاعم المدينة يتطلب راتبًا مرتفعًا نوعًا ما ، ولكن قبل أن تحصل على وظيفة ، تحتاج إلى الحصول على تأشيرة خاصة.