كيف يتم تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح؟

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الشاي الأخضر الطازج؟ يتفق معظمنا مع هذا البيان. حسنًا ، كيف لا تحب هذا المشروب المعطر والصحي! ولكن ، على الرغم من كل شعبيتها ، قلة من الناس يعرفون كيفية تحضير الشراب الأخضر

آه الحق. هناك حفل معين هنا. تقيده يعطي هذا المشروب طعمًا ورائحة غير عادية. لذلك ، لنتحدث عن كيفية تحضير الشاي الأخضر وكميته.

عمل تحضيري

للاستمتاع الكامل بطعم الشاي الأخضر ، عليك اختياره بشكل صحيح. ليس سراً أن هناك الكثير من المنتجات منخفضة الجودة على الرفوف. يجب أن تتوافق عبوات الشاي أيضًا مع المعايير. الشاي نفسه ملفوف بورق القصدير وليس في كيس. من الأفضل أن يكون منتجًا ذا أوراق كبيرة وليس غبارًا. تحتاج أيضًا إلى معرفة كيفية تخزين الشاي الأخضر بشكل صحيح. من الأفضل استخدام أطباق البورسلين الخاصة لهذا الغرض والقيشاني (يمكنك أن تأخذ الأواني الزجاجية). هذا ضروري حتى لا يمتص الشاي الروائح الغريبة. لكن لا يمكنك إغلاق الجرة بإحكام شديد. إنه سيء للشاي ، سوف يختنق. لا تقم بتخزين هذا المنتج بالقرب من التوابل والعطور والصابون والخضروات والتبغ وغيرها من المنتجات العطرية. الآن دعنا نتحدث عن كيفية تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح.

حفل الشاي

بادئ ذي بدء ، عليك الانتباه إلى الماء. من الأفضل أن تأخذ نقيًا ، فهو أكثر ليونة ، والشاي ألذ. على سبيل المثال ، في العصور القديمة ، استخدم الصينيون

سواء كانت المياه من الينابيع الجبلية. الآن يمكن ببساطة تمرير ماء الصنبور من خلال مرشح. الآن تحتاج إلى غليها من أجل الشاي إلى مرحلة معينة. وهذا يعني أنه يجب أن يظل مشتعلًا فقط حتى تظهر فقاعات صغيرة على السطح. يجدر النظر في هذا قبل تخمير الشاي الأخضر بشكل صحيح.

تحضير الأطباق مهم أيضًا. أباريق الشاي المصنوعة من البورسلين أو القيشاني مناسبة لحفل الشاي الأخضر. اشطفها بالماء المغلي لتسخينها قليلاً. ثم نسكب أوراق الشاي في إبريق الشاي - تعتمد الكمية على نوع الشاي أو نوعه. لكن في المتوسط يكون حوالي ملعقتين صغيرتين. املأ إبريق الشاي بالماء من مرحلة الغليان المطلوبة. هناك ميزة صغيرة هنا: الماء يجب أن يملأ الغلاية ربع فقط. لمعرفة كيفية تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح ، يجب أن تأخذ في الاعتبار جميع ميزات هذه العملية.

الآن قم بتغطية إبريق الشاي بمنشفة ، ويفضل أن يكون من الكتان. الشاي يحتاج إلى الاحماء.لكن لا تختنق. بعد حوالي خمس دقائق ، أضف الماء إلى الأعلى ، واترك مساحة لتكوين الرغوة ، والتي ستظهر إذا تم اختيار شاي جيد الجودة. بعد فترة تختفي الرغوة عند التقليب بالملعقة. الآن يمكنك البدء في شرب الشاي.

إذا كنت تعرف كيفية تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح ، يمكنك الاستمتاع بالطعم الغني لهذا المشروب. يجب أن تشرب في غضون ساعة. بعد انقضاء هذا الوقت ، تفقد خصائصها وتتغير صفات الذوق. إذا تم تخزين الشاي المخمر لفترة طويلة ، فإنه يصبح أرضًا خصبة للبكتيريا. فقط إذا كنت تعرف كيفية تحضير الشاي الأخضر بشكل صحيح ، يمكنك الاستمتاع بالأذواق والروائح على أكمل وجه. لذلك ، اتبع جميع القواعد والتقاليد الأساسية لتصبح معجبًا حقيقيًا بهذا المشروب.