مطعم "بورشبيري" في كراسنودار: الميزات والقوائم والاستعراضات

جدول المحتويات:

مطعم "بورشبيري" في كراسنودار: الميزات والقوائم والاستعراضات
مطعم "بورشبيري" في كراسنودار: الميزات والقوائم والاستعراضات
Anonim

تم افتتاح مطعم "Borschberry" في كراسنودار مؤخرًا نسبيًا. المؤسسة متخصصة في الأطباق الروسية التقليدية وخاصة أطباق كوبان. تتكون المجموعة الكاملة من الأطعمة حصريًا من مثل هذه الأنواع من الأطعمة. وصفت المقالة مميزات المطعم وردود فعل الزائرين حول عمله

الخصائص العامة

في قائمة المؤسسة التي تحمل الاسم الأصلي "Borschberry" في كراسنودار ، لن يجد العميل الكركند والسوشي واللفائف والأطباق الإيطالية الوطنية (المعكرونة ، السباغيتي ، الفيتوتشيني ، البيتزا). بدلاً من هذه الأطباق ، يقدمون التورتيلا مع الجبن والخضروات الطازجة وفطائر لحم السلطعون مع البطاطا المهروسة والسبانخ والمخللات والحمض ومخلل الملفوف. يلتزم موظفو المؤسسة بتقاليد المطبخ الروسي.

مطبوخ بورشت في مطعم
مطبوخ بورشت في مطعم

وصفات وأفكار لطهي أنواع جديدة من الطعام يأخذونها من كتب الطبخ القديمة. الأطباق المقدمة لعملاء مطعم "Borschberry" في كراسنودار أصلية. هناك عدة أنواع من البرش (بما في ذلك الكرز) ، "أوليفر" مع إضافةبيض السمان ، فطائر اللحم ، الآيس كريم حسب الوصفة السوفيتية.

خدمات إضافية

مكان منفصل في قاعة المطعم يشغلها بيانو ومسرح. تعد الموسيقى جزءًا لا يتجزأ من البرنامج الترفيهي لزوار المنظمة. يأتي أفضل الفنانين ودي جي في المدينة إلى المطعم مرتين في الأسبوع. تضيف عروضهم المزيد من الأصالة والجاذبية إلى أجواء المكان.

مطعم داخلي
مطعم داخلي

الموسيقى الحديثة تشجع على التواصل المريح والممتع والاسترخاء بصحبة العائلة والأصدقاء.

بالإضافة إلى ذلك ، توجد غرفة للأطفال في مطعم "Borschberry" في كراسنودار. يتأكد موظفو المؤسسة دائمًا من أن الأولاد والبنات من جميع الأعمار يشعرون بالراحة هنا ، ويمضون وقتًا ممتعًا وممتعًا. في أيام الجمعة والسبت والأحد ، يعمل رسام رسوم متحركة محترف في المبنى. لذلك ، يجب على الآباء الذين يأخذون أطفالهم إلى مطعم معهم ألا يقلقوا من أن الطفل سيصاب بالملل.

تشكيلة من الأطعمة والمشروبات

اختيار الطعام هنا متنوع تمامًا. يحتوي مطعم Borschberry في كراسنودار على قائمة متنوعة:

  1. أسماك متنوعة.
  2. مقبلات اللحوم الباردة
  3. لفائف الباذنجان و الكوسا.
  4. ستودين.
  5. Chebureks.
  6. فطائر الاسكواش.
  7. سلطات ("رنجة تحت معطف فرو" ، "أوليفر" ، "قيصر").
  8. وجبات خفيفة للبيرة (أجنحة الدجاج والخبز المحمص والسمك المقلي والروبيان).
  9. بورشت بإضافات مختلفة (مع الفول ، الكرز ، ذيول اللحم البقري).
  10. أنواع أخرى من الحساء (المعكرونة ،الأذن ، hodgepodge).
  11. سمك ومأكولات بحرية مخبوزة.
  12. أطباق ساخنة من الدجاج والبط ولحم البقر ولحم الخنزير والأرانب مع مختلف الأطباق الجانبية والصلصات.
  13. خضار و ستيك مشوي
  14. فطائر و فطائر.
  15. برجر
  16. فطائر بحشوات متنوعه
  17. حلويات (تشيز كيك ، مربى ، آيس كريم ، كيك و حلويات)
  18. مشروبات (نبيذ ، فودكا ، ويسكي ، كوكتيلات ، بيرة ، شمبانيا ، قهوة ، شاي ، عصائر).

اراء العملاء حول عمل المنظمة

آراء مختلطة حول مطعم "Borschberry" في كراسنودار. بعض الزوار راضون تمامًا عن جودة الطعام والخدمة في هذه المنشأة.

جزء من وجبة في مطعم
جزء من وجبة في مطعم

تشمل المزايا الرئيسية للمنظمة أجزاء كبيرة ، والخدمة الأصلية من الدورات الأولى ، والخدمة السريعة ، والموظفين المهذبين واليقظين ، والأجواء اللطيفة ، والداخلية الجميلة. من الصفات الإيجابية وجود غرفة أطفال

ومع ذلك ، هناك أيضًا مراجعات سلبية حول عمل مؤسسة Borschberry في كراسنودار. يقول الزوار إن الأجواء في المطعم تبدو سخيفة بالنسبة لهم. الأطباق ، حسب بعض العملاء ، بسيطة للغاية وغير معقدة ، لكنها باهظة الثمن بشكل غير معقول.

يتحدث بعض الناس بشكل سلبي عن جودة الذخيرة الموسيقية وعمل الطاقم. يجادلون بأن مستوى الخدمة والطهي قد تدهور بشكل كبير في السنوات الأخيرة. بالإضافة إلى ذلك ، أصبحت أجزاء من الأطباق أصغر بكثير.

موصى به: