سلطة مع لحم الخنزير والطماطم والفاصوليا: الوصفة ، طريقة الطبخ ، الصورة
سلطة مع لحم الخنزير والطماطم والفاصوليا: الوصفة ، طريقة الطبخ ، الصورة
Anonim

حتى من أبسط المكونات ، لا يمكنك طهي طبق شهي فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي طبق لذيذ جدًا. لذا ، مسلحًا بوعاء من الفاصوليا المعلبة ، وعدد قليل من الطماطم وشريحة من لحم الخنزير ، يمكنك بسرعة ودون أي قلق تحضير سلطة.

هذا الطبق سيكون شهيا ، وكل ذلك بفضل الفول. ولكن في نفس الوقت ، سيتم استكمال مذاق الطبق النهائي بمنتجات مثل الطماطم ولحم الخنزير. معًا يخلقون انسجامًا جميلًا.

سلطة مع لحم الخنزير والطماطم والفاصوليا

المكونات:

  • الفاصوليا الحمراء المعلبة - 2 علب
  • مايونيز - 200 جرام.
  • هام - 500 جرام.
  • ثوم - 4 فصوص.
  • ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • طماطم - 4 قطع.
  • بصل أحمر - قطعتان.

سلطة طبخ

سلطة لذيذة وحارة مع الفاصوليا الحمراء ولحم الخنزير والطماطم سوف تروق للجميع دون استثناء. مصنوعة من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، وفي النهاية اتضح أنها لذيذة وصحية للغاية. إضافة ضخمة لمثل هذه السلطة مع لحم الخنزير والطماطم والفاصوليا في سرعتهاطبخ. في ما لا يزيد عن عشرين دقيقة ، يمكنك طهي عشاء جميل لجميع أفراد الأسرة.

الفاصوليا المعلبة
الفاصوليا المعلبة

من الضروري وضع المنتجات المشتراة للسلطة والبدء في طهيها. تحتاج على الفور إلى فتح البرطمانات بالفاصوليا الحمراء المعلبة ووضعها في مصفاة. بعد ذلك ، انتقل إلى المكونات الأخرى. من الأفضل استخدام الطماطم (البندورة) للأصناف السمينة والصلبة. اغسليها جيداً وقطعيها إلى مكعبات من اختيارك أو شرائح رفيعة. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. يحتاج لحم الخنزير أيضًا إلى قطع صغيرة. قشر فصوص الثوم وادفعها من خلال الضغط مباشرة في الوعاء. نضيف المايونيز اليهم ويقلب جيدا

صب الفاصوليا المعلبة المصفاة من السوائل الزائدة من مصفاة في وعاء عميق. أضف الطماطم المفرومة ولحم الخنزير إليها. تبّلوا بكمية الملح المذكورة في الوصفة أو حسب الرغبة ، اخلطوا جيداً. ثم نضيف المايونيز المتبل بالثوم إلى الفول ولحم الخنزير والطماطم وأخيراً نخلط جميع مكونات السلطة مع لحم الخنزير والطماطم والفاصوليا. لكي تنقع المكونات ، عليك ترك الطبق النهائي لمدة عشرين دقيقة. إذن يمكنك تقديم هذه السلطة اللذيذة والمغذية والصحية على العشاء.

سلطة بالفاصوليا والطماطم
سلطة بالفاصوليا والطماطم

سلطة مع لحم الخنزير والحبار والفول والفطر والطماطم

مكونات للطبخ:

  • هام - 400 جرام.
  • فول معلب - 450 جرام.
  • سبيط - 4 قطع.
  • زيت زيتون - 20ملليلتر.
  • طماطم - قطعتان.
  • بصل - قطعتان.
  • فطر متبل - 400 جرام.
  • مايونيز - 300 جرام.
  • جزر - قطعتان.

وصفة طبخ

جميع أنواع السلطات والوجبات الخفيفة هي الأطباق التي يتم تحضيرها وتقديمها في كل مكان. مطلبهم يرجع إلى مجموعة متنوعة من المكونات المستخدمة والإضافات التي ترضيك. يمكنك طهي سلطة مغذية وطبق خضار خفيف كوجبة خفيفة. معظم المكونات إما موجودة بالفعل في المنزل في الثلاجة ، أو يمكن شراؤها من أي متجر قريب. ومن هذه الأطباق الخفيفة سلطة مع لحم الخنزير والطماطم ، والفاصوليا بالحبار والفطر.

كاليماري للسلطة
كاليماري للسلطة

تحتاج بعض المكونات إلى إعداد أكثر دقة. من أجل تخليص الفاصوليا المعلبة من السوائل غير الضرورية في السلطة يجب فتحها ووضعها في منخل المطبخ.

تحضير المأكولات البحرية

بعد ذلك ، عليك أن تفعل الحبار. يحتاجون أولاً إلى تنظيف الفيلم الخارجي ، ثم إزالة الدواخل وكذلك الألواح الكيتينية. ثم اغلي الماء في وعاء صغير ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح واغمس الحبار المحضر فيه. قم بطهيها لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق ، ثم أخرجها من الماء المغلي ، تبرد ومقطعة إلى حلقات رفيعة.

تحضير المكونات الأخرى

فطر شامبينون
فطر شامبينون

والخطوة التالية هي فتح الفطر المخلل ووضعها في مصفاة. بعد تصريف ماء مالح ، يحتاج الفطرمقطعة إلى شرائح رفيعة. اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى مكعبات. يُقشر البصل ويُشطف بالماء الجاري ويُقطع إلى نصف حلقات. قشر الجزر واغسله وابشره من خلال الفتحات الكبيرة للمبشرة.

لحم الخنزير يقطع أولاً إلى دوائر ، ثم يقطع إلى شرائح. الآن ، بالنسبة لسلطة الفاصوليا مع لحم الخنزير والطماطم ، من الضروري طهي الجزر والبصل في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. في النهاية ، يجب أن تأخذ وعاءًا كبيرًا وتخلط جميع المكونات فيه ، وتتبل بالمايونيز والملح وتخلط بلطف. يُنصح بترك السلطة لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة وتقديمها على المائدة.

سلطة بالحبار
سلطة بالحبار

سلطة لحم الخنزير والفاصوليا والطماطم والجبن والخبز المحمص

المنتجات المطلوبة:

  • هام - 250 جرام.
  • رغيف أبيض - 5 شرائح
  • فول معلب - 500 جرام.
  • مايونيز - 200 جرام.
  • فيتا - 150 جرام.
  • طماطم - 3 قطع
  • ذرة معلبة - 300 جرام
  • الثوم - 2 فصوص.
  • ملح - 1/2 ملعقة شاي.
  • فلفل أبيض - 2 قرصات.
  • أعشاب طازجة - بعض الأغصان اختيارية

طبخ السلطة

إن وجود تشكيلة كبيرة من المنتجات المعلبة والخضروات والفواكه الطازجة على أرفف المتاجر الحديثة يبسط إلى حد كبير عملية الطهي ، خاصة بالنسبة للنساء العاملات. بعد شراء المنتجات الضرورية ، يمكنك ، بعد أن أمضيت وقتًا طويلاً ، إطعام عائلتك بوجبة غداء أو عشاء لذيذة ومرضية. لمثل هذا التحضير السريعتشمل الأطباق مجموعة متنوعة من السلطات. من بين العدد الهائل من الوصفات ، نقترح التوقف عند واحدة منها ، لأن الفاصوليا ولحم الخنزير والطماطم والخبز المحمص والجبن الموجودة في السلطة لا تجعلها لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا.

جبنة فيتا
جبنة فيتا

في بداية عملية الطهي ، تحتاج إلى فتح برطمانات الفاصوليا والذرة المعلبة. ضعي محتوياتها في مصفاة واتركيها جانبًا. بعد ذلك ، تحتاج إلى الحد الأدنى من تحضير المكونات المتبقية من السلطة. على لوح تقطيع ، قطعي شرائح رغيف أبيض إلى مكعبات صغيرة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مقلاة دون إضافة الزيت. يمكنك أيضًا استخدام المقرمشات الجاهزة التي تشتريها من المتجر مع طعم لحم الخنزير أو الجبن. اغسلي الطماطم وقطعي الساق وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة. يجب تقطيع الفيتا إلى مكعبات صغيرة.

امزج جميع المكونات المحضرة والمفرومة وفقًا لوصفة السلطة مع الفاصوليا ولحم الخنزير والطماطم في وعاء كبير. نرش عليها الفلفل الأبيض والملح. تضاف فصوص الثوم المقشرة التي تمر عبر العصارة. يُسكب المايونيز ويُمزج جيداً. بعد ذلك ، غطي الأطباق بسلطة الخضار المطبوخة مع لحم الخنزير والجبن بغلاف بلاستيكي. ضعه في الثلاجة على الرف الأوسط واتركه هناك لمدة ساعتين

سلطة مع جبنة الفيتا
سلطة مع جبنة الفيتا

عندما تنقع السلطة جيدًا وتبريد ، انقلها إلى وعاء السلطة ، وزينها بأغصان الشبت أو البقدونس المغسولة إذا رغبت في ذلك ، واستخدمها كطبق منفصل منفصل لقيمتها الغذائية.

ستساعد بعض الوصفات البسيطة إلى حد ما في فترة زمنية قصيرة في إعداد سلطات لذيذة ستنال إعجاب الكثيرين. استخدام المكونات البسيطة لا يجعل الطبق باهتًا وغير ممتع. على العكس من ذلك ، مزيج من المنتجات المألوفة يعطي السلطة لون غير عادي.

موصى به: