2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
على الرغم من الوضع المالي غير العادي الذي تطور مؤخرًا ، فإن الروس ينغمسون من وقت لآخر في أطباق اللحوم اللذيذة ، والتي تشمل النقانق. كم هو لذيذ أن نضع شريحة من السلامي الشهية على الخبز في الصباح وأكل الشطيرة بكل سرور! إن اختيار الشركات المصنعة لهذا المنتج في السوق الآن ضخم. يواجه المستهلكون أحيانًا خيارات صعبة. كيف تتعامل مع مثل هذه التشكيلة؟ هنا ، لا غنى عن تحليل مفصل. ضع في اعتبارك أطباق اللحوم الشهية من Rublevsky MPZ.
تاريخ النبات
تأسس مصنع تصنيع اللحوم "Rublevsky" في عام 2001. تجسد جوهر مفهوم هذا النبات في الاسم. أصبحت العلامة التجارية للأشخاص ، المعروفة على نطاق واسع والموثوق بها من قبل الناس ، في متناول اليد. الحفاظ على جودة العلامة التجارية ليس بالأمر السهل. لكن العاملين والمتخصصين في مصنع معالجة اللحوم ينتجون المنتجات الطبيعية فقط منذ ما يقرب من 15 عامًا ،التي حازت على شعبية المستهلكين. أصبح سجق Rublevskaya رمزا للجودة. وعلى الرغم من أن 15 عامًا لا تزال فترة قصيرة ، إلا أن أطباق اللحوم استحوذت على جمهور كبير.
تاريخ النقانق
متى ظهر هذا المحبوب من قبل العديد من المنتجات؟ تم العثور على الإشارات الأولى من النقانق في عصر "Domostroy". حتى الآن ، تم استخدام الملح لإطالة العمر الافتراضي للحوم. خلال فترة حكمه ، دعا بطرس الأكبر أفضل الطهاة من ألمانيا وساهم في انتشار وشعبية النقانق. كانت هذه بداية إنتاجها في روسيا. منذ ذلك الحين ، ظهرت العديد من أصناف ووصفات هذا المنتج ، لكن أفضل المنتجين فقط هم الذين يلتزمون بجميع القواعد الخاصة بإعداده.
أنواع النقانق
MPZ "Rublevsky" تقدم لعملائها مجموعة واسعة من النقانق واللحوم الباردة. جميع المنتجات مصنوعة فقط من مواد خام عالية الجودة. النقانق عبارة عن لحم مفروم ملفوف في غلاف مع توابل أو ملح أو مخمر أو مطبوخ. حسب المظهر ، ينقسم هذا المنتج إلى منتجات مسلوقة ، مدخنة ، نصف مدخنة ، خام مدخنة ، مسلوقة ومدخنة. من بين أطباق اللحوم الشهية ، هناك أيضًا النقانق والنقانق وأرغفة اللحم والقريدس والهلام والفطائر.
وفقا لتكوين المواد الخام ، يتم تمييز الدم واللحوم والنقانق الغذائية ومخلفاتها. مثل أي منتج ، تنقسم أطباق اللحوم إلى فئات وأصناف. تقدم MPZ "Rublevsky" أكبر تشكيلة من منتجات اللحوم. ملاحظات العملاء تشير إلى ارتفاعالجودة والمذاق الممتاز للنقانق
الجودة أولاً
على خلفية التراجع العام في الإنتاج ، تدهورت جودة العديد من منتجات اللحوم. خفض العديد من الشركات المصنعة عديمة الضمير الحصة الإجمالية للمنتج الرئيسي والمكونات الطبيعية في اللحوم الباردة. هذا جعل من الممكن تخفيض السعر أو تركه على نفس المستوى.
لكن وفقًا للدراسات الحديثة ، فإن سجق Rublevskaya لم يقلل من الأداء فحسب ، بل حسّنها أيضًا. هذه هي العلامة التجارية الوحيدة التي رفعت مؤشر المنتج الطبيعي من 3.89 إلى 4.25 نقطة. يتم تصنيع جميع المنتجات وفقًا لـ GOST. وهذه ليست معايير جديدة ، بل تلك التي كانت موجودة في العهد السوفيتي. لهذا السبب تحظى سجق rublevskaya بشعبية كبيرة بين المستهلكين.
سر إنتاج السجق
اللحوم الشهية تنتج MPZ "Rublevsky" فقط المواد الخام عالية الجودة. المكون الرئيسي هو اللحوم الطازجة. وفقًا للوصفة التقليدية ، ينتج النبات منتجًا طبيعيًا فقط. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام أفضل البهارات والتوابل في إنتاج النقانق. يجب فحص أطايب اللحوم الجاهزة في المعامل.
هم مسؤولون عن النقاء الكيميائي والبكتريولوجي. المنتج الأصلي هو أيضا اختبار. هذا هو السبب في أن العديد من المستهلكين لا يشيرون فقط إلى الذوق ، ولكن أيضًا إلى الفائدة التي تتمتع بها نقانق Rublev. أسعار هذه المنتجات أعلى قليلاً من أسعار المنافسين ، لكنها تستحق ذلك. لن تجد في أطباق اللحوم الشهية لهذا المصنعالكائنات المعدلة وراثيًا.
نقانق الطبيب
المنتج الأكثر شعبية على طاولاتنا في جميع الأوقات هو نقانق الطبيب المسلوقة. اليوم ، تغير طعم هذا المنتج بسبب بعض الشركات المصنعة عديمة الضمير. لكنني أريد حقًا تجربة المنتج نفسه الذي تم بيعه خلال الحقبة السوفيتية. السجق "Doctor Rublevskaya" يتوافق تمامًا مع جميع معايير ذلك الوقت. يلتزم مصنع معالجة اللحوم بالوصفات وتكنولوجيا الإنتاج التي أوصت بها GOST في الحقبة السوفيتية. هذا هو السبب في أن جميع المشترين يلاحظون المذاق الممتاز للنقانق المسلوقة من هذه الشركة المصنعة. ما الذي يميز هذا المنتج؟
سجق الطبيب المسلوق له هيكل دقيق للغاية. "إنه مثل الذوبان على اللسان" ، هذا ما يقوله المستهلكون. تم تصنيعها وفقًا لـ GOST R 52196-2011. وتتكون من نوعين من اللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر) والتوابل ومسحوق البيض والمضافات الغذائية المعتمدة رسميًا للاستخدام. كمية الدهون في هذا المنتج لا تزيد عن 20٪. لذلك ، ينتمي نقانق الدكتور Rublevskaya إلى المنتجات الغذائية. عند تجربتها ، تشعر بطعم الطفولة وتفهم أنه حتى في عصرنا يمكنك العثور على منتج ذي جودة عالية ولذيذ على أرفف المتاجر. كيلوغرام من النقانق ، رهنا بشرائه من متجر الشركة ، سيكلف 420 روبل.
Servelat "Rublevsky Gourmet"
أود إخباركم عن كل منتج تم تصنيعه في مصفاة Rublevsky. لكن لا توجد طريقة للقيام بذلك. لذلك ، سوف نتحدث عن أبرز إنجازات هذه الشركة المصنعة ، والتي ، أولاً وقبل كل شيء ، وجدت ردود فعل إيجابية من المستهلكين. السجق Rublevskaya هودائما عمل ضميري للعديد من المتخصصين. هذا منتج مصنوع بحب ورعاية خاصين.
السمة المميزة للمصنع هي rublevsky gourmand cervelat. سيتعرف عليه العديد من المشترين من خلال غلافه المميز وجديله. تبلغ تكلفة هذه الخدمة 818 روبل لكل كيلوغرام في متاجر الشركة. تشتمل تركيبة المنتج على لحم الخنزير الخالي من الدهن ، ولحم البقر ، والملح ، والسكر ، ولحم الخنزير المقدد ، وجوزة الطيب ، وخليط من أفضل التوابل والمواد المضافة المسموح بها. هيكل السجق مثالي تمامًا. ستشعر بكل النكهات الدقيقة مع القطعة الأولى. هذه اللحوم الشهية ستزين أي طاولة.
Del Toro Presento
ما هو نوع اللحوم الشهية التي لا تقدمها موسكو! تحتل نقانق Rublevsky أحد الأماكن الأولى في هذه القائمة. وهذا كله بفضل العمل المنسق جيدًا للفريق بأكمله ، ونتيجة لذلك ، حب الناس. يتم التعرف على العديد من منتجات هذه الشركة المصنعة من خلال عبواتها الأصلية. لذلك ، على سبيل المثال ، سجق Del Toro Presento له شكل غير عادي مع طبقات حمراء. لكن محتويات هذه العبوة أكثر بهجة. نقانق مدخنة نيئة مع توابل مضافة باعتدال - هذا هو معيار الإنتاج. تم تحضير هذا المنتج من لحم الخنزير النيء المدخن وخليط علاج خاص والتوابل والخردل ومستخلص الشاي الأخضر الطبيعي وبعض الإضافات المعتمدة.
هذا السجق يشعر بتناغم الشكل والمحتوى. تكلفتها ، على الرغم من أنها تبلغ حوالي 1300 روبل للكيلوغرام الواحد ، ولكن وفقًا لتعليقات المستهلكين ، فإن هذا المنتج يبرر نفسه. المشترونلاحظ الرائحة غير العادية ، والشهية ، ورائحة الدخان الخفيفة ونوصي بتقديم هذا النقانق مع النبيذ الأحمر الجيد.
كاربونيد "Posolsky"
بالإضافة إلى النقانق ، تنتج شركة Rublevsky MPZ أيضًا أطباق اللحوم الشهية. هذه هي لحم الخنزير المسلوق ، والكربونات ، والسلمون ، ولحم الخنزير المخبوز ، واللحوم المجففة ، ونقانق الدواجن ، ولحم الخنزير ، والبسطرمة وأكثر من ذلك بكثير. من المستحيل ببساطة وصف كل الأشياء الجيدة. دعونا نتوقف عند كربلاء "السفراء". يتم تحضيرها حسب الوصفات الروسية القديمة ، وتبلغ تكلفتها حوالي 700 روبل للكيلوغرام الواحد. وفقًا للمشترين ، يتمتع هذا المنتج بقوام رقيق وطعم رائع ويبرر السعر.
حتى في زمن بطرس الأكبر ، كان الطبق الرئيسي في جميع الأعياد الملكية الاحتفالية دائمًا لحم الخنزير المخبوز على الفحم. يتم تحضير هذا اللحم الشهي من شرائح لحم الخنزير والتوابل والملح والفلفل والثوم الطازج وجوزة الطيب وبعض الإضافات التي بدونها لا يكتمل الإنتاج. بعد تذوق قطعة من هذا المنتج ، تشعر أولاً بالمذاق الممتاز للحوم المتبل برائحة التوابل الرقيقة.
Balyk "الجزء"
يأتي اسم هذه الأطعمة الشهية من تقليد قديم. عند الجلوس على طاولة الورق ، بعد كل لعبة ، يمكن للاعبين شراء كوب من الصبغة ، والتي كانت تؤكل دائمًا مع شريحة من الباليك. هذا طعام شهي مملح تمامًا ثم مجفف. يتم إنتاجه وفقًا لجميع التقنيات والوصفات. وفقًا للمراجعات ، فإن الذوق الدقيق والأصلي للمنتج هو مفتاح شعبيته. يتم تحضيره من شرائح لحم الخنزير مع إضافة البهارات والبهاراتالتوابل والمكونات المسموح بها. كيلوغرام من هذه الأطعمة الشهية في متاجر الشركة يكلف حوالي 820 روبل.
نقانق و نقانق
يتم تقديم هذه المنتجات في تشكيلة كبيرة جدًا. لا يدرك الكثيرون حتى عدد أنواع وأنواع النقانق والنقانق التي لم يجربوها بعد. يقدم MPZ "Rublevsky" أكثر أنواع النقانق رقة "لحم العجل" في غلاف طبيعي ، "Alpine White" مع البقدونس ، والذي يتم تقديمه عادةً في بافاريا مع البيرة ، "Viennese" الكلاسيكي المصنوع من لحم الخنزير ولحم البقر مع كمية صغيرة من التوابل ، " Rublyovskie عد القوافي "صنع خصيصًا للأطفال وذوي الأحجام الصغيرة ،" Rublevsky "، وهو المعيار لهذا المنتج ، و" Dairy "، و" Doctor's "وغيرها الكثير. السمة المميزة للجميع هي الذوق الرائع والملمس الرقيق والامتثال لجميع المعايير.
العناوين
يمكن شراء منتجات Rublevsky MPZ في جميع المتاجر الكبرى ، ليس فقط في العاصمة ، ولكن أيضًا في مدن أخرى. يوجد أكثر من 150 نقطة بيع ذات علامة تجارية في موسكو ، حيث يبيعون أفضل نقانق Rublev. لا يمكن إدراج عناوين المتجر. فيما يلي عدد قليل منهم: St. جينيرا بيلوبورودوفا ، 11 سنة ؛ شارع. Novomaryinskaya ، 4 ؛ Orekhovy Bor ، 14 ، المبنى 3 ، جناح 450 ؛ شارع. دنيبروبيتروفسكايا ، د 3 ، المبنى 1. ستجد هنا التشكيلة الأكثر اكتمالا من النقانق وأطباق اللحوم الشهية من Rublevsky MPZ.
موصى به:
"بيتزا إمباير": مراجعات العملاء. مراجعات حول العمل في "بيتزا إمباير" (موسكو)
أصبح عمل البيتزا والسوشي اليوم منافسًا للغاية في أي مدينة ، ناهيك عن موسكو. تعمل شركات جادة للغاية في هذا المجال والتي تقوم بتصنيع وتقديم الطعام لعملائها لأكثر من عام. على الرغم من ذلك ، يوجد في هذا العمل العديد من الخدمات الكبيرة الناجحة بين المشترين ، وعلى الرغم من أي أزمة ، تعمل بنجاح في السوق. نتحدث عن شركة "بيتزا امباير"
سجق لحم حصان. Kazy - سجق لحم الحصان الكازاخستاني (وصفة)
ما هو منتج كازي (سجق)؟ ستجد إجابة هذا السؤال في هذا المقال. سنخبرك أيضًا بكيفية عمل هذه المقبلات وتقديمها على المائدة
بسكويت الشوكولاتة وصفة سجق الكاكاو. كيفية صنع سجق الشوكولاتة في المنزل
من لم يتذوق مثل هذه الحلوى اللذيذة إلى حد ما مثل سجق الشوكولاتة؟ حسنا! كان على كل واحد منا على الأقل مرة واحدة في حياتنا الاستمتاع بهذه الحلوى. هناك الكثير من الوصفات ، لكن الهيكل متماثل تقريبًا. نقدم لكم اليوم العديد من الوصفات لنقانق الشوكولاتة المفضلة لدى الجميع ، والتي يتم تناولها بسرور ليس فقط من قبل الأطفال ، ولكن أيضًا من قبل العديد من البالغين
سجق "ماهان" من لحم الحصان: مراجعات
لحم الحصان ، مثل النقانق منه ، يعتبر اليوم طعامًا شهيًا حقيقيًا. إنه أكثر صحة من أنواع اللحوم الأخرى ، ويحتوي على بروتين كامل من حيث تكوين الأحماض الأمينية ويتم امتصاصه 8 مرات أسرع من لحم البقر. يساعد لحم الحصان المضاد للحساسية والغذاء على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة الهيموجلوبين
سلامي ، سجق: تكوين ، صور ، مراجعات. وصفة سجق السلامي في المنزل
سلامي (السجق) هو طعام شهي رائع. ومع ذلك ، قد لا يكون هذا الطبق ، الذي يتم شراؤه من المتجر ، طبيعيًا في التكوين ولا طعم له. نحن نقدم عدة طرق للطهي في المنزل