"Botsman" ، مطعم في موسكو: القائمة ، وجهات الاتصال ، والميزات ومراجعات العملاء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في منطقة Danilovsky في موسكو ، يدعوك مطعم البيرة "Botsman" على متن السفينة التي تشتهر ببيرة ممتازة ولذيذة ، ووجبات خفيفة رائعة لها ، فضلاً عن أجواء مبهجة. عند الدخول إلى هذه المؤسسة ، يشعر كل ضيف بالدفء والراحة المحيطة به. هنا يمكنك قضاء وقت ممتع مع الأصدقاء ، تناول وجبة لذيذة أو قضاء أمسية رومانسية مع رفيقك

داخلي

لا يشبه التصميم الداخلي للمطعم أي مطعم أو بار آخر في موسكو. كل التفاصيل لها موضوع بحري - كل ما يرتبط بالبحر موجود هنا: مرساة ، ودفة ، ومجاديف ، وبوصلة ، وأصداف صغيرة وكبيرة ، بالإضافة إلى شرائح ساطعة مع صور للعالم تحت الماء ، والتي يتم بثها على بلازما كبيرة الشاشات.

تضم المؤسسة قاعة احتفالات كبيرة وقاعة لكبار الشخصيات يمكن أن تستوعب الشركات الصغيرة من أجل المتعةلقضاء وقت الفراغ أو لاجتماع عمل.

القاعة الكبيرة مصنوعة بأسلوب وحشي ، والأثاث هنا ضخم ، ومصنوع من الخشب الداكن ، ومقاعد الكراسي منجدة بالجلد وهي مريحة للغاية. بالقرب من بعض الطاولات توجد أرائك جلدية كبيرة ، حيث يمكنك أيضًا الجلوس براحة كبيرة. يوجد في القاعة خزانة كبيرة - خزانة خشبية بها زجاجات نبيذ. يمكنك أن ترى على الجدران في كل مكان عناصر من البناء بالطوب والحبال مربوطة في عقدة بحرية.

غرفة VIP مريحة للغاية - وهي مصنوعة من اللونين الأحمر والأسود ، مع مراعاة الحد الأدنى من احتياجات الضيوف. يوجد أريكتين متقابلتين ، طاولة خشبية طويلة وزوج من اللوحات على الجدران.

في الموسم الدافئ ، يوسع "Boatswain" حدوده من خلال فتح شرفة صيفية حيث يمكنك الجلوس بشكل مريح لتناول وجبة خفيفة شهية أو تدخين الشيشة.

مطبخ

أطباق من المأكولات الشرقية والأوروبية والمتوسطية يقدمها "Botsman" (مطعم ، Avtozavodskaya). تحتوي قائمة المطعم على وفرة من الأسماك المطبوخة بطرق مختلفة واللحوم والوجبات الخفيفة للبيرة. من المقبلات الباردة ، غالبًا ما يتم طلب ضفائر اللحم وشحم الخنزير على الطراز الريفي وسمك السلمون النرويجي المملح قليلاً وستروجانينا السمكة البيضاء بالإضافة إلى العديد من القطع واللحوم المتنوعة (اللحوم والأسماك والخضروات والجبن) هنا. من المقبلات الساخنة ، محار الكيوي الشهير ، الإسكالوب البحري المقلية في كونياك فلامبي ، روبيان كارامبا النمر ، الفطائر المخرمة مع الكافيار الأحمر تحظى بشعبية كبيرة. السلطات فييُعد هذا المطعم الأطباق الخفيفة التي يحبها الضيوف بشكل خاص "Pirate" و "Flagship" و "Grand Nicoise" و "Kotofelzalad" ، وهي مثالية لتناول البيرة.

تقدم قائمة مطعم "بوتسمان" أيضًا تشكيلة جيدة من الأطباق الأولى ، بما في ذلك البرش وحساء الملفوف الأخضر وحساء المعكرونة ونوعين من حساء الصيادين الحقيقي - "البحر الأحمر" و "ريتش كاتش". أما بالنسبة للأطباق الجانبية فتتمثل بأطباق البطاطس الكلاسيكية وكذلك الخضار.

مكان منفصل في القائمة تحتله أطباق الأسماك واللحوم الساخنة التي ترضي الذواقة الأكثر جوعًا. تُستخدم الأسماك هنا لصنع شرحات مذهلة "Rybatskie" ، وكذلك يتم معالجة دورادو وباس البحر والسمك المفلطح وسمك القاروس والسلمون المرقط وسمك السلمون بطرق مختلفة. تعد مجموعة أطباق اللحوم الساخنة أكثر شمولاً - فهي تشمل شرائح الديك الرومي ، ومفصل لحم الخنزير ، ولحم الضأن Gigolet ، وشنتزل ميلانو ، بالإضافة إلى شريحة لحم الفلفل المميزة. يقدم المطعم أيضًا الأطباق المطبوخة على الشواية ، والتي غالبًا ما تكون مطلوبة للشواء - يتم تحضيرها من أنواع مختلفة من اللحوم (لحم الضأن ، لحم الخنزير ، الدجاج). تقدم القائمة رف لحم ضأن وكباب وخضروات متنوعة على الشواية. بالنسبة للشركات الكبيرة ، هناك العديد من اللحوم الباردة: "Four in a Boat" و "Meat Squadron" و "Splash".

"بوتسمان" هو مطعم سيلبي احتياجات حتى عشاق الأسماك المجففة ، لأنهم هنا يقدمون السبرفيش والسمك المفلطح والصهر بهذا الشكل.

"بوتسمان" ذو الأسنان الحلوة لا يحرمهم أيضًا - بالنسبة لهم ، توفر القائمة صفحات منفصلة حيث يتم تقديم حلوى الإكلير والآيس كريم والفواكه والفطائر و "كلافوتي" والتوقيع "كابتن".

شريط

تجذب قائمة بار المطعم الضيوف بشكل أساسي بمجموعة واسعة من البيرة. هنا يمكنك أن تشرب كوبًا من البيرة الحمراء الفاتحة والداكنة والمخملية المخمرة في مصنع الجعة الخاص ببوتسمان ، بالإضافة إلى أفضل أنواع هذا المشروب التي تم إحضارها من جمهورية التشيك وبلجيكا وأيرلندا وألمانيا. هناك أيضًا عدة أنواع من البيرة الخالية من الكحول.

إلى جانب البيرة ، هناك مجموعة جيدة من المشروبات الكحولية القوية - الفودكا والجن والروم والكونياك والبراندي والتكيلا والويسكي والمقبلات والمشروبات الكحولية والشمبانيا والنبيذ من إيطاليا.

يستطيع السقاة تحضير كوكتيلات كحولية ممتازة ، على سبيل المثال ، "Sapphire Martini" و "Tequila Sunrise" و "Sex on the Beach" و "Pina Colada" و "Alba" و "Rosento" و "Barry Black لقطة "،" حقنة أبيرول ". يتم تحضير نبيذ Mulled بشكل منفصل.

من المشروبات غير الكحولية بالإضافة إلى الشاي والقهوة يقدم المطعم مشروبات فواكه وعصائر وموهيتو غير كحولية وكذلك مياه فوارة

النرجيلة

"بوتسمان" - مطعم حيث يمكنك تدخين النرجيلة المدخنة الرائعة. يمكن لعمال الشيشة المحترفين إضافة الحليب أو العصير أو الأحمر إلى جانب الماء إلى القارورة.نبيذ. هنا أيضًا يمكنك طلب الشيشة على وعاء فاكهة (تفاح ، برتقال ، جريب فروت أو أناناس).

سيساعد أساتذة النرجيلة كل ضيف في اختيار النرجيلة بناءً على تفضيلات ذوقه. سيتم أيضًا اختيار قوة الحشو بشكل فردي. التبغ للشيشة يشتري "بوتسمان" من موردين موثوقين كانوا في السوق لفترة طويلة ("فوماري" ، "نخلة" ، "تانج" ، "دارك سايد" ، "ستارباز").

عرض البرنامج

"بوتسمان" هو مطعم تولي إدارته اهتماما كبيرا للترفيه للزوار. غالبًا ما تتم دعوة الموسيقيين هنا لأداء أغاني البوب الروسية والأجنبية. بقية الوقت ، تقوم المؤسسة بتشغيل موسيقى خلفية جيدة.

غالبًا ما تنظم المؤسسة أمسيات ذات طابع خاص مخصصة للعطلات المختلفة: عيد الحب ، 8 مارس ، يوم الطالب ، رأس السنة الجديدة ، إلخ.

تنظيم الولائم

المؤسسة دائما بكل سرور مستعدة لتقديم قاعاتها للمآدب والاحتفالات. هنا ، حفلات الزفاف مذهلة للغاية ، خاصة تلك ذات الطابع الخاص (بأسلوب بحري). دائمًا ما يكون طاقم المطعم مسؤولًا جدًا عن تنظيم مثل هذه الأحداث ، لذلك عادةً ما يتم عقدها في أفضل حالاتها.

غالبًا ما يتم الاحتفال بأعياد الأطفال في "Boatswain" ، غالبًا بأسلوب القرصان. هناك أيضًا بعض الشروط للضيوف الصغار: غرفة منفصلة بها ألعاب وألعاب تعليمية وجهاز تلفزيون منفصل لمشاهدة ما تفضلهبالإضافة إلى قائمة الأطفال المشرقة

في عملية تنظيم المأدبة ، يتم تزويد العميل بقائمة منفصلة مصممة خصيصًا لمثل هذه الحالات - تحتوي على المزيد من الوجبات الخفيفة والأطباق المصممة للشركات الكبيرة.

صيانة

في كثير من الأحيان يتم جمع الكثير من التقييمات الإيجابية من قبل مطعم "Botsman" بسبب خدمة العملاء الجيدة. يتميز الموظفون هنا بمهنيتهم وموقفهم الودود تجاه كل ضيف. النوادل مستعدون دائمًا للإجابة على جميع الأسئلة المتعلقة بقائمة الطعام وتقنية طهي الأطباق المقدمة فيها ، ويستطيع طهاة المطعم مفاجأة حتى الذواقة بمهاراتهم.

بسبب التدفق اليومي الكبير للزوار ، توصي الإدارة بشدة بحجز طاولة قبل زيارة "بوتسمان" (مطعم). يتم سرد جهات الاتصال حيث يمكنك القيام بذلك على الموقع الرسمي للمؤسسة. يمكنك أيضًا حجز طاولة عن طريق ملء النموذج المناسب عبر الإنترنت.

من أجل راحة الزائرين ، تمتلك المؤسسة نقطة وصول مجانية إلى الإنترنت عالي السرعة. بالقرب من مدخل المطعم يوجد موقف سيارات مجاني حيث يمكنك ترك سيارتك.

الأجواء اللطيفة والخدمة الجيدة والطعام اللذيذ تجعلك ترغب في العودة إلى مطعم بوتسمان مرارًا وتكرارًا.

تعليقات من المصطافين

منذ لحظة افتتاحه ، بدأت "Bosun" تكتسب شعبية بسرعة ، والتي لا تهدأ حتى الآن. كل هذا بسبب الإدارةتعرف المؤسسات كيفية جذب الضيوف. إذا كنت تراقب المواقع التي تحتوي على تقييمات لمؤسسات مختلفة في موسكو وروسيا ككل ، فيمكننا أن نستنتج أن المطعم يحظى بشعبية كبيرة بين أفراد الطبقة المتوسطة الذين يقدرون قبل كل شيء المأكولات اللذيذة - يلاحظ الزائرون ذلك باستمرار في مراجعاتهم. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى أحجام الخدمة: وفقًا للمستخدمين ، فهي كبيرة جدًا هنا.

يقوم بعض الضيوف بتقييم إيجابي للمظهر الداخلي للمطعم ، المصنوع على طراز السفن - يولي الزوار اهتمامًا خاصًا لمستوى الأرائك المريحة. ومع ذلك ، هناك بعض الضيوف الذين يجدون الديكور الداخلي وتفاصيله على وجه الخصوص مرهقة للغاية ، لكن هذا لا يمنعهم من الاستمتاع بالمأكولات اللذيذة.

هناك أيضًا العديد من التقييمات من أولئك الذين قرروا يومًا ما الاحتفال باحتفالهم داخل جدران المطعم. يعطون تقييماً إيجابياً لعمل موظفي المؤسسة ومستوى الخدمة والتنظيم.

إذا قمنا بالتقييم بشكل عام ، فإن "Boatswain" في مثل هذه المواقع تحصل على متوسط تقييم 4-4 ، 5 من 5 نقاط ، مما يميزها على أنها تأسيس لمستوى لائق.

سياسة التسعير

يسعد مطعم "Botsman" في Avtozavodskaya أن يقدم للزوار المأكولات الممتازة وشرب البيرة اللذيذة وغيرها من المشروبات ، وكذلك الترفيه بأسعار معقولة جدًا. تشير إحصائيات المنشأة إلى أن متوسط الفاتورة لكل زائر يقارب 1000-1500 روبل ، وهو أمر مقبول تمامًا لهذا النوع من المؤسسات ومستوى الخدمة.

كل يوم تقدمه المؤسسةيحصل المصطافون على مكافأة رائعة في شكل خصم 20٪ على جميع عناصر القائمة ، ولكنه صالح فقط من لحظة فتح المؤسسة حتى الساعة 4 مساءً.

عنوان المنشأة وساعات العمل

مدينة موسكو ، منطقة Danilovsky ، شارع Kozhukhovskaya الخامس ، 10 ، المبنى رقم 1 - في هذا العنوان يمكنك أن تجد "Botsman" (مطعم). محطات المترو "Avtozavodskaya" و "Kolomenskaya" هي أقرب نقاط المترو لهذه المؤسسة.

"Boatswain" يفتح أبوابه للزوار كل يوم ، من 11.30 إلى 23.30 ، سبعة أيام في الأسبوع.