2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
هل تحاول تناول الأطعمة الصحية فقط؟ ثم تأكد من تضمين أطباق اليقطين المخبوزة في نظامك الغذائي. يمكن أن يكون هناك العديد من خيارات الطهي - من مجموعة متنوعة من الحلويات إلى الدورات الثانية الأصلية. في هذه المقالة ، ستجد عدة وصفات حول كيفية خبز اليقطين ، ودمجها مع مكونات مختلفة. بعض الأطباق المقترحة سوف تناسب ذوقك
كيف نخبز اليقطين كله؟
يمكنك استخدام الفاكهة كوعاء للحشو. كيف نخبز اليقطين بشكل صحيح بحيث يتضح أنه طري من الداخل وفي نفس الوقت غير مقلي من الخارج؟ الحل الأبسط والأكثر موثوقية لهذه المشكلة هو استخدام رقائق معدنية. لف حبة قرع كاملة فيه ، وفي غضون 15-20 دقيقة. قبل الاستعداد المتوقع ، افتح حواف الطبقة الواقية قليلاً ، مما يسمح للطبق بالتحول إلى اللون البني قليلاً. عادة ما يتم حشو هذا "القدر" بنوع من العصيدة أو خليط من الخضار. الرائحة التي تنتشر في المطبخ ، عند استخدام أي منتج ، ببساطة لا توصف! يمكنك أيضًا خبز أجوف جاهزةداخل الخضار ، ثم من اللب لتحضير حشوة الفطائر. سيستغرق هذا حوالي ساعة واحدة.
وصفة حمية حلوة كيفية خبز القرع بالجبن القريش
300 جم من اللب ، مقطّع إلى قطع صغيرة ، ثم يُسكب 0.5 لتر من الحليب الخام منزوع الدسم ، ويُترك على نار خفيفة في قدر حتى يصبح طريًا. بعد التبريد شبه الكامل ، أحضر الكتلة بشوكة أو خلاط أو خلاط إلى تناسق متجانس. في الخليط الناتج ، أضف 200 غرام من الجبن الخالي من الدسم والقليل من الملح و 3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة كاملة من السكر الأبيض. بعد خلط جميع المكونات جيدًا ، ضعي الكتلة في شكل مدهون بكمية كبيرة من الدهون أو الزيت أو في أواني صغيرة. في الأعلى بفرشاة الطهي ، ضعي طبقة تتكون من 2 صفار مخلوط مع 3 ملاعق كبيرة. ل. كريمة حامضة قليلة الدسم. تحمص في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. رشي عليها الزبادي الخفيف عند التقديم. سيكون مثل هذا الطاجن مفيدًا جدًا للأطفال.
طريقة خبز اليقطين بالبيض المخفوق
باتباع الوصفة السابقة ، استبدل الجبن القريش بـ 2-3 قطع. البيض المخفوق. وبعد وضع الكتلة المختلطة في القالب ، دهنها ليس بخليط الصفار ، ولكن فقط بالقشدة الحامضة. عند التقديم ، قم برش العسل المذاب. فاتح للشهية وبسيط وصحي!
الوصفة الأصلية لتحميص اليقطين بالبهارات
يمكن طهي شرائح الفاكهة في الفرن بدون أي إضافات. عادة ما يتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي لمنتجات اللحوم أو سكب القشدة الحامضة أو صلصة الطماطم. يمكنك أيضاتنويع المذاق مع التوابل ، مع تلطيخ قطع اليقطين بسخاء. للقيام بذلك ، قم بإعداد خليط عطري. قشر 3 فصوص ثوم متوسطة الحجم وفرمها. اعصر عصير نصف ليمونة. نقطع حزمة البقدونس بسكين حاد. اخلطي الأعشاب والثوم وعصير الليمون مع 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي وغير مكتمل (بدون شريحة) 1 ملعقة صغيرة. ملح الطعام. انشر الصلصة فوق شرائح اليقطين وضعها على صينية خبز ملفوفة بقطعة من ورق القصدير. بعد 30 دقيقة. افتحي الحواف قليلًا حتى تحمر القطع ، ورشيها بحبوب السمسم. بعد فترة ، يُغطى الطبق بقشرة لذيذة. في 10 دقائق. اليقطين المخبوز حار جاهز!
موصى به:
سلطة "كابيتال" بالدجاج و الخيار الطازج و بعض الوصفات الشيقة
قد تحتوي وصفة السلطة "العاصمة" على بعض الفروق الدقيقة اعتمادًا على مجموعة المنتجات التي يمتلكها الطاهي. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق دائمًا في طلب ونجاح مستمر. الجميع يريد تذوقه ليس فقط خلال وليمة احتفالية ، ولكن أيضًا في دائرة عشاء عائلي. من غير المحتمل أن نكشف سر الشعبية
أجنحة مقلية - بعض الوصفات الشيقة
لا يمكن أن يطلق على الأجنحة الجزء الأكثر لحمًا في جثة الدجاج ، لكنها بلا شك لذيذة جدًا. وبحق ، ينسبهم عدد كبير من الناس إلى أطباقهم المفضلة. هناك وصفات لا حصر لها لتحضيرها. وهي مسلوقة ومقلية ومطهية ومخبوزة
عجة فرنسية: بعض الوصفات الشيقة
ليس معروفًا من ومتى كان أول من فكر في طهي البيض المخفوق لأول مرة ، لكن الفرنسيين يدعون أنهم هم من اخترع العجة. يتم تحضير هذا الطبق في دقيقتين وهو منقذ حقيقي عندما تحتاج إلى لقمة سريعة للأكل ، وفي الثلاجة كرة ملفوفة
الخاصرة المخبوزة: بعض الوصفات الشيقة للفرن
مضيفة من ذوي الخبرة تعرف ما هو الخاصرة. مخبوزًا في الفرن ، لا يمكن أن يصبح عشاءًا لذيذًا فحسب ، بل يزين أيضًا طاولة احتفالية. مجموعة متنوعة من الوصفات تسمح للجميع باختيار الخيار الأنسب لأنفسهم. على سبيل المثال ، يمكن خبز اللحم في ورق قصدير أو غلاف ، أو رشه بسخاء مع التوابل ، أو يمكن استخدام الصلصات الأصلية. على أي حال ، فإن النتيجة الإيجابية مضمونة
بعض النصائح حول كيفية صنع عصير اليقطين في المنزل
بالطبع ، لا يخفى على أحد أنه أكثر أمانًا وصحة لتحضير العصائر والنكتارات بيديك في المنزل بدلاً من شرائها في محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن جودة الطماطم أو ، على سبيل المثال ، عصير العنب على أرفف محلات البقالة غالبًا ما تترك الكثير مما هو مرغوب فيه
