كيف تتحول إلى الأكل الحدسي؟ مبادئ وقواعد الأكل الحدسي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

علم التغذية يتطور باستمرار. تظهر أفكار جديدة ومقاربات جديدة للتكوين الصحيح للنظام الغذائي بانتظام. في الآونة الأخيرة ، عند الحلم بجسم نحيل ، كان الجميع يحسبون السعرات الحرارية بجد. في وقت لاحق ، بدأ التركيز على التغذية السليمة (PP) ، أي مزيج من العناصر الغذائية ، والتي تشمل البروتينات والدهون والكربوهيدرات. إن نسبة هذه المكونات الغذائية ، محسوبة على أساس الوزن ومستوى النشاط البدني ، هي التي تكمن وراء مبادئ التغذية السليمة بالنسبة للكثيرين. ومع ذلك ، حتى مع الالتزام بمبادئ PP ، لا يزال الكثيرون يعانون من حقيقة أنه لا يوجد شعور بالامتلاء بعد تناول الطعام. أسباب هذا الشرط هو أنك ببساطة لا تلبي احتياجات جسمك.

في الوقت الحالي ، الأولوية ليست الكثير من الانسجام والجمال الخارجي ، ولكن الحالة النفسية للإنسان. يعاني الجسم من الإجهاد مع القيود الغذائية ، والتييؤثر على أدائنا ومزاجنا وحالتنا النفسية والعاطفية. في ضوء ذلك ، توصل الخبراء إلى استنتاج مفاده أنه من الضروري الالتزام بسلوك أكل خاص بناءً على حقيقة أنه يجب عليك الاستماع إلى جسدك. أي ، لتحقيق حالة بدنية ونفسية مريحة ، يجب أن تلتزم بنهج بديهي للتغذية.

هذه الفكرة ليست جديدة. تم الإعلان عنه لأول مرة في السبعينيات من القرن العشرين. لكنها اكتسبت شعبية في روسيا الآن. اليوم يمكنك العثور على عدد كبير من الكتب حول الأكل الحدسي. وعلى الرغم من أن هذا المصطلح شائع جدًا اليوم ، إلا أنه لا يفهم الجميع أساسيات هذا النظام.

في هذه المقالة ، سنشارك معك معلومات حول كيفية التحول إلى الأكل الحدسي والمبادئ التي تحتاج إلى اتباعها حتى تشعر بالراحة قدر الإمكان.

ما هذا؟

يقترح هذا النظام التخلي عن نصيحة الخبراء المزعومين والبدء في تناول الطعام كما توحي غرائزك. لا أحد يعرف الجسد أفضل من الشخص نفسه. لكن من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن السنوات السابقة ، التي قضاها في البحث عن نظام غذائي ، تمكنت من إضعاف الغرائز. ولم يعد بإمكانك الاعتماد عليها 100٪

من بين أمور أخرى ، تجدر الإشارة إلى أن الأشخاص المعاصرين كثيرًا ما يأكلون ، ليس فقط عندما يشعرون بالجوع ، بل يتعرضون للإجهاد أو حتى يأكلون مثل هذا الطعام بدافع الملل. هذا النهج هو عكس النهج الحدسي تمامًا. المبدأ الأساسي للأكل الحدسي فقط عندما يكون هناكالجوع

الأكل الحدسي هو ابتكار يسمح لك بفقدان الوزن دون حرمان نفسك ، دون الإضرار بصحتك. كل يوم لديها المزيد والمزيد من المتابعين. لذلك ، إذا كانت لديك مشاكل مرتبطة بزيادة الوزن ، فعليك تجربة هذه التقنية.

أخطاء فكرة بديهية

بمجرد اتخاذ قرار التحول إلى الأكل الحدسي ، عادة ما تكون هناك مشكلتان:

بالنسبة لجزء معين من الناس ، فإن النظام مرتبط خطأً بالتساهل. في الوقت نفسه ، يبدأون في استيعاب كل شيء ، ويتوقفون عن السيطرة على أنفسهم. يشرحونه ببساطة: "لذا جسدي طلب"

يواصل جزء آخر من الناس تطبيق مبادئ التغذية السليمة واستخدام حساب السعرات الحرارية بدلاً من الاعتماد كليًا على غرائزهم

كلا النهجين خاطئين. يطرح سؤال طبيعي: كيف تتعلم الأكل الحدسي؟ للقيام بذلك ، هناك قواعد أساسية عليك اتباعها.

كيف لا نخطئ؟

لذا ، عند بدء عملية الأكل ، يجب أن تسأل نفسك سؤالين رئيسيين:

1. هل انت جائع حقا
2. هل تريدين حقا الطبق الذي يقدم لك؟

في الحالة الأولى ، تتعلم التحكم في سلوك الأكل الخاص بك والجوع. والثاني يعلم عدم الخضوع للإعلان والعوامل الخارجية الأخرى التي تؤثر على الاختيار.يجب أيضًا ألا تفكر في مخاطر وفوائد الطعام ، في السعرات الحرارية التي يحتوي عليها. فكر فقط في احتياجات جسمك.

أساسيات

أولئك الذين يتساءلون عن كيفية التحول إلى الأكل الحدسي ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى الأحكام الرئيسية لهذا النظام:

1. قل لا للوجبات الغذائية. لا يتخيل الكثيرون ببساطة أنه يمكنك إنقاص الوزن دون أي قيود ، أي الأنظمة الغذائية. ومع ذلك ، فهو حقيقي. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إجبار الجسم على القيود. من المهم أن تتعلم الاستماع إليه وإعطاء كمية الطعام المطلوبة ، لا أكثر. الاعتقاد القوي الذي استقر في أذهاننا أن فقدان الوزن ممكن فقط في حالة الفشل هو اعتقاد خاطئ من حيث الأساس. يجب أن تعيد النظر في وجهات نظرك حول المشكلة ، وابدأ من جديد. فقط مع هذا النهج سيكون من الممكن البدء في تناول الطعام بشكل حدسي. وتجدر الإشارة إلى أن منشئ هذا النظام الغذائي فقد 20 كيلوغراماً من استخدامه.



2. لا تخافوا من الجوع. هذه هي الحالة الطبيعية للجسم. يتم استهلاك الطاقة خلال النهار ، يجب تجديدها. بهذه الطريقة ، يشير الجسم إلى أن الوقت قد حان لامتصاص السعرات الحرارية. لهذا السبب إذا كان هناك شعور بالجوع فعليك أن تأكل ولا تعذب نفسك
3. التخلي عن السيطرة الكاملة. العملية معقدة بسبب الصور النمطية المستمرة حول الوجبات الغذائية. خاصة أن النساء اعتدن على تقسيم المنتجات إلى مفيدة وضارة. على سبيل المثال ، التفاحة جيدة ، والشوكولاتة سيئة. من المهم أن تعرف ولا تنسى أن كل منتج يشبع الجسمبعض المواد. إذا كنت تريد شيئًا ما بقوة خاصة ، فهناك نقص في العناصر النزرة الموجودة في المنتج المطلوب. الشيء الرئيسي هو أن تثق بجسمك ، فاستمع إليه باهتمام.
4. لا تخوض الحرب مع الطعام. يحدث اضطراب من النظام الغذائي ، كقاعدة عامة ، بسبب المحظورات. عندما يرغب الإنسان في شيء ممنوع ، يبدأ في لوم نفسه عليه ، مقنعًا نفسه أنه يريد فعل شيء سيء. وهذا خطأ جوهري. يجب أن تسير في الاتجاه المعاكس: تناول الطعام حتى تمتلئ ، ولكن لا تتناول وجبة دسمة بأي حال من الأحوال. الغذاء ليس هو العدو.يجب ان لا تعذب الجسم بسوء التغذية المنظم
5. من أجل التوقف في اللحظة المناسبة ، يجب أن تفهم أن الجسم مشبع. إذا تدربت لفترة وفهمت آليات الجوع والشبع ، فستتمكن بالتأكيد من تحديد اللحظة المناسبة بشكل حدسي.
6. يجب أن يكون الطعام ممتعًا. في الثقافة الآسيوية ، تتحول كل وجبة إلى نوع من الطقوس. الأمر لا يتعلق فقط باحتفالات الشاي. من المهم للغاية تناول الطعام ببطء والاستمتاع بمذاق الطعام المستهلك. يجب أيضًا تجنب الوجبات الخفيفة المتسرعة أثناء التنقل. يجب تخصيص وقت خاص للأكل ، ويجب ألا تشتت انتباهك بمشاهدة التلفاز وقراءة البريد ومشاهدة الخلاصة على الشبكات الاجتماعية وعوامل أخرى.
7. لا يمكنك مواساة نفسك بالطعام. يجب التمييز بين فئتين هنا: المستويات البيولوجية والنفسية. الشيء الرئيسي هو معرفة ما إذا كنت جائعًا أو تحاول أن تأكل الملل أو التوتر أو أي حالة عاطفية أخرى بهذه الطريقة.
8. عليك أن تتعلم كيف تتقبل جسدكمنح. هذه نقطة مهمة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. يجب أن تتذكر دائمًا علم الوراثة. لا يمكن للإنسان أن ينمو بشكل كبير إلى الحالة المرغوبة إذا لم تكن متأصلة فيه على المستوى الجيني. نفس الشيء يحدث مع الوزن. إذا كان هناك ميل إلى زيادة الوزن ، فإن تحقيق الانسجام التام يصبح مشكلة صعبة للغاية.
9. النهج المناسب للتدريب البدني مهم للغاية. بدون مستوى طبيعي من النشاط البدني ، من المستحيل تحقيق نتيجة جيدة ، بغض النظر عن جودة النظام الغذائي الخاص بك واكتماله. يجب أن يدعم الصحة ، ويتوافق أيضًا مع نمط الحياة الذي يعيشه الشخص. يجب أن يكون التدريب ، بدوره ، مناسبًا ، مع مراعاة مستوى اللياقة البدنية. عليك أن تتعلم أن تستمتع بكل شيء. ومن الأنشطة البدنية ومنها
10. احترام نفسك هو النصيحة الرئيسية. عليك أن تحب نفسك ، وتعتني بجسدك ، ولا تطارد القوالب النمطية المفروضة. فقط في ظل هذه الظروف ، ستكون العناية بجسدك متعة.

فقط من خلال تطبيق مبادئ الأكل الحدسي أعلاه يمكنك تعلم كيفية استخدام هذا النظام في حياتك والبدء حقًا في الاستمتاع بكل وجبة.

كفاءة المنهجية

يتم إجراء المزيد والمزيد من الأبحاث التي تؤكد مدى فعالية الأكل الحدسي. نتائج هذه التقنية مذهلة. لذا فإن هذا النهج يساعد في التخلص من إدمان الطعام ، ويعلمك أن تستمع بعناية للإشارات التي يرسلها الجسم ، مما يساهم لاحقًا فياستقرار الوزن. مع الأكل الحدسي ، لن تواجه مشكلة عدم الشعور بالشبع بعد الأكل. والسبب في ذلك أن النظام يأخذ بعين الاعتبار احتياجات جسمك ، ونتيجة لذلك يحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها.

بعد تحقيق الانسجام مع أجسادهم ، لم يعد أتباع الفكرة يتبعون الصور النمطية التي يفرضها المجتمع عليهم ، ولا يولون أهمية كبيرة لمعايير الجمال ، ويتقبلون أنفسهم كما هم. وهذا بدوره له تأثير إيجابي على الحالة النفسية ، ويقلل من عدم الرضا عن النفس ، ونتيجة لذلك يقضي على الإفراط في الأكل.

كيفية إنقاص الوزن بالأكل الحدسي

لا تساعد طريقة الأكل البديهية الجميع على إنقاص الوزن. يحدث هذا لسبب بسيط هو أنه ليس كل شخص قادرًا على اتباع المبادئ الأساسية بشكل صحيح. كما أنه غير مناسب للأشخاص الذين لديهم استعداد للشبع. لوحظت نتائج جيدة في أولئك الذين يحققون التوازن بين الكربوهيدرات والبروتينات والدهون وفي نفس الوقت يلبي احتياجات الجسم.

من أجل تحقيق نتائج جيدة وفقدان الوزن ، قد تحتاج إلى عدة سنوات ، ستتعلم خلالها أن تفهم تمامًا ما يريده جسمك.

فوائد الأكل الحدسية

مزايا طريقة الأكل هذه واضحة:

• موقف منتبهة تجاه نفسك ، واحتياجاتك الخاصة ، بما في ذلك الطعام.
• لا ضغوط بسبب عدم وجود قيود ، وفقدان الوزن بشكل فعالربما بمزاج إيجابي.
• الاستقرار العاطفي الذي يحدث بمجرد أن يبدأ الشخص في الاستماع لاحتياجاته

عيوب الأكل الحدسي

تشمل العيوب ما يلي:

• يمكن أن يكون مكلفًا من الناحية المالية حيث لن تتمكن من التوفير في مشتريات الطعام.
• أمر لا مفر منه هو عملية التعود على الأكل عندما تشعر بالرغبة في ذلك وليس عندما يجب عليك ذلك ، مما قد يؤدي إلى بعض الإزعاج.
• لا يوجد ضمان لفقدان الوزن بسرعة

الأساطير الشعبية

لكي تفهم بالضبط كيفية التحول إلى الأكل الحدسي ، يجب أن تتعرف على بعض الأساطير التي تحيط بهذا النظام:

1. يمكنك استيعاب كل شيء. هذا ليس صحيحا. جوهر النظام هو تعلم التعرف على الإشارات الحقيقية للجسم ، وتمييزها عن النبضات اللحظية والرغبات الاندفاعية لتناول شيء لذيذ. إذا كنت تريد باستمرار فقط الأكثر ضررًا ، فلا داعي للحديث عن أي تغذية واعية.
2. الأكل الحدسي هو نظام غذائي عصري حل محل الخيارات السابقة. وهذا أيضا غير صحيح. الهدف من هذا النظام ليس خسارة الوزن بقدر ما هو إيجاد الانسجام مع الذات. ويكون فقدان الوزن أكثر احتمالا نتيجة التغذية التي ستكون متوازنة.
3. التمرين اختياري. وهذا ليس صحيحا. الكل يعرف عبارة أن الحركة هي الحياة. بغض النظر عن مدى صحة نظامك الغذائي ، يجب أن تكون التمارين جزءًا لا يتجزأ من حياتك.
4. على الرغم من أنه يمكن القول أن الحدسيالطعام مناسب للجميع ، هناك استثناءات. على سبيل المثال ، إذا كان لدى الشخص قيود لأسباب طبية. هنا لا يمكنك الاستغناء عن تحكم خاص.

أدب الأكل الحدسي

يمكن للمهتمين بالمنهجية المقترحة التوصية بعدد من الكتب:

• S. Bronnikova، "التغذية البديهية. كيف نتوقف عن القلق بشأن الطعام وفقدان الوزن." يحظى الكتاب بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يريدون الانسجام مع الطعام. تساعد المعلومات الواردة في الكتاب على معرفة الذات وفهمها بعمق. كتاب Bronnikova حول الأكل الحدسي يفصل أيضًا جميع مبادئ هذا النظام.
• أنا. تريبول ، "الأكل الحدسي. نهج ثوري جديد للتغذية." تعاون مؤلف الكتاب مع مؤسس هذه التقنية. يعلمك الكتاب أن تعيش بذكاء وأن تنظر إلى الحياة بإلهام
• د. مازورك ، "الأكل الحدسي. كيف تفقد الوزن بشكل مضمون؟". سيتعرف القارئ العادي على القواعد الأساسية للمنهجية ويتعلم كيفية التحول إلى الأكل الحدسي. تم وصف مثال المؤلف الخاص بالكتاب بلغة يسهل الوصول إليها.

الأكل الحدسي ليس فقط طريقة لتناول الطعام ، ولكنه أيضًا طريقة خاصة في التفكير. من الضروري أن تستعد لها ، وأن تحترم وتحب نفسك ، وأن تقدر مشاعرك. فقط الاستخدام الصحيح لهذا المفهوم سيؤدي إلى تحقيق النتائج.

ومع ذلك ، إذا قررت استخدام الأكل الحدسي ، ولكن بعد فترة شعرت بالضعف ، لاحظ أن مستوى طاقتك قد انخفض ،استشر أخصائيًا وقم بإجراء الاختبارات الأساسية ، فقد يكون لديك نقص في مكون غذائي مهم أو آخر. قد يكون هذا بسبب حقيقة أنك لم تفهم تمامًا كيفية التحول إلى الأكل الحدسي ، ولم تتمكن من التعرف على بعض الإشارات من جسمك.